一．葡萄酒開蓋后,每次喝一點(diǎn),再蓋好,一般可以保存多久?
1．朋友，我提議你一次把它喝完，如果不能的話，最好也要在兩天內(nèi)。葡萄酒剛開瓶時(shí)和氧氣接觸叫做[醒酒]，是把沉睡的酒液?jiǎn)拘选?/p>
2．可一旦它醒來之后再與氧氣接觸就很容易變味變壞。一般科學(xué)家與美食家建議女士每天飲用葡萄酒為250ML~350ML，男士每天350ML~450ML，可以起到美容\保健及預(yù)防疾病的作用。
3．所以一瓶標(biāo)準(zhǔn)裝750ML的葡萄酒在兩天內(nèi)喝完是很有益處的。在國(guó)外有很先進(jìn)的專業(yè)封口器和抽氧器，可以把開瓶再封蓋后瓶里的氧氣抽出來，不與酒液接觸。
二．紅酒開瓶后能放多久的？
1．冰箱冷藏可以放1周。紅酒開瓶后沒喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周?？稍诩t酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風(fēng)味。
2．冰箱中冷藏溫度會(huì)多少影響紅酒的風(fēng)味。常溫可以放1-3天酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時(shí)間。
3．排空氣法可放2-3天采用真空泵抽走瓶中空氣，或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質(zhì)，這樣的紅酒能保存2-3天，不超過1周。
三．葡萄酒開瓶后沒喝完，大概能存放多長(zhǎng)時(shí)間啊，一般怎么保存呢
1．最好是一次喝光，如果實(shí)在喝不完，最多存放三天，紅葡萄酒需要在12-15度左右的溫度下保存，白葡萄酒需要在8-12度左右。
2．開瓶后的保存方法：開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。
四．紅酒開封后能放多久
1．做得好可以一周。。大多小倆口不可能一下子把一瓶紅酒就喝掉的，所以只要保存得當(dāng)，一周沒問題。要有一個(gè)真空抽氣的瓶塞，這個(gè)不貴，哪里淘你懂的。
2．開瓶后每次倒完酒后用真空瓶塞塞住并把瓶?jī)?nèi)的空氣抽出，這個(gè)可以減少氧氣在瓶?jī)?nèi)，保證酒不被氧化。把酒放到冰箱的保鮮里頭，這樣可以使酒保存得更久一些。
