仙游周莊酒業(yè)，御品周莊菜單價(jià)格表

老北京15元，圣代好像7塊5.

額

題目中的“絕版”二字含義：①周莊是碩果僅存、保持完好的江南水鄉(xiāng)的明清古建筑群，它是無可復(fù)制的；②警示現(xiàn)代人要保護(hù)好周莊的自然和人文景觀。作者對(duì)此的態(tài)度是通過對(duì)周莊的反復(fù)詠嘆，表達(dá)了對(duì)周莊的愛護(hù)、依戀之情，以及對(duì)周莊未來的擔(dān)憂。

①周莊是碩果僅存、保持完好的江南水鄉(xiāng)的明清古建筑群，它是無可復(fù)制的；②警示現(xiàn)代人要保護(hù)好周莊的自然和人文景觀。

蝦糟 夏秋兩季，周莊的水晶蝦上市了，蝦肉飽滿有韌性，味道鮮美。周莊人買回家后，漂洗干凈，放在碗里。然后把適量的糯米煮熟，趁熱拌入蝦碗中，加黃酒、姜末、花椒、鹽。過七八天蝦糟就做好了。蝦糟一般不單吃，平時(shí)當(dāng)作料用。 十月白酒 周莊盛產(chǎn)稻米，釀酒業(yè)發(fā)達(dá)。周莊人用新糯米蒸成飯，調(diào)入酒藥后，放入缸中，等它成為酒釀，淥去酒糟，再加河水貯于甕中。月余，釀成色清味美的“十月白”。 莊爐 周莊盛產(chǎn)的銅爐，不僅是取暖品，也是精美的手工藝品。銅匠將銅板打成銅鼓形，銅爐蓋上用手工沖成六角形孔或圓孔，再用銼刀鐫刻云紋、花卉、蟲鳥等圖案，工藝奇巧，玲瓏剔透。 竹編工藝品 周莊竹編生產(chǎn)歷史悠久，清代在鎮(zhèn)北形成“篾竹埭”，生產(chǎn)筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等 生產(chǎn)和生活用具。周莊竹編細(xì)密、堅(jiān)實(shí)耐用，聞名四鄉(xiāng)八鄰。為配合旅游業(yè)的發(fā)展，小巧玲瓏又實(shí)用的竹編工藝品深受游客青睞。

任務(wù)占坑

　　周莊[1]是中國(guó)江南一個(gè)具有九百多年歷史的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。周莊在蘇州管轄的昆山之西南，周莊古稱貞豐里。北宋年間，周迪功朗（官名）在此辟田設(shè)莊，于宋元佑元年（1086年）舍田宅200余畝捐于當(dāng)?shù)厝Ｋ拢煊兄芮f之稱。而正式定名為周莊鎮(zhèn)，周莊卻是在清康熙初年?！　≈芮f位于上海、蘇州之間的江南水鄉(xiāng)腹地。贊美的人說那里是鎮(zhèn)為澤國(guó)，四面環(huán)水，港汊分歧，湖河聯(lián)絡(luò)，咫尺往來，皆須舟楫。宛如一顆鑲嵌在淀山湖畔的明珠。近日更因著名畫家陳逸飛將周莊畫入油畫中，在美國(guó)鈕約拍賣得了好價(jià)錢。人們紛紛要追尋這江南水鄉(xiāng)美景，老外紛至沓來，周莊一時(shí)成了旅游熱線?！　≈芮f雖歷經(jīng)900多年滄桑，仍完整地保存著原有的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌和格局。雖不及意大利威尼斯的壯觀和宏偉，但卻是別有情致，周莊環(huán)境幽靜，建筑古樸，全鎮(zhèn)百分之六十以上的民居仍為明清建筑，僅有0.4平方公里的古鎮(zhèn)有近百座古典宅院和60多個(gè)磚雕門樓。同時(shí)，周莊還保存了14座各具特色的古橋，全鎮(zhèn)以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮(zhèn)一體，呈現(xiàn)出一派古樸、明潔的幽靜，是大陸江南典型的“小橋、流水、人家”的水鄉(xiāng)澤國(guó)。波光粼粼的水巷，小船輕搖，綠影婆娑，返樸歸真的小鎮(zhèn)風(fēng)情，會(huì)令游人情不自禁地想起元代名句: 吳樹依依吳水流，吳中舟輯好夷游。

萬三蹄，據(jù)傳是江南巨富沈萬三招待貴賓的必備菜肴?！凹矣醒缦?，必有酥蹄”，經(jīng)過幾百年的演變，作為富裕和吉慶的象征，萬三蹄已成為周莊逢年過節(jié)、喜慶婚嫁的主菜，亦是招待賓客的上乘菜肴。 “萬三蹄”的用料十分講究，以肥瘦適中的豬后腿為原料，加入調(diào)制的配料，入砂鍋經(jīng)一天一夜煨燜而成。制成的萬三蹄皮色醬紅、香氣四溢，肥而不膩，酥而不爛，皮肥肉鮮，甜咸相宜，滋味無窮。 萬三蹄的吃法也是別具一格，上桌的蹄膀有兩根貫穿整只豬蹄的長(zhǎng)骨，吃時(shí)取其一細(xì)骨，蹄形紋絲不動(dòng)；以骨為刀，輕輕劃過處，蹄膀便一分為二。據(jù)傳，這是當(dāng)年明朝朱元璋皇帝難為沈萬三，令其不用刀而分蹄，沈萬三靈機(jī)一動(dòng)，抽出其中一根骨頭當(dāng)?shù)督饬祟}，躲過一劫。朱元璋稱此骨為“骨刀”。此食法便成了周莊人傳統(tǒng)吃法。 如今“萬三蹄”成了周莊人的看家菜，甚至有專為食“萬三蹄”而來者?！叭f三蹄”榮獲各種殊榮無數(shù)，成為享譽(yù)中外的中華美食。不過.提醒一下,如果去的話,當(dāng)?shù)刭u按大小分等級(jí)價(jià)格，20,25,30..元,可以討價(jià)還價(jià)

shqaobing

順著富安橋東的南市街，滑腳進(jìn)了沈廳。登上木制樓梯，依窗沿街望去，只見挑出一個(gè)亮黃色的酒幡，上書“沈廳酒家”。早聽說周莊萬三蹄尤以沈廳酒家享有盛名，于是，便不由自主地下了樓，踱了進(jìn)去。熱騰騰的萬三蹄端上桌來，香氣四溢，令人唾涎?，F(xiàn)在仔細(xì)點(diǎn)瞧：把它切開，咋一看如同紅燒肉一般。平時(shí)我很少吃肉，更不吃豬皮和肥肉，誰知道吃起蹄肉來，就欲罷不能了，把整個(gè)豬腿吃個(gè)精光，甚至連豬骨頭都啃光了。在許多鮮美的菜色中，我最喜歡的就是這周莊人引以為自豪的“萬三蹄”了，其味道之香，肉質(zhì)之鮮嫩，是我多年沒有吃到過的美味。 看了著篇文章知道＿＿＿沈廳酒家

參考答案1．縱觀全文，周莊的特點(diǎn)可概括為__純秀、古典 、民族味兒很濃2．這篇文散中，第一段中作者描寫的對(duì)象是什么？是怎樣寫的？作者為什么要這樣寫？答：描寫的是周莊，運(yùn)用了擬人手法，將周莊比擬作一江南女子。突出周莊的自然樸實(shí)、嫵媚和古典美。3.文章第二段兩次寫道“我來晚了”，這發(fā)自內(nèi)心的吶喊表達(dá)了作者怎樣的情感？答：①表明了“我”與周莊相遇太遲的遺憾；②也真切地表達(dá)出周莊原有寧?kù)o已經(jīng)被破壞，“我”見不到她的原始面貌的痛惜。4．第三段開頭說，“周莊是以蘇州的毀滅為代價(jià)的”，結(jié)合本段，談?wù)勀銓?duì)這句話的理解。答：①蘇州原是江南古建筑的典范（代表），②可是由于自然、人文景觀遭受破壞，使其失去了原味。③因而保留明清古建筑群韻味的周莊便更引人注目了。④表達(dá)作者對(duì)對(duì)現(xiàn)代文明破壞了蘇州的古典美感到遺憾和惋惜，也表達(dá)作者對(duì)正在被世俗同化的周莊現(xiàn)狀的深深的憂慮。5．第三段中“盡管手里還拿著絲繡的團(tuán)扇，已遠(yuǎn)不是躲在深閨的舊模樣”一句的含義是答：盡管蘇州還殘留有意思古江南的遺跡，但城市早已失去其古典、雅致的江南水鄉(xiāng)的韻致了。6．作者在文中說“一只只船兒，是周莊擺放的鞋子”，請(qǐng)根據(jù)文意，分析作者為什么把“船兒”比作“鞋子”? 答：船兒是周莊歲月征程的象征，周莊的歲月是靠船兒從古走到今，它最能代表周莊的歷史，它是周莊過去和現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的惟一工具，最能代表周莊的江南水鄉(xiāng)的特色和民族味兒。7．文章第五段寫到了臺(tái)灣著名女作家三毛“一來到周莊就哭了”，作者這樣寫的用意是什么？答：三毛心里其實(shí)很孤獨(dú)，盡管三毛足跡遍布全世界，見到的都是現(xiàn)代都市和異國(guó)風(fēng)情，而周莊的古典美使她找到了自己的民族情結(jié)。8．“三毛離去時(shí)最后親了親黃黃的油菜花，那是周莊遞給她的黃手帕”此處“黃手帕”的含義是什么？答：“黃手帕”代表著一種親情的召引，家鄉(xiāng)的呼喚。9．最后一段，作者為何會(huì)“慢慢沉進(jìn)去”，又“生出幻覺”來？這表達(dá)了作者怎樣的感情？答：在靜靜的夜里，作者默默地品味古老悠久的周莊，浮想聯(lián)翩，因而會(huì)這樣沉迷。這充分表達(dá)了作者對(duì)周莊的癡迷和眷戀之情。10．文章以“絕版的周莊”為題，有什么深刻含義？ 答：①周莊是碩果僅存、保持完好的江南水鄉(xiāng)的明清古建筑群，它是無可復(fù)制的；②警示現(xiàn)代人要保護(hù)好周莊的自然和人文景觀。

周莊介紹 　　周莊鎮(zhèn)位于蘇州城東南３８公里，昆山市境內(nèi)西南３０公里，宛如一顆燦爛的明珠鑲嵌在上海大觀園旁的淀山湖畔，已有九百余年的歷史。 　　春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，周莊境內(nèi)為吳王少子搖的封地，稱搖城。北宋元佑年（１０８６年）周迪功郎舍宅為寺，始稱周莊。宋高宗南渡后，人煙漸密，元代中期，沈萬三利用周莊鎮(zhèn)北白蜆江水運(yùn)之便，西接京杭大運(yùn)河，東北走瀏河出海通番貿(mào)易，遂成江南巨富，周莊因此成為其糧食、絲綢、陶瓷、手工藝品的集散地，發(fā)展成為蘇州葑門外一巨鎮(zhèn)。 　　古鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)河道呈井字型，民居依河筑屋，依水成街，河道上橫跨１４座建于元、明、清代的古橋梁，吳冠中撰文說“黃山集中國(guó)山川之美、周莊集中國(guó)水鄉(xiāng)之美”，海外報(bào)刊稱“周莊為中國(guó)第一水鄉(xiāng)”。

若要在中國(guó)選一個(gè)最具代表性的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，毫無疑問，她就是“中國(guó)第一水鄉(xiāng)”周莊。“黃山集中國(guó)山川之美，周莊集中國(guó)水鄉(xiāng)之美”。周莊的魅力在于她的文化蘊(yùn)涵，沈廳、張廳、迷樓、葉楚傖故居、澄虛道院、全福寺等名勝古跡，具有很高的歷史、文化和觀賞價(jià)值。有河有街必有橋。周莊古橋多，極具特色。著名的有雙橋、富安橋等。全鎮(zhèn)橋街相連，依河筑屋，小船輕搖，綠影婆娑　周莊簡(jiǎn)介　　周莊是中國(guó)江南一個(gè)具有九百多年歷史的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。周莊在蘇州管轄的昆山之西南，古稱貞豐里。北宋年間，周迪功朗（官名）在此辟田設(shè)莊，于宋元佑元年（1086年）舍田宅200余畝捐于當(dāng)?shù)厝Ｋ?，遂有周莊之稱。而正式定名為周莊鎮(zhèn)，卻是在清康熙初年。它位于上海、蘇州之間的江南水鄉(xiāng)腹地。贊美的人說那里是鎮(zhèn)為澤國(guó)，四面環(huán)水，港汊分歧，湖河聯(lián)絡(luò)，咫尺往來，皆須舟楫。宛如一顆鑲嵌在淀山湖畔的明珠。近日更因著名畫家陳逸飛將周莊畫入油畫中，在美國(guó)鈕約拍賣得了好價(jià)錢。人們紛紛要追尋這江南水鄉(xiāng)美景，老外紛至沓來，周莊一時(shí)成了旅游熱線。周莊雖歷經(jīng)900多年滄桑，仍完整地保存著原有的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌和格局。雖不及意大利威尼斯的壯觀和宏偉，但卻是別有情致，周莊環(huán)境幽靜，建筑古樸，全鎮(zhèn)百分之六十以上的民居仍為明清建筑，僅有0.4平方公里的古鎮(zhèn)有近百座古典宅院和60多個(gè)磚雕門樓。同時(shí)，周莊還保存了14座各具特色的古橋，全鎮(zhèn)以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮(zhèn)一體，呈現(xiàn)出一派古樸、明潔的幽靜，是大陸江南典型的“小橋、流水、人家”的水鄉(xiāng)澤國(guó)。波光粼粼的水巷，小船輕搖，綠影婆娑，返樸歸真的小鎮(zhèn)風(fēng)情，會(huì)令游人情不自禁地想起元代名句: 吳樹依依吳水流，吳中舟輯好夷游。周莊美景　　從高處俯瞰周莊，湖水恰將周莊環(huán)抱入懷。湖水潺緩，雖沒有河流的湍急、大海的善變，卻有它獨(dú)特的味道。偶爾湖上劃來一支櫓船，搖櫓人有力的臂膀、櫓船發(fā)出的節(jié)奏分明的吱吱聲與湖水交織成一曲動(dòng)靜互融的戀曲。 粉墻烏瓦和小橋流水構(gòu)成的周莊，船的梭織連成的周莊，是一種禪境，是物化了的精神的家園，總讓人有一種安寧和平的感覺，讓人隨便想想些什么就想到什么，讓人散開心中的積郁。　總的來說，周莊的清晨和傍晚是很美的，風(fēng)景不錯(cuò)，小橋流水人家，購(gòu)物只要你會(huì)還價(jià)那里就是天堂，早上7：30分前和晚上7：00后不用剪票，建議入住景區(qū)里的家庭式的旅館，一晚80元，可以免費(fèi)到車站接你，又可以帶你進(jìn)景區(qū)，老板人很熱情，叫江南人家，不過雙休日去的朋友最好提前定房間，因?yàn)槔习宓纳馓昧?。交通有人力的三輪車只要你?huì)還價(jià)，兩個(gè)人5塊錢就可以搞定了。周莊旅游小貼士　　從蘇州汽車北站去周莊,大約坐一個(gè)半小時(shí)的班車.需要提醒的事,服務(wù)人員告訴我,成人票價(jià)100.包括在車費(fèi)內(nèi).超過60歲的老人,都是半票.只不過需要另付車費(fèi). 船與周莊是分不開的.聽船夫一曲悠揚(yáng)的小調(diào),感受江南的悠閑與浪漫,確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的主意.不過坐船價(jià)格不便宜.最低價(jià)80元,根據(jù)距離有不同的價(jià)格. 走在著名的富安橋上，隨手拍來都是絕美的景色！沈廳的二樓另外收費(fèi)了，實(shí)在是遺憾，不知道是不是出于保護(hù)的原因！

先坐車到蘇州（沒有自達(dá)的飛機(jī)），再到當(dāng)?shù)氐木频昃陀兄芮f一日游的報(bào)名。隨便那一家都有。

江蘇省泰州市興化市