怎么測(cè)白酒喝完沒(méi)有,確定是否酒后

1,確定是否酒后

如果孩子是你的一定是白癡,因?yàn)榫凭斐删踊?!如果是我的孩子一定很聰明,因?yàn)槲乙惠呑硬缓染撇话疽梗?
不是經(jīng)常喝酒,影響不大,樓主不用太擔(dān)心,月份大些可以做些相關(guān)檢查的
喝酒是影響精子質(zhì)量啦,易導(dǎo)致不孕啦!你如果不放心的話,可以去B超下看寶寶發(fā)育的怎么樣!一般有影響,前期就會(huì)看出來(lái)或自然淘汰的!
可以同房

確定是否酒后

2,沒(méi)喝過(guò)酒但怎樣才能知道自己的酒量

酒量剛開(kāi)始都差不多。 都是經(jīng)常喝才會(huì)有長(zhǎng)進(jìn).
喝一次不就知道了嗎?
喝一次就知道了.......
試~試驗(yàn)出真知
高度白酒 每天喝到你的量,第二天要比前一天的多點(diǎn),這樣就能鍛煉出來(lái)了,不過(guò)酒喝多對(duì)人體不好,我告訴你一個(gè)方法既可以喝很多又不會(huì)醉的方法,很管用的,葛根*1錢(qián),在喝酒前泡一杯開(kāi)水喝下再喝酒,酒精可解,所以人不會(huì)醉 喝酒:有的人是天生的;而有的人則是天長(zhǎng)日久喝出來(lái)的,不能一概而論。首先;你得先把白酒的量練上來(lái);喝個(gè)半斤八兩的,不在話下。在此,我可先向你透露點(diǎn)小密決:你可先慢慢的學(xué);一次少喝,多喝幾次(第一次可先喝一點(diǎn);以后可一點(diǎn)點(diǎn)的增加);喝過(guò)了幾次就好了,逐步地就能喝了。到后來(lái);也就是不久的將來(lái),你;一定能是一個(gè)海量了。且;什么酒全能對(duì)付。

沒(méi)喝過(guò)酒但怎樣才能知道自己的酒量

3,怎么測(cè)量白酒度數(shù)

白酒酒度是以20℃時(shí)候的測(cè)量度數(shù)為白酒酒度。測(cè)量方法:1、用精確的溫度計(jì)在500ml量筒測(cè)量白酒溫度,同時(shí)用酒精計(jì)測(cè)量酒度,記錄好讀數(shù)。2、查表(酒精度、溫度換算表),溫度、酒度讀數(shù)的交叉點(diǎn)數(shù)值就是折算為20℃時(shí)候的白酒酒度。
1.酒表,建國(guó)后統(tǒng)一使用“酒表”來(lái)測(cè)定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里裝500ml或1000ml待測(cè)度的白酒,把酒精計(jì)和溫度計(jì)放進(jìn)量杯中,三五分鐘穩(wěn)定后讀取度數(shù),查閱溫度換算表即可。此法為現(xiàn)代通用的方法。2.看酒花,以前沒(méi)有酒表,將酒對(duì)上一定數(shù)量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi),觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小、均勻程度、保持時(shí)間的長(zhǎng)短,來(lái)確定酒精成分的含量。這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。3.用火燒。將白酒斟在盅內(nèi),點(diǎn)火燃燒,火熄后,看剩在盅內(nèi)的水分多少,根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法,因常受外界條件的影響較大。

怎么測(cè)量白酒度數(shù)

4,如何檢測(cè)是否喝過(guò)酒

用酒精監(jiān)測(cè)儀隨著公安部五條禁令的公布,酒精檢測(cè)儀的需求逐漸增加。目前,酒精檢測(cè)儀主要還是電化學(xué)性質(zhì)的。在方式上主要有如下兩種:一種是發(fā)光管顯示;一種是數(shù)碼顯示。發(fā)光管顯示一般常見(jiàn)的分為三段顯示:一段為未飲酒區(qū);一段為飲酒區(qū);一段為酗酒區(qū)。根據(jù)測(cè)試的情況,相應(yīng)的指示燈被點(diǎn)亮。另一種是數(shù)顯式酒精檢測(cè)儀。檢測(cè)的結(jié)果直接以數(shù)字的形式顯示出來(lái)。 而這兩年出現(xiàn)一種新型的半導(dǎo)體酒精檢測(cè)儀,CA2000是一種高可靠、高精度、呼吸式酒精檢測(cè)儀。它的核心部件采用新型高科技微變氧化物半導(dǎo)體,可以準(zhǔn)確探測(cè)氣體酒精含量,且不受煙味、可樂(lè)、咖啡等非酒精類氣體的干擾。CA2000小巧輕便,操作簡(jiǎn)單,是便攜應(yīng)用的最佳選擇。 檢測(cè)原理: 當(dāng)具有N型導(dǎo)電性的氧化物暴露在大氣中時(shí),會(huì)由于氧氣的吸附而減少其內(nèi)部的電子數(shù)量而使其電阻增大。其后如果大氣中存在某種特定的還原性氣體,它將與吸附的氧氣反應(yīng),從而使氧化物內(nèi)的電子數(shù)增加,導(dǎo)致氧化物電阻減小。半導(dǎo)體-氧化物傳感器就是通過(guò)該阻值的變化來(lái)分析氣體濃度。
測(cè)酒儀
酒精氣體檢測(cè)儀
方才18歲照樣不喝的好。喝酒對(duì)身材一點(diǎn)好處也沒(méi)有為什么要學(xué)呢嗎其實(shí)會(huì)不會(huì)是一方面最重要的是能把持住本身畢竟酒后掉德的工作產(chǎn)生后等清醒了都是懊悔莫及的啊在酒桌上交的同伙也不是真正的同伙啊
走直線

5,喝了一斤白酒要多長(zhǎng)時(shí)間才能測(cè)不出酒駕

過(guò)一夜第二天下午就可以開(kāi)車(chē)了,酒精可以完全分解吸收和排出,但是為了您的出行安全以及他人的安全,需要開(kāi)車(chē)請(qǐng)不要喝酒。1. 2008年世界衛(wèi)生組織的事故調(diào)查顯示,大約50%—60%的交通事故與酒后駕駛有關(guān),酒后駕駛已經(jīng)被列為車(chē)禍致死的主要原因。在中國(guó),每年由于酒后駕車(chē)引發(fā)的交通事故達(dá)數(shù)萬(wàn)起;而造成死亡的事故中50%以上都與酒后駕車(chē)有關(guān),酒后駕車(chē)的危害觸目驚心,已經(jīng)成為交通事故的第一大“殺手”。2010年8月,十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第十六次會(huì)議首次審議刑法修正案(八)草案,醉酒駕駛或被判刑。2. 鑒定酒后駕駛的新標(biāo)準(zhǔn):酒精含量超20mg/100ml今后,交警在認(rèn)定駕駛?cè)司坪篑{車(chē)時(shí)將執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn),按酒后駕車(chē)和醉酒駕車(chē)兩個(gè)尺度進(jìn)行處罰。據(jù)交警介紹,在機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛?cè)说拿?00毫升血液中,酒精含量達(dá)到20毫克為飲酒駕車(chē),大致相當(dāng)于飲用一杯啤酒;每100毫升血液中酒精含量達(dá)到和超過(guò)80毫克可以認(rèn)定為醉酒駕車(chē),相當(dāng)于飲用3兩低度白酒或者兩瓶啤酒。
我是中午喝了有7兩白酒、到晚上12點(diǎn)碰到抓酒駕的,沒(méi)測(cè)出來(lái)
肝臟每小時(shí)最多能分解10ml酒精,但是大部分人達(dá)不到這個(gè)水平,能分解6-8ml已經(jīng)很不錯(cuò)了。喝一斤52 度的白酒,,相當(dāng)于攝入了260ml的酒精,按照每小時(shí)分解10ml來(lái)計(jì)算,要分解26小時(shí)。當(dāng)然,這只是肝臟的分解速度,還有腎臟,皮膚,胃部(嘔吐)等途徑,綜合考慮,大概12-16小時(shí)代謝完,測(cè)不出酒駕。
隔一天吧在。。1斤,哥們厲害的。
少喝一般都需要8小時(shí)候你的話,要不車(chē)主你買(mǎi)個(gè)酒精測(cè)試機(jī)

6,如何知道白酒有沒(méi)有兌水該怎么識(shí)別

1、口感 兌水明顯口感偏淡,并且水合酒的融合不和諧,一口酒喝下去會(huì)感到半口水半口酒。2、觀察 如果酒度低于35度了,那么就會(huì)出現(xiàn)不同的酒水分離。你可以搖晃容器,你會(huì)發(fā)現(xiàn)上半部分有氣泡(這部分是酒多一點(diǎn)),而下半部分沒(méi)有氣泡(這部分是水多一點(diǎn))。這就是兌水后出現(xiàn)的酒水分離??靠诟需b定要好一些,更準(zhǔn)確
白酒兌水的鑒別:1、感官鑒別:①用肉跟觀察酒液混濁不透明。②用嗅覺(jué)和味覺(jué)品嘗其香和味寡淡,尾味苦澀。2、理化指標(biāo)測(cè)定鑒別:①原理:摻水后酒度下降,可用酒精計(jì)直接測(cè)試。②儀器:酒精計(jì),l00mL量筒。③操作方法:將酒樣l00mL倒入量筒中,輕輕放入酒精計(jì),放入時(shí)不使上下振動(dòng)和左右搖擺,也不應(yīng)接觸量筒壁,然后輕輕按下少許,待其上升靜置后,從水平位置觀察其與液面相交處的刻度,即為乙醇濃度。與此同時(shí),測(cè)量酒樣的溫度,然后根據(jù)溫度與所測(cè)乙醇濃度換算表,得出溫度為20℃時(shí)的乙醇濃度。④說(shuō)明:如果酒樣中有顏色或雜質(zhì),可量取酒樣100mL,置于蒸餾瓶中,加50mL水進(jìn)行蒸餾,收集餾液100mL,然后測(cè)量酒精度。酒精計(jì)在使用前后必須洗凈和拭干。酒精計(jì)讀數(shù)時(shí)應(yīng)以液面水平線為準(zhǔn)。
白酒里面有很多種香味成分,這些香味成分濃度低的時(shí)候會(huì)散發(fā)出香味,濃度高的時(shí)候就感覺(jué)是臭的。其中大部分是醇溶性的,當(dāng)你加水后酒精濃度降低,醇溶性的香味成分的溶解度降低,你聞香的時(shí)候就很難聞了。
白酒兌水問(wèn)題,沒(méi)辦法識(shí)別。白酒里面主要成分就是酒精、水、還有不到1%的香味物質(zhì)。40度白酒,就是40體積酒精,60體積水的混合物。本來(lái)白酒就是含有水的,后加入水還是沒(méi)加水沒(méi)辦法區(qū)分。

7,如何來(lái)辨別白酒的酒精含量

類的感官鑒別要點(diǎn) 在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí),應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類色澤時(shí),應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉,有無(wú)懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。對(duì)啤酒進(jìn)行感官檢查時(shí),應(yīng)首先注意到啤酒的色澤有無(wú)改變,失光的啤酒往往意味著質(zhì)量的不良改變,必要時(shí)應(yīng)該用標(biāo)準(zhǔn)碘溶液進(jìn)行對(duì)比,以觀察其顏色深淺,開(kāi)瓶注入杯中時(shí),要注意其泡沫的密聚程度與掛杯時(shí)間。酒的氣味與滋味是評(píng)價(jià)酒質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵性指標(biāo),這種檢查和品評(píng)應(yīng)在常溫下進(jìn)行,并應(yīng)在開(kāi)瓶注入杯中后立即進(jìn)行。感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無(wú)色透明、酒度較高的飲料。人們?cè)陲嬀茣r(shí)很重視白酒的香氣和滋味,目前對(duì)白酒質(zhì)量的品評(píng)是以感官指標(biāo)為主的,即是從色、香、味三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行鑒別的。 色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明,無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 香氣鑒別 在對(duì)白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí),最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕?,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺(jué)即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。 滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味,無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí),飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗,以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長(zhǎng),余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: 白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會(huì)使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中用新制的酒箱裝酒,也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過(guò)特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。
使用AOTF-NIR光譜儀 測(cè)量白酒的酒精度、總酸、總酯 I. 操作摘要 使用Brimrose Luminar 2080型多路轉(zhuǎn)換式光譜儀采集白酒的光譜數(shù)據(jù)。然后利用酒精度、總酸、總酯%含量的參考數(shù)據(jù)和光譜數(shù)據(jù)創(chuàng)建校正模型。所得校正模型的結(jié)果很好,顯示使用Brimrose光譜儀測(cè)量白酒的酒精度、總酸、總酯%含量是可行的。使用一些樣品組成驗(yàn)證集。利用校正模型和驗(yàn)證集進(jìn)行預(yù)測(cè),預(yù)測(cè)的結(jié)果證實(shí)校正模型能獲取很好的結(jié)果。 II. 介紹 聲光可調(diào)濾波器(AOTF)的原理基于光在各向異性介質(zhì)中的聲折射。裝置由粘在雙折射晶體上的壓電導(dǎo)層構(gòu)成。當(dāng)導(dǎo)層被應(yīng)用的射頻(RF)信號(hào)激發(fā)時(shí),在晶體內(nèi)產(chǎn)生聲波。傳導(dǎo)中的聲波產(chǎn)生折射率的周期性調(diào)制。這提供了一個(gè)移動(dòng)的相柵,在特定條件下折射入射光束的部分。對(duì)于一個(gè)固定的聲頻,光頻的一個(gè)窄帶滿足相匹配條件,被累加折射。RF頻率改變,光的帶通中心相應(yīng)改變以維持相匹配條件。 圖1. AOTF的結(jié)構(gòu) 光譜的近紅外范圍從800nm到2500 nm延伸。在這個(gè)區(qū)域最突出的吸收譜帶歸因于中紅外區(qū)域的基頻振動(dòng)的泛頻和合頻。是基態(tài)到第二激發(fā)態(tài)或第三激發(fā)態(tài)的能級(jí)躍遷。因?yàn)檩^高能級(jí)躍遷連續(xù)產(chǎn)生的概率較小,每個(gè)泛頻的強(qiáng)度連續(xù)減弱。由于躍遷的第二或第三激發(fā)態(tài)所需的能量近似于第一級(jí)躍遷所需能量的二倍或三倍,吸收譜帶產(chǎn)生在基頻波長(zhǎng)的一半和三分之一處。觸簡(jiǎn)單的泛頻以外,也產(chǎn)生合頻。這些通常包括延伸加上一個(gè)或多個(gè)振動(dòng)方式的伸縮。大量不同合頻是可能的,因而近紅外區(qū)域復(fù)雜,有許多譜帶彼此部分疊加。 現(xiàn)在,NIRS被用作定量工具,它依賴化學(xué)計(jì)量學(xué)來(lái)發(fā)展校正組成的參照分析和近紅外光譜的分析的關(guān)聯(lián)。近紅外數(shù)據(jù)的數(shù)學(xué)處理包括多元線性回歸法(MLR)、主成分分析法(PCA)、主成分回歸法(PCR)、偏最小二乘法(PLS)和識(shí)別分析。所有這些算法可以單獨(dú)或聯(lián)合使用來(lái)得到有價(jià)值組成的定性描述和定量預(yù)測(cè)。 III. 方法 我們得到了約50瓶不同酒精度、總酸、總酯%含量的白酒樣品。以酒精度來(lái)分,其中28o樣品為8瓶,38o樣品為10瓶,45o樣品為10瓶,50o樣品為10瓶,55o樣品為10瓶。使用Brimrose Luminar 2080多路轉(zhuǎn)換式光譜儀采集光譜數(shù)據(jù),單一光程透射方式操作。樣品倒入專用的流體測(cè)樣器中,利用儀器進(jìn)行光譜掃描,每一個(gè)樣品采集3張光譜。每一張光譜都是200次掃描的平均結(jié)果。波長(zhǎng)范圍從1100nm到2300nm,2nm的分辨率。光譜數(shù)據(jù)以透射方式采集并處理為一階微分。使用化學(xué)計(jì)量學(xué)軟件程序解譯器把光譜數(shù)據(jù)和參考數(shù)據(jù)創(chuàng)建為校正模型。驗(yàn)證集從古井貢酒廠化驗(yàn)室的例檢樣品中選出,利用校正模型對(duì)這些驗(yàn)證集樣品進(jìn)行預(yù)測(cè)。 ...... PLS 1回歸模型關(guān)聯(lián)白酒的酒精度、總酸、總酯%含量和使用Brimrose Luminar光譜儀采集的光譜數(shù)據(jù)。酒精度的模型使用了1個(gè)主成分,顯示酒精度%含量和光譜數(shù)據(jù)間的極好相關(guān)性,光譜數(shù)據(jù)和參照數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián)的相關(guān)系數(shù)等于0.9995;總酸的模型使用了12個(gè)主成分,光譜數(shù)據(jù)和參照數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián)的相關(guān)系數(shù)等于0.9845;總酯的模型使用了7個(gè)主成分,光譜數(shù)據(jù)和參照數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián)的相關(guān)系數(shù)等于0.9908。。對(duì)于有限的研究,這個(gè)結(jié)果是非常好的。 回歸系數(shù)指明哪個(gè)波長(zhǎng)區(qū)域包含著用于模型的光譜信息。我們可以清楚地在圖7中看到在1400nm左右有比較大的回歸系數(shù),也是一階微分光譜顯示的最大變化的波長(zhǎng)區(qū)。在1400nm的吸收和改變的肯定與酒精度的改變有關(guān)系。 同理,可以解釋圖9和圖11。 3. 預(yù)測(cè) 利用校正模型對(duì)驗(yàn)證集樣品進(jìn)行預(yù)測(cè),預(yù)測(cè)值和參照值比較結(jié)果顯示在下表中。 表1:酒精度預(yù)測(cè) 樣品號(hào) 預(yù)測(cè)值 參考值 殘差 38o瓷貢(15/3) 38.64 38.4 +0.24 50o天地(15/3) 50.35 50.4 -0.05 38o5號(hào)(15/3) 38.67 38.6 +0.07 5-22 (15/3) 50.62 50.7 -0.08 5-27 (15/3) 50.55 50.7 -0.15 表2:總酸預(yù)測(cè) 樣品號(hào) 預(yù)測(cè)值 參考值 殘差 38o瓷貢(15/3) 0.89 0.74 +0.15 50o天地(15/3) 0.65 0.51 +0.14 38o5號(hào)(15/3) 0.65 0.63 +0.02 5-22 (15/3) 0.88 0.71 +0.17 5-27 (15/3) 1.00 1.08 -0.08 表3:總酯預(yù)測(cè) 樣品號(hào) 預(yù)測(cè)值 參考值 殘差 38o瓷貢(15/3) 2.45 2.59 -0.14 50o天地(15/3) 1.10 0.86 +0.24 38o5號(hào)(15/3) 0.91 0.79 +0.12 5-22 (15/3) 2.83 2.91 -0.08 5-27 (15/3) 3.49 3.76 -0.27 從上面的數(shù)據(jù)表分析,預(yù)測(cè)的結(jié)果很好,證實(shí)了PLS 1回歸模型關(guān)聯(lián)白酒的酒精度、總酸、總酯%含量和使用Brimrose Luminar光譜儀采集的光譜數(shù)據(jù)的有效性。 V. 結(jié)論 通過(guò)這次實(shí)驗(yàn),我們可以得出這樣的結(jié)論,即Bimrose 公司的AOTF-NIR光譜儀利用光譜數(shù)據(jù)和校正模型確實(shí)能夠預(yù)測(cè)白酒的酒精度、總酸、總酯的含量
白酒的酒度,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60°的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。 我國(guó)早年沒(méi)有酒表,測(cè)定酒度是用看酒花和用火燒酒等辦法來(lái)確定酒的酒精含量。 看酒花。將酒對(duì)上一定數(shù)量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi),觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小、均勻程度、保持時(shí)間的長(zhǎng)短,來(lái)確定酒精成分的含量。這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。 用火燒。將白酒斟在盅內(nèi),點(diǎn)火燃燒,火熄后,看剩在盅內(nèi)的水分多少,根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法,因常受外界條件的影響,所以尚欠準(zhǔn)確。 建國(guó)后全國(guó)統(tǒng)一使用“酒表”,用酒表來(lái)測(cè)定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯,杯里裝滿擬測(cè)度的白酒,把酒精計(jì)、溫度計(jì)放進(jìn)量杯內(nèi),待三五分鐘后,溫度計(jì)升降穩(wěn)定了,即可觀看兩計(jì)的度數(shù)。
倒出來(lái)試試有多燙,或者用火機(jī)看點(diǎn)不點(diǎn)燃
白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。
1.來(lái)看瓶外標(biāo)簽 2.喝一口酒來(lái)試

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