一．婚宴酒市場都有哪些白酒可以選？
1．現(xiàn)在的婚宴用酒，用瀘州老酒坊喜字壇的，才是最好的惦了。它是瀘州老窖旗下的第三款產(chǎn)品，因?yàn)閹в邢沧?，所以許多婚宴用酒，用這款的蠻多了。
二．婚宴酒市場該如何做
1．解決問題的前提也是要分解問題：一是產(chǎn)品本身所存在的正面及負(fù)面因素;二是企業(yè)經(jīng)營中，過程與結(jié)果的關(guān)系。 關(guān)于婚宴酒市場的操作問題，照樣得先進(jìn)行問題分解:酒水企業(yè)經(jīng)營中過程與結(jié)果的關(guān)系;婚宴酒產(chǎn)品本身所存在的正面及負(fù)面因素。
2． 首先從產(chǎn)品本身的特性來進(jìn)行分析，任何產(chǎn)品都是具有正反兩方面因素?；檠缇?，這個(gè)產(chǎn)品是個(gè)典型的形式大于內(nèi)容，消費(fèi)者看重的是“外形”。
3．婚宴酒正面因素是符合婚宴場合氣氛需求的婚宴專用酒，這個(gè)消費(fèi)觀點(diǎn)已被越來越多的消費(fèi)者所接受，并在一定程度上形成了消費(fèi)習(xí)慣，自然也就促生了婚宴酒越來越龐大的市場。
4．而負(fù)面的因素是：隨著婚宴酒市場的逐漸成型，越來越多的廠家介入其中?，F(xiàn)有的婚宴酒市場操作手段迅速被復(fù)制，而且由于競爭加劇，利潤空間也被很快壓縮。
5．這些還只是經(jīng)營層面上的，婚宴酒還存在內(nèi)部管理的問題。 因?yàn)榛檠缇撇粚儆诔Ｒ?guī)消費(fèi)的，只會(huì)在特定場合、特定的時(shí)間段才會(huì)被消費(fèi)者選購。
6．這就對酒水生產(chǎn)廠家和酒水經(jīng)銷商在生產(chǎn)量和庫存管理上帶來一定的麻煩。備貨多了，容易造成資金占?jí)?備貨少了，又容易貽誤商機(jī)。
7．再者從生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品設(shè)計(jì)角度來說，單個(gè)廠家不大可能為自己的婚宴酒產(chǎn)品同時(shí)設(shè)計(jì)多個(gè)包裝外形(婚宴酒重點(diǎn)也就是賣的這個(gè)外形)，一般也就寥寥數(shù)個(gè)包裝外形而已，這樣在接受消費(fèi)者的選購時(shí)，僅有的數(shù)個(gè)外包裝是否能獲得消費(fèi)者的接受則是個(gè)問題，若是增加外包裝的設(shè)計(jì)種類，又將很大程度上增加廠家的生產(chǎn)成本和管理成本。
8． 此外從消費(fèi)者的角度來說，雖說這選購婚宴專用酒是出于一個(gè)特定的需要，但從自身的消費(fèi)心理，也想選購些內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良且又外包裝精美的產(chǎn)品。
9．而當(dāng)前做婚宴酒的廠家中，少有一流品牌的廠家，這就給消費(fèi)者在選購婚宴酒時(shí)帶來了一個(gè)問題。若是品質(zhì)優(yōu)良的大品牌產(chǎn)品又很少做婚宴酒。
三．婚禮白酒推薦
這個(gè)價(jià)位可選劍南春、10年紅花郎酒都挺不錯(cuò)的。
四．成熟白酒品牌如何做大婚宴市場
1．對于成熟白酒品牌來說，婚宴渠道是一個(gè)進(jìn)一步促進(jìn)銷量細(xì)分的市場。在這方面有幾個(gè)操作要點(diǎn)。首先，婚宴用酒是個(gè)典型的“面子工程”，性價(jià)比尤為重要。
2．消費(fèi)者注重品牌，銷售不暢或者知名度不高的品牌一般不會(huì)被選用，但在注重品牌的同時(shí)，他們也注重產(chǎn)品檔次。
3．所以，建議在面向該渠道進(jìn)行針對性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，要讓包裝更有檔次，比如優(yōu)先使用鐵盒包裝。其次，在品牌推廣方面，建議采取“主品牌+副品牌”的策略。
4．因?yàn)檫@是對成熟品牌而言的一種市場細(xì)分，采用“副品牌”策略不僅可以充分利用原有的品牌資產(chǎn)，還可以通過副品牌凸顯本產(chǎn)品的專業(yè)性，更容易開拓市場。
5．最后，在具體操作上，婚宴市場促銷的利益點(diǎn)一定要向消費(fèi)者講清楚，即消費(fèi)者能夠得到的實(shí)惠要明確。對于一個(gè)婚宴用酒購買者來說，預(yù)算是一定的，購買價(jià)位也是有心理預(yù)期的。
6．如何給予更好的優(yōu)惠或?qū)嵒荩黉N政策的制定很重要。在政策制定后，應(yīng)該選用合適的發(fā)布場所，比如婚宴登記處、婚紗影樓、禮儀公司等特殊場所投放單頁、海報(bào)、易拉寶。
7．當(dāng)然，也可以在這些地方搜集信息，然后進(jìn)行開發(fā)。另外，還可以在煙酒店、飯店、商超等傳統(tǒng)渠道發(fā)布傳單，比如集中在五一前一個(gè)半月時(shí)間進(jìn)行宣傳等。
