南陽(yáng)苦瓜酒廠在那里，苦瓜酒中的整個(gè)苦瓜是怎么放進(jìn)去的

說(shuō)到酒，我們中國(guó)的酒文化絕不亞于美食文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古代詩(shī)人李白有舉杯邀明月，蘇軾有把酒問(wèn)青天，歐陽(yáng)修有酒逢知己千杯少的感慨；現(xiàn)代有朋友相見(jiàn)，怎能不喝酒，走親串戚送好酒，談業(yè)務(wù)談合作要喝酒等等，不得不說(shuō)從古至今，人們對(duì)于酒的熱愛(ài)絲毫不減。酒的種類很多，但從古至今傳承下來(lái)的文化和飲酒習(xí)慣都以白酒為主，似乎成了一種習(xí)俗。酒有一種白酒，網(wǎng)上和線下都有很多人在討論，這個(gè)白酒就是苦瓜酒，苦瓜酒瓶里面，剛釀酒的時(shí)候，就能看到一整根綠油油的苦瓜，直到釀制成苦瓜酒，依然是整整一根苦瓜，只是從綠色變成了黃色而已。這種釀酒的方式，就連不喝酒的我，都心生好奇，瓶子是完整的，苦瓜是怎么放進(jìn)去的呢？苦瓜酒苦瓜，既是蔬菜也是藥，味苦性寒，清熱解毒，補(bǔ)肝明目，降血糖，養(yǎng)顏嫩膚，平時(shí)女性和糖尿病患者比較愛(ài)吃苦瓜。也是苦瓜的這個(gè)特性，讓我們一想到苦瓜酒，就覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不錯(cuò)?？墒强喙媳染破靠诖螅苯臃胚M(jìn)去是不可能完好無(wú)損的，而且很多果酒都是把果汁放進(jìn)去釀制而成的，而苦瓜酒，苦瓜怎么鉆進(jìn)瓶子里面的，讓人百思不得其解?？喙暇浦械恼麄€(gè)苦瓜是怎么放進(jìn)去的？看完流程，我默默點(diǎn)贊?？喙显瓉?lái)，苦瓜酒釀制過(guò)程很漫長(zhǎng)，苦瓜并不是長(zhǎng)成熟之后才放進(jìn)瓶子里的，而是在苦瓜還沒(méi)有長(zhǎng)大的時(shí)候，提前被裝到酒瓶里面的。那么疑問(wèn)又來(lái)了，提前裝進(jìn)去的苦瓜，怎么還能再酒瓶里長(zhǎng)大呢？釀酒者也真是良苦用心，是在苦瓜剛開(kāi)始結(jié)出來(lái)的時(shí)候，就把酒瓶掛在枝頭上，把苦瓜裝進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)在酒瓶里長(zhǎng)大。苦瓜的果期是5-10月，氣溫正合適，酒瓶也在剛結(jié)出果實(shí)的時(shí)候就跟著苦瓜掛在枝頭上，一直到苦瓜長(zhǎng)大成熟，釀酒師們才會(huì)把酒瓶取下來(lái)，帶回廠里加入釀酒所需要的食材，然后放在酒瓶里面釀制2年，之后就可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售了。這就是苦瓜酒的整個(gè)釀制過(guò)程，看完很多網(wǎng)友紛紛給釀酒師們點(diǎn)贊，不過(guò)又一個(gè)問(wèn)題來(lái)了，酒喝完了，苦瓜怎么吃呢？這個(gè)問(wèn)題留給大家，歡迎留言分享你的答案哦。

贛州美味小吃，早中晚餐加宵夜。【早餐類】 1、肉餅湯 地址：國(guó)光對(duì)面華鎢汽修廠 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：我周末必去過(guò)早的地方，平時(shí)如果起得早也繞路過(guò)去吃，肉餅湯、豬肝湯、拌粉絲。。。只是人太多太多等得很辛苦，經(jīng)常被告知要等一個(gè)小時(shí)的肉餅湯，只好一碗粉絲打發(fā)了，直接影響我一整天的心情。 2、鹵蛋 地址：章江北大道藍(lán)波灣小區(qū)安遠(yuǎn)早餐店 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：我從來(lái)不主動(dòng)吃蛋，非要吃也絕對(duì)不吃蛋黃，但是這家的鹵蛋我能一次整個(gè)吃掉3個(gè)。 3、心肺粉、油炸米果、春條、糕頭 地址：東郊路下坡與贛江路交界處（幺米鹵鵝邊） 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：純正的贛州早餐，味純，搭配合理。 4、于振華安遠(yuǎn)三鮮粉 地址：濱江大道飛龍島大酒店隔壁 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：這家店讓我知道了安遠(yuǎn)有個(gè)三鮮粉，有一段時(shí)間我也周末必去報(bào)道，甚至要先打好電話預(yù)訂，這樣不至于等得太辛苦。但自從有了華鎢肉餅湯，我“喜新厭舊”了哈。但他家的蒜子辣椒還是很不錯(cuò)，前不久去廣西帶了一罐，吃飯的時(shí)候很受歡迎。 5、腸粉 地址：貿(mào)易廣場(chǎng)西區(qū)（批發(fā)副食對(duì)面的貿(mào)易廣場(chǎng)） 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：我是聽(tīng)一個(gè)同學(xué)說(shuō)那里的腸粉好吃得不得了，他一個(gè)人一次可以吃五份，抵擋不住美食的**去試了試，個(gè)人口味吧，反正我不是特別愛(ài)吃，但也不會(huì)不好吃，可能它算得上腸粉中的極品了？喜歡吃腸粉的朋友可以去試試。 【正餐類】 6、寧都三杯雞 地址：贊賢路洋河源酒店（市游泳館側(cè)門對(duì)面） 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：最早聽(tīng)說(shuō)三杯雞的做法是一杯酒、一杯油、一杯醬油，故得名“三杯雞”。在贛州吃得最好吃的就是洋河源的三杯雞了，聽(tīng)老板娘說(shuō)是用了12種醬油，不放水，燜出來(lái)的。這是家以寧都菜為主的餐館，大塊魚(yú)、蘿卜絲燜排骨、涼拌空心菜、炒磨芋都做得不錯(cuò)。 7、爆炒腰花 地址：開(kāi)發(fā)區(qū)機(jī)械廠腰花店 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：好吃需要理由嗎？ 8、九中隊(duì)餐館 地址：801廠門口 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：蛇、牛蹄、犁頭拐、拉色蝦都超級(jí)好吃。 9、豬手 地址：黃金區(qū)藥監(jiān)局旁小巷里（注意哪里車多停哪里） 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：又香又辣的豬手，生意好得很。 10、豬心湯（寧都餐館） （符祿娃自己推薦） 地址：張家圍**大隊(duì)斜對(duì)面 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：寧都菜，豬心湯特別推薦，其它諸如炒肉丸片、涼拌空心菜等等也不錯(cuò)。 11、工棚 地址：文明大道冶院食堂旁邊的巷子里 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：真正的價(jià)廉物美，黃花魚(yú)、炒花蛤、蒸肉卷都是推薦菜，很好吃。 12、酸菜炒鴨腸 地址：人民巷人民大排檔 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：這是家老字號(hào)大排檔了，幾乎每桌都有這個(gè)菜，脆脆的，很好吃。 13、中山大排檔 地址：中山路宋城公園旁 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：主力推薦：鹽鋦魚(yú)、竹筒肚絲、霉豆子炒大腸。注意：不能吃辣或者喉嚨發(fā)炎的筒子們就不要去這家，實(shí)在是很辣。還有，如果你想要喝米酒+蛋，務(wù)必告訴服務(wù)小姐你想要的是米酒+雞蛋花，而不是米酒+整雞蛋。否則她絕對(duì)會(huì)敲一整只雞蛋到你的酒壺里去。 14、老湛餐館 地址：醫(yī)學(xué)院后面 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：那里的清蒸海勝子好吃，沾芥末吃。 15、董府 地址：和平路的灶兒巷里 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：把贛州的文化、旅游以及餐飲有機(jī)的結(jié)合在一起，贛州獨(dú)此一家，再說(shuō)口味現(xiàn)在也不差。 16、多瑙河音樂(lè)餐廳 地址：濱江大道南河路連接處 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：開(kāi)張很久一直沒(méi)去過(guò)，感覺(jué)贛州滿大街的西餐廳菜品口味都如出一轍，直到有一天朋友請(qǐng)客在那里才發(fā)現(xiàn)那里的中餐的確做得很精致，說(shuō)它精致還有一個(gè)原因是份量少，而且有點(diǎn)小貴。但口味還是很不錯(cuò)的，當(dāng)時(shí)印象最深的是炒魚(yú)籽，做得很是有味，但不是每個(gè)季節(jié)都有的，還有水煮活魚(yú)、冰鎮(zhèn)蘆薈、廣式燒鵝。。。小菜鹽壇豆腐也好吃，而且象雪蛤、遼參比大酒店便宜。 17、鱔魚(yú)燴老油條 地址：建春門大排檔 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：正宗贛州菜。 18、老肖鴨王 地址： 青年路和環(huán)城路路口，贛七中斜對(duì)面 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：顧名思義，這里的鴨王最好吃，又辣，又爛，燉得又有味道，人少的話可以要半只。每次回家總是第一個(gè)就去那邊。不僅是鴨王做得好，其他得菜也好有味道，好贛州！比如魚(yú)悶子，四味排骨，炒懷山，海帶排骨湯。但小炒魚(yú)一般。 19、太陽(yáng)魚(yú)、月亮雞 地址：大公路賣菜坡邊上豆芽井太陽(yáng)魚(yú)餐館 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：第一次去吃是被這個(gè)名字吸引了，贛州923好朋友車電臺(tái)美食節(jié)目推薦率很高的菜，曾經(jīng)生意好得幾個(gè)月找不到洗碗洗菜的小工，太累了。太陽(yáng)魚(yú)就是水煮魚(yú)，但我覺(jué)得味道再重一點(diǎn)會(huì)更好吃，月亮雞不錯(cuò)，值得一試。 【宵夜類】 20、廣式夜茶 地址：八一四大道王府大酒店 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：既然是推薦就要面面俱到，贛州原來(lái)是滿大街的宵夜攤，后來(lái)全被整治掉了（聽(tīng)說(shuō)前陣子連衛(wèi)府里的豆?jié){油條都被整治掉了），一時(shí)間好象找不到宵夜的地方。王府以廣式夜茶為主，小菜、糕點(diǎn)、蒸品做得還算地道。 21、**香小龍蝦 地址：營(yíng)角上右拐濱江大道的連接處 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：自從朋友帶去吃了一次就常常光顧，甚至打包回家，25塊錢一斤的小龍蝦很有味道，里面的芹菜也很好吃。后來(lái)老板還增加了燒烤，生蠔和茄子都不遜色，我朋友戲稱他那里的茄子是18歲的茄子哈。但最近聽(tīng)說(shuō)那蝦是用洗蝦粉洗出來(lái)的，有致癌物質(zhì)，所以推薦星級(jí)少了一星，但中國(guó)的食品總是在考驗(yàn)我們的胃和身體，所以也并不是那么可怕了，想吃的時(shí)候依然光顧，只是適量而止吧。 22、小李燒烤 推薦星級(jí)：★★★★ 地址：營(yíng)角上路現(xiàn)代人對(duì)面 推薦理由：那里的烤魷魚(yú)全贛州最好吃，而且在其他的地方都沒(méi)有這種魷魚(yú)，沾芥末吃。 23、民俗村燒烤 地址：紅旗大道海關(guān)旁/濱江大道南河橋底下 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：第一次看到有人燒烤可以當(dāng)飯吃就在海關(guān)邊上的小店，在那里吃也是要放出十二分的耐心來(lái)等，后來(lái)生意做大了，在濱江大道開(kāi)了個(gè)分店，滿大街的燒烤感覺(jué)這家口味還算穩(wěn)定吧。 24、杜可以粥店 地址：營(yíng)角上路現(xiàn)代人隔壁 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：有一晚筑長(zhǎng)城到凌晨一點(diǎn)，因?yàn)榈诙熘苣┐蠹医ㄗh去宵夜，睡意朦朧的我走進(jìn)杜可以的時(shí)候被店內(nèi)的情景疑惑的又確定了一下時(shí)間，店內(nèi)幾本沒(méi)有空桌，大家都熱火朝天，根本沒(méi)有睡意的樣子。重點(diǎn)推薦海鮮粥、龍餃、榴蓮餅、炒田螺。 【小吃類】 先羅嗦一句，如果是外地來(lái)的朋友時(shí)間有限路線又不熟的話，吃小吃就去釣魚(yú)臺(tái)吧，贛州人都知道。 25、炒田螺 地址：環(huán)城路贛七中對(duì)面老字號(hào)田螺 推薦星級(jí)：★★★★★ 推薦理由：從小吃著這家的田螺長(zhǎng)大的，現(xiàn)在還經(jīng)常去解解攙。小學(xué)的時(shí)候有一胖一瘦的兩個(gè)婆婆在文清路小學(xué)門口賣田螺、醋果子，那時(shí)候兩毛錢一碗的田螺幾分錢的醋果子吃得很過(guò)癮，現(xiàn)在田螺漲到4塊錢一蜿了，但我覺(jué)得還是她家的味道好而且干凈，釣魚(yú)臺(tái)高朋滿座的那家太辣了而且還糊糊嘠嘠滴。 26、鴨腳鴨翅 地址：文藝學(xué)校繁榮小吃店、洪城巷海濤餐館 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：雖然很多人反映沒(méi)有原來(lái)做得好吃了，但每天門庭若市卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。文藝學(xué)?，F(xiàn)在是大的鴨腳鴨翅不太入味，好象要冬天才有那種小的。海濤的鴨腳鴨翅完全是另外一守味道，也很不錯(cuò)，現(xiàn)在海濤在文明大道開(kāi)了家大店，不知洪城巷的小店是否還在。 27、芋包子 地址：釣魚(yú)臺(tái) 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：小時(shí)候經(jīng)常吃到這個(gè)芋包子，圓圓一個(gè)，剛炸起來(lái)時(shí)最香最好吃。鄉(xiāng)下一般逢時(shí)過(guò)節(jié)就會(huì)弄這個(gè)，現(xiàn)在生活水平提高了，很多人現(xiàn)在也懶得動(dòng)手做這做那了，只能在街上才見(jiàn)得著了。 28、興國(guó)米粉魚(yú) 地址：永安南城旁邊小巷內(nèi)、中聯(lián)商場(chǎng)內(nèi) 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：這里米粉魚(yú)很正宗，魚(yú)很嫩、粉也香。我經(jīng)常到那用這個(gè)當(dāng)飽。 29、西安涼皮 地址：西郊路冶院后門正對(duì)面 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：在北方待過(guò)的**多吃過(guò)涼皮，南方比較少有吃到，這家味道不錯(cuò)，可以解饞。 30、小樂(lè)天水餃、信豐蘿卜餃、小包子 （符祿娃自己推薦） 地址：人民巷內(nèi) 推薦星級(jí)：★★★★ 推薦理由：小樂(lè)天是贛州的老字號(hào)了，那里的韭菜水餃常常是供不應(yīng)求，一排的大媽坐在那里現(xiàn)包現(xiàn)煮成了店里的一道風(fēng)景，就連我這個(gè)不太愛(ài)吃面食的人也常常會(huì)想在那里吃上一餐或者買回幾袋速凍的放在冰箱備吃。另處在靠近文清路的位置有幾個(gè)攤子賣的信豐蘿卜餃、小包子都不錯(cuò)，值得一試。 31、寧都肉丸子 （符祿娃自己推薦） 地址：大公路鐵廠下 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：印象里去了四次就只吃到一次，有一次遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過(guò)去，婆婆就在揮手“沒(méi)有了沒(méi)有了”，還有一次婆婆在收拾東西準(zhǔn)備回家了，還有一次根本人都沒(méi)看見(jiàn)，后來(lái)索性不去了，我還沒(méi)有熱愛(ài)到非吃不可的地步，所以現(xiàn)在也還沒(méi)有搞清楚，到底應(yīng)該什么時(shí)間去吃可以吃到。 32、瑞金牛肉湯 地址：南河路靠近國(guó)光這邊 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：在贛州還算做得比較地道的瑞金牛肉湯。 33、油炸臭豆付 地址：釣魚(yú)臺(tái) 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：從厚德路進(jìn)去有兩家。。第一家的料比較好吃。。。但是豆付炸的不香。。。第二家，他的料沒(méi)第一家的好吃。。但是豆付更香。。更酥。。。而且里面大把的海帶，吃得很過(guò)癮。 34、豆腐串 地址：文清路原公路局旁的小巷子 推薦星級(jí)：★★★ 推薦理由：兒時(shí)贛州公園門口推著車賣的豆腐串只能留在記憶里了，后來(lái)偶然在文清路吃了一次，口味也還可以，還有拌豆芽、煮薯粉、各種水煮。那里面有兩家，個(gè)人感覺(jué)外面那家更衛(wèi)生一點(diǎn)。