痛風(fēng)一天最多攝入多少白酒，痛風(fēng)的人能喝多少酒有什么依據(jù)呢

痛風(fēng)的人能喝多少酒？有什么依據(jù)呢？下面，帶大家一起來看一下吧！痛風(fēng)的人不能喝酒痛風(fēng)患者喝多少酒都不合適?；颊呓^對不能喝白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒。因?yàn)楹械木凭挂掖歼M(jìn)入人體，乙醇在代謝過程中會產(chǎn)生過多的乳酸，從而抑制尿酸的排泄。此外，由于會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸的增加，無論喝什么酒，痛風(fēng)患者體內(nèi)尿酸水平都會大幅波動，導(dǎo)致痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。而且，痛風(fēng)患者不僅要喝戒酒的飲料，還要少喝碳酸飲料和富含果糖的果汁。酒精不利于腎臟的尿酸排泄作用。喝酒可以減少腎臟排泄尿酸。尿酸不足的痛風(fēng)患者最好不要喝葡萄酒、啤酒、白酒等。尿因此，如果痛風(fēng)患者一定要喝酒的話，只能喝少量葡萄酒。與此同時(shí)，要少吃肉食，多吃水果和蔬菜，吃素。多喝水會加快尿酸排泄。為什么人會患上痛風(fēng)？吃了很多海鮮的原因。海鮮的味道比較鮮。以前只有在海邊或家庭條件好的人經(jīng)常吃，但現(xiàn)在不一樣了。生活水平提高了，大家對吃的東西都很喜愛。總是想吃什么就吃什么，海鮮也經(jīng)常吃。當(dāng)然海鮮中也含有豐富的營養(yǎng)成分，適當(dāng)吃有助于身體提供營養(yǎng)。吃多了也不一定好。嚴(yán)重超標(biāo)會給身體帶來負(fù)擔(dān)。身體里的尿酸容易升高，尿酸增多，痛風(fēng)發(fā)生的可能性很高。如果有痛風(fēng)的人，就不能多吃海鮮。使情況惡化，能承受的痛苦也很可能成倍增加。吃什么能有效預(yù)防痛風(fēng)？想要預(yù)防痛風(fēng)，食物必須吃清淡的，如新鮮的蔬菜和水果，可以補(bǔ)充鉀、鈉和氯離子，保持酸堿平衡。以低鹽、低脂肪、低糖食物、低嘌呤食物為主，包括饅頭、面條、牛奶、乳制品、雞蛋等。想要預(yù)防痛風(fēng)們，要多喝水，每天飲水量達(dá)2000 ~ 3000毫升。多喝開水可以稀釋尿酸，加速排泄，預(yù)防痛風(fēng)要少喝湯。因?yàn)闇泻写罅苦堰饰镔|(zhì)，可能會提高血尿酸。養(yǎng)成經(jīng)常喝白開水的習(xí)慣。

　　俗話說，酒是糧食精，越喝越年輕，感情深，一口悶。咱們中國這個(gè)酒桌文化是很久之前就有了，一直傳承到現(xiàn)在?！　≌勆饣蛘邞?yīng)酬不喝酒就很難成事，但大家都知道痛風(fēng)是不能喝酒的，有很多痛風(fēng)患者就跟我訴苦，說不是他們想喝酒，而是有時(shí)候上了酒桌不得不喝?！　∮浀糜形环劢z朋友問過我：我可以喝酒前吃降酸藥，痛風(fēng)還會發(fā)作嗎？這個(gè)方法到底管用嗎？　　說實(shí)話這藥你還不如不吃?！　【凭M(jìn)入到體內(nèi)需要消耗大量的ATP，這種東西會給合成尿酸提供原料，酒精代謝還會產(chǎn)生高乳酸血型，乳酸在腎臟與尿酸競爭，尿酸的排泄就會大幅減少，尿酸自然而然的就會升高。這個(gè)時(shí)候你吃了降酸藥，體內(nèi)的尿酸水平猛一升，再猛一降，對身體傷害很大，十有八九也會誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。對于痛風(fēng)患者來說，酒是嚴(yán)格禁止，不能喝的，也不要想一些不靠譜的主意。 　　建議，被勸酒時(shí)跟別人說清楚自己的情況，咱別逞強(qiáng)，實(shí)在沒辦法，要喝的時(shí)候耍點(diǎn)小聰明、少抿一口，多喝幾杯水?！　?痛風(fēng)患者一定要少喝這七種酒?尤其是最后2種，一滴都不要沾！　　最后2種，一滴都不要沾！　?、佟袢帐綗凄堰屎繋缀鯙?毫克每一百毫升②●威士忌0.1毫克；　?、邸癜滋m地0.4毫克，④●葡萄酒也是0.4毫克；⑤●日式清酒1.2毫克；⑥●啤酒5-6毫克；　?、摺窠B興黃酒11.6毫克?！　〉且⒁饩浦械泥堰?，只是導(dǎo)致尿酸升高的一部分。最重要的部分是酒精能抑制尿酸的排泄，使血尿酸短時(shí)間內(nèi)升高，誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，所以酒精類的飲品都不建議痛風(fēng)和高尿酸的人喝?！　?　　除了痛風(fēng)外，還有高血壓、糖尿病，也是不能喝酒的，咱們其他人在酒桌上也應(yīng)該體諒一下這些患者，不要給他們灌酒?！　∫圆璐埔彩且环N很好的禮節(jié)，只要感情有，喝啥都是酒。

謝謝悟空邀請 愛 美食 的小星星來了！ 痛風(fēng)，這個(gè)讓人非常難受的毛病真的很痛??！我之前的同事里有兩個(gè)都是得了痛風(fēng)。 剛開時(shí)也只是在電視上面天天被那些廣告轟炸的才知道痛風(fēng)，剛開時(shí)以為就是刮風(fēng)的時(shí)候會痛呢？現(xiàn)在想想挺可笑啊。后來就是身邊的同事算是讓我了解到什么是痛風(fēng)了。 那我們就進(jìn)入樓主的問題吧，看看得了痛風(fēng)的人還能不能喝白酒了。 和之前的同事了解到，得痛風(fēng)的原因是高尿酸血癥的原因、經(jīng)常吃高嘌呤的食物、經(jīng)常喝酒、還有不經(jīng)常運(yùn)動引起的，當(dāng)然也伴有遺傳的因素。 而我之前的同事就是因?yàn)榻?jīng)常吃高嘌呤食物和喝白酒的原因。那相信樓主看到這里應(yīng)該也明白了痛風(fēng)和白酒還有有一定的關(guān)系的，所以得了痛風(fēng)的話就不要喝白酒了。 那說完了答案，肯定要說一下日常生活中要注意的問題了。 1. 飲食上首先應(yīng)該多飲水，保證每天飲水量在兩千毫升以上，有利于促進(jìn)尿酸排泄，預(yù)防泌尿系結(jié)石生成，飲水又以白開水，堿化水為宜，切勿喝可樂等飲料。 2. 一定要盡量避免高嘌呤食物，比如大魚大肉，動物內(nèi)臟，海鮮，肉湯，這些食物容易引起尿酸升高。 3. 這一點(diǎn)也就是樓主關(guān)心的一點(diǎn)，萬萬不能飲用酒的，白酒，啤酒均對尿酸影響很大，白酒里富含酒精，抑制尿酸從腎臟排泄，而啤酒富含嘌呤會產(chǎn)生尿酸升高，因此白酒，啤酒對于痛風(fēng)患者都是不能食用的，而少量的紅酒，也就是每次滴50ml對于尿酸影響不大。 現(xiàn)在的生活水平漸漸提高變好了，我們不能為了一時(shí)的爽快而辜負(fù)了自己的身體啊。非常明確的直接給出答案： 是的，對于痛風(fēng)患者來說，只要是含有酒精的，不管是什么酒，都別喝。這么說，有什么科學(xué)證據(jù)么？ 當(dāng)然有！來看兩個(gè)權(quán)威研究。我將研究文獻(xiàn)的名字附注在參考文獻(xiàn)中，感興趣的朋友可以找來看看。 2004年，在醫(yī)學(xué)權(quán)威雜志《柳葉刀》上發(fā)表了一篇名為 Alcohol intake and risk of incident gout in men: a prospective study （ 喝酒與成人痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn) ） 的文章。這是一項(xiàng)大型前瞻性研究納入了既往無痛風(fēng)史的男性，觀察了酒精攝入對新發(fā)痛風(fēng)的影響，隨訪結(jié)果顯示：與不攝入啤酒者相比，每日飲用2份(每份為355mL)或更多啤酒者的新發(fā)痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增至2.5倍。每日攝入相似量蒸餾（白酒）的男性，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)也升高，但風(fēng)險(xiǎn)低于啤酒組(是非飲酒者的1.6倍)。有爭議的是，每日飲用2杯、每杯4盎司(約120ml/杯)或更多葡萄酒者的痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)并未升高。 所以，作者認(rèn)為： 愛喝葡萄酒的朋友，千萬別高興的太早直接喝酒慶祝了，接著往下看。2014年發(fā)表的最新權(quán)威文獻(xiàn)，推翻了之前2004年的研究結(jié)果。這項(xiàng)基于互聯(lián)網(wǎng)的交叉研究，724例患者(男性占78%)，以他們自身為對照。結(jié)果發(fā)現(xiàn)： 與痛風(fēng)發(fā)作前24小時(shí)內(nèi)不飲酒相比，痛風(fēng)發(fā)作前24小時(shí)內(nèi)飲酒(不管是啤酒、白酒還是葡萄酒)攝入量(≤1標(biāo)準(zhǔn)杯、1~2標(biāo)準(zhǔn)杯及2~4標(biāo)準(zhǔn)杯)與復(fù)發(fā)性痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)之間呈顯著的劑量-反應(yīng)關(guān)系(上述飲酒量的風(fēng)險(xiǎn)分別為OR 1.13，95%CI 0.80-1.58；OR 1.36，95%CI 1.00-1.88；OR 1.51，95%CI 1.09-2.09)。 不同于2004年的研究認(rèn)為痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)僅與啤酒或蒸餾酒相關(guān)，最新的研究發(fā)現(xiàn)，飲用啤酒、白酒、葡萄酒3種酒精飲料，急性痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)均會升高，包括葡萄酒[攝入量為1-2杯、每杯5盎司(約150mL/杯)的風(fēng)險(xiǎn)為OR 2.38，95%CI 1.57-3.62]。 所以最新研究的結(jié)論是： 綜上，不要再掙扎了，尿酸高或者有痛風(fēng)的患者，啥酒都別喝了。作為一名高尿酸血癥導(dǎo)致痛風(fēng)的患者，我的回答是，痛風(fēng)患者并不是一定要“滴酒不沾”，需要根據(jù)病情發(fā)展的不同階段，控制飲酒或禁酒。 喝酒，可以說是廣大人民群眾喜聞樂見的一種“ 娛樂 ”方式，許多人都喜歡有事沒事來上兩口。合家團(tuán)圓，親朋聚會，三五知己，舉杯痛飲，吆五喝六，猜拳行令，悠哉悠哉，實(shí)為人生一大快事。喝酒不僅可以增進(jìn)親情，還是人們之間關(guān)系的“潤滑劑”，有些話，喝著酒才能說，有些事，喝完酒才能辦?？梢哉f，喝酒在我們的工作和生活中是一件“大事”。 但是，對于痛風(fēng)患者，酒還是少喝為妙。因?yàn)橥达L(fēng)患者攝入酒精后，會導(dǎo)致尿酸水平急劇攀升，直接引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作或增加痛風(fēng)急性發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 ①酒精進(jìn)入人體后被代謝分解時(shí)，血液中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，腎臟的尿酸排泄通道受阻，尿酸排泄量減少。 ②酒精可以加速嘌呤代謝，合成更多的尿酸。 ③一般的下酒菜都是肉類和魚類等高嘌呤和高脂肪的食物，在消化的過程中，酒精的刺激讓嘌呤的代謝生成更多的尿酸。 ④酒精引發(fā)肝功能失調(diào)，酒精的刺激下，肝臟的反饋性抑制尿機(jī)合成功能失調(diào)，合成大量尿酸。 痛風(fēng)患者還是不要心存僥幸，能不喝酒還是不要喝酒吧。 但是，有些時(shí)候?qū)嵲诓荒芡妻o，我們必須要喝點(diǎn)酒，怎么辦呢？上圖是一項(xiàng)研究飲酒與痛風(fēng)發(fā)作關(guān)系的數(shù)據(jù)總結(jié)，我們通過這些艱澀難懂的詞語中可以得出以下結(jié)論： ①飲酒確實(shí)可以增加痛風(fēng)急性發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)； ②每日酒精攝入量大于15克，可顯著增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)； ③與白酒相比，啤酒增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)的作用更加顯著； ④而適量紅酒不增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 痛風(fēng)患者不能喝啤酒的原因是，啤酒中含有的嘌呤不高，卻含有大量的在體內(nèi)分解代謝后以轉(zhuǎn)化為嘌呤的物質(zhì)，這些嘌呤又最終被轉(zhuǎn)化為尿酸，造成尿酸急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。 所以，建議痛風(fēng)患者盡量不要喝酒，如果確實(shí)是需要喝酒，無法推辭，或者“饞的不行了”，可以適量喝些紅酒，即有益于身體，有不會“招惹”痛風(fēng)。 以上說的是痛風(fēng)患者要控酒，下面說說什么情況下痛風(fēng)患者必須禁酒。 當(dāng)痛風(fēng)發(fā)展到以下階段時(shí)，痛風(fēng)患者必須禁酒，連紅酒都不能碰，滴酒不能沾。 ①痛風(fēng)急性發(fā)作期； ②藥物控制不佳，尿酸指標(biāo)長期超標(biāo)； ③存在痛風(fēng)石或慢性痛風(fēng)石性關(guān)節(jié)炎。關(guān)于痛風(fēng)患者喝酒的問題，最后總結(jié)如下： 第一、飲酒確實(shí)可以導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作，或增加痛風(fēng)急性發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)； 第二、痛風(fēng)急性發(fā)作期、尿酸指標(biāo)長期超標(biāo)、或已經(jīng)有了痛風(fēng)石的患者，應(yīng)該嚴(yán)格禁酒； 第三、除了上述三種情況外，痛風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)該控酒，如果一定要喝，可以適量喝些紅酒。 啰里啰嗦寫了一堆，希望對你有些幫助。 祝朋友們尿酸降，痛風(fēng)停，身體 健康 。 新春佳節(jié)，一家人在一起喝點(diǎn)酒，嘮點(diǎn)家常，是多么愉快的事??！但是飲酒一定不要過量！特別是患有痛風(fēng)的朋友就更應(yīng)該注意了。今天我就回答一下痛風(fēng)和酒的關(guān)系。 含有乙醇的飲品均可增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)！總所周知，酒的主要成分就是乙醇。乙醇和痛風(fēng)的發(fā)病可以說是密切相關(guān)。據(jù)有關(guān)報(bào)道，乙醇是痛風(fēng)最為重要的飲食風(fēng)險(xiǎn)因素。痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)和乙醇的攝入量成正比關(guān)系。每日飲酒量大于50克人群其痛風(fēng)的相對風(fēng)險(xiǎn)是不飲酒者的2.53倍。所以說只要是含有乙醇的飲料均有增加痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn)。 那種酒引發(fā)痛風(fēng)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)性較低呢？ 一般來講，啤酒不但含有乙醇而且其嘌呤成分很高，所以啤酒是最能引起痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn)性最高。其次是純度高的白酒（烈酒），再其次就是紅酒。而且也有人報(bào)道過，適量飲用紅酒不會增加痛風(fēng)的發(fā)病率。所以我認(rèn)為紅酒引發(fā)痛風(fēng)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)性較低。痛風(fēng)患者到底能否飲酒呢？ 我查閱了一下2012年“美國風(fēng)濕病學(xué)會的痛風(fēng)指南”。這個(gè)指南明確指出，所有痛風(fēng)患者均應(yīng)限制乙醇的攝入，尤其是啤酒，也包括烈酒和紅酒。尤其是在痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)病期和慢性痛風(fēng)石關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)避免乙醇攝入。所以我認(rèn)為在痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)病期和慢性痛風(fēng)石關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)禁止飲酒。如果一定要喝一點(diǎn)的話，還是適量喝一點(diǎn)紅酒為妙。很多人說痛風(fēng)患者堅(jiān)決不能喝酒，這么說看上去很美好，很正確，但往往在實(shí)際生活中落實(shí)難。喝酒在我們國家特別有市場，男士們喜歡喝酒應(yīng)酬飯桌上談事；親朋好友聚會喜歡喝點(diǎn)溝通親情；甚至有人就是喜歡一碟花生米就是下酒菜，沒事能喝上兩口。首先，痛風(fēng)急性發(fā)作期，滴酒不能沾。 不管是紅酒，白酒，啤酒，什么酒都不能喝。當(dāng)然了，疼的那么厲害，我相信你也沒心情喝。其次，痛風(fēng)的緩解期，如果是血尿酸正常的話，可以喝一點(diǎn)紅酒。 處于緩解期的患者有兩種情況，一種是完全緩解沒癥狀，血尿酸也正常，這種患者每一天或者隔一天喝一點(diǎn)紅酒還是可以的，但要注意量，一次不能超過一杯200毫升；如果雖然癥狀緩解了，但是血尿酸的水平仍然很高，那就什么也不要喝了，還是忍一忍吧。再次，痛風(fēng)長期緩解，血尿酸長期正常的患者，可以偶爾喝一點(diǎn)白酒。 如果病情控制的非常好，長期穩(wěn)定就像沒事兒一樣，不僅每天可以喝一杯紅酒（200ml），逢年過節(jié)還可以喝一點(diǎn)白酒解解饞，但要注意，不是開懷暢飲，飲酒量也不能超過30毫升。一方面， 喝酒能夠影響尿酸排泄，酒精代謝成乙酸和血尿酸，競爭性靠腎臟排出，二者此消彼長，代謝的酒精增多，會導(dǎo)致血尿酸排出減少，就可以引起痛風(fēng)發(fā)作。另一方面 ，喝酒會多吃菜，尤其是肉類，海鮮等，不僅嘌呤高，而且高脂高鹽，不知不覺打破飲食平衡，尿酸代謝紊亂，也引起了痛風(fēng)發(fā)作。所以，酒可以說是尿酸的“幫兇”。 作者：蔡建霞 主管護(hù)師 //注冊營養(yǎng)技師 //衡膳學(xué)苑首席講師 酒精本身會導(dǎo)致血尿酸升高，尤其是啤酒和黃酒。因?yàn)槠【坪忘S酒本身就是高嘌呤食物：啤酒的嘌呤含量在80mg/100g左右，黃酒的嘌呤含量在100mg/100g左右；所有啤酒和黃酒導(dǎo)致尿酸升高大家都可以理解。雖然白酒的嘌呤含量非常低只有1-2mg/100g，但是： 酒精導(dǎo)致高尿酸血癥的原因主要與以下兩個(gè)因素有關(guān)：1、減少尿酸的排泄；酒精在體內(nèi)代謝可以變成乳酸，從而導(dǎo)致尿酸從尿液中排出減少，血尿酸水平升高。2、酒精可以導(dǎo)致尿酸生成增多，增加三磷酸腺苷的降解，進(jìn)而最終導(dǎo)致尿酸生成增多。所有，白酒、啤酒和黃酒（包括自釀的米酒）都是會導(dǎo)致高尿酸血癥的。 痛風(fēng)的患者最好不要喝酒，尤其是黃酒，啤酒和白酒。如果場合上必須要喝的時(shí)候，那就少量的喝點(diǎn)紅酒吧。 痛風(fēng)患者怕喝酒，可不是因?yàn)榫评锩驵堰屎坑卸喔?。就算糧食里面有不少嘌呤，被這么多水，稀釋了之后含量也著實(shí)不能算是“高”了。 酒類導(dǎo)致尿酸高的主要是因?yàn)榫凭?，酒精在代謝過程當(dāng)中會產(chǎn)生大量的內(nèi)源性嘌呤物質(zhì)，同時(shí)，大量酒精的代謝也會生成非常多的乳酸，而這些不僅增加了尿酸的生成，也影響了尿酸的排泄。 無論紅酒，白酒，啤酒還是紅酒，都難以避免酒精的問題。 除了酒精本身，還有一點(diǎn)非常重要，那就是喝酒的時(shí)候，往往伴隨著暴飲暴食。 綜上，我給題主的建議是，如果你有痛風(fēng)，戒酒。白酒也不行。如果實(shí)在場合推不掉就喝少量的紅酒吧，不過最好不要超過100毫升。畢竟酒精是沒有絕對安全計(jì)量的，而且比痛風(fēng)更可怕的是，酒精也是一級致癌物。痛風(fēng)能喝酒嗎，痛風(fēng)和白酒有沒有關(guān)系？ 據(jù)說現(xiàn)在全國有痛風(fēng)患者9千萬，高尿酸血癥患者一億多，預(yù)防、治療痛風(fēng)的形勢很嚴(yán)峻。 很多痛風(fēng)患者，在不知道自己已經(jīng)得了痛風(fēng)之前，都是大量的喝白酒，甚至酗酒。 痛風(fēng)是慢性代謝類疾病，人體最大的代謝器官是肝臟，肝臟代謝嘌呤的能力減弱，會形成高尿酸，長期的高尿酸就會形成痛風(fēng)。每位痛風(fēng)患者自己想一下，以前是不是經(jīng)常熬夜，生活不規(guī)律，飲食不節(jié)制，暴飲暴食，喝酒五度，情緒不穩(wěn)定，或者容易焦慮自責(zé)，這些行為都會讓肝臟受到影響或加重負(fù)擔(dān)。再加上我們不可控的環(huán)境污染，水污染，食品不安全等等。如果開始注意 養(yǎng)生 ，得這些慢性病的概率就會減少。如果得了痛風(fēng)，各方面就要更加注意，大家都知道喝酒傷肝，為什么還不能節(jié)制，做讓自己加重痛風(fēng)的事。 控制尿酸，就要解決嘌呤，80%的嘌呤來自體內(nèi)脫氧核糖核酸的被氧化、，抗氧化劑多了，就會起到一定作用，另一方面，保肝護(hù)肝，調(diào)理肝臟，就能促進(jìn)嘌呤的代謝。 患痛風(fēng)的朋友雖然可以少量飲酒，但最好就是戒酒了， 因?yàn)榫凭€會誘發(fā)多種慢性疾病，特別是心腦血管疾病，這些疾病和痛風(fēng)的關(guān)聯(lián)都很密切，可能加重程度和頻率 。痛風(fēng)患者特別是啤酒、黃酒類不要去喝。 痛風(fēng)多是由于高尿酸血癥引起的，尿酸濃度高，和血液流經(jīng)時(shí)很容易累積在關(guān)節(jié)部位，時(shí)間一長，形成了尿酸結(jié)晶，結(jié)晶會讓關(guān)節(jié)紅腫脹大，還會產(chǎn)生針刺的劇痛，這就是痛風(fēng)。而尿酸是體內(nèi)嘌呤的最終代謝產(chǎn)物，尿酸高不高，和體內(nèi)的嘌呤有密切關(guān)系，要想減少嘌呤，一就是飲食的干預(yù)，少吃高嘌呤食物，而黃酒類就是喊嘌呤較高的飲品。 嘌呤還有自身合成的內(nèi)源性嘌呤，而且占一半以上，除了飲食干預(yù)，還要配合用藥，保護(hù)分泌嘌呤的肝臟 健康 ，三方面共同來抓 。 黃酒、啤酒我們暫且不說了，因?yàn)猷堰屎扛撸瑸榱吮苊馔达L(fēng)發(fā)作，最好是戒掉。很多朋友就會對紅酒、白酒開始抱有期望了，那我們喝點(diǎn)紅酒，喝點(diǎn)白酒可以嗎？ 雖然紅酒白酒的嘌呤含量沒那么高，但最佳做法還是戒掉。實(shí)在難以戒酒的朋友，在 自己病情控制比較穩(wěn)定的狀態(tài)下 ，要喝也只能少量喝。 膳食指南推薦成年男性每日酒精攝入量不超過25g，女性不超過15g，大概是紅酒一個(gè)高腳杯，白酒1兩多點(diǎn)（女性減半），對于痛風(fēng)患者來說，建議紅酒喝最多半杯，白酒1兩 。酒能調(diào)解情緒，但也傷人，不可貪杯。為什么這么殘忍？為什么不讓痛風(fēng)患者喝酒？ 剛才就提到內(nèi)源性嘌呤是嘌呤的主要生產(chǎn)商，而這內(nèi)源性嘌呤有90%以上都是肝臟分泌的，肝臟不 健康 ，還要想嘌呤分泌平衡？ 而酒精恰恰就是傷肝的，無論喝多喝少，它都會給肝臟增肌負(fù)荷。 酒精進(jìn)入人體，99%分給肝臟處理，酒精的第一脫氫產(chǎn)物是乙醛，這個(gè)是有毒的物質(zhì)，肝臟是解毒前鋒，它必須以身作則，生產(chǎn)大量乙醛脫氫酶，把它們轉(zhuǎn)化為無毒的乙酸，于是需要大量蛋白質(zhì)參與合成酶，只能暫時(shí)放棄運(yùn)輸脂肪的工作。這一來，脂肪得不到有效運(yùn)輸，更多脂肪存在肝臟，長久下去，脂肪肝便來了。而且酒精的處理就是在給肝臟加活干，哪一天累到它罷工了，那我們就慘了。酒精也是高熱飲品，過飲很可能導(dǎo)致肥胖，而且是腹型肥胖，這更容易誘發(fā)心腦血管疾病。而痛風(fēng)的發(fā)作據(jù)研究和三高、肥胖有著重要聯(lián)系。酒精還可能會影響降尿酸藥物的效果 。所以最好是戒酒，特別是黃酒，要喝只得能少喝多少就少喝多少。 如果您有高尿酸痛風(fēng)的問題，那么不管白酒、紅酒還是啤酒，都建議您戒酒，盡量少喝酒，是減少高尿酸及痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的原則之一。 有人說，啤酒是高嘌呤食物，因此，高尿酸痛風(fēng)患者不能喝啤酒，喝紅酒和白酒就沒問題。這種說法大錯(cuò)特錯(cuò)！ 錯(cuò)誤之一：啤酒的嘌呤含量并不高，在100ml啤酒中，其嘌呤含量大約在2mg~10mg左右，屬于不折不扣的低嘌呤飲食，但對于好酒者，啤酒會喝的量較大，啤酒中所含的糖分又比較多，因此大量飲用啤酒，會導(dǎo)致攝入的嘌呤量、糖分、酒精量都偏高，從而導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。 錯(cuò)誤之二：喝啤酒引起痛風(fēng)的根本原因，還是過量酒精的攝入，與嘌呤的攝入量關(guān)系不大，當(dāng)然，在飲酒期間，就著下酒菜，大魚大肉吃的太多，如果再來點(diǎn)高嘌呤的海鮮，那么就會形成酒精+高嘌呤的雙重作用，誘發(fā)痛風(fēng)。實(shí)際上，不管紅酒白酒啤酒，只要是過量飲酒，特別是一次性大量飲酒，都有可能誘發(fā)痛風(fēng)，跟酒的種類關(guān)系并不大！ 給大家分享一個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在男性痛風(fēng)發(fā)作的誘發(fā)因素中，占第一位的是——一次性大量飲酒。為什么飲酒會誘發(fā)痛風(fēng)呢？這是因?yàn)?，酒精的大量攝入，對于體內(nèi)尿酸的影響是巨大的—— 1. 一次性大量攝入酒精，酒精進(jìn)入人體后，會轉(zhuǎn)變成乙醛，而在乙醛脫氫酶的作用下，最終會轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸鹽進(jìn)一步被代謝后排出體外，酒精進(jìn)入人體后，人體內(nèi)血液中乳酸濃度會進(jìn)一步升高，乳酸濃度的升高，會競爭性影響血液中尿酸的排泄，導(dǎo)致尿酸排泄的減少，使尿酸水平升高，而對于原本就有高尿酸問題的朋友來說，血液中尿酸濃度的進(jìn)一步升高，會進(jìn)一步形成單尿酸鹽結(jié)晶，從而誘發(fā)炎性反應(yīng)，引起痛風(fēng)問題的出現(xiàn)。 2. 酒精進(jìn)入人體后，通常在代謝的過程中，會消耗體內(nèi)大量的水分，在不能及時(shí)補(bǔ)水的情況下，血液會進(jìn)一步被濃縮，血尿酸的濃度也會進(jìn)一步的升高，從而誘發(fā)痛風(fēng)。 3. 酒精進(jìn)入人體后，會在30分鐘內(nèi)進(jìn)入腦組織，同時(shí)還會刺激腦組織內(nèi)抑制排尿中樞使其失去作用，因此，不管喝什么酒，大量飲酒后，都會出現(xiàn)尿多的問題，尿液的增多，并不會加強(qiáng)尿酸的排泄，只會加重體內(nèi)的失水情況，進(jìn)一步濃縮血液，誘發(fā)痛風(fēng)。 因此，很多有高尿酸痛風(fēng)問題的朋友，本來僅僅是尿酸高，而沒有痛風(fēng)，因?yàn)楹攘艘淮未缶?，結(jié)果誘發(fā)了痛風(fēng)的發(fā)作，或者是本來尿酸控制的不錯(cuò)，痛風(fēng)很久不復(fù)發(fā)了，因?yàn)橐淮涡源罅匡嬀?，又一次誘發(fā)了痛風(fēng)。 而高尿酸的危害，大家也要有明確的認(rèn)識，高尿酸的危害可不僅僅在于形成尿酸鹽結(jié)晶，沉積于關(guān)節(jié)誘發(fā)關(guān)節(jié)炎性痛風(fēng)。高尿酸的尿酸鹽結(jié)晶，如果沉積于腎臟，就會形成尿酸性的腎結(jié)石，除了結(jié)晶的影響外，過高的尿酸濃度，會對腎臟的腎間質(zhì)形成危害，逐步的損害腎臟功能，血液中過高的尿酸，還會導(dǎo)致血壓的升高，血管內(nèi)皮的受損，因此，高尿酸對于心血管疾病也是一種潛在的風(fēng)險(xiǎn)因素。 因此，我們勸解高尿酸痛風(fēng)患者不要飲酒，并不單單是為了避免誘發(fā)痛風(fēng)，而是控制好尿酸，對于身體各個(gè)方面的 健康 獲益都是巨大的，而酒精的攝入，對于體內(nèi)的尿酸影響大，關(guān)系密切，如果您已經(jīng)有高尿酸的問題，一定要注意少喝酒，盡量不喝酒。