白酒存放怎么防止揮發(fā)酒味，請問廣大酒友怎么貯存白酒我收藏怎樣防止白酒揮發(fā)怎樣把酒

瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方，相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”

不跑味、不漏酒，密封好的酒不必再加封。 密封不好的酒可用白膠布（電工）纏繞即可。 蠟封影響外觀，影響出售。

不要開瓶，開了的要密封瓶口，埋于土中。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對濕度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。

不要開瓶，開了的要密封瓶口，埋于土中。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對濕度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。

喝了它

首先，保持在15攝氏度以下，酒的揮發(fā)性較少，保存在地窖或者陰涼的地方；其次，如果是瓶裝酒建議用食用蠟密封，散裝酒建議用白色玻璃瓶盛裝，然后再用蠟封，再用真空包裝袋塑封是最好了。

放在肚子里

放在陰暗處 如果是沒開過的酒 直接放在那里就可了··· 開過的話 那就重新蓋好 最好用臘封口··

倒胃里

用蠟封口

還是應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)陶壇或不銹鋼容器？ 第一： 如果你的白酒桶是新買的話，有塑料味道，你可以用熱水洗過之后，強日光照射！ 第二：如果你的白酒桶是裝過其他液體時，則可以根據(jù)其他液體的屬性，敞開晾干后再用酒潤洗，則不會產(chǎn)生氣味！ 第三：塑料桶不適宜長期儲存白酒，故應(yīng)放置于恒溫避光處進(jìn)行儲存，產(chǎn)生不良?xì)怏w！ 長期儲存的話，進(jìn)行處理，然后再用熱水多洗幾次，會發(fā)生反應(yīng)，否則，遇熱，敞開放置一會再用酒一次再裝首先確認(rèn)你的白酒桶是什么味道

反復(fù)浸泡干凈的清水，每次浸泡達(dá)到24小時，用兩、三次酒味就下去了，消失了。

高度的醬香白酒很具有一定的收藏價值，但有些卻因為在收藏的過程中沒有做好酒水的防漏工作，導(dǎo)致珍藏多年后打開已沒有如今的收藏價值，那在收藏之前，我們應(yīng)該如果做好前期的準(zhǔn)備工作呢？檢查瓶蓋檢查好瓶身是否完整，瓶蓋有無松動，若有松動立即擰緊一下。對于好多剛出產(chǎn)的新酒，瓶蓋多數(shù)是松動的，若是你在收藏時沒有做個特殊處理，數(shù)年后，跑酒現(xiàn)象肯定會讓你后悔莫及。進(jìn)行蠟封1、在進(jìn)行蠟封之前，給大家講一下，蠟封選用的是食用蠟，一般是以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線糖、水等組成，食用蠟又分為天然和人工蠟兩種，一次攝入大量的人工蠟，會對人體排毒、分解器官造成負(fù)擔(dān)過重，影響健康。2、首先把準(zhǔn)備好的食用蠟少量放入金屬的容器里中溫加熱，等到食用蠟完全融化，將前期處理好的酒瓶身倒立，瓶蓋完全蘸入食用蠟中浸一下即可，但值得注意的是，融化后蠟的溫度不宜過高，以免損害瓶蓋。保鮮膜封口等到蠟封冷卻后，用保鮮膜將瓶口進(jìn)行多次環(huán)繞，再使用膠帶對其瓶口繃直拉緊，保證瓶口的密封嚴(yán)密。由于瓶口膠帶時間纏得越久的話就會越是緊密，后期不易拆開，因此纏繞后記得留出一段，便于后期拆封。存放環(huán)境要求白酒存放時，由于醬香白酒對儲藏環(huán)境具有一定的要求，需要選擇恒溫恒濕、防震、通風(fēng)的相對較為穩(wěn)定的環(huán)境存放。

可以用蠟封一下酒瓶的，就是瓶蓋位置。一般都是用蠟封，然后可以讓久保存的時間稍微長一些。

用涼水裝滿整個壇子，泡一個星期然后倒掉，倒干凈后晾三天。然后再裝滿涼水泡一星期，倒掉水晾干就可以了。如果還有酒味，可以再重復(fù)上述步驟處理即可。

這不是酒精過敏，而是對酒精反感。因為你有過醉酒后非常不好的感受，你的記憶細(xì)胞就記住了這個信號，所以當(dāng)酒精的氣味出現(xiàn)時，信號燈就會亮起來，你就完全對酒精反感了。 我們有時候會有吃某種東西吃得太多，傷口的經(jīng)歷。以后再見到這種東西，完全不想吃，而且會非常反感。這一樣的道理。

一、容器要選好需要選擇密閉性較好的容器裝酒，可選擇陶瓷的壇子，因為陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好。且壇子不宜過大，不然酒的溫度不均衡。裝酒時不宜裝得過滿，如果溫度太高酒容易溢出，裝好酒后要確保壇子密封完好，可用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，等要喝酒時再將其拆開。二、適當(dāng)攪32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433623231拌助口味保留適當(dāng)攪拌散白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低。如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。三、蠟封法封蠟非常有利于保存酒，跑酒一般是從瓶口處，很多廠家用的瓶蓋工藝不能完全密閉，通過對瓶口封蠟后，密閉性增加，跑酒將大大減少。先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層，以增加密閉性、防蠟滲入逢內(nèi)、去蠟去膠帶后恢復(fù)原品相；然后將蠟熔化，熔化后就關(guān)火起鍋，自然冷卻5分鐘左右；最后上蠟，可將封蠟處倒置放入蠟內(nèi)，也要以用湯匙舀灌于封蠟處，上蠟需要三到四次：瓶口放入蠟后迅速取出來，然后用嘴向瓶口處吹氣，將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固，如此反復(fù)幾次，直到瓶口果了一小層，再換另一瓶，不可將瓶口長時間放于蠟內(nèi)，塑料那種瓶蓋會燙變形。第一道上的蠟?zāi)潭?，則上第二道蠟，方法同上；上第三道蠟，方法同上。一般三道就可以了，過薄了不行，過厚了，浪費蠟。四、保鮮膜封口法用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。