本文目錄一覽
- 1,合肥什么中檔酒賣的好
- 2,有哪些比較好的中檔白酒推薦一下啊謝謝
- 3,本人想代理一款中低檔白酒求推薦
- 4,石家莊中檔白酒
- 5,白酒級別是怎么分的
- 6,國內(nèi)中檔白酒品牌有哪些
- 7,婚慶酒選擇什么酒好中端
1,合肥什么中檔酒賣的好
古井年份原漿
2,有哪些比較好的中檔白酒推薦一下啊謝謝
3,本人想代理一款中低檔白酒求推薦
地端的酒還是有市場的,全球經(jīng)濟低彌,地端產(chǎn)品還是比較合適的。 但是那要看具體的地方。
真是個孝順的孩子。竟然你父親那么喜歡酒,不如來瓶開口笑。名字包裝都很和諧。
4,石家莊中檔白酒
板城燒鍋酒和紫塞明珠酒.的確賣的很好..但論酒質(zhì)而言.比起中國名酒.瀘州老窖來.就差了幾籌..要想喝個大幾十塊錢的建議還是選擇中國名酒..要是跟風消費,就隨意了.地產(chǎn)酒肯定在本地賣的好了---------是這樣的.石家莊人不是愛喝東北酒,,,是東北酒的運營商有本事.那要全國范圍來說呢。又是什么酒賣的好?還是名酒廠產(chǎn)品.如果對于不懂好壞酒的就沒辦法說了...金六福就別提了.人人皆知的貼牌酒!歷史上最強悍的貼牌酒!
5,白酒級別是怎么分的
1,按酒精含量可分為:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降為54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的白酒)。2,按使用的主要原料可分為:①糧食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。3,按糖化發(fā)酵劑可分為:①大曲酒。用大曲(指曲的形狀)釀制的白酒。②小曲酒。用小曲釀制的固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵白酒。因氣候關(guān)系,它適宜于我國南方較熱地帶生產(chǎn)。用小曲制成的酒統(tǒng)稱為米香型酒。③快曲酒。4,按香型可分為:①濃香型(亦稱瀘香型、五糧液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦稱汾香型、醇香型)白酒。③醬香型(亦稱茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦稱兼香型、復香型、混合香型)白酒。5,按產(chǎn)品檔次可分為:①高檔酒。是用料好、工藝精湛、發(fā)酵期和貯存期較長、售價較高的酒,如:名酒類和特曲、特窖、陳曲、陳窖、陳釀、老窖、佳釀等。②中檔酒。工藝較為復雜、發(fā)酵期和貯存期稍長、售價中等的白酒,如:大曲酒、雜糧酒等。③低檔酒。亦稱大路貨,如;瓜干酒、串香酒、調(diào)香酒、糧香酒和廣大農(nóng)村銷售的散裝白酒等。6,按生產(chǎn)工藝可分為:①固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國傳統(tǒng)蒸餾工藝。②液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)過液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精,酒精再經(jīng)過加工如串香、調(diào)配后為普通白酒,俗稱大路貨白酒。③調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。④串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。擴展資料:白酒的有害物質(zhì):雜醇油:雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機體內(nèi)停留時間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應掌握溫度,進行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。醛類:酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象??啡C體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預先進行清蒸處理。在蒸酒時,嚴格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇:果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。參考資料來源:搜狗百科-白酒
白酒等級分為優(yōu)級、一級、二級。白酒質(zhì)量不一,主要表現(xiàn)在香味成分的含量上。優(yōu)級比一級質(zhì)量好。國家標準GB/T 10781中,兩者都是糧食酒。企業(yè)標準不好說,因為各個企業(yè)自行制定的標準,要求不一,可以是糧食酒,也可以是配制酒。白酒廠在生產(chǎn)過程中,受原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至大師傅水平的影響,酒的質(zhì)量有所不同。1. 按國家標準來分:優(yōu)級、一級。2. 按酒廠內(nèi)部來分:丟糟酒(頭渣酒)、二渣、三渣、四渣、窖底酒。3. 窖底酒分:酒頭調(diào)味酒、優(yōu)級、一級、二級(對品評不合格的酒和上面幾渣酒就混在一起了)。4. 窖底那一渣的經(jīng)過二次發(fā)酵或壓池后的叫雙輪底酒.(這是全窖中最好的酒)也是要經(jīng)過品評分出等級
6,國內(nèi)中檔白酒品牌有哪些
目前中國有上萬家白酒企業(yè),有近400萬千升的年產(chǎn)量,有數(shù)以十萬計的白酒品牌,有3億之眾的白酒消費人群,有1000多億元的年銷售額,一串驚人的數(shù)字見證了白酒業(yè)的繁榮。然而隨著社會文明的發(fā)展、消費者健康意識的提高以及飲酒習慣的變化,白酒產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的危機和壓力。
目前,白酒行業(yè)烈性酒的比例日趨合理,60度以上的白酒已經(jīng)很少見。據(jù)統(tǒng)計,目前,我國高度白酒約占20%,中度白酒約占40%,低度白酒約占 40%。白酒度數(shù)大體上可以分為52度以上、40度以上52度以下、40度以下三種類別。權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,市場上較為暢銷的白酒品牌以38度和52度兩種為主,占據(jù)市場約九成份額,45度白酒占據(jù)9.7%的份額。在酒類消費向低度轉(zhuǎn)變的情況下,52度短期內(nèi)仍然是產(chǎn)品的主流,因為白酒市場中領(lǐng)袖品牌以 52度為主,這部分品牌有引領(lǐng)市場潮流的作用,因此在一定時期內(nèi), 52度白酒仍將受到白酒消費者以及各種社交場合的青睞。當然不同度數(shù)的白酒對KA(意為“重要客戶”)系統(tǒng)的供、售價均有所不同,但無論高價酒還是低價酒,52度以上的高度酒還是占據(jù)了至少50%整體銷量。
商圈林立的上海市場也同樣面臨著白酒行業(yè)的白熱化競爭,與許多生活必需品相比,酒算是奢侈品,隨著人們生活水平的提高,酒的需求量也在增加。面對市場中眾多的白酒品牌,消費者既可以選擇茅臺、五糧液、劍南春等一線品牌,也可以從瀘州老窖、瀘郎、金六福、郎酒、洋河大曲、今世緣、小糊涂仙、五糧醇等二、三線品牌中進行選擇。根據(jù)對上海酒類市場不完全統(tǒng)計,黃酒總體銷量占到 45%,白酒總體銷量占到55%,單從比例上看白酒銷量要高于黃酒,倘若將白酒中茅臺、五糧液、劍南春等高端酒類的銷售去除后,上海地區(qū)黃酒銷量仍大于白酒銷量,基本上達到了白酒銷量的2倍。也就是說,上海白酒市場機遇和危機并存。
通過對白酒類促銷活動的總體分析,不難發(fā)現(xiàn)高價位的酒擁有固定的消費人群,不需要太多的促銷支持就能取得良好的銷售狀況;而中等價格白酒的業(yè)績主要來源于節(jié)慶送禮,促銷方式要多樣化(買A送A或B、購滿金額返利、賣場內(nèi)主題陳列、消費者互動等)。若將上海白酒的價格進行細分,可以概括為20元以下、 20—100元、100—300元、300元以上四個價格帶,其中又以20—100元為各品牌銷售比較集中的價格帶,而10元以下的低端價格商品又占20 元以下價格白酒銷量的80%以上。
面對越來越注重健康和理性消費的上海市民,如何提高白酒銷量已經(jīng)成為各品牌廠商迫切需要解決的問題,要做好上海市場,首當其沖是做好上海的KA賣場及各大商超。由于行業(yè)的特殊性,白酒各廠家在KA系統(tǒng)的操作相對于其他快速消費品廠家還是比較落后,在眾多的品牌廠家中,只有金六福和瀘州老窖成立了全國KA 部,專門從事與KA系統(tǒng)總部的合作,其他更多的廠商只能與這些KA系統(tǒng)進行部分門店或區(qū)域內(nèi)的合作。除了缺乏一支專業(yè)化KA隊伍,白酒促銷內(nèi)容的單一也無法適應目前市場競爭的需要,旺季期間大眾化的買一送一、捆綁、特價、開瓶費等促銷形式,某種程度上不僅降低了產(chǎn)品價值,而且對品牌造成了損傷,同時從直觀上也不能刺激消費者的購買欲望,給消費者帶來了審美疲勞。
當然,由于白酒商品之間功能性上的差異并不大,傳統(tǒng)的促銷很難凸現(xiàn)產(chǎn)品功能性的價值差異,所以如何單純地開展產(chǎn)品促銷,為品牌增值,是每個廠商需要考慮的促銷方向。同時白酒中許多廠家在銷售中存在的二八現(xiàn)象也值得關(guān)注,即 80%的銷量完全集中在春節(jié)前后1-2個月的旺季中,20%的銷量分布在其他的月份,這種銷售情況的畸形分布,使得許多廠家在淡季中不重視品牌的拉動,旺季中又由于銷售壓力的突增而無法做好各項服務。
要提高在上海市場的銷售,除了在KA系統(tǒng)中努力提升銷量外,商務用酒、餐飲用酒、渠道銷售的力量也不容忽視,開拓其中任一通路,都將對廠商的銷量起到莫大的幫助,好在到目前為止,尚無一個廠商在以上通路中完全占有優(yōu)勢,所以市場仍有大量的空間。上海高端酒和低端白酒市場都有了較為強大的品牌,這些品牌均擁有較好的品牌忠誠度和美譽度,而縱觀中端市場白酒,雖然有金六福、小糊涂仙等品牌,但是由于中檔酒市場份額中有強大的消費群支撐,加之消費中檔酒的消費者忠誠度并不夠,該檔位的白酒定位將成為新生品牌最好的立足空間。
相信隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,上海白酒市場將重新布局,中檔酒市場是新生品牌的一片樂土,我們也將試目以待。
來源:華夏酒報
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7,婚慶酒選擇什么酒好中端
五糧液添福酒還不錯啊,價格也合適,而且添福酒這個寓意也很吉祥,添?!韼追指?,添幾分喜氣。用來做婚慶酒是個合適的選擇,既有品味價格又適中,是老百姓喝得起的酒。
婚宴用酒推薦——白酒 在婚宴當中,白酒向來是重頭戲,而且白酒成為婚宴用酒的主流地位不會改變。作為中華民族寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn),白酒可以說是國粹之一。其中,定位在中高端的劍南春和高端的五糧液都是近期婚宴上最受歡迎的品牌。 推薦白酒1:金六福 金六福是近年來迅速崛起的白酒新銳品牌,在短短幾年時間里,成功地占住了喜慶“?!蔽幕I(lǐng)頭羊的位置。金六福旗下有多款產(chǎn)品,包括二星、三星、四星、五星等級別,價位從二十多元到上百元不等,廣泛適用于各種不同需求的新人們。 推薦白酒2:五糧液 如果婚宴的場面很大,那么酒席的規(guī)格也絕不能含糊,高檔的白酒必不可少。五糧液出自白酒名門,口感細膩,受到很多新人的贊譽。它產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒,酒味醇厚,風格獨特。 推薦白酒3:劍南春 婚宴之上,不少新人選擇了寓意吉祥的劍南春。由于劍南春品味高,價格優(yōu)惠,口感好,在全國婚宴使用率很高,38度和52度的劍南春都在廈門的婚宴市場上保持著不錯的銷量。它芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長,產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,是我國有悠久歷史的名酒之一,以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型。 溫馨提示: 在選擇婚宴白酒時,首先要考慮新人親屬選擇白酒品牌的習慣;其次,要考慮婚宴來賓的身份,必要時多單獨配備幾箱高端白酒;第三,要考慮自己的經(jīng)濟能力,白酒的定位要和家長好好商量,盡量做到全面考慮。 婚宴用酒推薦——紅酒 除傳統(tǒng)白酒以外,更加時尚健康的紅酒也被越來越多的新人所接受。由于其“紅紅火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題,因此紅酒在婚宴市場的地位不斷上升。 在紅酒的選擇上,新人們尤其不能馬虎。首先要確定自己在酒水方面的預算,根據(jù)這個價錢去選擇合適的紅酒。雖然高價紅酒在質(zhì)量上有一定保證,但平價紅酒同樣有不錯的水準。其次,婚宴紅酒最好選擇口味較大眾化的品牌,味道香甜、果味較重的類別更加貼合婚宴甜絲絲的感覺。 推薦紅酒1:張裕解百納干紅 張裕釀酒公司已有110年的歷史。張裕解百納干紅葡萄酒選用著名釀酒葡萄產(chǎn)地煙臺葡萄園C區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄,采用先進的控溫浸漬、發(fā)酵工藝,然后入法國橡木桶貯存,陳釀6個月以上。該酒呈深寶石紅色,具有蛇龍珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào),口感醇和順滑,富有層次,結(jié)構(gòu)感強,回味無窮。 推薦紅酒2:華夏長城橡木桶佳釀 華夏長城葡萄酒有限公司隸屬于世界企業(yè)500強之一的中糧集團有限公司。華夏長城橡木桶佳釀選用鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄為原料,嚴格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時的最低含糖量,采用國際標準精心釀制,經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲存而成。酒呈深寶石紅色,澄清透明,具有優(yōu)雅的果香和酒香,醇厚協(xié)調(diào),余味悠長。 婚宴用酒推薦——洋酒 高尚生活元素的注入和新消費時代的來臨,使一些新人將目光投向了洋酒。在目前的婚宴中,已有10%左右的新人選擇了洋酒。使用洋酒作為婚宴用酒,不僅增添了時尚感,也將宴席的品位提高了不少。 推薦洋酒1:藍帶馬爹利干邑 藍帶馬爹利干邑是馬爹利酒廠獨有的杰出干邑,是一種酒味香醇、色調(diào)豐厚的特級干邑白蘭地,也是全球最受歡迎的高級干邑佳釀之一。馬爹利選用30-35年的至醇干邑,蘊涵250種生命之水的精華,精心萃取而成藍帶馬爹利。其純正、獨特的紫羅蘭香,至臻至美的口感,顯露出貴乎內(nèi)涵的卓群個性,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味,是婚宴用酒之上選。 推薦洋酒2:芝華士系列 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌,能夠給人們帶來時尚、奢華的人生體驗。芝華士18年蘇格蘭威士忌融合了所有芝華士的精髓:醇和細膩,風格獨特,卓然出眾。飽滿的琥珀色,混合著柔軟甜味的花香,又有濃厚的果香和柔軟果核香,伴隨著清甜煙草味的醇厚,回味濃郁,醇正綿長,一般在40 -43度左右。混合芝華士威士忌個性比較柔和,入口十分順暢。 溫馨提示:如何計算婚宴用酒數(shù)量? 婚宴用酒數(shù)量計算方法:桌數(shù)x1.5+司機+其他+備用5=實際用量 舉例:20桌、10個司機、5個領(lǐng)導——20x1.5(酒席)+10(司機)+5(領(lǐng)導)+5(備用)=50瓶 婚宴用酒能退嗎? 在有些地方,婚宴用酒是可以退酒的,一般婚宴里白酒紅酒按瓶退 (外包裝無破損),啤酒飲料整箱退,退的價格和銷售價格是一樣的。 像五糧液的酒基本上是不退的,張裕的酒基本上也是不退的,而且它一瓶酒的價格和你買一千瓶酒的價格都一樣,買的多也沒有優(yōu)惠的,不過退酒的事情還是要和酒商多商量。 溫馨提示:關(guān)于婚宴用酒的一些注意事項 1、飲料可樂,雪碧,鮮橙多,美年達等飲料可以任選兩款,不過千萬要記住,飲料是一定要有的。 2、詢問酒店可否帶酒水飲料,因為有的酒店是不讓帶酒水的,所以事先問清楚可以避免資源浪費或引起糾紛。 3、關(guān)照下酒店服務員不要亂開酒,比方有的婚宴,白酒收下來全是大半瓶的,有的甚至只喝了一二口的都有,如果是五糧液那可就虧大了。 4、婚宴餐桌上只放紅酒和桌花(酒瓶商標上做上你們的婚紗照片更具個性),白酒和飲料放在吧臺由服務員隨時遞送,這樣顯得婚宴很上檔次很有品位。 5、在10月-2月之間結(jié)婚的人一定要注意酒水的價格,因為會有漲幅,尤其是在過年過節(jié)的時候。 6、交杯酒應該喝紅酒,但不能直接飲用,因為紅酒倒在杯子里是黑色的很不美觀??梢约尤胍恍┭┍贪鸭t酒的顏色調(diào)至透明的紅色,這樣非常漂亮,口感也很好。如果你們不能喝酒可以用可樂代替,但同樣要注意顏色,可用雪碧和可樂1:1的調(diào)配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。 7、如果有香檳塔的環(huán)節(jié)最好準備兩瓶紅色的香檳酒,現(xiàn)場效果會非常棒!
你是哪里的呢
現(xiàn)在比較流行熱門的酒,就是定制酒了?,F(xiàn)在好多公司都在做定制酒,目前定制酒這塊也分為三個檔次,高檔酒、中檔酒、大眾酒三類,大眾定制酒酒這塊做的比較不錯的是一福天;中檔定制酒這塊金六福;高檔定制酒這塊茅臺、五糧液做的比較不錯。定制流程:1、 顧客提出需求客戶打電話或通過qq給定制酒企業(yè),將自己的需求提出,想要做什么類型的,使用的場合、預算、數(shù)量及供貨時間等要求。2、diy個性定制企業(yè)根據(jù)客戶的需求,通過專業(yè)的設計團隊制作設計,在一個工作日內(nèi)未您設計2-3個定制方案,如果客戶不滿意,可以要求重新設計修改,直到滿足為止,3、確定合作并簽訂定制合同 確定最終的策劃設計方案后,簽訂正式的采購合同,并立即制定相關(guān)的定制計劃,安排生產(chǎn)、包裝與配送等相關(guān)事宜。 4、生產(chǎn)、包裝與配送 全程跟蹤生產(chǎn)、定制、包裝、配送等相關(guān)流程,并及時向您匯報訂單進展情況。5、免費送貨上門,完成訂單在定制酒生產(chǎn)完畢后,將會在規(guī)定的時間內(nèi)將您定制的禮品免費送達指定地點。