紅酒多少年的比較好，紅酒哪個(gè)年份的最好

并不是這樣,是看葡萄的年份,有的年頭的葡萄特別好,這些年頭的葡萄酒就是好酒,好年份的酒的年頭越久,就是好酒,就近的來說,99年和2000年份的就不壞了,

1992

紅酒哪個(gè)年份好，要看該酒產(chǎn)地當(dāng)年的葡萄質(zhì)量怎么樣

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首先要說的是，并不是所有的葡萄酒都越陳越好，這也是一個(gè)普遍的誤解。 世界上，超過90%的葡萄酒最佳飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi)，只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級(jí)佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期，但也是有時(shí)間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質(zhì)都會(huì)開始走下坡路），大多數(shù)并非如此。 對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒，存放時(shí)間越長，酒質(zhì)越衰敗，只適合早飲。

82年的拉菲

紅酒里面，大家聽得最多的一定是“82年的拉菲了”。在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。

越久越好的

葡萄酒的保質(zhì)期與酒精度有關(guān)。一般來說，酒精度在13%以上的葡萄酒，在理論上可以長期保存。通常情況下，酒精度13%以上的紅酒，放個(gè)十幾年甚至二十幾年，都沒有問題，有些大品牌高品質(zhì)的紅酒，保存的時(shí)間還能更長。不過依照相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的葡萄酒，不論是進(jìn)口的還是國產(chǎn)的，保質(zhì)期一般都標(biāo)注的是10~12年。但是，也不能單純地說，保質(zhì)期長的紅酒，品質(zhì)就一定優(yōu)于保質(zhì)期短的，因?yàn)闆Q定一款紅酒好壞的因素是多方面的。

主要看紅酒的陳年能力，陳年能力越長，酒越值得收藏，當(dāng)然也就是好酒了。但是需要提醒幾點(diǎn)：一是如果非專業(yè)保存環(huán)境，再好的紅酒也會(huì)很快老掉變味，二是即使酒是精品，如果存放時(shí)間過長（遠(yuǎn)超過預(yù)期年限）就可能品質(zhì)快速下滑而不再稱之為好紅酒，三是普通葡萄酒不要常存，要盡快在2-5年內(nèi)喝掉，否則時(shí)間越長價(jià)值越低。最后回到正題，陳儲(chǔ)能力超過10以上的都算是不錯(cuò)的酒，如果能力超過30年以上，那絕對(duì)可以稱為佳釀了。

紅酒看年份，但是儲(chǔ)存多少年以上的紅酒算是好酒呢？謝謝~~~~~~~~~

不要進(jìn)入“越陳越香”這個(gè)誤區(qū)！只有當(dāng)年所產(chǎn)的葡萄，經(jīng)過甜度，飽滿度，日照，顏色等測(cè)試，被認(rèn)為有儲(chǔ)存價(jià)值的紅酒才適合儲(chǔ)存。而且，葡萄酒不是高度酒，隨著年限，也有可能變質(zhì)。那些高價(jià)位的紅酒，是被公認(rèn)葡萄質(zhì)量上好的某個(gè)年份產(chǎn)出，量越少越值錢，這樣解釋希望對(duì)你有幫助！

紅酒的好壞不是看儲(chǔ)存了多少年，而是看當(dāng)年葡萄產(chǎn)地的陽光，土壤，水分，空氣質(zhì)量等等綜合因素所得出的綜合得分，分?jǐn)?shù)高的年份葡萄釀出來的酒就是好酒，分?jǐn)?shù)低的年份釀出來的酒放的時(shí)間再長也不算好酒

成千上萬的啊、、、