1,酒廠的基酒管理員是做什么工作的
本人只對醬香型白酒基酒管理員職責(zé)做解釋,該職位負責(zé)收取和管理第一到第七個輪次的基酒,這是新酒,另外,還有裝滿一年后的基酒需要酒師碰勾(當(dāng)然這個工作是酒師的),碰勾以后成為成品基酒,基酒管理員工作也就還包括這個.
2,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)酒源酒廠國宴迎賓酒
不是茅臺酒,也不是假酒,是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒,茅臺鎮(zhèn)有大小酒廠500多家,這些酒廠生產(chǎn)的酒廠址都注明是茅臺鎮(zhèn),讓不懂行的人看到茅臺鎮(zhèn)酒誤認為是茅臺酒,茅臺酒是有茅臺股份公司生產(chǎn),酒屬醬香型,分53度,43度和38度,你的酒屬濃香型,也就是一般的普通酒,價格也就在百元左右。