1,威士忌里的紅方黑方綠方金方藍方都有什么區(qū)別
所使用的單麥威士忌不同,調和比例也不一樣,成熟年齡也不一樣。紅方是成熟最短的,是我在所有威士忌中最嫌棄的一款,擁有非常明顯的一種3年調和了12年的那種味道,我不喜歡。黑方普通,帶有煙熏和泥煤味,但雙黑方還不錯,味道比較濃郁,口感也比較像奶油一點。綠方停產(chǎn)了,被金方取代,調和出的味道都和大部分的Johnnie Walker不太一樣,比較偏向水果和甜味。大部分的Johnnie Walker的味道比較偏向煙熏和泥煤味。藍方的變化很大,雖然我會覺得制造藍方的單麥更有趣,但藍方還滿好喝的,有一種清淡的泥濘味和海味,可能使用了蘇格蘭西海岸的威士忌。
2,紅牌威士忌為什么又叫紅方威士忌
紅方(又稱紅牌威士忌,Johnnie Walker旗下品牌)紅方是全球最暢銷的蘇格蘭威士忌,在全球二百多個國家和地區(qū)廣受年輕消費者歡迎。混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶內蘊藏成熟后入瓶。究竟紅方是那些單純威士忌混合釀成,以及混合了多少種單純威士忌,是一個絕大的秘密。但這種出色的調配,卻使每一瓶紅方都具備獨特的味道,享譽全球。[紅牌]威士忌酒香濃郁,口感甘甜,色呈金色,由三十多種不同地區(qū)的蘇格蘭威士忌調配而成,深具傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌的特質紅方有一種特殊的芳香,原因是在摻合過程中,以塔星斯加麥芽酒為主體。 開啟瓶蓋時,濃郁芳香撲鼻而至,新鮮香草味及獨特的煙熏味道令人回味無窮。適宜加入冰塊、水,或加入蘇打水、干姜水、可樂等飲料飲用,入口醇厚清新,令你唇齒留香。 酒精度:40%(V/V) 。 紅方一詞是舊時飯店對制作腐乳時,添加了紅曲米而成為紅色的腐乳的叫法。名字是根據(jù)腐乳的色是紅色,形是正方而得。