維c飲料，含維c的飲料有哪些

鮮橙多，匯源果汁

vc酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物?！　‖F(xiàn)代人少不了的維生素C是相當(dāng)脆弱的維生素，遇水、熱、光、氧、煙就會被破壞。加熱烹調(diào)處理、擺在店頭讓太陽直照、浸水等，都會讓蔬菜的維生素C大幅度減少。每抽一根煙就會消耗體內(nèi)25毫克的維生素C。一天抽煙20根的人，將會消耗1-2.5公克的維生素C，同時血液中的維生素C濃度也會降低，維生素C就無法充分發(fā)揮作用。　　不管維生素C存在于體外或體內(nèi)，它都容易被破壞，不過就算大量攝取也無害，但不能一下子攝取過多，因?yàn)榇罅繑z取后不見得人會全部被吸收，最后的結(jié)果還是被排出體外。最佳方法就是將時間間隔開來，分段使用，這樣才能提升維生素C的體內(nèi)吸收率?！　〕闊煹娜嗣坎筒秃蠖夹璺镁S生素C保健輔助食品，當(dāng)季的蔬菜或水果的維生素C含量最多，別忘了多攝取?！　【S生素C極易受到熱、光和氧的破壞。為了盡可能減少食物中維生素C的損失，請注意：　　1、.水果、蔬菜貯存越久，維生素?fù)p失越多，因此，盡可能吃最新鮮的水果、蔬菜，若要保存，請盡可能貯存在冰箱里?！　?、燒煮富維生素C的食物時，時間盡可能短，并蓋緊鍋蓋，以減少高溫和氧的破壞。湯汁中維生素C含量豐富，應(yīng)盡可能喝掉。　　3、維生素C的毒性很小，但服用過多仍可產(chǎn)生一些不良反應(yīng)?！　∮袌?bào)告指出，成人維生素C的攝入量超過2克，可引起滲透性腹瀉，此時維生素加速小腸蠕動，導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。　　當(dāng)攝入量小于1克時，一般不引起高尿酸癥，當(dāng)超過1克時，尿酸排除明顯增加。研究發(fā)現(xiàn)，過量使用維生素C，絕大部分被肝臟代謝分解，最終產(chǎn)物為草酸，草酸從膀胱和尿道排泄成為草酸鹽，每日服用4克維生素C，在24小時內(nèi)，尿道中的草酸鹽含量會從58mg激增到620m（超過10倍），若繼續(xù)長期超量服用，草酸鹽增加，極易形成泌尿結(jié)石?！　?、研究表明：長期過量服用維生素C，可減少腸道對維生素B12的吸收，導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血的病情加劇惡化。若病人先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶，每日服用維生素超過5g會促使紅細(xì)胞破裂，發(fā)生溶血現(xiàn)象，從而導(dǎo)致貧血?！　?、不孕癥，過量的維生素C還可引起子宮頸粘液中糖蛋白二硫鍵改變，阻止精子的穿透，造成不育。育齡婦女長期過量服用維生素C（日劑量大于2g），會使生育能力和免疫力減低?！　?、妊娠期服用過量的維生素C，可能影響胚胎的發(fā)育，導(dǎo)致胎兒出生后對維生素C產(chǎn)生依賴作用，若不繼續(xù)給新生胎兒使用維生素C，可能出現(xiàn)壞血病?！　?、停藥反應(yīng)：長期過量使用維生素C，導(dǎo)致機(jī)體“超負(fù)荷”，調(diào)節(jié)機(jī)制改變，維生素C分解與排泄加速，若驟然停止，導(dǎo)致維生素C缺乏，　　8、當(dāng)每日攝入的維生素C在2---8克時，可出現(xiàn)惡心、腹部痙攣、鉄吸收過度、紅細(xì)胞破壞及泌尿結(jié)石等不良反應(yīng)。小兒長期過量服用，容易患骨骼疾病?！　?、按照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的指標(biāo)，正常成年人每天攝入維生素C的劑量在100m g就足夠了。最大的人體耐受量是1000mg，超過1000mg的最大耐受量，過多VC就會分解成為草酸。而草酸正是泌尿系統(tǒng)結(jié)石高發(fā)的誘因之一，腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膀胱結(jié)石的發(fā)生率是正常人的數(shù)倍。而人體攝入超過2000mg，還會引起滲透性的腹瀉，容易造成人體脫水。　　10、禁止與堿性藥物同時使用，維生素C能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒，天氣轉(zhuǎn)涼時，很多人都會有意識地吃點(diǎn)維生素C。但胃潰瘍患者應(yīng)注意，維C千萬別和潰瘍藥同服，而應(yīng)錯開兩個小時服用。這是因?yàn)槲笣兓颊叩奈杆彷^多，胃舒平、胃喜等治療潰瘍的藥物多是中和胃酸的，而口感酸酸甜甜的維生素C是酸性的，如果二者同時服用，自然會發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，使兩種藥物都失去了藥效?！　?1、不能和磺胺類藥物同時使用，因?yàn)榫S生素C可以促使磺胺藥在腎臟形成結(jié)石?！　?2、口服避孕藥會加速維生素C代謝，所以經(jīng)常使用避孕藥的因加大維生素C補(bǔ)充劑量?！　≈劣谀阏f的飲料保質(zhì)期：一般飲料中含氧量少，酸性有助于提高VC穩(wěn)定，保存的時候盡量避光的么，又不能加熱喝飲料吧 所以一些損害VC的條件就不足了 一般添加劑里面肯定含有VC穩(wěn)定劑的 這種穩(wěn)定劑能有效減緩VC分解的時間

有多少飲料宣稱含有維生素c 此前，有人對市場上各類飲料中維生素c添加狀況做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在所采集的樣品中，有70.1%在標(biāo)簽上標(biāo)明添加了維生素c，或提示產(chǎn)品中含有維生素c。令人略感意外的是，純果汁當(dāng)中只有一半產(chǎn)品提到含有維生素c，而絕大多數(shù)果汁飲料中都宣稱含有維生素c。運(yùn)動保健型飲料和茶飲料也是添加維生素c的熱門，而平日被認(rèn)為營養(yǎng)價值很低的碳酸飲料，居然有1/5也聲稱添加了維生素c——這就不能不讓人對飲料的營養(yǎng)價值刮目相看了。 然而，這也說有維生素c，那也說有維生素c，究竟里面有多少維生素c，敢不敢說清楚呢?據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，僅有不足1/5的產(chǎn)品在標(biāo)簽上標(biāo)明了維生素c的具體含量，其中包括果汁、果汁飲料和運(yùn)動飲料，茶飲料和碳酸飲料一個也沒有。 飲料里究竟有多少維生素c 那么，這些產(chǎn)品真的含有那么多維生素c?據(jù)隨機(jī)抽取的14個產(chǎn)品進(jìn)行測定發(fā)現(xiàn)，所有標(biāo)明含有維生素c的產(chǎn)品，其維生素c含量都超過了標(biāo)注含量。例如，一個標(biāo)明每100毫升中維生素c含量在25～50毫克之間的產(chǎn)品，實(shí)測維生素c含量為62毫克。部分產(chǎn)品的實(shí)測數(shù)值和標(biāo)注數(shù)值可能相差2～3倍之多，這就無法用“預(yù)防儲藏中損失”的說法來解釋了。 大部分飲料產(chǎn)品的含量在40毫克/100毫升以上，一瓶中的維生素c含量在200毫克以上，相當(dāng)于每日推薦攝入量(100毫克)的2倍還多 ...劉小姐就說：“多補(bǔ)充維生素c對皮膚很好，又解渴又能美容?！? 維生素c飲料的功效真像某些廣告里宣傳的那么神奇嗎?方舟子表示，有的人宣揚(yáng)多攝入維生素c能預(yù)防感冒、預(yù)防癌癥，這些都沒有充足的科學(xué)依據(jù)。 營養(yǎng)專家建議，如果要補(bǔ)充維生素c，最好還是通過蔬菜、水果來補(bǔ)充，不要靠喝飲料。吃蔬菜、水果除了補(bǔ)充維生素c，還能補(bǔ)充其他營養(yǎng)素。比如喝一瓶維c飲料。還不如吃兩個橙子，其維生素c含量就可滿足人體的需要，還能補(bǔ)充其他營養(yǎng)素和纖維素。 維生素c飲料長期飲用會致尿結(jié)石 “果汁中如果添加的維生素c是人工合成的，食用過量，可能會對人體帶來一些危害。因?yàn)槿斯ず铣傻木S生素c。大多都是用來做藥物制劑，其劑量往往比較大，如果長期服用，可能會在人體內(nèi)產(chǎn)生大量的草酸。導(dǎo)致尿酸結(jié)石等病癥?！?/div>