本文目錄一覽
1，什么酒最烈
濃度高的吧，內(nèi)蒙古這里的酒都很有味道。
2，問一下誰知道最烈的酒是哪種最烈的酒是幾度
3，哪種酒最烈
純乙醇
二鍋頭…
波蘭伏特加，spirytus
4，什么樣的酒才算烈酒
像鶴頂紅那樣的
酒精兌的多那就叫烈酒
二鍋頭級別以上的 (酒精兌的多的)
我覺得只要是酒，都烈
5，烈性酒有什么類型的
國際上通常把酒精度在40%vol以上的就稱為烈性酒。 烈酒 通常被習(xí)慣分為七大類：中國 白酒 、 威士忌 （Whisky）、 白蘭地（Brandy）、 伏特加 （Vodka）、 朗姆酒 （Rum）、 琴酒 （Gin）、和 龍舌蘭 （Tequila）。 (1)[ardent spirits]∶由蒸餾操作得到的高度酒精 蒸餾酒 (如白蘭地酒、朗姆酒、威士忌酒)
蒸餾酒都屬于烈酒，包括威士忌，金酒，伏特加，白蘭地，朗姆，特基拉，還包括我們中國過的白酒。而樓上說的百齡壇是威士忌的一種，屬于和芝華士一類的蘇格蘭威士忌。而我們經(jīng)常喝得品牌有象威士忌有芝華士12年，紅牌，黑牌，杰克.丹尼，加拿大俱樂部。金酒有狗頭金酒，必富達。伏特加皇家伏特加，蘇聯(lián)紅牌。那白蘭地酒很多了，人頭馬，馬爹利，軒尼詩。朗姆酒有摩根船長。特基拉又叫龍舌蘭又科爾弗等等。當(dāng)然還有別的品牌我說的這些都是我們耳熟能詳?shù)?，都算得上是中外名酒了?/div>
6，什么酒最烈啊
1. 波蘭精餾伏特加Spirytus 酒精濃度：96%
2. 美國Everclear酒酒精濃度：95%
3.美國Golden Grain金麥酒酒精濃度：95%
4. 蘇格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey 酒精濃度：92%
5. 格林納達朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum 酒精濃度：90%
6. 捷克共和國Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe 酒精濃度：89.9%
7. 蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength 酒精濃度：88.8%
8. 保加利亞巴爾干伏特加Balkan Vodka 酒精濃度：88%
9. 牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum 酒精濃度：80%
10. 波多黎各朗姆酒Bacardi 151 酒精濃度：75.5%
11. 捷克共和國King of Spirits Absinthe苦艾酒酒精濃度：70%
12. 格林納達朗姆酒Clarke’s Court Spicy Rum 酒精濃度：69%
7，中國白酒香型的分類有哪些
白酒的香型分為七種：馥郁香型 、醬香型、濃香型、鳳香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標準化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。進而恰如其分的表達其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并沒有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。
①醬香型 ：以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。 ?、谇逑阈停阂陨轿?a href="/pinpai/fenjiu/">汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品?！ 、厶叵阈停何疤叵泐I(lǐng)袖”：四特酒獨有，以整粒大米為原料，富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長，不上頭、酒后不頭痛，是酒之珍品?！ 、苊紫阈停阂詮V西桂林三花酒、、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表?？诟酗L(fēng)味：蜜香、清雅、綿柔等特點。 ?、蔌P香型：代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點：清而不淡、濃而不艷，無色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口?！ 、拗ヂ橄阈停阂陨綎|景芝的一品景芝為代表。此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白干酒的口味，后味稍有苦味?！ 、唪阈停阂杂鶡秊榇?。以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒?！ 、酀庀阈停ù笄阈停簼庀阈桶拙圃谥袊植急容^廣泛，從地域上看還細分為蘇型濃香（以洋河大曲為代表）和川型濃香（以瀘州老窖、五糧液、劍南春為代表），而四川的濃香型又分為以原窖法生產(chǎn)（以瀘州老窖為代表）和以走窖法生產(chǎn)（以五糧液、劍南春為代表）兩種派別?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。 ⑨兼香型：以新郎酒，白云邊、白沙液、酒鬼酒為代表。特點：具有濃香、醬香兼而有之的風(fēng)味特征，這與工藝所采用的方法有關(guān)?！ 、馑幭阈停阂卜Q董香型，以董酒為代表。從工藝上看是以大小曲發(fā)酵的酒，在發(fā)酵過程中加入一些草藥。風(fēng)味獨特，深受南方及東南亞地區(qū)人士的歡迎。