一.推銷小郎酒總結(jié)
1.宣傳、促銷、服務(wù)與管理的重要。沒(méi)有范文。以下供參考,主要寫一下主要的工作內(nèi)容,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
2.。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)具體你做了什么事你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。
3.就算沒(méi)什么,也要寫一些有難度的問(wèn)題,你如何通過(guò)努力解決了以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。
4.你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。
5.總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考??偨Y(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。
6.2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。
7.3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)??偨Y(jié)的注意事項(xiàng): 1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。
8.這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。
9.總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分??偨Y(jié)的基本格式:標(biāo)題 正文 開頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。
二.做郎酒銷售如何起了步,
先跑酒店鋪貨吧,或者配送煙酒店。
三.銷售酒的技巧
1.根據(jù)本人兩年的終端酒水銷售經(jīng)驗(yàn),。多數(shù)終端商超都需要一定的促銷,促銷對(duì)于店方來(lái)說(shuō)可以是多件增本品,刮獎(jiǎng),累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2.但是你送的需要一個(gè)中間人來(lái)銷售,這就牽扯不到店方了。一般對(duì)于這種情況直接給予店方一次性買斷或者一定的費(fèi)用。
3.其實(shí)給你帶來(lái)直接銷售利潤(rùn)的還是這個(gè)服務(wù)員,這當(dāng)中服務(wù)員起到很大的作用。(當(dāng)然我說(shuō)的是酒店,可能和你供貨的不太一樣。
4.但大致相同)服務(wù)員的提成固然重要。但是你要想下。別人也是這樣做的。人家可能比你給的提成更高。這個(gè)問(wèn)題你就不需要和對(duì)手在這幾塊幾十塊錢的提成上做文章了。
5.你可以給服務(wù)員累計(jì),比如他能賣多少。在量大的情況下撇去你的成本你可以拿出一部分來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)。買個(gè)小禮品。送點(diǎn)小東西。
6.這些都可以變通。主要是叫店方肯定。服務(wù)員接受,甚至喜歡。本人現(xiàn)在也是在做。主要供貨商超和酒店。 多想想政策。
四.酒吧如何給客人推銷酒
1.在酒吧向客戶推銷酒水是講究藝術(shù),要有建議性地進(jìn)行推銷,合理的推銷和盲目的推銷有很大的差別,后者會(huì)使客人生厭,有被愚弄的感覺(jué),甚至認(rèn)為你是急于脫手某些不實(shí)際或非名副其實(shí)的東西,下客戶推銷酒水可以參考以下這些技巧:介紹酒水時(shí),可根據(jù)包間類型、客人類型,先推介高價(jià)位酒水,后推介中低價(jià)酒水,男士推介洋酒、紅酒或者啤酒,女士推介飼料、雪糕等。
2.觀察客人的反應(yīng),若客人反應(yīng)明確,就征詢所點(diǎn)酒水的數(shù)量,若客人猶豫不定,則主動(dòng)引導(dǎo)客人,幫助客人拿主意;不可忽視女性客人,對(duì)她們應(yīng)熱情并主動(dòng)介紹;重復(fù)客人所點(diǎn)的酒水,以免出錯(cuò)。
3.如:“先生/小姐,您點(diǎn)的有白蘭地和酸奶,對(duì)嗎?請(qǐng)稍等,我很愉送上白蘭地和酸奶。”酒水確定后,需進(jìn)一步推銷,介紹一些特色小食品。
4.語(yǔ)氣采用征詢的客氣:“XX味道不錯(cuò)的,是我們這里剛推出的特色,想不想試試?”“先生/小姐,需不需要來(lái)點(diǎn)小食品嘗嘗?
5.”客人就餐中途也是推銷的好機(jī)會(huì)。這時(shí)的推銷更要注意適時(shí)、適量,要恰到好處,否則容易弄巧成拙。根據(jù)多年的推銷經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)出幾條:隨時(shí)搞好臺(tái)面衛(wèi)生,及時(shí)收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。
6.酒水剩余不多時(shí)可再一次詢問(wèn)客人:“先生/小姐,需不需要再來(lái)瓶XX酒或拿幾瓶啤酒?”留意女性顧客的飲料是否喝完。
7.若差不多喝完,同樣實(shí)行第二次推銷。對(duì)待特殊客人要進(jìn)行特殊推介,例如,女性朋友適合推薦椰子汁、鮮奶、雪糕等;而醉酒或酒過(guò)量的客人可推薦參茶、檸檬蜜、熱鮮奶;若有患感冒的客人可推薦可樂(lè)煲姜湯。
8.推銷時(shí)要注意身體語(yǔ)言的配合。與客人講話時(shí),目光注視對(duì)方,以示尊重;上身微傾,盡量接近客人講話,不要距離太遠(yuǎn),客人講話時(shí),隨時(shí)點(diǎn)頭附和,以示聽(tīng)清,若沒(méi)有聽(tīng)清,說(shuō)聲:“對(duì)不起,麻煩您再說(shuō)一遍。
9.”推銷也需要“基本功”,平時(shí)多留意客人,注意積累經(jīng)驗(yàn),會(huì)大大提高推銷效果。熟記客人姓名和他的愛(ài)好,以便日后再光臨時(shí)推銷方便,增加你的信心。
10.熟悉飲料、酒水,明白所推銷的食品、飲品的品質(zhì)及口味。不斷為客人斟酒。根據(jù)不同類型的客人進(jìn)行各種方式的推銷,大致分為:家庭型,朋友聊會(huì),慶賀生日,業(yè)務(wù)招待、請(qǐng)客,公司除會(huì),情人約會(huì)。
11.根據(jù)客人所用的酒水推銷相匹配的各種小食。了解不同民族飲酒習(xí)慣,根據(jù)客人來(lái)自不同地方、不同民族的飲食特點(diǎn)加以推銷。
12.酒水的季節(jié)推銷因季節(jié)的不同,人們對(duì)酒水的消費(fèi)習(xí)慣也有差別,做好季節(jié)推銷是酒吧酒水銷售的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
13.夏季酒水推銷夏季酒水銷售成本最低。在夏天,大部分飲料銷售都需加冰塊。冰塊既可以使酒水溫度降低,口感增加,又可以降低酒水的成本。
14.冬季酒水推銷酒吧的酒水推銷必須從了解賓客開始,不同賓客光顧酒吧的目的不同,其消費(fèi)行為差異很大。光顧酒吧的客人有的是為了消遣時(shí)光,有的是為了尋求娛樂(lè)項(xiàng)目的刺激,有的是為了款待朋友,有的是為了擺闊,等等。