蒙牛酸牛奶，蒙牛酸酸乳是什么產(chǎn)品

公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心倡導(dǎo)產(chǎn)品

酸奶

蒙牛酸奶 蒙古酸奶的簡(jiǎn)介 蒙牛酸奶蒙古酸奶凝固酸奶。特征乳酸菌在乳中發(fā)酵，分解乳糖產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸和芳香類(lèi)物質(zhì)，使乳的PH值下降，乳酪蛋白在等電點(diǎn)附近凝集形成凝乳狀態(tài)，這樣的的酸奶稱(chēng)為凝固型酸奶。蒙牛酸奶凝固型酸奶在發(fā)酵過(guò)程中形成嫩滑、細(xì)膩的體態(tài)，使產(chǎn)品口感豐厚而不粘糊 。蒙牛酸奶另外還保留了濃郁的天然發(fā)酵香氣，酸甜適宜、回味無(wú)窮。因此蒙牛酸奶具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 蒙牛酸奶蒙古酸奶是內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司產(chǎn)品，公司主要生產(chǎn)奶類(lèi)產(chǎn)品系列，現(xiàn)已在全國(guó) 15 個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地 20 多個(gè)，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多個(gè)品項(xiàng)，產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并出口到美國(guó)、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國(guó)家和地區(qū)。 蒙牛紅棗酸奶 蒙牛紅棗酸奶：產(chǎn)品覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并出口到蒙古、東南亞、美國(guó)塞班及港澳等國(guó)家和地區(qū)。牛根生專(zhuān)訪九年前，蒙牛人在茫茫的內(nèi)蒙古草原上第一次豎起了蒙牛的旗幟，在一片荒地中建起了蒙牛的基石。九年后，蒙牛集團(tuán)已經(jīng)可以和中國(guó)奶業(yè)首強(qiáng)伊利集團(tuán)比肩而立，并稱(chēng)為“草原奶業(yè)雙雄”。目前，公司屬于中外合資股份制企業(yè)。蒙牛的業(yè)務(wù)收入在全國(guó)乳制品企業(yè)中的排名已經(jīng)由第1116位上升至第2位。蒙牛將優(yōu)質(zhì)的酸奶與營(yíng)養(yǎng)豐富的紅棗汁融合在一起，并添加活性益生菌群，有助于平衡腸道內(nèi)的有益菌群，讓您盡享美麗美味! 蒙牛紅棗酸奶含有豐富的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，其味美甘甜，滋養(yǎng)宜人。