黃酒 白酒 哪個健康，北宗黃酒哪款產(chǎn)品比較有營養(yǎng)

北宗原漿打破了原有的傳統(tǒng)釀造工藝

宗黃酒釀造有限公司的產(chǎn)品特點：公司所生產(chǎn)的北宗黃酒是用北方特有的黍米和小米以傳統(tǒng)釀造方法結(jié)合現(xiàn)代工藝釀制而成，是純綠色、純天然、不含任何添加劑的健康飲品。經(jīng)北京營養(yǎng)源研究所檢測，北宗黃酒含有19種氨基酸，13種維生素，9種礦物質(zhì)等，所含營養(yǎng)成分是酒類飲品中最高的，被釀酒專家和營養(yǎng)學(xué)家譽為“酒中軟黃金”北宗黃酒酒精度低、耗糧較少、富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和對人體有益的礦物元素，營養(yǎng)豐富，北宗黃酒是一種集享用和保健性為一體的釀造酒，并具有烹任、藥用等功效。北宗黃酒釀造工藝被歷代盛世王朝奉為上品，張家口北宗黃酒釀造傳承上古神農(nóng)氏炎帝的黃酒釀制法，北宗黃酒用釀酒甕發(fā)酵，以現(xiàn)代高科技設(shè)施輸流。長久以來，北宗黃酒都以中國南方為主要產(chǎn)銷地，形成了鮮明的地域特征。其實，在古代，北方也曾經(jīng)大量生產(chǎn)飲用黃酒，只是燒酒工藝成熟以后，北宗黃酒酒逐漸成為北方酒類市場的主角。

白酒很多男生喜歡喝，白酒男的很少喝，黃酒男女都可以喝，小孩也可以喝咯，我覺得黃酒營養(yǎng)比較好。我也很喜歡和黃酒的人，黃酒喝不醉。

付費內(nèi)容限時免費查看回答馬上為你解答。黃酒1）首先說兩者的成分。黃酒主要成分和白酒一樣，水和酒精都是占比最大的，但黃酒酒精含量一般不超過20%，除此之外，黃酒還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、數(shù)十種無機鹽（包括各種常量元素和微量元素），白酒則是含有醛、酯、酸和醇類等微量物質(zhì)，因此單從營養(yǎng)成分角度來說，黃酒毫無疑問是占優(yōu)勢的。（2）其次從兩者對人體的的功效來說，黃酒和白酒都能幫助人體御寒，刺激食欲，促進血液流通，，美容、舒經(jīng)活絡(luò)，此外，黃酒由于熱量相對低一些，具有一定功效和藥用價值，很多中醫(yī)把黃酒作為藥引子，就是這個原因。（3)黃酒的喝法較白酒更為豐富。因為黃酒多用糯米作為主要原料，保留了糯米原有的多種營養(yǎng)成分，還有它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等，這些物質(zhì)都有益于人體健康。具體飲用時，黃酒不同的飲用方法有著不同的作用。例如涼喝黃酒，有消食化積、的作用，對、厭食、心跳過速、煩躁等有顯著的，燙熱喝的黃酒，能驅(qū)寒怯濕，對腰背痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。所以說，黃酒對人體好處更多是毫無疑問的。希望我的回答能幫到你，祝你生活愉快。更多2條

黃酒

喝純糧釀的最好，，但是不要多喝。每天喝一點對于疏通血脈，對身體有一定的好處

黃酒是一種低度酒，其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升，飲6兩(300毫升)等于吃2兩米飯或3兩饅頭。黃酒中蛋白質(zhì)為1.2—1.6/100毫升，含有18種氨基酸及大量維生素B族，對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。 　　葡萄酒也是一種低度酒，一般12°—16°，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素?？茖W(xué)家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇，具有降低膽固醇和甘油三酯作用。每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成，預(yù)防動脈硬化。 　　啤酒也是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。一升啤酒熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發(fā)胖，飲用過量會破壞細胞功能、產(chǎn)生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫(yī)生指定后再飲，并且不能空腹飲。 黃酒和葡萄酒的營養(yǎng)成分較高，而且較容易被人體吸收，適量應(yīng)用對人體還是有一定的好處的！

紅酒

葡萄酒——人類健康之友! 喝葡萄酒對健康最有幫助

近酒

干邑

酒的養(yǎng)生價值是相對而言的，每一種酒都有一定價值，只是看作用在哪一個方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞。　　果酒最保健　　果酒，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜蘆醇”?！　∑【谱钕禄稹　∑【茽I養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素?！　≈嗅t(yī)認為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖?！　↑S酒最養(yǎng)人　　黃酒對人體的補養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種?！　↑S酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木?！　∶拙谱钛a氣　　都說喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食欲?！　〈送?，糯米有養(yǎng)胃、補氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者?！　“拙谱罨钛　“拙剖侵袊俗钍熘木?，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主?！　≈嗅t(yī)認為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時少量喝酒，可以預(yù)防感冒?！　≡诂F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)?！　∩倭匡嬀瓶梢越档脱獕?，但度數(shù)高的白酒卻會讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。　　盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點，但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的，超過了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，“花要半開，酒要微醺”。

中藥酒

紅酒啊

比進口高端紅酒、葡萄酒更健康的酒——“竹野之珍”12°竹蓀原漿酒。竹蓀原漿中含有對人體健康起著重要作用的竹蓀多糖和植物多酚類物質(zhì)白黎蘆醇（為法國進口高端波爾多葡萄酒含量的數(shù)十倍）。前者為人類免疫增強劑，對人體肝臟功能的維護、免疫調(diào)節(jié)功能的提高、防衰抗老、防止細胞變異、抑制腫瘤的擴散具有重要意義。后者為人體心腦血管系統(tǒng)的維護劑，對人體心腦血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防具有積極的作用。

喝酒只有在適量的情況下才有好處 過量者只有害處　　黃酒在人體保健方面同樣有其獨特的功效，適量飲用黃酒對人體十分有益。據(jù)《本草綱目》中記載："諸酒醇不同，唯米酒入藥用"。其中提及的米酒就是指黃酒，它具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風(fēng)下氣等治療作用，極具藥用價值，是很好的藥引子?！　〗?jīng)過酒類專家近年來對黃酒成分、黃酒的藥用價值等多方面問題的深入研究，對其保健作用又有了進一步的了解?？茖W(xué)研究結(jié)果表明，黃酒中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸。其富含的蛋白質(zhì)為酒中之最，每升紹興加飯酒的蛋白質(zhì)為16g，是啤酒的4倍。而且，黃酒中的蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物酶降解，極易被人體吸收利用。而人體必需的8種氨基酸也都能在黃酒中找到。據(jù)統(tǒng)計，每升加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達 2960mg.而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg甚至更少?！　∑浯?，黃酒中含有豐富的無機鹽以及微量元素。人體內(nèi)的無機鹽是構(gòu)成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內(nèi)含量的多少可分為常量元素和微量元素。至今，黃酒中已經(jīng)檢測出的無機鹽就有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等多種常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會調(diào)查...　　喝酒只有在適量的情況下才有好處 過量者只有害處　　黃酒在人體保健方面同樣有其獨特的功效，適量飲用黃酒對人體十分有益。據(jù)《本草綱目》中記載："諸酒醇不同，唯米酒入藥用"。其中提及的米酒就是指黃酒，它具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風(fēng)下氣等治療作用，極具藥用價值，是很好的藥引子?！　〗?jīng)過酒類專家近年來對黃酒成分、黃酒的藥用價值等多方面問題的深入研究，對其保健作用又有了進一步的了解。科學(xué)研究結(jié)果表明，黃酒中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸。其富含的蛋白質(zhì)為酒中之最，每升紹興加飯酒的蛋白質(zhì)為16g，是啤酒的4倍。而且，黃酒中的蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物酶降解，極易被人體吸收利用。而人體必需的8種氨基酸也都能在黃酒中找到。據(jù)統(tǒng)計，每升加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達 2960mg.而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg甚至更少。　　其次，黃酒中含有豐富的無機鹽以及微量元素。人體內(nèi)的無機鹽是構(gòu)成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內(nèi)含量的多少可分為常量元素和微量元素。至今，黃酒中已經(jīng)檢測出的無機鹽就有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等多種常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會調(diào)查，我國居民因為食物結(jié)構(gòu)的局限性，人群中缺鋅病高達50％。人體缺鋅可導(dǎo)致免疫功能低下，食欲不振，自發(fā)性味覺減退以及皮膚粗糙、脫發(fā)等病癥。成人每日約需12．5mg的鋅，喝黃酒恰能補充人體鋅的需要量。此外，我國居民每日硒的攝入量也與世界衛(wèi)生組織推薦的日攝入量相差甚遠，黃酒中含有的硒比紅葡萄酒高約12倍，比白葡萄酒高約20倍，且安全有效，能有效幫助人體補充缺乏的硒元素。　　另外，黃酒中還富含多種維生素。酒中的維生素來自原料和酵母的自溶物。黃酒主要以米和小麥為原料，除了含豐富的B族維生素外，小麥胚中的維生素E含量高達 554mg/kg。而且，黃酒在長時間的發(fā)酵過程中

有害