俄羅斯白酒怎么兌的，俄羅斯酒

是伏特加，俄羅斯的特色高度蒸餾酒，以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過蒸餾制成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，并經(jīng)過活性炭過濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。伏特加有兩種，一種是純的，透明無色；一種是添加了天然香料的混合伏特加，有淡淡的棕色或者別的顏色，試問你的酒的顏色如何？這種酒在俄羅斯各地都有釀造，也有其他國家釀造（19世紀(jì)30年代傳入美國，之后再世界流傳），中國也有。這種酒可以單喝，也可以與其他酒兌成雞尾酒飲用，還可以兌其他飲料，也可以凍著喝，口味更佳。保質(zhì)期。。。一般來說 酒年代越久口感越好，如果保存適當(dāng)是沒有保質(zhì)期限制的。

是的，如威士忌、白蘭地、龍舌蘭、朗姆酒、金酒，包括中國白酒這樣的烈酒都有獨特的原料選擇和工藝方法。每一種酒，甚至于每一個品牌的味道都不盡相同。隨意調(diào)配，不但會破壞酒原有的味道，而且調(diào)配的結(jié)果也未必就令人滿意。雞尾酒當(dāng)中，每一種基酒和輔酒的搭配都是慎重考慮到結(jié)合雙方的口味特點的。但是唯獨伏特加與眾不同，伏特加的純凈是任何一種烈酒都不能比擬的。只有純凈的伏特加，才能不會有自身的什么香味啊什么的干擾到搭配之后的口感、味道。因此伏特加可以完全自由的跟你喜歡的隨意一款飲料根據(jù)自己的需要進行搭配。

不是的

·伏特加喝法：·1.俄羅斯人通常喝法,放在冰箱冷凍層內(nèi)~大概30分鐘,把酒瓶子拿出來晃一下,如果感覺粘稠.就可以飲用了.(感覺特別爽,別添加任何物品)2.伏特加+可樂...(名字:黑俄羅斯人,感覺不錯)3.伏特加+馬提尼+冬尼克(冬尼克是蘇打的一種,檸檬味的,這種酒一般人叫作MTV)4.伏特加+可樂+馬提尼（感覺一般，一杯下肚感覺很熱）5.伏特加+橙汁(新喝法)6.伏特加+水晶葡萄(國內(nèi)酒吧里用的特別多)7.伏特加+FLOX(藍色)(酒吧用)

1.螺絲起子 材料： 伏特加------------40ml 柳橙汁------------適量（可用100%橙汁） 用具： 平底杯、攪拌長匙 做法： （1）.將伏特加倒入加有冰塊入的杯中; （2）.把多于伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中攪勻即可; 2.血腥瑪麗BLOODY MARY 材料： 伏特加----------------45ml; 蕃茄汁----------------20ml; 半月形檸檬片-----------1片; 芹菜根-----------------1根; 用具： 拌長匙、平底杯 做法： （1）.將冰塊倒入杯中，倒入伏特加。 （2）.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，輕輕攪勻。 （3）.以檸檬做裝飾，附上一根芹菜。3.黑色俄羅斯BLACK RUSSIAN 材料： 伏特加---------------40ml 咖啡利口酒-----------20ml 用具： 攪拌長匙、巖石杯 做法： （1）.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。 （2）.倒入利口酒，輕輕攪勻。

加冰，半杯酒，3分之一冰，酒味道很好

首先伏特加在酒吧屬于基酒就是說沒有什么特殊味道怎么兌都可以的1 有一種飲料叫 芭力 在酒吧也叫 藍彈 類似于紅牛屬于維生素功能飲料用它兌著喝顏色發(fā)藍2沒有的話也可以用紅牛兌色澤金黃 3再就是純飲得喝法（伏特加加冰）4伏特加果汁（任何果汁都可以但是需要濃縮果汁，鮮榨的話會感覺酒摻水了）

你說的是“維波羅瓦伏特加”嗎？是的話看下邊http://baike.baidu.com/view/1088435.htm

(wyborowa)維波羅瓦屬于伏特加的一種，伏特加有很多種，以下是資料！伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的，是俄國具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制得優(yōu)質(zhì)酒精，再進一步加工而成。也有以馬鈴薯為主要原料釀造的。伏特加制造的工藝流程為: 將優(yōu)質(zhì)酒精加水稀釋, 制成酒精－水混合物，經(jīng)第一次過濾、活性炭處理、第二次過濾，最后調(diào)至規(guī)定的酒精濃度，即可裝瓶出售。一般不需陳釀。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道?！?伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒?！　〉诙问澜绱髴?zhàn)前，只有俄國、波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞等波羅的海國家生產(chǎn)伏特加。戰(zhàn)后，伏特加的生產(chǎn)急劇發(fā)展, 遍及世界各地。目前, 除蘇聯(lián)及東歐各國外，生產(chǎn)和消費量較多的還有美國和歐洲許多國家。生產(chǎn)的品種除純伏特加外，還有加入芳香植物調(diào)香的伏特加。較著名的品種有：蘇聯(lián)的bolskaya（波爾斯卡亞）、 gorilka(哥麗爾卡)、starka（斯大卡）、moskovskaya （莫斯科卡亞），波蘭的wyborowa（維波羅瓦），芬蘭 的finlandia(芬蘭地亞), 美國的smirnoff（斯米諾夫）、 samovar（沙莫瓦），英國的cossack（哥薩克），法國的voloskaya（弗勞斯卡亞）等?！　≈迫》丶訒r，對酒精和水要求高。使用符合要求的軟水和符合食用級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)酒精是保證成品質(zhì)量的關(guān)鍵。由于水和酒精的質(zhì)量好，生產(chǎn)過程中又經(jīng)仔細(xì)過濾和活性炭（通常用樺木炭）脫臭處理，使伏特加雜質(zhì)含量極微，酒度一般在40％以下。且口味單純、干凈，無任何雜味，獨樹一格。常作為基礎(chǔ)酒配制各種雞尾酒?，F(xiàn)已成為一種世界性的酒種?！　∨c中國傳統(tǒng)白酒比較，伏特加具有酒精濃度低、雜質(zhì)含量少、工藝簡單、機械化程度高等特點。符合飲料酒向低度化發(fā)展的方向。中國青島、天津、上海、哈爾濱等地均有少量生產(chǎn)。如哈爾濱生產(chǎn)的珍珠水酒，即是一種伏特加。 伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn)，有許多國家如：波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。

最原始的方法就是加冰，如果你覺得味道太濃的話，可以加青檸檬或青橙調(diào)和。酒吧通常會將伏特加作為調(diào)雞尾酒之用。伏特加源于俄羅斯，我最早認(rèn)為伏特加就好像中國的老白干，其實論起勁頭來，伏特加遠遠遜色老白干。真正的俄羅斯伏特加酒其實只有40度，度數(shù)還不算太高吧。先說說喝酒的杯子，要小杯，小的好像我們喝白酒用的酒盅，用大杯的恐怕就有酒鬼之嫌。喝前一定要做好準(zhǔn)備工作，記得切好酸黃瓜。我們中國人喝酒講究品酒，說是咂么滋味，這樣才能享受到酒的香醇，喝急了喝快了，有暴殄天物的嫌疑。不過喝伏特加可是個例外，這種酒是不能品的，要一口悶。初學(xué)者請參照以下步驟： 左手拿一段酸黃瓜，右手拿酒杯，吸氣，然后一口悶下去，左手的酸黃瓜這時要放到嘴里去。哈！容易吧。不過一般人，一盅伏特加下去之后就會馬上感到頭暈了。伏特加的后勁很大，一口悶下去之后，酒勁馬上就會返上來。伏特加酒燒嗓子，這也就是為什么不能品的原因。喝伏特加之前，可以先放入冰箱一小會兒，稍微涼一點味道會更好。 到俄羅斯旅游，馬路上，公共場所是可以喝啤酒的，伏特加是不允許的。如果你看到有俄羅斯年輕人拿著紙盒裝的果汁(1L的)在喝，哈，那可不是果汁，里面攙了伏特加的。 另外說一段插曲，我有生以來第一次真正喝醉，就是喝伏特加，是俄羅斯一個叫弗拉基米爾(Vladimir)的城市產(chǎn)的，俄很有名的一個城市。我可不是酗酒呀，是去看親戚，大家高興一起喝?？傊淼氖謪柡Γ^程在此省略，我當(dāng)時躺在床上想，完了，這回一定翹辮子了...第二天是十一點多起的床，因為要趕火車，不過最最奇怪的是，我居然一點頭疼的感覺都沒有，只稍微還有些暈呼，沒睡足，歸根結(jié)底還是因為喝的伏特加質(zhì)量好，比較純。所以，大家在選購伏特加等烈性酒的時候，一定要選質(zhì)量好的。不過，畢竟酒多傷身，喝酒還是適可而止的好。 還有的喝法就是深水炸彈，是種比較經(jīng)典的喝法。把小杯的伏特加連杯帶酒一起垂直放入一大杯札啤，要有一定的酒量才行。

1. 最質(zhì)樸的喝法：放在冰箱冷凍層內(nèi)大概30分鐘,把酒瓶子拿出來晃一下,如果感覺粘稠就可以飲用了(感覺特別爽,別添加任何物品) 2. 百利甜力嬌酒配香草伏特加，比例依據(jù)自己喜歡調(diào)試，這兩款酒口味性質(zhì)相近，可以互補。但注意要悠著喝，因為這兩款酒的度數(shù)可都不低！ 3. 更為刺激的喝法：用最小號的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒會沉在杯底。再將杯面的伏特加點燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒?！@是酒吧里比較流行的 4. 或者你可以加入牛奶或可可，和冰塊一起打碎使用，將伏特加里混合著的點點奶油香果和黑巧克力的味道襯托得更濃郁。 5. 依據(jù)自己喜好添加果汁、蘇打、冰塊等等。伏特加是基酒，可以很多種搭配的。 6.一個好玩的喝法：先買一瓶雪碧，拿出一個小酒杯，先倒上點伏特加（看你個人的酒量來），再倒上雪碧，注意兩種倒完后都不要太滿，然后用懷墊蓋在瓶口，用力使勁拿著酒懷在桌子上拍一下，趁著泡沫上冒的時候一口干掉，味道好極了！

對藩石榴汁，100到150毫升對一瓶石榴汁再看看別人怎么說的。

介紹幾種正宗的勾兌洋酒的方法 洋酒是需要專業(yè)調(diào)酒產(chǎn)品來勾兌的，屈臣氏公司有一系列的調(diào)酒產(chǎn)品，稱為Mixer：湯力水、蘇打水、干姜水。他們可以沖淡酒的濃度,但不改變酒味，Mixers本身有氣泡的特質(zhì)還可幫助提升酒在體內(nèi)的揮發(fā)?！　【G茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的。　　　 幾款洋酒的勾兌方法： 　　一、蘇打汽水+威士忌　　用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。　　威士忌分類　　按產(chǎn)地分：蘇格蘭威士忌、波本(美國)威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌　　按釀制原料分：麥芽威士忌、玉米威士忌　　威士忌據(jù)說是從愛爾蘭的原住居民所制的“生命之水”演變而來，幾乎每種威士忌都有自己獨特的制作程序。一般來說威士忌都有一種特有的香氣，據(jù)說是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味?！　　　《λ?蘇打水+白蘭地　　能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然?！　“滋m地的前身其實就是白葡萄酒，它是從白葡萄酒演變而來?！　‖F(xiàn)在常喝的白蘭地是用葡萄以及各種水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、長年儲藏等過程釀制而成?！　　　∪λ?伏特加　　相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲?！　》丶邮嵌砹_斯特有的酒，據(jù)說出自于沙皇彼得大帝時代。俄羅斯冬季寒冷而漫長，因此可知道為什么伏特加會有70%以上的酒精度了。 雞尾酒的起源：　　由國際調(diào)酒師協(xié)會(IBA)認(rèn)同的說法是：早年，一群英國水手來到墨西哥坎佩切港的一間酒吧休息，一位酒保正用漂亮的雞尾型無皮樹枝攪拌著一種混合飲料。水手們好奇的問酒保飲料的名字，酒保不懂英語，以為問他樹枝的名稱，就回答“考拉德.嘎窖”，這是公雞尾的西班牙語，從此“公雞尾”成了混合飲料的總稱。 調(diào)雞尾酒的六大基酒： 　　威士忌(Whisky)　　白蘭地(Brandy)　　伏特加(Vodka)　　金酒(Gin)　　蘭姆酒(Rum)　　龍舌蘭(Tequila)　　　　調(diào)雞尾酒的五大汽水：　　屈臣氏蘇打水　　屈臣氏湯力水　　屈臣氏干姜水　　新奇士青檸汽水　　可樂　 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法： 　 一、金湯力：通常是開胃酒，晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口，稍微辛辣的味道使喜歡它的人常常連飲數(shù)杯。 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最后在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。 二、紅玫瑰：鮮紅的色彩與點綴的綠，在燈光下總是顯得有那么一點不一樣。在這個夜里，紅玫瑰也許就是你自己……　　 調(diào)配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi)，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡后倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。 　　　 三、金馬頸：微甜的口感加上檸檬皮的清香味道，讓人感覺有點鮮美，同時更是美容的佳品，非常適合女士?！　? 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。 　　　 四、夢幻勒曼湖：以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題，這是一種杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次的美麗雞尾酒，讓人覺得寧靜而高雅?！　? 調(diào)配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。

白蘭地+葡萄汁=葡萄酒 可以加各種果汁 還能調(diào)成泡特 比較甜 伏特加+果汁 汽水等=雞尾酒 金酒=杜松子酒

介紹幾種正宗的勾兌洋酒的方法 洋酒是需要專業(yè)調(diào)酒產(chǎn)品來勾兌的，屈臣氏公司有一系列的調(diào)酒產(chǎn)品，稱為mixer：湯力水、蘇打水、干姜水。他們可以沖淡酒的濃度,但不改變酒味，mixers本身有氣泡的特質(zhì)還可幫助提升酒在體內(nèi)的揮發(fā)?！　【G茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用mixers兌洋酒是正宗的?！　　? 幾款洋酒的勾兌方法： 　　一、蘇打汽水+威士忌　　用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香?！　⊥考煞诸悺　“串a(chǎn)地分：蘇格蘭威士忌、波本(美國)威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌　　按釀制原料分：麥芽威士忌、玉米威士忌　　威士忌據(jù)說是從愛爾蘭的原住居民所制的“生命之水”演變而來，幾乎每種威士忌都有自己獨特的制作程序。一般來說威士忌都有一種特有的香氣，據(jù)說是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味?！　　　《λ?蘇打水+白蘭地　　能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然?！　“滋m地的前身其實就是白葡萄酒，它是從白葡萄酒演變而來?！　‖F(xiàn)在常喝的白蘭地是用葡萄以及各種水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、長年儲藏等過程釀制而成?！　　　∪?、湯力水+伏特加　　相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲?！　》丶邮嵌砹_斯特有的酒，據(jù)說出自于沙皇彼得大帝時代。俄羅斯冬季寒冷而漫長，因此可知道為什么伏特加會有70%以上的酒精度了。 雞尾酒的起源：　　由國際調(diào)酒師協(xié)會(iba)認(rèn)同的說法是：早年，一群英國水手來到墨西哥坎佩切港的一間酒吧休息，一位酒保正用漂亮的雞尾型無皮樹枝攪拌著一種混合飲料。水手們好奇的問酒保飲料的名字，酒保不懂英語，以為問他樹枝的名稱，就回答“考拉德.嘎窖”，這是公雞尾的西班牙語，從此“公雞尾”成了混合飲料的總稱。 調(diào)雞尾酒的六大基酒： 　　威士忌(whisky)　　白蘭地(brandy)　　伏特加(vodka)　　金酒(gin)　　蘭姆酒(rum)　　龍舌蘭(tequila)　　　　調(diào)雞尾酒的五大汽水：　　屈臣氏蘇打水　　屈臣氏湯力水　　屈臣氏干姜水　　新奇士青檸汽水　　可樂　 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法： 　 一、金湯力：通常是開胃酒，晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口，稍微辛辣的味道使喜歡它的人常常連飲數(shù)杯。 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最后在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。 二、紅玫瑰：鮮紅的色彩與點綴的綠，在燈光下總是顯得有那么一點不一樣。在這個夜里，紅玫瑰也許就是你自己……　　 調(diào)配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi)，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡后倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。 　　　 三、金馬頸：微甜的口感加上檸檬皮的清香味道，讓人感覺有點鮮美，同時更是美容的佳品，非常適合女士?！　? 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。 　　　 四、夢幻勒曼湖：以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題，這是一種杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次的美麗雞尾酒，讓人覺得寧靜而高雅。　　 調(diào)配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。