黃山屯溪白酒怎么樣，明天諸暨到黃山屯溪的班車有嗎

你好！有酒有煙，我就跟你走；如有疑問，請追問。

有金華到黃山屯溪的

酒吧,在黃山外灘有幾家。那里還有茶館、咖啡吧等（詳細地址：在屯溪的世紀廣場附近有個世紀花園住宅小區(qū)，小區(qū)門口的那條路上便是。注意，是沿著新安江走向的那條道，平行線，OK？）洗浴，當然是旅游度假區(qū)里的醉溫泉，雖然還未完工，但是現(xiàn)在已開始營業(yè)（詳細地址：世紀廣場觀光橋的橋頭有個黃山學校，學校隔壁就是）

零點酒吧好玩，三兩好友聚會，聽聽音樂聊聊天喝喝酒

英皇，一千零一夜

你好！酒吧,在黃山外灘有幾家。那里還有茶館、咖啡吧等（詳細地址：在屯溪的世紀廣場附近有個世紀花園住宅小區(qū)，小區(qū)門口的那條路上便是。注意，是沿著新安江走向的那條道，平行線，OK？）洗浴，當然是旅游度假區(qū)里的醉溫泉，雖然還未完工，但是現(xiàn)在已開始營業(yè)（詳細地址：世紀廣場觀光橋的橋頭有個黃山學校，學校隔壁就是）希望對你有所幫助，望采納。

皇后酒吧現(xiàn)在最好玩

屯溪老街俗稱老街。位于黃山市府所在地屯溪區(qū)中心，西起明建橫江石拱大橋--鎮(zhèn)海橋，東止牌坊碑記，全長1273米，寬4.8--7米。以徽州古民居建筑風格聞名。保存完好，店鋪鱗次櫛比，房屋檐口挑出80--100厘米，可避雨遮陽。這里全是馬頭墻、小青瓦、白粉墻；磚木結構的鋪面，精巧玲瓏的樓閣、鏤刻精美的花紋圖案，加上小門、大堂、天井、屋與屋之間的深窄小巷，錯落別致，熱鬧繁華，顯示了徽派建筑格局的古樸典雅，別有情趣。 1 為了適應旅游事業(yè)的發(fā)展，還在專辟的一段“古代街”上設有茶樓、酒肆、書場、墨莊，古趣盎然，吸引了眾多的中外游客前來觀光、購物。 屯溪老街作為唯一的“國家歷史保護街區(qū)”，每年吸引了近600萬的國內外游客，老街的建筑群不僅延襲了宋代風格，同時也繼承了徽州民居的傳統(tǒng)建筑風格，規(guī)劃布局，具有鮮明的徽派建筑特色：白粉墻，小青瓦，鱗次櫛比的馬頭墻，淡雅古樸；建筑內雕梁畫棟，徽派建筑磚、石、木三雕特色展現(xiàn)得淋灘盡致。街面建筑大都為　前店后坊，前店后倉，前店后住的格局，呈現(xiàn)出江南城鎮(zhèn)古老的風姿。 2 屯溪在宋代僅是一個小漁村。元末明初，徽商程維宗在屯溪投資興建了47間店鋪，除自營4間外，其它用以招徠商賈，囤居貨物。由于屯溪位于皖、浙、贛三省交界，順新安江可直達杭州，驛道通暢，舟楫便捷，明清時期逐漸成為徽州物資集散中心。清咸豐年間，徽州炒青綠茶云集屯溪精制，創(chuàng)制出馳名中外的“屯綠”?？箲?zhàn)爆發(fā)，皖北和江浙相繼淪陷，大批政客、富商涌入屯溪，街市畸型繁榮，商號林立。京廣百貨、錢莊典當、旅社酒樓，應有盡有，有“小上海”之稱。如今屯溪古街依舊保持著完好的明清風貌，茶樓、酒肆、書場、墨莊、印社、戲樓、古玩、文房用品、匾額招展，古風猶存。 由于老街保留了江南城鎮(zhèn)古老的風姿，1981年7月，美國加州大學一建筑學教授參觀過老街后，驚嘆老街是"東方的古羅馬"。有詩這樣寫道："三江繞小蓬壺，宋式崇樓風格殊。水洗長街街畔水，人稱活動上河圖"。所以老街又被譽為"活動著的清明上河圖"。近年來，老街又成了"天然的攝影棚"，從電影《小花》開始已有近百次被搬上銀幕。 屯溪老街屯溪老街起于宋代，明清時期發(fā)展成為徽州物資集散中心。老街店鋪，密集緊湊，店面、作坊、住宅三位一體，保留古代商家“前店后坊”或“前鋪后戶”的經(jīng)營格局和特色。建筑高僅兩三層，多為木穿榫式結構，石礎、磚砌、馬頭墻、小青瓦、徽派木雕、金字招牌、朱閣重檐、古樸典雅、華麗高潔。老街路面寬5至8米，均用赭色的大塊石條鋪成，雨后紋理清晰，潔凈如畫；人行其上，無喧無擾，空靈悠遠，儼然回到古時，引發(fā)無盡的遐思…… 屯溪老街建筑古樸典雅，是一條具有明清建筑風格的步行商業(yè)街，被譽為“活動著的清明上河圖”。是國內目前保存較為完好的具有南宋和明清建筑風格的古代街市。整個老街古色古香，為全國重點保護單位。元末明初，一位名叫程維宗的徽商在屯溪老街興造了47所店鋪，除部分自營業(yè)外其余作為客棧，招徠客商，存放貨物，促進了山區(qū)與外界的物資交流；清朝初期，老街發(fā)展到“鎮(zhèn)長四里”；清末，屯溪茶商崛起，"屯溪綠茶"外銷興盛，茶號林立，茶工云集，各類商號相繼開放，街道從八家棧逐年抽東延伸，形成老街；在民國初年，黃山屯溪老街已有“滬杭大商埠會”。（攝影：wani） 特產(chǎn)：黃山毛峰，黃山毛峰，茶之極品，乃世界名茶王國中的茶王。也是歷史名茶，源遠流長，為歷代帝王欽點貢品。亦為當代國際之禮茶。主產(chǎn)區(qū)位于黃山風景區(qū)及周邊地區(qū)。 交通：出火車站可乘12路到昱中花園站下，也可坐6路至三馬路下。在昱中花園下的旅友過人行道走過便進入屯溪老街的商貿城。一直往前走便可看到屯溪老街的牌坊。然后隨你逛屯溪宋城老街。屯溪老街一共有4條街道，多是賣文房四寶和玉器。在老街可乘坐6路，12路返回火車站，也可乘坐7路，5路去往陽湖、黎陽方向。周邊有1路，2路去往證券公司。 該答案來自極限戶外網(wǎng)官方網(wǎng)站

被盜的車輛如果在都市以后及時報案，在報案后，發(fā)生的交通事故，保險公司是不予理賠的，

事故認定書逃離，如果指的是肇事逃逸，則保險公司不會理陪的。事故認定書逃離，如果僅是指駕駛員離開現(xiàn)場，則保險公司會理陪的。肇事駕駛員離開現(xiàn)場，有時是為了保護自己，不讓受害方家人襲擊。駕駛員在事故發(fā)生后，不及時報警還離開現(xiàn)場，事后也不去交警部門陳述事故經(jīng)過，是否可構成保險公司的免賠情形？法院判決支持保險公司拒賠。肇事司機訴討保險　　黃某于去年11月1日晚上駕駛轎車在黃山市齊云大道上，與前方同向行駛的丁某駕駛的出租車發(fā)生碰撞，造成丁某及出租車乘坐人吳某受傷，兩車不同程度受損的交通事故。事故發(fā)生后，黃某未報警就離開現(xiàn)場，之后也未及時向交警部門陳述事故的經(jīng)過。黃山市公安局交通警察支隊直屬事故大隊作出道路交通事故認定，以黃某的行為違反《道路交通安全法》第43條“同車道行駛的機動車，后車應當與前車保持足以采取緊急制動措施的安全距離”的規(guī)定，認定黃某承擔這起事故全部責任，丁某和吳某無責任?！　↑S某賠償了受害人的醫(yī)藥費、財產(chǎn)損失、車輛修理費總計69775元。黃某認為，自己于去年9月在中國平安財產(chǎn)保險股份有限公司黃山中心支公司(下稱平保黃山公司)投保機動車交通事故責任強制險、車輛損失險、商業(yè)第三者責任險及不計免賠率。根據(jù)保險條款約定，平保黃山公司應在保險責任限額內承擔賠償責任。黃某多次要求平保黃山公司給付保險金，但保險公司拒付。黃某向黃山市屯溪區(qū)法院提起訴訟，要求平保黃山公司給付保險金69775元。屬于肇事逃逸　　平保黃山公司在庭審中辯稱：黃某在事故發(fā)生后向保險公司報案的駕駛員為程某，但事故認定書的實際駕駛人為黃某；黃某在事故發(fā)生后離開現(xiàn)場，且未即時向交警部門說明情況，屬于肇事逃逸，駕駛員是否有酒后駕駛情形且無法證實；出險車輛經(jīng)平保黃山公司定損，被保險轎車定損為33428元，出租車定損為9000元；黃某故意隱瞞的行為違反了誠實信用原則，所以平保黃山公司有權在交強險和商業(yè)險限額內不承擔賠償責任。逃離事故現(xiàn)場可拒賠　　被保險車輛駕駛員在發(fā)生交通事故后離開現(xiàn)場的行為，是否可構成保險公司的免賠情形？成為此案雙方爭議焦點之一?！　⊥拖ㄔ赫J為，根據(jù)《道路交通安全法》第70條的規(guī)定，在道路上發(fā)生交通事故，車輛駕駛員應當立即停車，保護現(xiàn)場；造成人身傷亡的，車輛駕駛員應當立即搶救受傷人員，并迅速報告執(zhí)勤的交通警察或公安機關交通管理部門。黃某在事故發(fā)生后，未及時報警并離開現(xiàn)場，事后也未到交警部門陳述事故經(jīng)過。事故發(fā)生后，黃某在平保黃山公司索賠申請書和詢問筆錄中，均聲稱“程某”是事故發(fā)生時的駕駛員。此案保險條款約定，事故發(fā)生后，被保險人或其允許的駕駛人在未依法采取措施的情況下駕駛被保險機動車或者遺棄被保險機動車逃離事故現(xiàn)場，或故意破壞、偽造現(xiàn)場、毀滅證據(jù)。該款約定內容明確，不存在理解上的歧義，此條款體現(xiàn)了《道路交通安全法》第70條的精神。黃某的行為在客觀上符合上述保險條款約定的“遺棄被保險車輛逃離事故現(xiàn)場”的情形。　　根據(jù)《保險法》第五條規(guī)定，保險活動當事人行使權利、履行義務應當遵循誠實信用原則。因此要求保險合同當事人在訂立及履行保險合同的過程中，必須以最大的誠信全面而完整地履行自己應盡的合同義務，嚴格遵守保險合同的約定和承諾。此案中，黃某于事故發(fā)生后離開現(xiàn)場的行為將導致與保險事故有關的諸多因素無法查清，特別是保險合同免責的情形。黃某在出險后棄車離開現(xiàn)場，既無法定事由，也未及時報案，又不能作出合理解釋。黃某稱是因母親生病而離開現(xiàn)場，但他提供的證據(jù)既無法證實當時母親病情，也不能證明其因母親離開現(xiàn)場，故他離開現(xiàn)場的理由不足以令人信服，應由黃某就此承擔相應責任，他離開現(xiàn)場符合保險條款的免賠情形，其訴請要求平保黃山公司依據(jù)商業(yè)險承擔理賠責任沒有事實和法律依據(jù)。強制險內賠償　　保險公司是否該在機動車交通事故責任強制保險內賠付？法院認為，交強險的免責事由具有法定性，《機動車交通事故責任強制保險條例》第22條以列舉方式規(guī)定了4種法定免除責任的情形，即無證駕駛、醉酒駕車、機動車被盜搶期間肇事和被保險人故意制造交通事故。黃某于事故發(fā)生后離開現(xiàn)場與《機動車交通事故責任強制保險條例》第22條規(guī)定的4種法定免除責任的情形相比不同，因此平保黃山公司應在交強險限額內賠償?！　↑S某賠償了丁某醫(yī)療費205元、財產(chǎn)損失2000元；醫(yī)院雖給吳某出具休息兩周的證明，但黃某實際賠償吳某500元，扣除醫(yī)療費106元，實際賠償誤工費為394元。丁某因出租車停運34天發(fā)生誤工費為3130余元。故保險公司應承擔黃某已經(jīng)賠付的5729余元。法院判決被告中國平安財產(chǎn)保險股份有限公司黃山中心支公司一次性給付黃某保險金5729余元；駁回黃某其他訴訟請求。

車輛被盜了 你還知道發(fā)生交通事故了？！ 要保險公司賠付 你要先報案 然后保險公司查勘定損才行啊

自古以來有同行如敵國這個現(xiàn)象存在！正所謂怨家而解不而結！雖然報警系不錯的主意！告她騷擾即使你勝訴！但朝你們見口晚見面心里會舒服嗎？既然無法改變大家系左鄰右里這事實！我觀點系用另一思維來處理事情！你們的怨結在生意上就從這方面入手！你自己氣量大度Ｄ！營造個好氣氛！約對方夫婦出來研究下她們生意差的原因（沒事時互聯(lián)網(wǎng)串下門）！用你專業(yè)生意經(jīng)和她們共同把下脈！如何改善目前狀況！和氣生財創(chuàng)造和諧營商環(huán)境！當然一次未必能成功！只要有心做事情系會ＯＫ的！即使她們生意改善否！但起碼你們關系也會好起來丫！

只要不影響你的生意，你不管她就好，就當沒她存在，狗咬你一口，你會咬狗一口嗎？如果影響到你生意了或真的忍無可忍，那就報警，告她騷擾。

1.老天老天太不平（片頭曲） 小小集鎮(zhèn)小小店，一樁奇案到處傳，茶余酒后供消遣，說好說歹多少年。柳鳳英和蔡鳴鳳，生死恩愛一腔冤，編成一出“小辭店”，風風雨雨不平凡。成了婚的沒有愛，沒有愛的成了婚，老天老天你作弄人，老天老天太不平，老天老天你作弄人，老天老天太不平。 ..2.花開花放花花世界 （柳鳳英）花開花放花花世界，艷陽天春光好百鳥飛來。柳鳳英在十字街做買做賣，有一位大方客送我一塊招牌，上寫著四個字“紳商學界”；下寫著四個字“仕宦行臺”。煙絲瓜子門前擺，帶賣麻糖帶賣草鞋。到春來到春來宿的是蕪湖、南京、上海，到夏來宿的是宿松、望江、石牌，到秋來宿的是桐城、岳西一帶，到冬來宿的是徽州、屯溪、石臺。奴店中來往的客人山人海，哪一個不想我，他除非是個癡呆，就是那正人君子奴心不愛，就是那富豪客小女子也不貪財。也只有蔡客人令人可愛，瞞公婆和丈夫我們私配了鸞偕。撣撣灰塵哥房踩，又只見蔡客人收帳回來。往日里回店來笑容面帶，今日里為什么愁眉不開？解不開其中意打坐哥哥一塊，蔡郎冤家心腹上的哥，哥哥奴的客，有什么心腹上的話對妹妹說來。 3.賢店姐將我來問 （蔡鳴鳳）賢店姐細聲細氣將我來問，我怎忍心吐真言傷了她心？適才鄉(xiāng)鄰帶來一信，他說道爹娘病重，盼我早早回程。我本當回家去怕店姐不允，我本當不回家怕落下不孝的罪名，因此上回店來與店姐議論。聰明的姐賢慧的妹，你放我回程。 4.珠淚灑灑 （柳鳳英）聽一言不由我珠淚灑灑，好一似萬把刀把我的心挖。哥進店三年來未說過此話，為什么今哪日里有了爹媽？莫不是二公婆得罪哥駕？念他們年高邁耳聾眼花。莫不是奴的丈夫得罪哥駕？砍頭的鬼懵懂的人哥哥你莫要怪他。莫不是小德伢得罪哥駕？到晚來算清帳叫他連滾帶爬。莫不是賣飯女得罪哥駕？哥啊，哥啊，任哥打任哥罵，任我的哥哥開發(fā)。莫不是眾街鄰得罪哥駕？手牽手，走！上長街，我們一同去問他。倘若是哥無理倒還也罷，倘若是哥有理我甩他幾個嘴巴！我這里問十聲他一言不答。你到底是聾子還是啞巴？就是聾子也該講話，就是啞巴也該打打啞法。怒沖沖端木椅攔門坐下，賣飯女不開口諒你不敢回家。 5.我這里提回家店姐有氣 （蔡鳴鳳）我這里提回家店姐有氣，攔門打坐不讓鳴鳳回歸。手拉店姐去評理。 （柳鳳英）天哪……。 （蔡鳴鳳）實難舍三年來店姐的情誼。我愛你原本是一片真意，怎奈我年紀輕不明事非。我不該為店姐把父母忘記，我不該三年整不把家歸，我不該與店姐絲羅暗系，我不該拆散店姐好夫妻。也難怪姐的公婆罵，街坊們閑言閑語，樹不正影自斜埋怨是誰。自古道露水夫妻不過是兒戲，日一出水就干打濕不了地皮。三綱首推君臣義，父子情夫妻愛綱常莫違。勸我的妹把一片癡情早早收起，快刀斬亂麻放我回歸。 6.壺中有酒好留客 （柳鳳英）聽客人一番話珠淚下掉，這才是烈火燒山反把油澆，三年來不知哥盡忠又盡孝，這才是啞巴吃黃連苦在心梢，苦在心梢。問我的哥你到底有何蹊蹺？ （蔡鳴鳳）來就來去就去并無蹊蹺。 （柳鳳英）莫不是三餐茶飯哥哥吃不好？ （蔡鳴鳳）出門人吃什么美味珍肴。 （柳鳳英）莫不是哥身上衣做的不好？ （蔡鳴鳳）我愛妹親手做小衣洋標。 （柳鳳英）莫不是哥身上衣洗的不好？ （蔡鳴鳳）清水洗小粉子漿店姐代勞。 （柳鳳英）莫不是賣飯女情理不周到？ （蔡鳴鳳）不是妹妹情意好怎能到今朝。 （柳鳳英）莫不是哥有外路把我丟掉？ （蔡鳴鳳）到貴鎮(zhèn)只結交妹路一條。 （柳鳳英）莫不是家有前妻把我騙了？扯謊的鬼耶。 （蔡鳴鳳）早想講又怕講瞞到今朝。 （柳鳳英）我情愿跟我的哥有大做小， （蔡鳴鳳）娶一房滅一房天理難饒。 （柳鳳英）我情愿跟我的哥浠水縣到， （蔡鳴鳳）名不正言不順人口如刀。 （柳鳳英）倘若是哥回家忘卻妹了哥喂， （蔡鳴鳳）我若是忘卻冤家妹妹雷打火燒。 （柳鳳英）蔡客人他要回家發(fā)誓賭咒，好一似萬把刀穿我的心頭，壺中有酒好留客，壺中無酒客也是難留，（改為“壺中無酒難留客，壺中有酒客也是難留”似乎更確切）。他無緣我無份留不長久，再三留留到后反成了對頭，尊一聲客人哥店房等候，包裹撿收。 7.一見店姐心如刀絞 （蔡鳴鳳）一見店姐心如刀絞，尊一聲店主姐細聽根苗。想當初你待我情真意好，悔不該中途路將你丟拋。實指望回家鄉(xiāng)夫妻和好，有誰知回到家反把禍招，怨無頭債無主兇手難分曉。望店姐為我報仇把恨來消。店主姐如若怕閑言恥笑，我只有在枉死城哪啊，店主姐啊，永受煎熬，永受煎熬。 8

她這種叫潑婦罵街 別理她 別和她一般見識 就告訴她：好男不和女斗 你要是再這樣 我就去警局告你 告你妨礙我做生意 如果她還是要惹你的話 你就去警局 讓警察幫你解決這事 自己解決不了的 就靠法律

上海十大名點心 1、蟹殼黃 蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一種經(jīng)濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”?！靶〕Ｖ荨迸殴悄旮膺x用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油腌漬后，再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時，將松江大米煮熟后，放在石臼里用榔頭反復捶打，待捶打至米已無整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小塊已經(jīng)氽過的排骨，再入醬汁油鍋中煮氽，吃時，灑上五香粉，則既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口；“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。與此同時，將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬，澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香，略有甜辣味，鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。 3、雞肉生煎饅頭 雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發(fā)酵后的精白面粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。該品形態(tài)飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店制作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產(chǎn)的龍眼田螺為原料，進店后先用清水養(yǎng)兩天，使其吐凈泥沙，然后再放入鍋內，加上茴香、桂皮等煮較長時間。最后將燒好的田螺放上陳年香糟，糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色，肉質鮮嫩，汁鹵醇厚，入口鮮美，十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風味小吃。 5、小紹興雞粥 小紹興雞粥店經(jīng)營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創(chuàng)辦于1947年，由于創(chuàng)辦人和主要操作師傅均系紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為“小紹興雞粥店”。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、姜末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食欲大增。品嘗時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養(yǎng)豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店里有經(jīng)營。 6、南翔小籠饅頭 南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃，已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的精面粉作成的，50克面粉可包8個，100克一籠屜。蒸熟后的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內的南翔饅頭，是豫園商場有名的風味小吃之一。 7、開洋蔥油面 開洋蔥油面是上海市的著名小吃。開洋蔥油面制法很講究，它首先將蔥白切成寸段，放溫油鍋中炸制（用這種方法熬制好的蔥油色澤深紅帶黃、蔥香濃郁、聞之即可增食欲）。然后將蔥油配上已經(jīng)用素油炒、酒糖浸過的開洋，即成開洋蔥油。將面條煮熟，瀝去湯汁，拌上開洋蔥油，即成開洋蔥油面。這種面條觀之色澤鮮艷，食之潤滑爽口，蝦味鮮香，蔥香撲鼻，營養(yǎng)豐富，十分受人歡迎。開洋蔥油面是上海市湖濱點心店的特色小吃，也是城隍廟的著名小吃之一。 8、素菜包 素菜包是上海市春風松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史，它是融京、蘇、揚幫風味于一體的，又有上海本地風味的素菜館。該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負盛名，尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇，十分受人歡迎。素菜包是用精白面粉作皮，餡心則是用青菜、面筋、冬菇、冬筍、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等調味品制成。將包好的素菜包上籠蒸熟后，皮白松軟，餡心則綠中生翠，鮮艷悅目，一開籠就滿室生香，食之味美爽口，多吃不膩，百吃不厭。此小吃在上海市豫園商場內的春風松月樓素菜館里可以品嘗到。 9、油氽饅頭 油氽饅頭是上海的百年老店棗沈大成點心店制作的特色風味小吃。該店的油氽饅頭博采眾家之長：饅頭皮的制法取于南翔小籠饅頭，用不發(fā)酵的精細粉搟成，餡心取法于淮揚細點的湯包，將肉餡加骨頭湯打勻，調以蔥、姜、蒜等制成的佐料；氽炸時又采用近似氽炸酥餅的技巧棗經(jīng)過這樣精心加工制作出來的饅頭，形狀小巧玲瓏，皮呈金黃，色澤美觀，入口松脆，肉餡鮮嫩，一咬湯汁四溢，肥而不膩。吃后齒頰留香，滿口生津，若趁熱食用，更會余味無窮。 10、擂沙圓 擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一，已有70多年的歷史。相傳在清代末年，上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太，她為了使湯團便于存放和攜帶，首創(chuàng)了在煮熟的湯團表面滾白粉的辦法，后人為了紀念她，就把這種湯團取名擂沙圓。喬家柵點心鋪經(jīng)營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙，曬干后即成紫紅色的粉，然后，把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟，瀝干水分，滾上一層豆沙粉。這種湯團，有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味，而且軟糯爽口，攜帶方便，一直深受游客的歡迎。 附錄： 上海著名土特食品：桂花糖藕、鴿蛋圓子、金瓜、醬包瓜、鴿牌龍蝦片、松江四鰓鱸、邵萬生南味食品、小紹興白斬雞、稻香村鴨肫干、楓涇丁蹄、進京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍廟五香豆、上海梨膏糖、三黃油雞、它似蜜、五芳齋糕團。

大閘蟹的吃法可謂多種多樣，五花八門。而最經(jīng)典的吃法，當然要屬清蒸了。清蒸除了能最大限度地保持大閘蟹的原汁原味外，更能突出大閘蟹的色、香、味。每當蒸好的大閘蟹端上桌時，只見此物色澤橙黃，肉香鮮美。打開蟹蓋，膏黃脂肥肉甜，蘸些精心調制的姜汁醋，配上陳釀花雕黃酒，細細地品味，慢慢地咀嚼，“蟹肉上席百味淡”，真是人生的一大享受?。?原料： 大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜 。 做法： 1、把大閘蟹放在清水里洗凈，養(yǎng)半天,使它排凈腹中污物，然后用細繩把大閘蟹的兩個夾子和八條腿扎緊成團狀； 2、把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調和成蘸料； 3、鍋中放入足夠的清水，水中放幾片姜片，水開后把蟹倒放，入蒸鍋約15分鐘左右至熟； 4、取出后解去細繩，裝入盤中即可。 清湯蟹丸原料： 螃蟹（500克）、蝦仁（200克）。 輔料： 豬肉（肥）（25克）、雞蛋清（30克）、香菇（鮮）（10克）、荸薺（50克）、火腿（10克）。 調料： 鹽（3克）、味精（2克）、胡椒粉（1克）、香油（1克）、魚露（5克）、植物油（5克）。 做法： 1、將蒸熟的蟹剁下螫、爪（剁爪時可留下1/5 蟹釘附于蟹身），用刀柄將爪肉碾壓出來，再用刀將蟹釘撬去（不去蟹釘，顯不出肉紋，肉退不凈），然后將蟹身剖成兩邊，順著肉紋將肉退出，蟹螫剁成兩截，用刀拍破硬殼取肉； 2、蝦仁洗凈，吸干水分后剁成茸； 3、荸薺去皮，洗凈，切成細粒，用清水洗凈，吸干水分； 4、肥肉、去蒂洗凈的香菇、熟瘦火腿均切成細粒； 5、將蝦茸、精鹽、味精和蛋清攪撻成蝦膠； 6、再拌入肥肉粒、荸薺、蟹肉攪勻成餡料； 7、調勻的餡料擠成24 粒丸子，每粒約20 克； 8、將蟹丸放在涂有油的碟里，把香菇、火腿粒粘在丸子上入蒸籠用旺火蒸約7分鐘至熟，取出倒在湯盅里； 9、中火燒熱炒鍋，下沸水1000毫升，加入魚露、香油、胡椒粉，燒至微沸淋在丸子上便成。 菜譜功效： 結核病調理關節(jié)炎調理活血化瘀調理壯腰健腎調理。 屯溪醉蟹原料： 螃蟹600克。 調料： 醬油60克、江米酒80克、姜15克、鹽10克、大蒜（白皮）10克、冰糖20克、白酒20克、花椒3克。 做法： 1、選用每只重150 克左右的肥壯活蟹4 只，先將它們放在活水中浸養(yǎng)兩三天，讓其吐盡泥沙，然后洗凈瀝干水分； 2、炒鍋放小火上，放入鹽和花椒粒，待鹽炒熱，花椒粒炒干時，將其倒在案板上，用搟面杖碾碎，做成椒鹽； 3、姜蒜洗凈，姜拍松，蒜拍散，備用； 4、取蟹1 只掀開臍蓋，擠出臍底污物，放入1/4 的花椒鹽5 克，然后合上臍蓋，掰下蟹爪尖1 個，從臍蓋上扎進蟹體內，釘牢臍蓋，不便其張開，余下三只照上法制作； 5、取一只能容下四只蟹的壇子，將蟹裝于壇中，壇口用兩根小竹片十字形卡住，壓住蟹身，勿使動彈； 6、將冰糖放醬油中加熱熬化，晾涼后倒入壇中，再入徽州封缸酒、姜塊、蒜，最后倒入高梁酒，用油紙將壇口扎緊密封，醉腌一個星期后，即可開壇食用。 提示： 1、壇口要卡緊封嚴，防止酒氣外溢，以免影響其質量； 2、徽州封缸酒，即徽州的糯米甜酒，現(xiàn)在有改用黃山糯米甜酒的，味道也不錯。 豉汁木瓜炆蟹材料：木瓜、肉蟹蒜茸、豆豉、姜片、蔥段各少許。 調味：鹽，生粉，胡椒粉、麻油各少許。 汁：鹽，糖，雞粉，胡椒粉少許，老抽，上湯。 做法： (一)木瓜去瓤切丁，蔥切段，姜切片。 (二) 將肉蟹放在器皿中加入適量的白酒，待蟹“喝醉”后去腮、胃、腸，切成塊； 蟹塊放鹽 胡粉 干淀粉，過油撈出，備用。 (三)鍋內放油煸香蒜姜蔥豆豉加入木瓜同炒，放下蟹件，汁料，中火炆5分鐘。 (四)最后加入蔥花，香噴噴的豉汁木瓜炆蟹即可上桌供食用。 木瓜吸入了深深的螃蟹味，吃起來感覺和螃蟹肉一樣口感。 新加坡國菜辣椒螃蟹原料： 螃蟹（斯里蘭卡大蟹最佳，美國藍蟹，其他種類鮮活螃蟹） 洋蔥，大蒜，雞蛋，紅辣椒。 配料： 番茄醬，魚露，糖，淀粉，鹽，胡椒粉。 做法： 1、螃蟹洗凈，去殼，蟹身視大小斬塊，刀口處沾少量淀粉封?。?2、蒜切末，洋蔥切末；紅辣椒切碎；雞蛋一個打勻； 3、鍋中放食用油燒熱后，下蒜末，洋蔥末，紅辣椒煸香，下蟹塊翻炒至蟹身變紅，下少許料酒； 4、下番茄醬，魚露，白糖，鹽，胡椒粉，翻炒拌勻； 5、加入適量水，煮滾后改小火燜10分鐘左右； 6、添加適量水淀粉勾芡后，徐徐倒入蛋液，再次煮滾后即可裝盤 注： 1、可用現(xiàn)成的蒜蓉辣椒醬代替菜譜中的 辣椒+大蒜； 2、魚露可省略。（改用適量生抽） 避風塘炒蟹原料： 肉蟹2只、蒜2頭、紅、黃、綠彩椒各半個、姜10G、生抽1茶匙、鹽1/2茶匙、黃酒2湯匙、白糖2茶匙、油適量、生粉少許。 做法： 1、肉蟹洗凈，斬成大塊，蟹螯用刀背拍破，然后將蟹塊用少量的黃酒和鹽腌20分鐘。 2、蒜去皮拍破，剁成蒜末，彩椒切成小粒，姜切剁成姜末。 3、鍋里油燒熱，放入蒜末炸成金色后，撈出，瀝油。 4、將蟹塊刀口處均勻地沾一層生粉，下油鍋，放入蟹塊炸到顏色變紅，刀口處定型，撈出，瀝油。 5、鍋里留少量油，放入彩椒粒和姜末煸炒，片刻后，放入蟹塊，加入剩余的所有調料，翻炒均勻后，放入蒜末炒出香味即可。 花蟹豆腐湯原料： 活花蟹、豆腐、蔥姜、香菜。 調料： 料酒、鹽、胡椒粉。 做法： 1、將花蟹洗凈，揭開蟹蓋，除去蟹腮，斬下蟹鉗用刀背拍裂，蟹切塊； 2、蔥、姜、香菜洗凈，切成絲或段； 3、豆腐切小塊入沸水中焯后浸入涼水中； 4、炒鍋燒熱后下油，熱后下蔥段姜絲煸香，下蟹塊煸炒； 5、烹入料酒去腥，加清水燒開； 6、下豆腐塊燒開后，中小火煮5-6分鐘； 7、加鹽和胡椒粉調味，撒上香菜段即可。 香辣蟹 原料： 活藍蟹。 調料： 面包粉，XO醬，食用油，白糖，鹽，淀粉，雞蛋，蔥，姜，蒜，干紅辣椒，黑胡椒。 做法： 1、藍蟹洗凈，對半斬塊；切口處沾滿淀粉； 2、鍋中放油燒熱，下蔥段姜片蒜片煸炒； 3、下蟹塊煸炒至變色；下料酒炒出香味； 4、下XO醬，白糖，少許水，煮滾后小火燜10分鐘； 5、收干湯汁，盛出備用； 6、原鍋加少許油，下蔥段，紅辣椒煸炒； 7、下面包粉，少許鹽，黑胡椒，小火翻炒5分鐘； 8、加入蟹塊，翻炒片刻即可裝盤。 泰式咖喱蟹原料： 大螃蟹2只。 佐料： 泰國紅咖喱、泰國椰漿、泰國魚露、香茅草、洋蔥、大蒜、少許面粉和牛奶。 做法： 1、螃蟹刷洗干凈； 2、將螃蟹殼打開去除里面的腮和泥沙，并將螃蟹掰成兩半，螃蟹殼里面靠近嘴的地方有個沙包也去除掉； 3、洋蔥切絲，大蒜切末； 4、椰漿粉用溫水沖開，咖喱粉一勺裝入碗中備用； 5、這是進口泰國魚露，也就是泰國醬油； 6、香茅草剪成小段； 7、面粉裝入小碗中； 8、將螃蟹的斷切面沾上面粉上油鍋炸，炸到肉結實螃蟹變紅熟了就趕緊撈出（炸螃蟹過程沒有拍）； 9、另起鍋放適量油，等油微微熱就倒入少許的面粉慢慢炒； 10、等面粉炒勻了就放入洋蔥絲和蒜末繼續(xù)煸炒； 11、倒入椰漿和少許牛奶炒均勻； 12、放入一勺紅咖喱； 13、將紅咖喱炒勻以后放入香茅草； 14、放入炸好的螃蟹塊翻炒，倒入魚露繼續(xù)翻炒，等到湯汁收到濃稠就關火出鍋。

吃起來費事點 還是那么吃