一．葡萄酒發(fā)酵成什么樣
1．發(fā)酵初期，產(chǎn)氣，葡萄皮逐漸上浮，體積膨脹。發(fā)酵中期，產(chǎn)氣減少，葡萄皮浮在上面。葡萄籽沉底。葡萄酒發(fā)酵后期，不產(chǎn)氣，葡萄酒液逐漸清亮，籽沉底，皮漂浮，可以過(guò)濾了。
二．做葡萄酒發(fā)酵時(shí)怎樣攪拌圖片
用干凈的木制或不銹鋼工具攪拌就行。象做飯用的不銹鋼鍋鏟就可以的。
三．自釀葡萄酒發(fā)酵完是什么樣？？
好了可以分離，過(guò)濾可以喝了
1．發(fā)酵初期，產(chǎn)氣，葡萄皮逐漸上浮，體積膨脹。發(fā)酵中期，產(chǎn)氣減少，葡萄皮浮在上面。葡萄籽沉底。葡萄酒發(fā)酵后期，不產(chǎn)氣，葡萄酒液逐漸清亮，籽沉底，皮漂浮，可以過(guò)濾了。
用干凈的木制或不銹鋼工具攪拌就行。象做飯用的不銹鋼鍋鏟就可以的。
好了可以分離，過(guò)濾可以喝了
