白酒與水混合怎么判斷變質(zhì)，水和白酒摻起來有什么現(xiàn)象

你可以試試，水會想一些和酒不一樣的溶液沉淀下去

如果是白開水沒有壞處。

由于比例不同，酒里好象有油加入，不易混合；酒瓶搖后水泡不均勻。

讓常喝酒的人一喝差不多全知道摻水沒摻水。

聞一下

（1）酒液渾濁不透明。 （2）經(jīng)品嘗，香氣、味道均感寡淡，尾味苦澀。 （3）用酒精計測量，發(fā)現(xiàn)酒度明顯下降，不符合標(biāo)識規(guī)定要求。 如果出現(xiàn)了以上狀況，即可以認(rèn)定這種白酒是有可能被兌了水的。 滿意請及時采納 謝謝

摻的少可以品，味會有點淡，如果多看濃度就知道了

加熱-冷凝法。就和白酒的制備方法類似，加熱酒精與水的混合溶液，溫度保持較低的溫度，蒸汽到蓋子上，蓋子上面有冷凝水，先蒸發(fā)凝結(jié)出的就是酒精。

加熱

直接點火燒著就可以了，著火后剩下的就是水，不過會有味道，這種方法最快速便捷，或者有化學(xué)方法處理，那樣麻煩，水應(yīng)該就不能使用了。

白酒小鎮(zhèn)為你解答：白酒通過加水來辨別是否純糧，這是一種方法，但也有加水不渾濁的純糧酒，比如我們發(fā)到東北去的散酒或者瓶裝酒，就要過濾一次，這樣加水就不渾濁了，因為那邊冬天太冷，必須要過濾，不然就會凝結(jié)。

這種加水渾濁的方式比較容易操作，操作也方便。至于靠譜還需要品嘗與它配合。固態(tài)法釀造（糧食酒）里面的香味物質(zhì)含量是那種固有的，液態(tài)法（酒精）白酒沒辦法實現(xiàn)的口感特點。

1.嘗試點燃兩種液體,能點燃的是酒精,不能點燃的是水; 2.分別加入無水硫酸銅,變藍(lán)的是水,不變藍(lán)的是酒精.

物理方法：1、聞氣味,有酒氣味的是酒精,無味的是水。2、在桌上分別滴上一滴酒精和一滴水,揮發(fā)的快的是酒精?；瘜W(xué)方法：1、嘗試點燃兩種液體,能點燃的是酒精,不能點燃的是水。2、分別加入無水硫酸銅,變藍(lán)的是水,不變藍(lán)的是酒精。

li4692說得不全面，na與水和酒精反應(yīng)的現(xiàn)象有明顯的不同簡單的方法：與na反應(yīng)na與水反應(yīng)的現(xiàn)象是：na浮在水面上，劇烈反應(yīng)，na塊在水面上不斷游動na與酒精反應(yīng)的現(xiàn)象是：na沉在酒精底部，平靜反應(yīng)

第一種：將紅熱的銅絲插入液體中，若有刺激性氣味，則是酒精，無現(xiàn)象的是水。第二種：加入濃硫酸混合后，再加入冰醋酸，加熱，有香味產(chǎn)生的是酒精，無現(xiàn)象的是水。

加苯,不溶的為水 用藍(lán)色無水氯化鈷替代白色無水硫酸銅,與水生成紅色水合氯化鈷. 用膠頭滴管分別取適量酒精和水滴入白色無水硫酸銅,滴過水的白色無水硫酸銅會與水生成藍(lán)色水合硫酸銅,而酒精無反應(yīng). 用少許滴在無水硫酸銅上變藍(lán)的為水.不變的為酒精 用少許分別加入金屬鈉反應(yīng)更劇烈的為水

1、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物?！　?、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒?！　?、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度?！　?、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒?！　?、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)

有些賣酒的商販，也在酒里面加水賣，這樣可以降低成本。對身體沒有壞處。但是多喝水可以促進(jìn)排尿，這實際是有助于身體健康的。...

味道很差的，很淡；顏色也不好的

喝,沒有生的感覺。都要勾兌，好的呢感覺很舒服