一．為什么把勁牌的毛鋪苦蕎酒叫做健康白酒？
1．毛鋪苦蕎酒是精選優(yōu)質苦蕎麥，運用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分，獨特的釀造技術在保持傳統(tǒng)白酒口感和風味的同時還確保了其健康內涵，酒中苦蕎黃酮（苦蕎麥主要功能成分）含量在50mg/L以上。
二．苦蕎酒和別的白酒的優(yōu)勢？？
1．苦蕎酒是養(yǎng)生酒。比別的白酒具有養(yǎng)生功效?？嗍w麥性味苦，平、寒“實腸胃，益氣力，續(xù)精神利耳目，能練五臟浮穢。
2．”又富含苦蕎黃硐、纖維素、維生素及多種礦物質，精選高山苦蕎麥和巴山泉水經(jīng)傳統(tǒng)工藝精釀而成。是一種野生原汁原味、天然、無污染的高山飲品。
3．苦蕎酒的顏色為：金黃微翠，澄清透明。酒精度：45%度，清香自然、色香純正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蘊味爽洌，飲后令人不上頭、不燥熱、不傷肝、不口干、不昏睡。
4．經(jīng)常適量常飲苦蕎酒可預防糖尿病、高血脂、冠心病、風濕病等。并且有強筋骨、健脾胃、祛風濕、壯腎氣之功效。
5．擴展資料：功效與作用：降血糖主食蕎麥的居民高血糖水平 ( 即高于正常值的血糖水平) 的檢出率為6%；而非主食蕎麥的人群，高血糖的檢出率為33%，后者高于前者近 4 倍。
6．主食蕎麥和不食用蕎麥地區(qū)的糖尿病患病率也 相差約 1 倍， 前者為88%，后者為 84%，這一結論提示，蕎麥作為有效降低糖尿病發(fā)生的雜糧作物，應該更多地出現(xiàn)在老百姓的餐桌上。
7． 降血脂苦蕎類黃酮具有降血脂作用。另外生的苦蕎需要經(jīng)過適當?shù)暮媾嗉庸ず蟛趴勺霾栾嬘茫强嗍w的烘培工藝要求較高，很容易炒過炒糊，或者炒的火候不到，破壞苦蕎的有效成份，影響口感以及蘆丁的滲出率。
8．這是因為苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等，能降低甘油三酯和總膽固醇含量， 減少動脈粥樣硬化指數(shù)。對心肌的作用每天攝入生物類黃酮的量不小于 30 mg 的組，比每天攝入生物類黃酮量不大于 19 mg 的組，死于冠心病的危險性降低了 50% 。
9．鎂對心肌活動有良好調節(jié)作用，可使心臟節(jié)律及心奮傳導減緩，增加心肌供血量，有利心臟舒張和休息?？嗍w麥中的鎂含量是小麥粉的 11 倍以上。
10．對血管的作用苦蕎生物類黃酮具有多方面的生理功能，其中的槲皮素和桑色素等能夠改善機體血管平滑肌的收縮和舒張功能；蘆丁具有擴張血管的作用，能維持毛細血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促進細胞增生和防止血細胞的凝集，還有降血脂、擴張冠狀動脈、增強冠狀動脈血流量等作用。
11．抗菌、抗病毒作用研究證實，苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。臨床應用該黃酮，對各種原因引起的潰瘍有祛腐生肌、消炎鎮(zhèn)痛的奇特療效。
三．毛鋪苦蕎酒中的苦蕎是什么東西？
1．毛鋪苦蕎酒現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分，獨特的釀造技術保持傳統(tǒng)白酒口感和風味。
四．健康白酒毛鋪苦蕎酒主要更能成分是什么？
1．四川涼山高寒山區(qū)苦蕎麥為原料，用中藥提取苦蕎、葛根、枸杞、山楂、木瓜等成分，保持了傳統(tǒng)白酒的色澤和口感。