一．如何鑒別茅臺年份酒真假
1．酒真假鑒別沒有幾人能夠做到。鑒別方法取樣。送化驗室檢測出酒中乙酸乙酯等成分數(shù)據(jù)檢測出的數(shù)據(jù)與正宗貨數(shù)據(jù)做對比對比數(shù)據(jù)差異過大的是假貨對比數(shù)據(jù)差異不大的是真貨其他鑒別方法如“眼觀”“口嘗”這些都靠不住。
二．怎么鑒別茅臺酒真假
1．茅臺酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個小冊子，是一本防偽識別操作說明，可以根據(jù)說明上的提示進行操作鑒別真假。
2．此外，其條形碼表層剝開后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外，還要注意認清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等，都不是貴州茅臺酒的真品牌。
三．怎么樣鑒定茅臺酒的真?zhèn)危?/h2>
1．首先查看一下茅臺膠帽上的三行噴碼，第一行噴碼指的是該茅臺酒的生產(chǎn)日期。第二行噴碼是該茅臺酒的勾兌日期和批次。
2．第三行噴碼指的是流水號。每一瓶茅臺酒的噴碼都是獨一無二的，如果有三行噴碼完全一樣的茅臺酒，則其中只有一瓶是真的，其余的均為假酒。
3．2/6包裝其次觀察茅臺酒的包裝盒，正品茅臺酒的包裝盒質(zhì)地比較好，折疊之后再鋪開也不會出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象，用手摸一摸包裝盒會有明顯的凹凸感。
4．3/6瓶底然后再觀察一下茅臺酒的瓶底，茅臺酒的瓶底圖案是“五糧繞五星圖”，具有明顯的凹凸效果，而且字母字體比較飽滿清晰，如果字母很模糊的話，則說明為假酒。
5．4/6品嘗首先倒一杯茅臺酒，然后聞一聞茅臺酒的氣味，如果有股醇厚清香氣味的話，則說明為正品茅臺，反之如果有股刺鼻性氣味的話，則說明為假酒。
6．然后再品嘗一下茅臺酒的口感，正品的茅臺酒喝起來比較順滑甘甜，口感較好。5/6搓一搓倒一些茅臺酒于手心，然后再雙手搓一搓茅臺酒，之后聞一聞茅臺酒的氣味，如果有一股糧香氣味的話，則說明為正品的茅臺酒，反之如果氣味比較淡的話，則說明為劣質(zhì)酒或假酒。
7．6/6飄帶最后再觀察一下茅臺酒的飄帶，飄帶上會印有“中國貴州茅臺酒”字樣，而且兩條飄帶長度相差不會超過5毫米，飄帶上面的文字顏色是白色的。
四．茅臺酒怎樣識別真?zhèn)危?/h2>
1．茅臺酒辨別真假不能只看防偽標(biāo)志 ，第一步先從酒盒辨別，仿制酒盒一般比較粗糙，盒底粘的不正，回收盒則有磨損痕跡，打開盒內(nèi)壓瓶口蓋有折痕；第二步看酒瓶，假酒瓶蓋封口塑料帽不平整，蓋子壓得不緊，可以擰的動，或漏酒，防偽標(biāo)貼的不正，或刮開內(nèi)有膠水痕跡，回收瓶磨損較嚴(yán)重，瓶底磨得發(fā)黑，第三步看防偽標(biāo)和編碼，瓶子和盒子和外箱號碼一致，生產(chǎn)日期一致，則是真酒。
