一．流行的幾種雞尾酒名字
1．雞尾酒名 主料（基酒）常見顏色紅粉佳人：金酒-粉紅色 特基拉日出：龍舌蘭-橘紅色 斗牛士：龍舌蘭-淡綠色 螺絲起子：伏特加-黃色 黑俄羅斯：伏特加-黑色 白俄羅斯：伏特加-白色 天使之吻：可可香甜酒-上白下黑 自由古巴：朗姆酒-黑色 狗鼻子：金酒-橙色 萊姆酸奶：萊姆糖漿-白色 血腥瑪麗：伏特加-紅色 純真瑪麗：伏特加-紅色 B對B：白蘭地-黃色 神風特攻隊：伏特加-淡白色 加州賓治：朗姆酒-橙色 教父：朗姆酒-橙色 普施咖啡：白蘭地-彩色 古典酒：威士忌-橙色 夏威夷酷樂：金酒-金色 薄荷芙萊蓓：綠薄荷香甜酒-綠色 戴吉利：朗姆酒-白色 白蘭地亞山大：白蘭地-奶黃色 杏仁酸酒：杏仁香甜酒-玫瑰紅 威士忌酸酒：威士忌-棕色 綠色蚱蜢：綠薄荷香甜酒-綠色 飛天蚱蜢：伏特加-綠色 蛋酒：朗姆酒-金黃色 琴費士：金酒-奶白色 鳳梨霜汁：白薄荷糖漿-墨綠色 灰姑娘：檸檬汁-黃色 奇奇：伏特加-乳白色 鳳梨可樂達：朗姆酒-白色 天蝎座：白蘭地-橙黃色 水果賓治：柳橙汁、鳳梨汁、紅石榴糖漿七喜汽水-黃色 邁泰：蘭姆酒-橙色 金色夢幻：柳橙汁-金黃色 瑪格麗特：龍舌蘭-黃色 擴展資料：分層原理：雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或由酒滲入果汁配合而成的一種飲品，按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起，從而形成了分層。
二．尋求一些酒吧里最熱門的雞尾酒的名稱
1．1． 馬天尼（Martini） 干馬天尼（Dry Martini） 材料：金酒 5盎司 干味美思 5 滴 制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬皮裝飾。
2．如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。 甜馬天尼（Sweet Martini） 材料：金酒 1 盎司 甜味美思 2／3盎司 制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用紅櫻桃一枚裝飾。
3． 中性馬天尼（Medium Martini） 材料：金酒 1 盎司 干味美思 1／2盎司 甜味美思 1／2盎司 制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃和檸檬皮裝飾。
4．"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"（Perfect Martini） 2． 曼哈頓（Manhattan） 主要的曼哈頓類雞尾酒有： 干曼哈頓（Dry Manhattan） 材料：黑麥威士忌 1盎司 干味美思 2／3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在調酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃裝飾。
5． 中性曼哈頓（Medium Manhattan） 材料：黑麥威士忌 1盎司 干味美思 1／2盎司 甜味美思 1／2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在調酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻后濾入雞尾酒杯，用一顆櫻桃和一片檸檬片進行裝飾。
6．"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓" 甜曼哈頓（Sweet Manhattan） 材料：黑麥威士忌 1盎司 甜味美思 2／3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在調酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃裝飾。
7． 3． 威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 5盎司 檸檬汁 1／2盎司 砂糖 1匙 制法：將上述材料加冰攪勻后濾入高球杯中，并加滿冰蘇打水，將一塊檸檬皮擰在酒面，再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。
8． 4． 得其利（Daiquiri） 材料：淡羅姆 5盎司 檸檬汁 1／2盎司 砂糖 1／2匙 制法：將上述材料加冰攪勻后濾入糖圈口的雞尾酒杯，或加有冰塊的老式杯內，必要時可多加點糖，用一塊鮮檸檬皮裝飾。
9．這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒，日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用，可助消化，增進食欲。
10． 5． 瑪格麗特（Margarita Cocktail） 材料：特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1／2盎司 鮮檸檬汁 1盎司 制法：先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬片即可。
11． 6． 螺絲鉆（Screwdriver） 材料：伏特加 5盎司 鮮橙汁 4盎司 制法：將碎冰置于闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙點綴之 。
12．這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜飲用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。 7． 白蘭地亞歷山大（Brandy Alexander Cocktail） 材料：白蘭地 2／3盎司 棕色可可甜酒 2／3盎司 鮮奶油 2／3盎司 制法：將上述材料加冰塊充分搖勻，濾入雞尾酒杯后用一塊檸檬皮擰在酒面，再用一顆櫻桃進行裝飾并在酒面撒上少許豆蔻粉。
13． 8． 百家地（Bacardi） 材料：百家地羅姆酒 1／5盎司 鮮檸檬汁 1／4盎司 石榴糖漿 3／4盎司 制法：將冰塊置于調酒壺內，注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃一顆點綴。
14． 9． 吉普森（Gibson） 材料：金酒 1盎司 干味美思 2／3盎司 制法：將上述材料加冰搖勻后濾入雞尾酒杯，然后放入一顆小洋蔥。
15．它的別名為"無苦汁的馬提尼"，飲用時可放入檸檬皮，口味更加清爽。 10． 特基拉日出（Tequila Sunrise） 材料：特基拉酒 1盎司 橙汁 適量 石榴糖漿 1／2盎司 制法：在高腳杯中加適量冰塊，量入特基拉酒，兌滿橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖漿，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。
16． 11． 紅粉佳人（Pink Lady） 材料：金酒 5盎司 檸檬汁 1／2盎司 石榴糖漿 2茶匙 蛋白 1個 制法：將酒料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
17．這是頗負盛名的雞尾酒，就如同粉紅色的佳人一樣，很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美艷，酒味芳香，入口潤滑，適宜四季飲用。
18． 12． 生銹釘（Rusty Nail） 材料：蘇格蘭威士忌 1盎司 杜林標甜酒 1盎司 制法：將碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢攪勻即成。
19．這是著名的雞尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血養(yǎng)顏之功效。 13． 羅伯羅伊（Rob Roy） 材料：蘇格蘭威士忌 2盎司 甜味美思 1／2盎司 苦精 1滴 制法：將上述材料攪拌均勻后濾入雞尾酒杯，放入一塊檸檬皮。
20．這是一種帶辛辣味的曼哈頓式雞尾酒。 14． 邊車（Side Car） 材料：白蘭地 5盎司 橙皮香甜酒 1／4盎司 檸檬汁 1／4盎司 制法：將上述材料搖勻后注入雞尾酒杯，飾以紅櫻桃。
21．這款雞尾酒帶有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲勞，所以適合餐后飲用。這種酒乃是"雞尾酒十杰"之一，凡飲用過的人無不交口稱贊。
22． 15． 金菲士（Gin Fizz） 材料：金酒 2盎司 君度酒 2盎司 鮮檸檬汁 2／3盎司 蛋白 1個 糖粉 2茶匙 蘇打水 適量 制法：將碎冰放入調酒壺，注入酒料，搖勻至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注滿蘇打水。
23．這種雞尾酒酒香味甜，入口潤滑，常飲可消除疲勞，振奮精神，尤其適宜夏季飲用。 16． 血瑪麗（Bloody Mary） 材料：伏特加 5盎司 番茄汁 4盎司 辣醬油 1／2茶匙 精鹽 1／2茶匙 黑胡椒 1／2茶匙 制法：在老式杯中放入兩塊冰塊，按順序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣醬油、精細鹽、黑胡椒等，最后放入一片檸檬片，用芹菜稈攪勻即可。
24．這是一款世界流行雞尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季飲用可增進食欲。 17． 新加坡司令（Singapore Gin Sling） 材料：金酒 5盎司 君度酒 1／4盎司 石榴糖漿 1盎司 檸檬汁 1盎司 苦精 2滴 蘇打水 適量 制法：將各種酒料加冰塊，搖勻后濾入柯林杯內，并加滿蘇打水，用櫻桃和檸檬片裝飾。
25．這種雞尾酒適宜暑熱季節(jié)飲用，酒味甜潤可口，色澤艷麗。 18． 青草蜢（Grasshopper Cocktail） 材料：白可可甜酒 2／3盎司 綠薄荷甜酒 2／3盎司 鮮奶油（或煉乳）2／3盎司 制法：將上述材料充分搖勻，使利口酒和鮮奶油充分混合，濾入雞尾酒杯，用一顆櫻桃進行裝飾。
26． 19． 古典雞尾酒（Old Fashioned） 材料：威士忌 5盎司 方糖 1塊 苦精 1滴 蘇打水 2匙 制法：在老式杯中放入苦精、方糖、蘇打水，將糖攪拌后加入冰塊、威士忌攪涼后擰入一片檸檬皮，并飾以橘皮和櫻桃。
27．這也是著名的雞尾酒品種，酸甜適中，很受歡迎。 20． 約翰柯林（John Collins） 材料：威士忌 5盎司 櫻桃白蘭地 2／3盎司 砂糖 3匙 蘇打水 適量 制法：將上述材料充分搖勻后濾入柯林杯內，并在杯中加滿冰蘇打水，以檸檬片和櫻桃裝飾。
28．這是一種甜帶酸的消暑飲品。 21． 自由古巴（Cuba Liberty） 材料：深色羅姆 1／2盎司 可口可樂 1瓶 制法：在高球杯內加入三塊冰塊，并放入一片檸檬片，然后加入羅姆酒，用可樂加滿酒杯。
29．這是一種內容非常豐富的飲料，如用淡色羅姆代替深色羅姆，那么它的香氣就會被可口可樂的味道蓋過去，所以最好是使用香氣較強的深色羅姆酒。
30．這種酒酒味香醇甜美，宜夏天飲用，更適合酒量淺的人飲用，有去疲勞助消化，促進新陳代謝之功效。 22． 黑俄羅斯（Black Russian） 材料：伏特加 5盎司 咖啡利口酒 3／4盎司 制法：在闊口矮型老式杯中加入冰塊，注入酒，輕輕攪勻即可，這種酒味美芬芳，飲后能增加精神，宜餐后與咖啡共進。
31． 23． 史丁格（Stinger） 材料：白蘭地 25盎司 白薄荷酒 25盎司 制法：在調酒杯內放上冰塊，注入酒攪勻濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃裝飾。
32．這種酒適宜餐后飲用，有濃厚的薄荷味，飲后能祛風行氣，健身強體，潮濕氣候飲用尤佳。 24． 布朗克斯（Bronx） 材料：金酒 5盎司 干味美思 5盎司 甜味美思 0。
33．5盎司 橙汁 2／3盎司 制法：先將冰塊放進搖酒壺中，用量杯將酒和飲料量入其中，用搖和法，過濾冰塊，把酒水倒入雞尾酒杯中，用小刀切櫻桃掛在杯邊裝飾。
34． 25 。尼克羅尼（Negroni） 材料：金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法：用調和濾冰法，先把冰塊加入調酒杯中，用量杯將三種酒按配方量入杯中，用酒吧匙攪拌5分鐘，過濾冰塊，把酒倒入雞尾酒杯中，最后削一片長檸檬皮，輕扭90度角，垂入杯中裝飾。
三．各種雞尾酒的名稱，配方！大量的！
1．金湯力（GinTonic） 晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口。 配料：金酒1/湯力水3/4（此乃比例） 容器：高波杯 飾物：檸檬片 調配方法：將金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰塊，用湯力水注滿，最后在杯中加入檸檬薄片進行裝飾。
2． 夢幻勒曼湖（FantasticLeman） 這款經(jīng)典的雞尾酒，它是以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題所調制而成的雞尾酒。
3．它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過很多優(yōu)勝，也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次，讓人覺得寧靜而高雅。
4． 配料：清酒3/櫻桃酒1/檸檬汁1/湯力水4/藍色柑香酒微量，白色柑香酒1/5 容器：高腳玻璃杯 調配方法：將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿湯力水，再將藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。
5． 新加坡司令（SingaporeSling） 口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地，喝起來口味更加舒暢。
6．夏日午后，這種酒能使人疲勞頓消。 配料：金酒1/檸檬汁1/砂糖或糖漿2匙，櫻桃白蘭地1/1蘇打水2/3 容器：平底杯 飾物：紅櫻桃、柳橙各一 調配方法：將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調酒壺內，攪勻后倒入杯中；加入冰塊，并將蘇打水注滿，最后在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地，在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾。
7． 金馬頸(Horse’sNeck) “馬頸”并不是單一的雞尾酒，它特指屈臣氏干姜水、檸檬皮共同組成的飲品。
8．金馬頸選擇使用高杯與細長的檸檬片作裝飾，使得整體的造型顯得修長而別致。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道，讓人感覺有點鮮美，是適合女性的美容佳品。
9． 配料：金酒1/干姜水3/4 容器：高杯 飾物：檸檬皮 調配方法：將檸檬皮削成5cm的螺旋狀，將金酒倒入高杯中，將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后，用屈臣氏干姜水注滿即可。
10． 秀蘭鄧波兒 雞尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如湯姆柯林斯；采用地名的，如佛羅里達，新加坡司令，上海等；還有采用樂曲的，如探戈，桑巴，華爾茲，查爾斯登等。
11．本款雞尾酒毫無酒精，卻有著清冽甘甜的口感，色彩有著夏天般的熱情，讓人覺得清透中有濃烈。 配料：石榴糖漿1茶匙，干姜水補足剩余 容器：高波杯 飾物：檸檬片 調配方法：將石榴糖漿倒入高波杯中，用干姜水注滿酒杯，輕輕調和，加入冰塊后，用檸檬片放入杯中進行裝飾。
四．尋找最新的雞尾酒名字以及配方-0。0
1．金湯力（GinTonic） 晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口。 配料：金酒1/湯力水3/4（此乃比例） 容器：高波杯 飾物：檸檬片 調配方法：將金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰塊，用湯力水注滿，最后在杯中加入檸檬薄片進行裝飾。
2． 夢幻勒曼湖（FantasticLeman） 這款經(jīng)典的雞尾酒，它是以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題所調制而成的雞尾酒。
3．它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過很多優(yōu)勝，也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次，讓人覺得寧靜而高雅。
4． 配料：清酒3/櫻桃酒1/檸檬汁1/湯力水4/藍色柑香酒微量，白色柑香酒1/5 容器：高腳玻璃杯 調配方法：將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿湯力水，再將藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。
5． 新加坡司令（SingaporeSling） 口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地，喝起來口味更加舒暢。
6．夏日午后，這種酒能使人疲勞頓消。 配料：金酒1/檸檬汁1/砂糖或糖漿2匙，櫻桃白蘭地1/1蘇打水2/3 容器：平底杯 飾物：紅櫻桃、柳橙各一 調配方法：將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調酒壺內，攪勻后倒入杯中；加入冰塊，并將蘇打水注滿，最后在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地，在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾。
7． 金馬頸(Horse’sNeck) “馬頸”并不是單一的雞尾酒，它特指屈臣氏干姜水、檸檬皮共同組成的飲品。
8．金馬頸選擇使用高杯與細長的檸檬片作裝飾，使得整體的造型顯得修長而別致。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道，讓人感覺有點鮮美，是適合女性的美容佳品。
9． 配料：金酒1/干姜水3/4 容器：高杯 飾物：檸檬皮 調配方法：將檸檬皮削成5cm的螺旋狀，將金酒倒入高杯中，將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后，用屈臣氏干姜水注滿即可。
10． 秀蘭鄧波兒 雞尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如湯姆柯林斯；采用地名的，如佛羅里達，新加坡司令，上海等；還有采用樂曲的，如探戈，桑巴，華爾茲，查爾斯登等。
11．本款雞尾酒毫無酒精，卻有著清冽甘甜的口感，色彩有著夏天般的熱情，讓人覺得清透中有濃烈。 配料：石榴糖漿1茶匙，干姜水補足剩余 容器：高波杯 飾物：檸檬片 調配方法：將石榴糖漿倒入高波杯中，用干姜水注滿酒杯，輕輕調和，加入冰塊后，用檸檬片放入杯中進行裝飾。
12．回答者：加菲妞妞 - 見習魔法師 二級 2-13 18:49將橙汁與紅酒和冰塊放在一起回答者：哈里波特神 - 見習魔法師 二級 2-15 19:59Suze 蘇茲 產(chǎn)自法國 酒液呈橘黃色，口味微苦、甘潤，糖分含量20%，酒度16度，一種龍膽酒 Gimlet 螺絲錐子/琴蕾 烈性杜松子酒和（伏爾加和）酸橙汁調出的雞尾酒 這種雞尾酒因為私家偵探菲利普．馬羅的一句臺詞「喝螺絲錐子現(xiàn)在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。
13．另外，它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現(xiàn)成的萊姆汁，到現(xiàn)在也還意見紛云。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發(fā)明的。
14．近來，不少美國人喜歡把琴酒換成伏特加。 martini 馬丁尼 由杜松子酒（gin）和苦艾酒（Vermout）調出的酒 在所有雞尾酒中，就數(shù)馬丁尼的調法最多。
15．人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調制而成，但是口感卻非常銳利、深奧。
16．有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據(jù)說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。
17． 關于這種酒的起源的最古老的傳說之一把我們帶回到19世紀末期，在舊金山的西方酒店（Occidental Hotel），一位趕往Martinez（加利福尼亞）的旅行者，要求酒店的調酒師為他準備一些特別的東西，他不知道這位調酒師就是傳奇人物Jerry Thomas，他因其所進行的雞尾酒的創(chuàng)新而鼎鼎大名。
18．在1872年出版了他為調酒師們編寫的Martinez調制手冊，這被公認為業(yè)內的權威之作。 pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒 19世紀，美國伊利諾州的許多女舞蹈家到法國演出，以罕見的舞步 征服了法國的紳士淑女們，巴黎弟子看過之后總是在眼前浮現(xiàn)色彩斑斕的舞衣和浪漫的舞姿。
19．于是得到靈感創(chuàng)作了彩虹雞尾酒。在這種不同的色彩中包含了“美國女子光看外表就十分迷人”的意境。 liqueur 利口酒 以蒸餾酒為基底，再加入水果、香料、藥草或其它植物、食材等等共同調配而成的酒，種類多元多樣，是雞尾酒領域里除了基酒之外的最重要柱石。
20．而除了與其它基酒混合調制成雞尾酒外，Liqueur由于口感多半香醇甜美，許多還十分適合作為餐后酒或日常純飲之用。
21． 有人這么說，如果沒有Liqueur的話，世界上就沒有那么多雞尾酒了 GrassHopper 綠色蚱蜢 綠薄荷甜酒+白可可甜酒+鮮奶油(或煉乳)等量調出 一種香味很濃的雞尾酒，杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。
22．配方中加了鮮奶油，入喉香濃、滑溜，非?？煽?。GRASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡綠色，故名為綠色蚱蜢。
23．此酒口味很甜，可以當甜點飲用 Sidecar 邊車/側車 白蘭地＋利口酒＋檸檬汁等量調出 側車在第一次世界大戰(zhàn)的軍隊里十分常見，軍官們時常坐在摩托車旁邊的座位里到處巡查和下酒館飲酒。
24．于是，Holy Mike專門為這些軍官們調制了這款雞尾酒，并給它取名為側車（Sidecar）。 水割り/加冰威士忌（攙水酒） 威士忌＋冰＋水 一般表示加冰的酒。
25．這里特指加水加冰的雞尾酒。而與之對應的是“お湯割り（加熱的酒）” Gin Tonic 金湯尼 dry gin（干杜松子酒） 45ml ＋cut lime（酸橙片） 1個＋Tonic Water（湯尼水） 適量 Tonic Water是在熱帶殖民地工作的英國人和的健康飲料。
26．把它和杜松子酒混合后卻倍受好評，二戰(zhàn)后在世界范圍內廣為流傳。如今已成為標準雞尾酒的一種。 Gin和Tonic Water混合后的甜中微苦的口味，受到很多人的喜愛，是最受歡迎的Long Drinks（長時間飲用）的一種。
27．Tonic Water的Tonic有“強壯，提神”的意思，Tonic Water特有的苦味原是出自其含有的奎寧（奎寧樹的樹皮的提取物，是強壯劑和治療瘧疾的特效藥），其名字Tonic也出自這里。
28．如今用柑桔類的皮來代替了奎寧，名字卻保留了下來。Gin Tonic也不只作為餐前酒，也是常用的宴會用酒。
29． Spumorni 斯普莫尼 Campari（堪培利開胃酒） 30ml＋Tonic Water（湯尼水）適量＋Grapefruits（葡萄柚汁） 45ml 該酒名字的出自于意大利語的「泡沫」。
30．在Campari的原產(chǎn)地意大利也作為餐前酒引用的。 它和Campari Orange都在意大利倍受喜愛。
31．Campari Orange還有一個變種Campari Grapefruits，Spumorni則是在里面再加入了Tonic Water。
32．Spumorni的名字就是從Tonic Water冒泡的樣子中得來的。由Campari、Tonic Water、Grapefruits三種不同苦味飲料的溶合，給人以颯爽提神的爽快感。
33． Moscow mule 莫斯科佬 Vodka（伏特加） 45ml +Ginger Ale（姜汁）或Ginger Beer（姜汁啤酒） 適量 ＋Lime Juice（酸橙汁） 1/2個分 ＋Cut Lime（酸橙片） 1個 這種雞尾酒的誕生某種意義上可稱得上是“美國夢”的典型。
34．出現(xiàn)于20世紀40年代后半段的好萊塢。一個大量購入了Ginger Ale待沽的男人，一個提出了用自制的銅制Mug Cup（一種有柄的大杯子）做容器的女人，以及極力推廣伏特加的制造商。
35．三個想法結合起來便誕生了這杯Moscow mule。如今，這種雞尾酒已經(jīng)推廣到了全世界。mule雖說有動物中的“騾子”的意思，這里是表示「kick（踢/刺激）很強的飲品」的意思。
36．如果你用Ginger Beer來調，你就會深有感觸了。 Jackrose 杰克羅斯 Apple Brandy（蘋果白蘭地） 1/2 ＋Grenadine Syrup（紅石榴糖漿） 1/4 ＋Lime Juice（酸橙汁） 1/4 Jack Rose這名字出自Apple Jack是一種美國產(chǎn)的Apple Brandy，嚴格來講和法國產(chǎn)的Apple Brandy略有不同，但也有人用法國的Apple Brandy來調。
37．其中最高級的是法國Normandie產(chǎn)的calvados，這是只有在那里產(chǎn)的白蘭地才有的名字。Jackrose是在有蘋果風味的白蘭地中摻入了酸橙汁，甘甜中浸出淡淡幽香。