1,給葛根面想一句廣告詞借諸葛亮的口來說
葛根長壽面 不做事后諸葛亮
想好了告訴我。再看看別人怎么說的。
2,溆浦葛面怎么做
葛根打成粉吧?參考資料:葛根,里面淀粉很多,做成葛面。葛面粗圓滑亮,用開水燙煮后,加上蔥、姜、香工菜、酸蘿卜和油發(fā)辣子,味道香辣,不僅是一道名小吃,而且還有生津、發(fā)汗、解熱等功能。
葛面:干紅薯粉加水成稀糊,再加點芡粉(不加或許也可以),通過漏勺慢慢倒入沸騰的水中,將會形成一條條的葛面。米豆腐:大米泡脹,磨成稀漿,燒開,離火,加入澄清的石灰水,攪勻,靜置不久即成。