蜀泉樂(lè)牌白酒(汾牌酒怎么樣)

汾牌酒怎么樣


一.我國(guó)白酒的品牌有哪些?

1.我國(guó)名酒和優(yōu)質(zhì)酒的出產(chǎn),大部分認(rèn)為合適而使用大曲法釀制。1984年第 4屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出茅臺(tái)酒酒、山西汾酒、四川五糧液、江蘇洋河大曲、四川劍南春、安徽水井貢酒、貴州董酒、陜西西鳳酒、四川瀘州老窖特曲、四川全興大曲、江蘇雙溝大曲、湖北特地制造黃鶴樓酒和四川郎酒等13種名酒。

2. 貴州茅臺(tái):選用優(yōu)質(zhì)秫秫潑醅、麥子制曲,每年夏天踩曲,稱為伏曲,重九投料(下沙)潑醅,接合當(dāng)?shù)貧夂驅(qū)W、生土和天然條件等形成一套特別指定的出產(chǎn)工藝。

3.原料粉碎較粗,生沙八成,沙七成,同一批原料,要經(jīng)8次蒸糧、攤涼、加曲、堆積、入窖發(fā)酵。入窖時(shí)灑入尾酒,以酒養(yǎng)糟,發(fā)酵期為30天,7次取酒,各倫次酒的香味各有不一樣,可分醬香、醇甜和窖底香3個(gè)典型體,分型入庫(kù),陶壇儲(chǔ)存3年以上,半路并壇,俗稱盤勾,最終專心勾兌,包裝而成。

4. 汾酒:以大麥與豌豆按6:4制曲。因?yàn)槎笾撇僮鳒囟鹊牟灰粯?,作別制成清茬、紅心和后火3種曲,儲(chǔ)存3個(gè)月以上,而后按3:4:3比例混合運(yùn)用。

5.精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)秫秫和水井水為原料,以烹調(diào)法清燒,地缸式發(fā)酵,發(fā)酵期為21天,烹調(diào)法兩次扔糟。入庫(kù)時(shí)候大和二汾酒,兩者按6:4混合,加漿降度后,盛入陶缸大約儲(chǔ)存一年以上,再專心勾兌為成品酒。

6. 五糧液:用秫秫、白米、江米、麥子、玉茭5種原料潑醅而得名。認(rèn)為合適而使用麥子制傳統(tǒng)包包曲,熟糠為輔料,繼糟混合原料,泥質(zhì)老窖固態(tài)發(fā)酵(70~90天),混燒蒸餾,按質(zhì)摘酒,原度入庫(kù)儲(chǔ)存一年以上,再嚴(yán)肅對(duì)待選拔專心勾兌而成。

7. 洋河大曲以當(dāng)?shù)仫汀懊烂才尤彼疄樵?,大麥、麥子和豌豆特地制造高溫大曲,認(rèn)為合適而使用改革的老五甑出產(chǎn)工藝,又認(rèn)為合適而使用烹調(diào)法混吊、人工老窖、低溫不迅速發(fā)酵等處理辦法,對(duì)原酒分級(jí)儲(chǔ)存,專心勾兌為產(chǎn)品。

8. 劍南春:川蜀綿竹縣劍南春廠出產(chǎn)的“老酒”(劍南春牌劍南春),由于它芬芳如一種植物的花,故又有“一種植物的花老酒”的贊美的稱呼。

9.它精選麥子、秫秫、江米為原料精制而成,具備“無(wú)色透明、芳馨濃重、純和回甜,甘洌爽凈,后味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特的地方。

10.是我國(guó)酒壇上一朵芬芳葉艷的鮮花,在全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。1984年,劍南春又獲國(guó)度金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?985年獲全國(guó)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)系統(tǒng)酒類評(píng)定比較金爵獎(jiǎng)。

11.該廠出產(chǎn)的綿竹牌綿竹大曲、春沙牌春沙酒,均被評(píng)為1985年川蜀優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 古井貢酒價(jià)格表:選用等級(jí)高的秫秫為原料,麥子、大麥和豌豆做成中溫曲。

12.繼續(xù)使用陳上年紀(jì)發(fā)酵池,秉承混蒸發(fā)酵工藝,并使用現(xiàn)代潑醅科學(xué)辦法,加以嘗試改進(jìn),借鑒國(guó)內(nèi)各家名酒操作長(zhǎng)處形成新工藝。

13. 董酒:用優(yōu)質(zhì)秫秫為原料,加有國(guó)藥草的大曲和小曲兩種酒母釀成,既有大曲酒的濃重芳馨,又有小曲酒的柔綿、純和及回甜獨(dú)特的地方,并略帶使人舒暢的藥香。

14.香醅是酒糟經(jīng)長(zhǎng)時(shí)期再發(fā)酵而成,所以酸度較高,窖底香長(zhǎng)久,以小曲酒醅串大曲香醅,量質(zhì)摘酒,分級(jí)陳酒,科學(xué)勾兌成產(chǎn)品。

15. 西鳳酒:選用優(yōu)質(zhì)秫秫為原料,秫秫皮和稻殼為輔料,以大麥和豌豆制曲。潑醅工藝可賅括為“續(xù)六甑混燒,土窖分層發(fā)酵”。

16.一個(gè)出產(chǎn)周期分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等,均要求非常精密細(xì)致。發(fā)酵期在14天以上。成品用“酒?!眱?chǔ)存3年,專心勾兌而成。

17. 瀘州老窖特曲:以純麥子制大曲,糯秫秫為潑醅原料,烹調(diào)法稻殼為補(bǔ)充劑,泥質(zhì)老窖固態(tài)發(fā)酵,續(xù)糟(萬(wàn)年糟)混合原料,混蒸混燒,裝陶壇陳酒,再經(jīng)勾兌調(diào)味而成。

18.該酒做試驗(yàn)的地方總結(jié)概括后,認(rèn)為合適而使用熟糠混合原料,滴窖減水,加回減糠,低溫入窖,回酒發(fā)酵和延長(zhǎng)發(fā)酵期等工藝,增長(zhǎng)了名優(yōu)酒率。

19.現(xiàn)認(rèn)為合適而使用的工人培窖、雙輪底發(fā)酵和翻沙操作等處理辦法,是濃香型高粱酒行之管用的辦法。 全興大曲:精選秫秫為原料,麥子制高溫大曲,認(rèn)為合適而使用傳統(tǒng)的操作,烹調(diào)法輔料,陳上年紀(jì)窖發(fā)酵,發(fā)酵期為60天,達(dá)到“窖熟糟醇”,嚴(yán)明掌握掐頭去尾,頭尾酒回窖發(fā)酵,中流酒分級(jí)、分窖、分壇入庫(kù),儲(chǔ)存一年以向上行勾兌加漿,包裝出廠。

20.1 雙溝大曲:用優(yōu)質(zhì)秫秫和甜美用水為原料,大麥、麥子和豌豆制高溫大曲,認(rèn)為合適而使用傳統(tǒng)的混蒸工藝,熱水潑漿,人工老窖,低溫發(fā)酵60天,緩火蒸餾,分段嘗評(píng)摘酒,分級(jí)分類入庫(kù),儲(chǔ)存一年以上,按不一樣香型施行勾兌。

21.1 特地制造黃鶴樓酒:以優(yōu)質(zhì)秫秫為原料,用麥子、大麥和豌豆踩制的青花大曲,按山西汾酒的傳統(tǒng)工藝,成品盛陶缸在地窖儲(chǔ)存后,專心勾兌出廠。

22.13。 郎酒:用優(yōu)質(zhì)秫秫和山地下水為原料,以麥子制成高溫大曲,出產(chǎn)工藝與貴州茅臺(tái)相仿,分兩次投料,反再次發(fā)作酵蒸餾取酒七次,一個(gè)出產(chǎn)周期達(dá)九個(gè)月。

23.每每取酒后,分次、分質(zhì)在自然產(chǎn)生的“天寶洞”巖洞中儲(chǔ)存三年以上,再將各次酒勾兌調(diào)味為成品酒。到到現(xiàn)在為止截止,貴州茅臺(tái)是我國(guó)高粱酒中惟一一個(gè)進(jìn)投身到社會(huì)界名酒行列的國(guó)產(chǎn)酒。

24.1古井貢酒價(jià)格表 沱牌曲酒沱牌曲酒是川蜀射洪縣沱牌曲酒廠的產(chǎn)品。是與茅臺(tái)、五糧液同樣弛名的國(guó)酒品牌,1980年被起 名稱為川蜀名酒,1981年、1987年被評(píng)為川蜀優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1981年、1985年、1988年獲經(jīng)濟(jì)活動(dòng)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)及金爵獎(jiǎng),1988年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)度名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng),1988年在瑞士日內(nèi)瓦第一6屆國(guó)際廣發(fā)閱覽會(huì)獲新創(chuàng)造銅牌獎(jiǎng),同年獲香港第六屆國(guó)際食竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠,在第第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。

25.該酒顏色光澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥草浸液形成的獨(dú)有特別香氣,芳馨淳厚,人口甜綿微苦,柔和,不過(guò)常刺激感,后味沒(méi)有窮盡。

二.散白酒有哪些?????白酒品牌選擇哪個(gè)呢????

1.毛將 福運(yùn)泉 歌昂 千君醉 仁傳 奧鼎 CHINA 貴州醇 嘎子 臺(tái)島 青茅 汾州 沐蘭酒莊 特拉夫魯爾 牡丹江 福成 瀘州原漿酒 石庫(kù)門 華都 五糧尊 錦上添花 醉知己 漓江牌 菲波 尖莊 五芳齋 紅萬(wàn)壽 舉世峰 開(kāi)魯 皇瑰 金帳汗 龍駒 老村長(zhǎng) 草原 蓬·城 牧牛 草原御地 莊稼院 醬小子 范公府 方莊二鍋頭專家 草原喜順 十里菊香 臥龍泉 唐宋 川雨 玉泉 安達(dá)情 黃中皇 杏州 萬(wàn)瑞 富貴人家 瀘川貢 雞西 八里罕 蘭陵 街道 烏蘭山 鎮(zhèn)酒 湯溝 九福 金廠 軍川 CHENG FENG 麻姑山莊 東塔 小糊涂神 版納竹 開(kāi)拓 大夏貢 綿竹醇 楊柳灣百年純醬 丹砂井 東北佳濱 福進(jìn)門 老三樣 獻(xiàn)王 牧神 湘泉 羅曼時(shí)光 濱海明珠 楊林肥酒 清香王子 漢王 綿竹牌 絆馬索 紅都 井岡山 賴雨生 老柜臺(tái) 欣妙 杏亨 壯泉 紅棉 關(guān)公坊 迎駕 韓露 安兆 咸州老窖 懷賴 火爆 拉菲薩班 草原放馬鞭 等等。

三.vendola是什么酒

1.澳洲VENDOLA品牌葡萄酒,是由澳洲MLB SUNNY PTY LTD持有。深圳市澳佳寶貿(mào)易有限公司為“Vendola”"韻圖樂(lè)"品牌中國(guó)地區(qū)總運(yùn)營(yíng)商,負(fù)責(zé)“Vendola”“韻圖樂(lè)”品牌系列葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的全方位招商、銷售及品牌推廣。

2.韻圖樂(lè)葡萄酒產(chǎn)自于南澳大利亞的著名產(chǎn)區(qū)和著名酒莊,葡萄酒的釀造、儲(chǔ)存、灌裝全部在澳大利亞完成,原瓶原裝出口中國(guó),擁有中國(guó)商檢局批準(zhǔn)的中文背標(biāo)使用證書,每批出口均有澳大利亞葡萄酒出口協(xié)會(huì)(AWBC)的檢驗(yàn)和批準(zhǔn),具有澳大利亞政府頒發(fā)的產(chǎn)地證和衛(wèi)生檢疫證明,在中國(guó)深圳海關(guān)完稅進(jìn)口并擁有中國(guó)進(jìn)口商品衛(wèi)生檢疫局的衛(wèi)生合格證明。

四.PGTRVS1986是什么酒,價(jià)格如何

1.法國(guó)帕圖斯(PGTRVS) 1986 帕圖斯酒莊(Chateau Petrvs,又名柏翠酒莊)位于波爾多(Bordeaux)寶物?。≒omerol)法定產(chǎn)區(qū)。

2.雖然寶物隆產(chǎn)區(qū)為評(píng)定等級(jí),但帕圖斯是公認(rèn)的波爾多地區(qū)八大酒莊之一,帕圖斯以釀造美樂(lè)葡萄酒著稱,是世界上最頂級(jí)的美樂(lè)酒。

3.由于其品質(zhì)極佳、產(chǎn)量稀少、價(jià)格昂貴,使其凌駕于其他波爾多頂級(jí)酒莊成為名副其實(shí)的酒王之王。目前,帕圖斯莊園酒被公認(rèn)為是世界上最昂貴的葡萄酒之一。

4.莫斯科麗茲-卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)的酒單上,就有一瓶1961年的帕圖斯,標(biāo)價(jià)68000美元,約合人民幣57萬(wàn)元。

5.不要說(shuō)1961年的帕圖斯了,就是在近10多年來(lái)的幾個(gè)黃金年份波爾多紅酒中,最昂貴的紅酒都得數(shù)帕圖斯,而不是拉圖、拉菲、木桐、瑪歌、奧比昂等五大一級(jí)酒莊。

6.從近年來(lái)《潷酒器》雜志對(duì)“波爾多價(jià)格指數(shù)”的分析來(lái)看:一箱1990年的帕圖斯價(jià)值21850英鎊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)“五大一級(jí)酒莊”。

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