法國小拉菲，法國小拉菲

拉菲比較突出的有 1966/82/86/83/88/89/90/93/94/95/96/97/98/99/2000 不同年份,味感不同,當(dāng)然價格也不同! 還有就是法國-波爾多 佳得士拉菲——拉菲莊園副牌酒 阿拉一般稱做 小拉菲1998/2000/01/02 4個年份 價格也就低了不少!

書上看的我就不說了，我是用簡單的回答方法了小拉菲是拉菲的副牌酒，區(qū)別就是大拉菲用的是精挑細(xì)選的葡萄做的，剩下的做成了小拉菲，口感兩者相差不是很遠(yuǎn)，但小拉菲比大拉菲便宜三分之二。

9月份。小拉菲于2020年9月19日上市，國內(nèi)的客戶在11月底方能收到這款葡萄酒珍品。而其他國家的顧客將于2020年初收啟。拉菲一般指拉菲紅酒。拉菲紅酒，是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱為葡萄酒王國中的皇后。

大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild.而小拉菲標(biāo)示的是 Carrudes de lafite.其次，小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色，小拉菲則是紫紅色。外觀上的差別應(yīng)該就是這樣。拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區(qū)美度的普依樂村的拉菲酒莊產(chǎn)的酒，也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產(chǎn)的酒，更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產(chǎn)的酒，比如智利的巴斯克，也有人稱為智利拉菲。你所說的拉菲紅酒應(yīng)該是指拉菲古堡，也就是拉菲莊園所產(chǎn)的正牌酒，也有稱為大拉菲，是拉菲莊園最貴的一個系列的酒，便宜的也要三四千。貴的更不用說了。小拉菲是指拉菲的副牌酒，也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的，是因為有時某些葡萄達(dá)不到制造正牌酒的要求，所以用來制造副牌酒小拉菲，葡萄還是產(chǎn)自同一塊土地的，但品質(zhì)有其所特有的特點，品質(zhì)并不會差。其實，法國的許多名莊酒都有生產(chǎn)副牌酒的。

拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”（1980年代之后Carruades de Lafite；1980年代之前Moulin des Carruades）正牌的拉菲就是大拉菲，產(chǎn)自法國波爾多菩依樂村的拉菲莊（Chateau Lafite Rothschild）。一般我們說到的拉菲，是指Chateau Lafite Rothschild，這是拉菲的正牌。作為一個大酒莊，因為拉菲本身的價格不菲，所以出于市場的考慮，酒莊也會推出價格相對較低的副牌（二軍酒SECONDE LABLE或者三軍酒THIRD LABLE），以滿足不同的市場需要，同時也降低酒莊運營的風(fēng)險。拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”（1980年代之后Carruades de Lafite；1980年代之前Moulin des Carruades）1、而小拉菲標(biāo)示的是Carruades de lafite，1980年代前是Moulin des Carruades。2、小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。3、封嘴紙顏色不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色，小拉菲則是紫紅色。無論是大拉菲還是小拉菲，不同年份的拉菲都存在一定的差距，但是拉菲的酒塞設(shè)計卻都是大同小異的。在酒塞的側(cè)面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。酒瓶設(shè)計的五個版本酒瓶 不同年份的拉菲葡萄酒，在酒瓶的設(shè)計上是有著較大的差距的，可以根據(jù)這些獨特的酒瓶設(shè)計來鑒別真假拉菲。一、在1996年以前的拉菲，酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案；二、1996年的時候，拉菲為了防偽，在酒瓶上刻上了Rothschild家族標(biāo)志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字；三、1985年的Lafite，酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案；四、1999年，酒瓶上刻有1999年的字樣，并印有日與月的圖案，因為日與月是以金與銀的顏色表達(dá)，酒友戲稱為“金銀潤”；五、2000年的Lafite酒瓶也是特別版本，由于是千禧年，在五支箭的中間，便刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。其實在鑒別真假拉菲葡萄酒的時候，只要細(xì)心地去對比，還是能夠發(fā)現(xiàn)其中的不同之處的。

Chateau Lafite Rothschild拉菲莊園的葡萄園中的葡萄樹，在十多年樹齡的時候雖然結(jié)葡萄，但是由于根系扎的比較淺，所以葡萄品質(zhì)并不特別好，所以他們用這樣樹齡小的樹結(jié)出來的果實和樹齡正在青壯年，能結(jié)出高品質(zhì)葡萄的那些樹的那些長的不好的但達(dá)到釀酒要求的葡萄釀造小拉菲，也就是副牌拉菲。這是原料區(qū)別，感受區(qū)別就是在濃郁度和回味上要稍遜午大拉菲。還有就是陳年能力不如大拉菲，1982年的拉菲人們還在趨之若鶩的追求著，但你看見過1982年份的副牌拉菲么，沒見過吧

拉菲只是國人對法國酒的盲信和人為的炒作才有這么高的價格，以性價比來說，法國酒是最低的。國外的葡萄酒盲飲測評比中，新世界酒的評分往往都是高于法國酒的?？诟蟹矫嬷饕侨Q于所用葡萄的品種，拉菲所用的品種是以卡本內(nèi)-蘇維濃為主（最少也在60%以上），卡本內(nèi)的單寧含量較高，所以喝起來口感較重，酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高，而又想喝和拉菲同級別的法國酒，建議你去買帕圖斯，帕圖斯是所有法國年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的（梅洛的含量在95%以上，），梅洛是所有葡萄中酸澀度最低，口感最柔順的。但由于酸澀度低，單寧含量較卡本內(nèi)少，所以也較難陳年，所以一般有陳年能力的混釀年份酒（梅洛含量100%的新酒除外），所用的梅洛含量很少有高于20%的，只有酒王帕圖斯是個例外~~~~