湖北孝感生龍酒業(yè)有限公司,湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司產(chǎn)的佬米酒怎樣

1,湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司產(chǎn)的佬米酒怎樣

佬米酒 產(chǎn)自湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。

湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司產(chǎn)的佬米酒怎樣

2,生龍佬米酒的口感和產(chǎn)地

 本品產(chǎn)自湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。   米酒——作為湖北省孝感市的地方名片、名特產(chǎn)品,已具有千年 到孝感必嘗佳品,孝感歡迎你的到來。   生龍佬米酒,可吃,可飲,可烹調(diào)   強身健體、滋陰補腎
好象是湖北的,我們這還沒的賣呢。

生龍佬米酒的口感和產(chǎn)地

3,誰知道生龍佬米酒是哪個廠家出品的

湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風味小吃
2001年,孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司在多年的市場調(diào)研和無數(shù)次的科學實驗的基礎上,研制出了具有濃郁孝感地方特色的原汁原味米酒——生龍人謂之“佬米酒”。
一是孝感地域特色。世人趣稱:“天上九頭鳥,地上湖北佬?!倍⒏械靥幒敝行奈恢?,“佬”字恰巧體現(xiàn)了湖北孝感的特點;二是古色古香的傳統(tǒng)風味,該米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統(tǒng)特色之鳳窩酒曲作原料,發(fā)酵過程采用傳統(tǒng)的手工工藝,生產(chǎn)過程不得添加任何添加劑,以此確保清香純正、原汁原味地方特色好,這是傳統(tǒng)特色之佬。 佬米酒投放市場以后,深受消費者喜愛,其他廠家紛紛效仿生產(chǎn)“佬米酒”。如今,“佬米酒”已成為孝感特色米酒的專用名詞。
湖北孝感市生龍酒業(yè)

誰知道生龍佬米酒是哪個廠家出品的

4,哪位詳細介紹一下生龍佬米酒啊

佬米酒是湖北孝感有名的風味小吃,有上千年的歷史了。是以糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。米酒米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。 孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的佬米酒就是不錯的,有多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,或者在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的米酒和適量的紅糖。 從唐代以來,雖然經(jīng)歷了千年歷史,但孝感米酒的名聲卻越傳越遠,質(zhì)量也越來越高。據(jù)說,50年代毛主席來孝感視察工作時,在親口品嘗了孝感米酒后連聲稱贊“味好酒美”。它選用優(yōu)質(zhì)的朱湖珍珠糯米和傳統(tǒng)特色之鳳窩酒曲作原料,發(fā)酵過程采用傳統(tǒng)的手工工藝,生產(chǎn)過程不得添加任何添加劑。是很好的綠色食品。
佬米酒是湖北一帶的比較好,可以上百度上找找,有很詳細的介紹。

5,孝感糊湯米酒

這個我最清楚.在孝感我經(jīng)常吃糊湯米酒.最好吃量也多的是孝感北門口(大天橋)那兒的孝感米酒店.是武漢的一個老板承包的,生意蠻好,好吃實惠.景點嘛,董永公園當然是要去玩玩的,有董永七仙女的雕像,還有孝子祠,感受一下孝文化的氣息.這個時候可以去楊店看桃花.在汽車站坐去楊店鎮(zhèn)的汽車就可以到達.楊店的桃花很出名.我們每年都要去看,不僅是桃花,還有梨花,蜜蜂什么的穿行其中,把相機準備好喲.以上這些都是經(jīng)濟實惠的處去.如果只想在市區(qū)逛逛:商業(yè)區(qū)就是北門口商圈,有超市和家電商場.還有最新環(huán)境最好的就是乾坤大道商圈,也有超市之類的,走在那兒覺得孝感發(fā)展蠻快的.還有文化路的專業(yè)品牌服飾街,衣服檔次比較高.
佬米酒一種由湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的米酒,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風味小吃孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃。它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。它有多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。

6,生龍佬米酒與孝感米酒

生龍佬米酒是孝感米酒的其中一個品牌,孝感產(chǎn)的米酒都可以叫孝感米酒,但孝感米酒卻不能都叫生龍佬米酒。 具體講有些故事的: 孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。 但是,如何將原汁原味的孝感米酒保鮮并銷往全國各地,讓外地的消費者不來孝感也能嘗到清香純正的孝感米酒,是擺在孝感米酒生產(chǎn)廠家面前的一大難題。2001年,孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司在多年的市場調(diào)研和無數(shù)次的科學實驗的基礎上,研制出了具有濃郁孝感地方特色的原汁原味米酒——生龍人謂之“佬米酒”。   佬米酒,可吃可飲可烹調(diào)。   何為“佬米酒”?一是孝感地域特色。世人趣稱:“天上九頭鳥,地上湖北佬?!倍⒏械靥幒敝行奈恢茫袄小弊智∏审w現(xiàn)了湖北孝感的特點;二是古色古香的傳統(tǒng)風味,該米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統(tǒng)特色之鳳窩酒曲作原料,發(fā)酵過程采用傳統(tǒng)的手工工藝,生產(chǎn)過程不得添加任何添加劑,以此確保清香純正、原汁原味地方特色好,這是傳統(tǒng)特色之佬。 多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。 不知道你能明白不?   

7,生龍佬米酒有什么營養(yǎng)價值

湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責任公司生龍佬米酒,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。
1樓佬米酒是優(yōu)質(zhì)糯米和孝感特色的酒曲(風窩酒曲)經(jīng)過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發(fā)酵后的產(chǎn)品,化學成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進作用。它的營養(yǎng)功能也正是基于這種化學和物理變化而產(chǎn)生的。而且,在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的一些風味物質(zhì)對于它的口味也有很大的提高。 一 糖的分析:大米中的淀粉轉(zhuǎn)化成單糖和低聚糖,這更有利于它快速補充人體的能量,以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。佬米酒中的還原糖高達25克/100克佬米酒,所有對于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復幫助極大。 二 酸的分析:酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,這些有機酸大部分是大米淀粉在發(fā)酵過程中由根酶發(fā)酵產(chǎn)生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。總酸的高低有嚴格的控制標準,每百克佬米酒總酸含量不得超過1克,酸度過高,其營養(yǎng)價值將會被破壞??诟幸埠懿?。 三 蛋白質(zhì)和氨基酸:大米中大部分的蛋白質(zhì)是不溶于水的(谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶于水】、球蛋白),經(jīng)過發(fā)酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質(zhì),這對于它的營養(yǎng)提高很有幫助。佬米酒中蛋白質(zhì)的含量也很高,每百克佬米酒蛋白質(zhì)2.4克以上,比牛奶的含量還高。佬米酒中的酒精含量有著嚴格的控制,一般1%_3.8%之間,少了或者多了,都將影響佬米酒的獨特口感和風味。就是因為有著嚴格的控制,男女老幼方可隨意食用,且營價值也極高。 四 維生素和礦物質(zhì):這些物質(zhì)大部分都是大米中本身含有的,主要是他們的結(jié)合形式產(chǎn)生了變化,以及根酶在發(fā)酵時也會產(chǎn)生一些維生素。主要要有維生素B,維生素E,礦物質(zhì)。
生龍佬米酒,口感好,營養(yǎng)價值豐富.老少皆宜.是不可多得的好酒.

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