一．[求助]：寧夏本地的白酒都有什么？
1．寧夏本地的白酒都有：老銀川系列：老銀川酒傳承西夏古國千年釀造古法，積60年白酒生產(chǎn)工藝精粹，融合現(xiàn)代科學技術(shù)，昊王酒業(yè)隆重推出的“老銀川”九曲流觴系列白酒，定會給當今五彩斑斕的白酒市場添上濃墨重彩的一筆。
2．大夏貢酒：大夏貢酒是寧夏名酒，歷經(jīng)波折創(chuàng)建而成，是寧夏真正的窖藏酒，傳承古法，不斷創(chuàng)新，大夏貢酒不僅傳承了古代釀酒技藝，更是融入了寧夏的聞名酒文化，是一種精神名酒。
3．沙湖春白酒：沙湖春酒采用了山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食作為原料，在釀造、發(fā)酵過程中探索出一套”一長、二高、三適當”的工藝體系。
4．沙湖春酒是寧夏銀川市的特產(chǎn)白酒，擁有寧夏保存非常完好、數(shù)量較多的窖池群和寧夏比較大容量的貯存罐群。擴展資料：為了推動寧夏白酒順利出口，寧夏檢驗檢疫局提前介入，指導企業(yè)在備案階段科學制訂從原輔料、添加劑到包裝、容器、產(chǎn)成品食品安全監(jiān)控計劃。
5．嚴格控制收購、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、灌裝、包裝等生產(chǎn)工藝過程的操作規(guī)范。同時，組織專業(yè)人員認真研究臺灣地區(qū)的《煙酒管理法》《酒類標示管理辦法》的具體要求，并向有經(jīng)驗的兄弟局和寧夏的白酒專家請教，通過品嘗，熟悉原漿、勾兌等每道工藝流程，熟知每個關(guān)鍵工序控制點。
6．基于風險分析的基礎，該局還制定出出口白酒檢驗預案，對水質(zhì)、產(chǎn)品重金屬殘留等產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)，食品接觸材料內(nèi)包裝瓶身、瓶蓋、預包裝食品標簽作出詳細描述和明確要求。
7．此次白酒產(chǎn)品對中國臺灣地區(qū)的順利出口，對于進一步打開臺灣市場、推動寧夏地區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品對外擴大出口起到了積極的引導作用。
二．寧夏紅酒的功效是什么？
1．寧夏紅枸杞果酒充分保留了枸杞的精華部分，寧夏紅枸杞酒集低度、營養(yǎng)、保健功能為一體，長期飲用可以預防糖尿病、動脈硬化，冠心病，高血脂等病癥的發(fā)生，并能有效滋潤皮膚，提高細胞吸收能力，達到延緩衰老，養(yǎng)顏美容的功效，使你調(diào)養(yǎng)應酬兩不誤，既能享受飲酒的快樂，又能得到身體健康，感愛天然的綠色滋補!
三．寧夏方言有哪些？分別是什么意思？
1．潑煩地-----麻煩的，不開心；日厭死了-----討厭到了極點；灣嫌-----淘氣，調(diào)皮的意思；在孬特特呢-----在那里呢；加兒。
2．mia兒。且兒-----今天，明天，前天；把尬嫩介啥-----不要這樣啥等等。寧夏方言的知識： 寧夏方言屬于北方方言（官話）系統(tǒng)，其內(nèi)部可以劃分為北部川區(qū)和南部山區(qū)兩大區(qū)域。
3． 根據(jù)《中國方言地圖集》（香港朗文出版社1989年版），寧夏北部川區(qū)話屬于蘭銀官話銀川片和銀吳片，南部山區(qū)話屬于中原官話秦隴、隴中、關(guān)中片。
4． 寧夏方言的來歷和我區(qū)人文、地理、歷史沿革、漢族及其他少數(shù)民族人口的遷徙等因素息息相關(guān)。 寧夏水洞溝舊石器時代人類文化遺產(chǎn)表明，大約在3萬年前，寧夏境內(nèi)就有人類居住，到了殷商時期為北羌、熏粥（音“勛玉”）所居，春秋戰(zhàn)國時期則為西戎、匈奴活動地。
四．什么是坤沙酒
1．坤沙酒就是茅臺渾沙酒，是指按照茅臺酒傳統(tǒng)工藝，采用完整顆粒的紅纓子高粱，在每年重陽節(jié)前后和酒曲按照1:1比例攪拌后（俗稱下沙），九蒸八曬七出：九次蒸煮，第一次蒸餾的原酒不要參入原料中，晾曬，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發(fā)酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。
