有多少是真正的基酒原酒酒廠,瀘州市有多少酒廠都有哪些酒廠

1,瀘州市有多少酒廠都有哪些酒廠

釀酒歷史悠久:瀘州是“酒城”,瀘州老窖是聞名全國的白酒品牌,是中國最古老的四大名酒之一,瀘州的釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。氣候條件優(yōu)越:我們知道白酒的釀制需要發(fā)酵的過程,而溫度和濕度在菌類發(fā)酵過程中至關(guān)重要。瀘州位于我國的長江流域,氣候類型屬于亞熱帶季風氣候,年降水量豐富,氣候濕潤,熱量較高,無霜期長,四川北部的山地阻擋了冬季的西北季風,使得川南地區(qū)冬季不太冷,春秋季節(jié)暖和,夏季炎熱,氣候條件十分適宜酒類發(fā)酵菌群的活性,擁有釀酒的優(yōu)越氣候條件。釀酒水源優(yōu)質(zhì):酒的釀制離不開糧食和水,只有優(yōu)質(zhì)糧食、水源才能釀出優(yōu)質(zhì)酒。瀘州位于沱江和長江的交匯處,地處長江上游地區(qū),河網(wǎng)水系發(fā)達,給釀酒業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)豐富的水源。比如,瀘州老窖釀造用水,歷史上取用龍泉井水,經(jīng)分析此水微甜、呈弱酸性、能促進酵母繁殖,利于釀酒。優(yōu)越氣候條件、優(yōu)質(zhì)水源,釀酒歷悠久,擁有獨特的釀酒技術(shù),才有了名酒之城。瀘州的酒廠很多,當?shù)卮蠖喈a(chǎn)原酒,做基酒買賣。很多外地的名優(yōu)酒企都在瀘州眾多酒廠采購基酒回去進行加工。從品牌來講:一線名優(yōu)無疑是:瀘州老窖和郎酒;近期評選的“川酒十朵小金花”占三席:仙潭、玉蟬、三溪;從區(qū)域劃分大致有:江陽區(qū):山村、一統(tǒng)天下。瀘縣(號稱“原酒大縣”,產(chǎn)量占據(jù)瀘州市三分之一):瀘州龍窖源酒業(yè)有限公司、四川省瀘州制酒廠在“瀘縣十大美酒”評選中并列第一:網(wǎng)頁鏈接【ps:評選的時候我也在外面展廳品嘗了,確實兩款口感都不錯,我個人更喜歡后者的口感】列舉不完了,太多了。

瀘州市有多少酒廠都有哪些酒廠

2,貴州省茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠外還有哪些酒企真正有自己酒廠的呢

貴州除茅臺酒外還有個貴州十大酒廠呢.有幾個我找不全資料了,只找到前7個1、仁懷茅臺鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團下屬企業(yè),是天士力集團大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。金士酒業(yè)先期在貴州茅臺鎮(zhèn)收購了一家老字號的釀酒企業(yè),斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地,成為茅臺鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。2、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司,由北京釣魚臺國賓館為投資主體,始建于1999年,坐落于國酒之都貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),公司占地160余畝,具備年產(chǎn)醬香型白酒3000余噸的生產(chǎn)能力。3、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)五星酒廠貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)五星酒廠坐落于中國酒都仁懷,與聲中外的國酒茅臺共享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚自然條件。它是“貴州民營企業(yè)100強”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“仁懷市十強民營企業(yè)“、“工匠傳承十強企業(yè)”。公司旗下?lián)碛形宕蠡茝S,傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒6000多噸,儲酒能力30000多噸。是仁懷首家“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”認證企業(yè)。4、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠是白酒釀造,生產(chǎn)以及銷售的誠信企業(yè)。法定代表人賴世強。在茅臺鎮(zhèn)征地700畝擴建了5000噸大曲醬香型白酒釀造基地,在酒廠和公司經(jīng)近三十年的發(fā)展中,公司年產(chǎn)大曲醬香型白酒2000噸,產(chǎn)值達到1.6億。5、貴州懷莊酒業(yè)集團貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任公司組建于1983年,是醬香型白酒原產(chǎn)地——貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)。集團公司總部位于茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號,現(xiàn)有員工1000余人,注冊資金5088萬元。下屬企業(yè)有懷莊集團貿(mào)易有限公司、茅臺鎮(zhèn)臺糧酒業(yè)有限公司等六個子公司,是集產(chǎn)供銷于一體的實體集團企業(yè)。6、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)(集團)有限公司成立于1998年6月,是一家集白酒生產(chǎn)、包裝、銷售為主,房地產(chǎn)開發(fā),五金、建材銷售的民營企業(yè)。集團公司總部占地面積50多萬平方米,總資產(chǎn)12億元,在職員工1200余人7、珍品酒廠茅臺鎮(zhèn)珍品酒廠坐落在馳名中外的中國酒都----茅臺鎮(zhèn),與國酒茅臺酒同享得天獨厚的土壤,氣候,水源等自然條件。建筑面積1萬多平方米,固定資產(chǎn)3800多萬元,技術(shù)力量雄厚,設備設施齊全,檢測手段完善。屬仁懷市政府、仁懷市釀酒工業(yè)協(xié)會推薦的骨干企業(yè)之一。

貴州省茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠外還有哪些酒企真正有自己酒廠的呢

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