本文目錄一覽
- 1,長(zhǎng)城干紅和華夏長(zhǎng)城干紅的區(qū)別
- 2,長(zhǎng)城干紅窖藏是甚么意思
- 3,請(qǐng)問(wèn)張?jiān)8杉t長(zhǎng)城赤霞珠分別是什么意思
- 4,長(zhǎng)城普通干紅指的什么
- 5,長(zhǎng)城干紅和長(zhǎng)城干白的區(qū)別是什么
- 6,中國(guó)最好的葡萄酒是什么牌子
- 7,葡萄酒中長(zhǎng)城與華夏長(zhǎng)城有什么區(qū)別
1,長(zhǎng)城干紅和華夏長(zhǎng)城干紅的區(qū)別
長(zhǎng)城干紅屬于500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)的產(chǎn)品,長(zhǎng)城干紅這個(gè)牌子分別有三個(gè)產(chǎn)區(qū)。有河北沙城,河北昌黎,山東煙臺(tái),據(jù)說(shuō)沙城的和山東的長(zhǎng)城干紅偏新世紀(jì)風(fēng)格,昌黎偏于舊世紀(jì)。好與不好自己喝啦就 知道,不過(guò)華夏長(zhǎng)城一般是以年份著稱。
干紅葡萄酒和干白葡萄酒區(qū)別于釀制發(fā)放不同:干紅葡萄酒用含皮的葡萄,干紅白葡萄酒用去皮的葡萄。
河北.昌黎.長(zhǎng)城紅葡萄酒前段時(shí)間媒體曝光了有造假,現(xiàn)在都不敢買了
2,長(zhǎng)城干紅窖藏是甚么意思
放窖里寄存1定年限的酒
意思就是長(zhǎng)城干紅葡萄酒在地窖里面寄存著,或說(shuō)是寄存了幾年幾年。說(shuō)酒是陳年老酒了。
長(zhǎng)城干紅葡萄酒以窖藏的方式蘊(yùn)藏
長(zhǎng)城干紅葡萄酒以窖藏的方式蘊(yùn)藏發(fā)酵的
長(zhǎng)城干紅放在在地窖里面蘊(yùn)藏
有普通窖藏、精品窖藏、3年、5年、7年、9年。A標(biāo)和B標(biāo):就是同1款酒貼兩種商標(biāo),投放不同的市場(chǎng)或區(qū)域,主要為避免竄貨。
3,請(qǐng)問(wèn)張?jiān)?/a>干紅長(zhǎng)城赤霞珠分別是什么意思
張?jiān)?、長(zhǎng)城是國(guó)內(nèi)葡萄酒的兩個(gè)著名品牌。干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是葡萄品種,別名:解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種,世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽?,l961年又從前蘇聯(lián)引入,1980年以后,多次從法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞引入,是國(guó)內(nèi)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種由于適應(yīng)性較強(qiáng),酒質(zhì)優(yōu),因而世界各葡萄酒生產(chǎn)國(guó)均將其作為干紅葡萄酒的主栽品種,但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒等),經(jīng)橡木桶貯存后,才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
4,長(zhǎng)城普通干紅指的什么
長(zhǎng)城——酒的品牌普通——一般的,不是特別品種干紅——沒(méi)有進(jìn)行任何勾兌的紅酒。長(zhǎng)城1999干紅就是指1999年釀造的紅酒,沒(méi)有特殊的圖標(biāo),只是中文寫長(zhǎng)城,年份寫1999年。
這個(gè)問(wèn)法無(wú)法回答你,這必須具體到產(chǎn)品,長(zhǎng)城葡萄酒廠也生產(chǎn)很多系列的葡萄酒,葡萄酒的香型主要是釀造葡萄的品種和釀造陳放過(guò)程造成的,比如如果你和的是長(zhǎng)城赤霞珠,那么赤霞珠這個(gè)葡萄帶來(lái)的典型香型就可能呈現(xiàn)出來(lái),如果這款酒有橡木桶陳放,那么橡木桶的香型可能也存在。如果你喝的是其他葡萄品種,那又不一樣。葡萄酒不是像白酒一樣分濃香型和漿香型這么簡(jiǎn)單區(qū)分的。葡萄酒的香型太多,包括各類花香,果香、咖啡香,皮草香,甚至一些不好聞的比如貓尿的香型都有?;\統(tǒng)可以區(qū)分為果香型葡萄酒和陳釀型葡萄酒,一般果香型葡萄酒都是喝年輕的酒,而陳釀型葡萄酒喝的年份較老。
5,長(zhǎng)城干紅和長(zhǎng)城干白的區(qū)別是什么
一個(gè)是紅葡萄酒,一個(gè)是白葡萄酒
紅酒要紫黑葡萄釀,白酒則不一定只由白葡萄釀造 紅葡萄酒的顏色來(lái)自于紫黑顏色的葡萄皮,葡萄皮對(duì)葡萄酒的品質(zhì)影響非常大,葡萄皮中含有細(xì)膩的單寧,是構(gòu)成葡萄酒結(jié)構(gòu)的主要元素,其香味特質(zhì)存于皮的下方,分為揮發(fā)性和非揮發(fā)性香,非揮發(fā)性香要待發(fā)酵后才會(huì)慢慢形成。 用于釀白葡萄酒的葡萄一般都是白葡萄,但也有少數(shù)紅葡萄品種例如灰貝露(Pinot Gris/Grigio)。釀造白葡萄酒時(shí)葡萄是先榨汁再發(fā)酵的,葡萄皮并沒(méi)有一起發(fā)酵,如果白葡萄連皮發(fā)酵的話會(huì)產(chǎn)生很重的青草味和爛白菜的味道。因?yàn)槿テぐl(fā)酵,所以白葡萄酒是不含單寧的。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的葡萄酒,有紅葡萄酒和白葡萄酒。不少人認(rèn)為紅葡萄酒是用紅葡萄生產(chǎn)的,白葡萄酒是用白葡萄生產(chǎn)的,這是一種誤解。紅葡萄酒與白葡萄酒的主要區(qū)別,在于加工的方法不同,生產(chǎn)出的產(chǎn)品有紅與白之分。 (1)紅葡萄酒: 是用紅色或紫色葡萄為原料,采用皮、汁混合發(fā)酵而成。果皮中的色素和丹寧在發(fā)酵過(guò)程中溶于酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,含糖量較多,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀,香氣芬芳。 (2)白葡萄酒: 是用皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料,將葡萄先擰壓成汁,再將汁單獨(dú)發(fā)酵制成。由于葡萄的皮與汁分離,而且色素大部分存在于果皮中,故白葡萄酒色澤淡黃,酒液澄清,透明,含糖量高于紅葡萄酒,酸度稍高,口味純正,甜酸爽口,香氣芬芳。
6,中國(guó)最好的葡萄酒是什么牌子
葡萄酒有張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、通化、威龍、寧夏紅、香格里拉、豐收、龍徽、云南紅等品牌。其中張?jiān)!㈤L(zhǎng)城和王朝是最熱銷的三大國(guó)產(chǎn)紅酒品牌,由于評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不一,無(wú)法知曉最好的葡萄酒品牌是哪一個(gè)。如今,葡萄酒是繼白酒之后,國(guó)人較青睞的酒類。葡萄酒的選擇十分有講究,品牌很重要,在婚宴用酒上更是如此,不求貴的,只求有品位上檔次。國(guó)內(nèi)比較好的葡萄酒品牌有:1、張?jiān)堅(jiān)<瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)a劸乒尽保?892年,由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦,是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。也是中國(guó)葡萄酒品牌排行榜的榜首,經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。2、長(zhǎng)城長(zhǎng)城葡萄酒是全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,是中國(guó)葡萄酒第一品牌之一, 是“中國(guó)名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。上榜 中國(guó)葡萄酒品牌排行榜,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一。是APEC財(cái)長(zhǎng)會(huì)議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會(huì)堂國(guó)宴用酒。3、王朝中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是中國(guó)第二家、天津市第一家中外合資企業(yè),合資的外方為法國(guó)人頭馬亞太有限公司和香港國(guó)際貿(mào)易與技術(shù)研究社 。生產(chǎn)能力為4萬(wàn)噸/年,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日,全國(guó)政協(xié)第一屆會(huì)議第一次全體會(huì)議唯一宴會(huì)用葡萄酒,1949年10月1日800人開(kāi)國(guó)大典唯一宴會(huì)用葡萄酒,通化葡萄酒被譽(yù)為“紅色國(guó)酒”。5、威龍威龍公司所處的煙臺(tái)地區(qū),被國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認(rèn)證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城。所產(chǎn)的葡萄酒也被國(guó)家予以原產(chǎn)地保護(hù),威龍公司列為首批企業(yè)。威龍出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質(zhì)相似,被人們譽(yù)為"中國(guó)的波爾多"。也上榜中國(guó)葡萄酒品牌排行榜。6、寧夏紅寧夏紅是屬于保健酒中的一員,而寧夏紅對(duì)于自我的定位則十分明確:果酒,作為一款開(kāi)創(chuàng)中國(guó)酒行業(yè)先河的產(chǎn)品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是獨(dú)樹(shù)一幟的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,系中國(guó)福文化先導(dǎo)的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重點(diǎn)支持的少數(shù)民族地區(qū)骨干企業(yè),主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)。8、豐收豐收葡萄酒是知名品牌,四次被評(píng)為“北京市著名商標(biāo)”,豐收牌葡萄酒連續(xù)榮獲“北京名牌產(chǎn)品”、“國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品”、“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。豐收牌葡萄酒遠(yuǎn)銷歐美、東南亞十四個(gè)國(guó)家和地區(qū),暢銷全國(guó)各省、市自治區(qū)。
7,葡萄酒中長(zhǎng)城與華夏長(zhǎng)城有什么區(qū)別
概念營(yíng)銷只是一種推廣新產(chǎn)品概念與消費(fèi)理念的傳播手段,單純的概念不會(huì)帶來(lái)市場(chǎng),產(chǎn)品具有可被消費(fèi)者感知的差異化才是制勝的根本。從1996到2005年,華夏長(zhǎng)城干紅相繼推出了“華夏葡園”產(chǎn)地概念、年份酒概念,和“特定小產(chǎn)區(qū)”概念,三次引爆市場(chǎng),三次引發(fā)全行業(yè)競(jìng)品的紛紛跟風(fēng),華夏長(zhǎng)城也由此逐步奠定行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位,成為紅酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。1999年,中糧酒業(yè)推出第一個(gè)產(chǎn)地品牌概念——華夏葡園,從此引發(fā)中國(guó)產(chǎn)地概念炒作熱潮,全國(guó)年銷量率先超過(guò)300萬(wàn)箱。2001年初,華夏長(zhǎng)城推出年份酒概念,95年份酒“三好紳士”成為經(jīng)典標(biāo)準(zhǔn),華夏長(zhǎng)城1992年份酒成為高端葡萄酒的代名詞。2005年,華夏長(zhǎng)城推出符合法國(guó)AOC標(biāo)準(zhǔn)的特定小產(chǎn)區(qū)酒,其中先期推出的華夏葡園A區(qū)干紅作為國(guó)內(nèi)首個(gè)以微氣候、小流域概念命名的產(chǎn)地酒,提出“小產(chǎn)區(qū)是判斷好紅酒的惟一標(biāo)準(zhǔn)”,再度把產(chǎn)品概念升級(jí)為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),成功地?fù)尀└叨耸袌?chǎng)?! ∪A夏葡園的概念營(yíng)銷上個(gè)世紀(jì)90年代,葡萄酒在中國(guó)仍是一個(gè)新鮮事物,消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的酒質(zhì)、口味都缺乏理性認(rèn)識(shí),對(duì)葡萄酒的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),急待觀念引導(dǎo)。當(dāng)時(shí),華夏長(zhǎng)城也面臨著一系列品牌難題:作為依托長(zhǎng)城的優(yōu)質(zhì)品牌,如何讓消費(fèi)者清晰地認(rèn)知到其突出產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)?如何在“大長(zhǎng)城”籠罩下建立自己獨(dú)有的品牌形象和個(gè)性?如何利用強(qiáng)大的資源平臺(tái)將華夏長(zhǎng)城的產(chǎn)品力轉(zhuǎn)換為品牌力?如何樹(shù)立壁壘,讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以跟進(jìn)?經(jīng)過(guò)詳細(xì)調(diào)研,采納品牌營(yíng)銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)認(rèn)定必須采用概念營(yíng)銷,理由有三:第一,用概念形成個(gè)性區(qū)隔:國(guó)產(chǎn)品牌之間以及關(guān)稅下調(diào)后進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)酒之間的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,對(duì)消費(fèi)人群尤其是高端人群的爭(zhēng)奪則成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),而該行業(yè)產(chǎn)品眾多,需用概念樹(shù)立產(chǎn)品鮮明個(gè)性與主張區(qū)別對(duì)手。第二,為同質(zhì)化產(chǎn)品附加精神區(qū)隔:國(guó)內(nèi)葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)以相同技術(shù)指標(biāo)控制而導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化,與葡萄酒作為精神性消費(fèi)產(chǎn)品、消費(fèi)者更追求高品質(zhì)和個(gè)性化的需求相矛盾,這就要求企業(yè)必須打造產(chǎn)品的獨(dú)特概念來(lái)緩解。第三,消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知模糊,概念能引導(dǎo)消費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì),1999年國(guó)內(nèi)目前真正懂葡萄酒的人群不到5%,概念傳播可以先入為主,激發(fā)人們產(chǎn)生更多興趣,搶占消費(fèi)者的第一心智。國(guó)內(nèi)有酒莊,但沒(méi)有分級(jí)。波爾多作為世界葡萄酒的經(jīng)典,有一套具有特色的酒莊等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),分級(jí)也成為消費(fèi)者辨別一瓶高檔紅酒的重要標(biāo)準(zhǔn)。市調(diào)發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者認(rèn)為決定一瓶高檔紅酒好壞的標(biāo)準(zhǔn)在于“分級(jí)”。所以,把產(chǎn)地品牌和分級(jí)概念率先導(dǎo)入,以此為國(guó)內(nèi)酒莊干紅標(biāo)準(zhǔn)的制定者。通過(guò)“中國(guó)首個(gè)國(guó)際分級(jí)酒莊干紅”以及按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)打造的“酒莊干紅”品類的開(kāi)創(chuàng),占據(jù)品牌概念的有利地位,使華夏高檔紅酒品牌持續(xù)發(fā)展成為可能。為了支撐高檔產(chǎn)品形象,突出華夏長(zhǎng)城的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和其釀造干紅的專業(yè)性,長(zhǎng)城創(chuàng)建了“華夏葡園”這樣一個(gè)產(chǎn)地品牌概念,并賦予了華夏長(zhǎng)城全新的品牌形象和品牌內(nèi)涵?!叭A夏葡園”產(chǎn)地品牌的成功推出,將華夏長(zhǎng)城從整個(gè)長(zhǎng)城品牌中剝離出來(lái),形成品牌區(qū)隔。同時(shí),這對(duì)于華夏干紅的銷售體系和銷售網(wǎng)絡(luò)也起到一種極其強(qiáng)大的刺激作用,讓它們從1999年行業(yè)老大的優(yōu)越感中走出來(lái),在通路上給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)防?!叭眉澥俊蹦攴菥?0年代的紅酒消費(fèi)熱潮過(guò)后,市場(chǎng)上集中了越來(lái)越多的中低端產(chǎn)品,高端市場(chǎng)則被更多的進(jìn)口葡萄酒所占領(lǐng)。國(guó)內(nèi)品牌要想在高端市場(chǎng)分得一杯羹,必須給消費(fèi)者一個(gè)支撐高價(jià)的理由。華夏長(zhǎng)城年份酒的引入,除了借鑒國(guó)外葡萄酒產(chǎn)品概念之外,還基于消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品“越陳越香”的認(rèn)知,這個(gè)認(rèn)知使得年份酒有著龐大的消費(fèi)基礎(chǔ)。真正意義上的好干紅有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即“三好紳士”概念:好產(chǎn)地、好品種、好年份。好產(chǎn)地:釀酒葡萄對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境非常挑剔,我國(guó)適宜種植干紅葡萄的,只有河北昌黎等少數(shù)幾個(gè)地區(qū);好品種:優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄釀出的酒,滋味醇美深厚,且宜久藏,越久藏品質(zhì)越卓越,比如在全世界倍受推崇的赤霞珠、霞多麗、梅鹿輒等品種;好年份:遇上氣候適宜的年份,葡萄長(zhǎng)勢(shì)好,釀出的酒液最珍貴。