1,西方有那些著名白酒
有很多,說(shuō)不完的, 膩腳燒,玉良權(quán)什么的
2,有種白酒可以調(diào)出世界所有的洋酒是什么酒
冰裕莊園大米原漿酒
伏特加?
3,RUM酒有幾種
按品牌分的話有好多種,按顏色分的話有白,金,黑,我個(gè)人比較喜歡金朗姆酒,(金摩根)。后味余香很棒,很適合加冰純飲,或?qū)蓸?lè)喝。(最好是對(duì)可口可樂(lè)COKE)百事太甜。
4,原度白酒36度的白酒有哪些
原度白酒,36度的白酒不適合長(zhǎng)時(shí)間喝,對(duì)身體不好。濃度53度左右是酒精和水締合濃度,酒質(zhì)最為穩(wěn)定,這也是53°酒適合儲(chǔ)存的原因之一。53度的白酒,口感會(huì)更好一些。朋友們都很喜歡喝酒剛子酒,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,幽雅持久,口味醇厚,非常地好喝。
用62度的白酒浸泡果子,浸泡過(guò)程白酒的酒精會(huì)揮發(fā)一些,也會(huì)被果漿稀釋一些,同時(shí)也要看果子的用量,一般浸泡后的白酒酒度會(huì)下降5度左右。
在用干藥材浸泡白酒的實(shí)際生產(chǎn)中,浸泡后的藥液酒精度一般會(huì)下降三度左右。
5,請(qǐng)問(wèn)雞尾酒B52里都有什么酒啊
30毫升 伏特加
30毫升 百利甜酒
30毫升 甘露咖啡酒
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B-轟炸機(jī)系列很多,你喝的只是其中一種。通常在最上曾的一般都是密度較輕的酒才浮在上面。我給你的這個(gè)配方已經(jīng)按照比照而上下排列好了。
還有一個(gè)比較經(jīng)典的B-52(因?yàn)檫@個(gè)比較有爭(zhēng)議,但是不管最上曾的是什么酒,只要好喝即可)
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30毫升 金萬(wàn)利
30毫升 百利甜酒
30毫升 甘露咖啡酒
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30毫升 君度
30毫升 百利甜酒
30毫升 甘露咖啡酒
B52:配方就是伏特加,威士忌,Jin 加百利甜酒! 五色彩虹: 紅糖油(適量)、藍(lán)糖油(適量)、咖啡甜酒(適量)、白蘭地(適量)
器皿:雞尾酒杯
制作方法:
將上述材料依次加入酒杯中即可。
最底層1/3咖啡甜酒、中層1/3百利甜酒、最上層1/3白蘭地(金萬(wàn)力),用火點(diǎn)燃,用吸管一口氣喝光光,超喜歡旳,每次去酒吧都會(huì)點(diǎn)...
6,特基拉一共有幾種酒
1,你是問(wèn)特基拉有哪些牌子的酒嗎··有一些出名點(diǎn)的,比如:金武士 歐雷 瑪麗亞西 海拉杜拉 道梅拉 索查 奧爾買加等;
2如果是問(wèn)特基拉的分類就有四個(gè)種類了:
白色龍舌蘭,金色龍舌蘭、香醇龍舌蘭以及陳年龍舌蘭
*白色的是蒸餾即飲的初級(jí)品,味道較辛辣,有刺激性,有點(diǎn)特殊的是,比較起一般酒類產(chǎn)品的陳年標(biāo)準(zhǔn)都是規(guī)定存放的時(shí)間下限,這個(gè)等級(jí)的龍舌蘭規(guī)定的卻是上限,最多不可超過(guò)30日。
*金色龍舌蘭跟白色龍舌蘭其實(shí)可以是一樣的東西,只不過(guò)金色的版本有加上局部的調(diào)色與調(diào)味料這個(gè)類型的酒經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的橡木桶陳放,只是還放不到滿一年的程度。木桶里的存放通常會(huì)讓龍舌蘭酒的口味變得比較濃厚、復(fù)雜一點(diǎn),因?yàn)榫茣?huì)吸收部份橡木桶的風(fēng)味或甚至顏色,時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深。陳放時(shí)間介于兩個(gè)月到一年之間,目前此等級(jí)的酒占墨西哥本土特基拉酒銷售的最大宗,占有率達(dá)全部的六成水準(zhǔn)。
*香醇龍舌蘭簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是橡木桶陳放的時(shí)間超過(guò)一年以上的酒,都屬于此等級(jí),沒有上限。不過(guò)有別于之前三種等級(jí),
*陳年龍舌蘭酒受到政府的管制可是嚴(yán)格許多,它們必須使用容量不超過(guò)350升的橡木桶封存,由政府官員上封條,雖然規(guī)定上只要超過(guò)一年的都可稱為 A?ejo,但有少數(shù)非常稀有的高價(jià)產(chǎn)品。除了少數(shù)陳年有八到十年的特殊酒款外,大部分的A?ejo都是在陳年時(shí)間滿了后,直接移到無(wú)陳年效用的不銹鋼桶中保存等待裝瓶。
恩··簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是這樣子的··希望對(duì)你有點(diǎn)幫助·\(^o^)/
著名品牌:金武士 歐雷 瑪麗亞西 海拉杜拉 道梅拉 索查 奧爾買加~!
龍舌蘭酒、也叫墨西哥烈酒,產(chǎn)自墨西哥
特基拉酒也叫龍舌蘭,味道很刺激??梢院秃芏鄻泳婆涑呻u尾酒,而且起到提神醒腦的作用。
特基拉是六大基酒之一···你問(wèn)的問(wèn)題就好比那些屬于白酒一樣?品牌有很多,一些知道的和一些未被流入國(guó)內(nèi)而不知道的品牌! 我知道的有這幾個(gè):凱爾弗(Cuervo)、斗牛士(EI
Toro)、索查(Sauza)、歐雷(O1e)、瑪麗亞西(Mariachi)、特基拉安喬(Tequila Aneio)。
等~~~其他的就不曉得了
龍舌蘭酒、也叫墨西哥烈酒
7,世界各地的酒總共有哪些種類
的品種繁多,就生產(chǎn)方法而論,有釀造酒(發(fā)酵酒)和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發(fā)酵終了稍加處理即可飲用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等,出現(xiàn)較早。蒸餾酒是在發(fā)酵終了再經(jīng)蒸餾而得的高度飲料酒,主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等,出現(xiàn)較晚。 最初的酒是含糖物質(zhì)在酵母菌的作用下自然形成的有機(jī)物。在自然界中存在著大量的含糖野果,在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當(dāng)?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下,酵母菌就有可能使果汁變成酒漿,自然形成酒。 酒的起源可以追溯到史前時(shí)期。人類釀酒的歷史約始于距今4萬(wàn)~5萬(wàn)年前的舊石器時(shí)代“新人”階段。當(dāng)時(shí)人類有了足以維持基本生活的食物,從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過(guò)程。人類最早的釀酒活動(dòng),只是機(jī)械地簡(jiǎn)單重復(fù)大自然的自釀過(guò)程。 真正稱得上有目的的人工釀酒生產(chǎn)活動(dòng),是在人類進(jìn)入新石器時(shí)代、出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)之后開始的。這時(shí),人類有了比較充裕的糧食,爾后又有了制作精細(xì)的陶制器皿,這才使得釀酒生產(chǎn)成為可能。根據(jù)對(duì)出土文物的考證,約在公元前6 000年,美索不達(dá)米亞地區(qū)就已出現(xiàn)雕刻著啤酒制作方法的粘土板。公元前4 000年,美索不達(dá)米亞地區(qū)已用大麥、小麥、蜂蜜等制作了16種啤酒。公元前3 000年,該地區(qū)已開始用苦味劑釀造啤酒。公元前5 000年-前2 300年,中國(guó)仰韶文化時(shí)期已出現(xiàn)耕作農(nóng)具,即出現(xiàn)了農(nóng)業(yè),這為谷物釀酒提供了可能?!吨袊?guó)史稿》認(rèn)為,仰韶文化時(shí)期是谷物釀酒的“萌芽”期。當(dāng)時(shí)是用糵(發(fā)芽的谷粒)造酒。公元前2 800年-前2 300年的中國(guó)龍山文化遺址出土的陶器中,有不少尊、盉、高腳杯、小壺等酒器,反映出釀酒在當(dāng)時(shí)已進(jìn)入盛行期。中國(guó)早期釀造的酒多屬于黃酒。
世界各地酒的種類有數(shù)萬(wàn)種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類; 若以飲用時(shí)機(jī)來(lái)進(jìn)行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進(jìn)行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分,可以將它們歸結(jié)為三大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸餾酒類,包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括英國(guó)金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等?! 【凭取 ?一般是以容量來(lái)計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上『Vol』以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種: 1.歐式百分比法:歐洲、日本等國(guó),是以百分比或度來(lái)表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol?! ?.美式proof 法:美國(guó)、加拿大是用proof 來(lái)表示。proof 之值等于百分比之兩倍,如80proof=40% 原料區(qū)分 一般而言,大部分的水果或五谷均可用來(lái)當(dāng)釀酒的原料,但所呈現(xiàn)出來(lái)的風(fēng)味卻各異其趣,各領(lǐng)風(fēng)騷?! 〖t葡萄酒--紅葡萄 白葡萄酒--白葡萄 白蘭地--白葡萄、水果 威士忌--谷類(大麥、裸麥、玉米) 蘭姆酒--蔗糖、糖蜜 甜酒--鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、藥草、香料 飲法 飲酒若能選擇適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì),享受飲酒的樂(lè)趣。 紅葡萄酒 室溫18~20℃ 開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時(shí)間,方斟酒才會(huì)圓潤(rùn)柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型 。 白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過(guò)杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 酒杯郁金香型高腳杯。 白蘭地 室溫 斟酒量不超過(guò)杯容1/5,飲用時(shí)以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時(shí)搖動(dòng)酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進(jìn)血液循環(huán)。 酒杯口小腹圓矮腳杯?! ⊥考?常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過(guò)冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細(xì)致與香醇。 酒杯直立矮杯?! S:吧里比較流行的幾種喝法 1.伏特加+橙汁: 這是一種最為流行的喝法,本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加?! ?.芝華士+冰綠茶+蘇打: 本來(lái)威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所 以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。 3.純白軒尼詩(shī)+蘇打水: 我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。 4.杰克丹尼斯+可樂(lè): 據(jù)說(shuō)當(dāng)年是某位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號(hào)。沒多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號(hào)”的飲料。杰克丹尼斯加可樂(lè)的組合到底有多好喝要視個(gè)人口味而定,不過(guò)據(jù)說(shuō)國(guó)外已經(jīng)有了類似“天地一號(hào)”的產(chǎn)品,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂(lè)。 5.蘭姆酒+金酒+湯力水: 兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說(shuō),在喝酒人的眼里,水和火是沒什么分別的。 6.百利甜酒+蘇打水: 女人喝酒是很冒險(xiǎn)的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
酒的種類,按其性質(zhì)基本上可分為三大類,即發(fā)酵酒,蒸餾酒與配制飲料酒(簡(jiǎn)稱配制酒): (1)發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料,經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸餾酒是指把上述發(fā)酵原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過(guò)蒸餾而得的高度蒸餾酒液,包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 (3)配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基,配以一定的物料呈色,香、味,經(jīng)過(guò)規(guī)定的工藝過(guò)程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。
世界各地酒類的種類有數(shù)萬(wàn)種,釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸??! ∪粢陨a(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類,大致可以分為谷物酒,香料草藥酒,水果酒,奶蛋酒,植物漿液酒,蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時(shí)間來(lái)分類又有餐前酒(或稱開胃酒),佐餐酒,餐后酒和特飲酒。 若以酒精含量的不同來(lái)分類可分低度酒,中度酒和高度酒?! 〉粢跃频男再|(zhì)來(lái)加以劃分,可以分三類:1、發(fā)酵酒類。包括葡萄酒,啤酒,米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒,白蘭地酒,伏特加酒,蘭姆酒,特其拉酒和中國(guó)白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒,利口酒,味美思酒,苦味酒,竹葉青酒,人參酒等?! ∫话爿^為普及和廣泛運(yùn)用的酒類劃分是以酒的性質(zhì)來(lái)劃分。