一.茅臺酒的瓶子
1.是白玻璃,不屬于陶器,更不是瓷。不過茅臺的白玻璃用的品質(zhì)比較高,屬于凈白級的,一般酒瓶的玻璃都是普白。
2.玻璃一般分三級(和顏色無關(guān)):普白玻璃(大部分白酒瓶),凈白玻璃(部分白酒,一般中端以上),超白玻璃(即人們說的人造水晶)。
二.茅臺酒有清香型的嗎茅臺酒高度酒度數(shù)是多少
茅臺是醬香型的 現(xiàn)在最高的53度 八十年代中期之前是54度的 望采納
三.一些常見白酒酒瓶的尺寸?
20--27cm 高6——9cm 寬4——5 cm口徑
四.香檳酒瓶的高度
1.●香檳的酒標(biāo)上一定會有明顯的“CHAMPAGNE”字樣。 ●Blanc de Blanc:這是一種完全使用白葡萄——霞多麗(Chardonnay)釀造的白色香檳。
2. ●Blanc de Noir:這是完全使用黑葡萄(黑比諾和莫尼耶比諾)一起或者單獨(dú)釀造的白色香檳。
3. ●Degorge en:香檳去除沉淀的日期。 ●香檳的專業(yè)注冊代碼:通常出現(xiàn)在酒標(biāo)下部的小字里面,是香檳管理機(jī)構(gòu)CIVC從1990年制定的,其中包括如下類型:NM——混合釀制香檳廠,自己種植葡萄也可以自己收購葡萄,多數(shù)大香檳廠都屬于此類型;RM——獨(dú)立香檳廠,自己種植自己釀造的小型香檳廠;CM——合作社型香檳廠,由不同的種植釀造者聯(lián)合而成;SR——種植主家族型香檳廠;RC——聯(lián)合種植者香檳廠;MA——銷售方貼牌酒,比如BBR公司自己的貼牌香檳就屬于這種。
4. 搭配酒杯 雖然香檳的酒杯有很多種,直身的,曲線的,長笛形的,半球形的,雕刻花紋的,干凈素雅的。
5.我推薦兩種酒杯,長笛郁金香形的高腳素身香檳酒杯和略帶曲線的高腳素身香檳酒杯。那種半球形如同吃冰淇淋的碗樣的酒杯在構(gòu)造香檳塔的時(shí)候常見,可是它除了會浪費(fèi)掉香檳優(yōu)美的氣泡和典雅的香氣之外什么都做不了,把臉靠得太近也許還會有個(gè)把氣泡迸濺起水珠弄在臉上。
6.只有在長笛郁金香形的酒杯里,香檳優(yōu)雅的氣泡才會源源不斷從杯底上升,從小變大,并在表面形成一串小氣泡形成的“珍珠項(xiàng)鏈”。
7. 酒瓶的秘密 香檳酒瓶有不同的尺寸,從最小1/4瓶(187ml)到最大Nebuchadnezzar容積15公升(相當(dāng)于20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶)。
8.不過最常見的還是標(biāo)準(zhǔn)瓶裝(750ml)和雙瓶裝(Magnum, 5L)。 如果說普通的靜態(tài)葡萄酒酒瓶的大小僅僅是容積的多少問題,那么對于香檳來說,酒瓶的大小遠(yuǎn)超過容積的意義。
9.故事還得從香檳去除沉淀的時(shí)候開始,在香檳酒去沉淀的時(shí)候,一部分酒也會噴出來,不管是多大的瓶,損失葡萄酒的量總是差不太多。
10.酒瓶比較大,添加的甜酒量占到瓶中酒的比例比較小,因而當(dāng)對比不同的尺寸的酒瓶中相同品牌的同一款香檳的時(shí)候,尤其是對比半瓶裝和雙瓶裝的時(shí)候,會發(fā)現(xiàn),大瓶子里面的香檳口感要更加干爽和細(xì)膩。
11.補(bǔ): 香檳酒瓶的型號 香檳酒瓶有10種不同的型號。然而只有1/2標(biāo)準(zhǔn)瓶、標(biāo)準(zhǔn)瓶和麥格郎么瓶能不受約束地上市,這些瓶里可進(jìn)行第二次發(fā)酵。
12.耶羅波安酒瓶和其他更大些的酒瓶的運(yùn)輸要受到技術(shù)限制,其技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)源于5毫升(24液量盎司)的標(biāo)準(zhǔn)瓶,1/4標(biāo)準(zhǔn)瓶也是如此。
13.大型酒瓶——塞么那扎(Salmanazar)、拜爾撒扎(Balthazar)和尼布甲尼撒(Nebuchadnezzar)——現(xiàn)在已很少生產(chǎn)了。
14. 不同型號的酒瓶及其容量 1/4標(biāo)準(zhǔn)瓶 87毫升(3液量盎司) 1/2標(biāo)準(zhǔn)瓶 75毫升(17液量盎司) 1標(biāo)準(zhǔn)瓶 5毫升(24液量盎司) 麥格郎么瓶(2標(biāo)準(zhǔn)瓶) 5升(50。