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（張總，你給的資料不全）該酒是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制酒，經(jīng)長期儲(chǔ)存，精心勾兌而成。具有：色清透明(或微黃透明)，醬香顯著，酒體豐滿，醇和味長，空杯留香持久等特點(diǎn)。是珍酒人奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者的又一佳釀。大元帥系列分為金帥、藍(lán)帥、紅帥。　　企業(yè)規(guī)模和實(shí)力　　 貴州珍酒釀酒有限公司位于遵義北郊十字鋪，企業(yè)占地面積296,861.3平方米，建筑設(shè)施占地面積128,099.23平方米(其中：廠房用地71,404.23平方米；生活用地56,695平方米)。具有年生產(chǎn)1000噸醬香白酒的生產(chǎn)能力。主要產(chǎn)品為“珍”字牌、“大元帥”系列產(chǎn)品。員工436人，其中專業(yè)技術(shù)人員52人　　 2009年8月28日，華澤集團(tuán)以8250萬元成功競拍收購貴州珍酒廠100%的股權(quán)，并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”。未來珍酒的發(fā)展，將會(huì)以“力爭醬酒第二、甘當(dāng)醬酒第二”的發(fā)展方針為指導(dǎo)思想；利用珍酒自身優(yōu)異的品質(zhì)，作為產(chǎn)品的核心競爭力；通過專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)全力開拓貴州及全國市場，并依托集團(tuán)的人力資源、產(chǎn)品開發(fā)、品牌推廣、客戶網(wǎng)絡(luò),為珍酒插上快速騰飛的翅膀！　　華澤集團(tuán)成立于2006年3月，整合于有十余年歷史的金六福企業(yè)，憑借先進(jìn)的營銷模式和管理理念，現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)專業(yè)從事酒類釀造、生產(chǎn)、營銷及品牌打造的集團(tuán)公司。

中國慢生活經(jīng)典元素——“好一杯”黃酒是時(shí)候了！且享受“慢生活”吧。慢，與時(shí)間無關(guān)，是尋找自我的方式，是生命的一種節(jié)奏。拿捏得住輕重緩急，閑庭信步，保持內(nèi)心的平和。慢下來，路上隨處是風(fēng)景。人生是條單行線，如若只為目的而忘卻過程，生活就成了苦役。過程本身也是意義，一杯酒、一盞茶、一片葉、一粒沙，都可以走進(jìn)去，體會(huì)生命的從容。慢下來，幸福不是奢侈品。或許我們干澀的人生缺少的只是一點(diǎn)意趣、一點(diǎn)閑情，缺少了與家人共處的那些閃光的零碎時(shí)間。慢下來，此刻醉歡心。或攜妻兒老小、或邀三五摯友，共執(zhí)“好一杯”黃酒，溫暖、愜意、微醺。讓生活慢下來，讓心靈靜下來，歸隱于方寸把盞之間?；凵?，慧選擇。不因?yàn)檫M(jìn)取，就疏于從容；不因?yàn)閯?chuàng)造，就懈怠傳統(tǒng)；不因?yàn)榧で?，就失去平衡。品味“好一杯”黃酒，回歸中國式慢生活。“好一杯”黃酒，中國慢生活經(jīng)典元素。采八方天物，取竹林井水，施古法神曲，遵祖制，循古禮，融二百年智慧，醞于百年老窖，歷數(shù)伏九，精雕細(xì)琢，終成“好一杯”黃酒?！昂靡槐秉S酒，精選優(yōu)質(zhì)紅酒米、黃酒米、黑酒米、糯米等原料釀造；并在釀造過程中獨(dú)創(chuàng)性地加入大棗、蜂蜜和鮮竹液等，酒體甜潤柔和，醇厚綿長，具有獨(dú)特的窖香和青竹香味，風(fēng)格雅致，自成一格?！昂靡槐秉S酒，融大棗、蜂蜜和鮮竹液等多種營養(yǎng)于一體，具有舒筋活絡(luò)、補(bǔ)血益氣、抗衰養(yǎng)顏等功效；適量常飲，大有裨益。

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　　董牌董酒是貴州省遵義董酒廠的產(chǎn)品。1963年被命名為貴州省名酒，1986年獲貴州省名酒金樽獎(jiǎng)，1984年獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng)，1988年獲輕工業(yè)部優(yōu)秀出口產(chǎn)品金獎(jiǎng)，1963年、1979年、1984年、1988年在全國第二、三、四、五屆評酒會(huì)上榮獲國家名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)；1991年在日本東京第三屆國際酒、飲料酒博覽會(huì)上獲金牌獎(jiǎng)；1992年在美國洛杉磯國際酒類展評交流會(huì)上獲華盛頓金杯獎(jiǎng)。 　　遵義釀酒歷史悠久，可追溯到魏晉時(shí)期，以釀?dòng)小斑凭啤甭劽?。《遵義府志》載：“苗人以蘆管吸酒飲之，謂竿兒酒”?！夺枷w志》載：“咂酒一名釣藤酒，以米、雜草子為之以火釀成，不芻不酢，以藤吸取。”到元末明初時(shí)出現(xiàn)“燒酒”。民間有釀制飲用時(shí)令酒的風(fēng)俗，《貴州通志》載：“遵義府，五月五日飲雄黃酒、菖蒲酒。九月九日煮蜀穄為咂酒，謂重陽酒，對年飲之，味絕香”。清代末期，董公寺的釀酒業(yè)已有相當(dāng)規(guī)模，僅董公寺至高坪20里的地帶，就有酒坊10余家，尤以程氏作坊所釀小曲酒最為出色。1927年程氏后人程明坤匯聚前人釀技，創(chuàng)造出獨(dú)樹一幟的釀酒方法，使酒別有一番風(fēng)味，頗受人們喜愛，被稱為“程家窖酒”、“董公寺窖酒”，1942年稱為“董酒”。其董公寺?lián)蹲窳x府志》載：“在治北十五里。陳志：按舊名龍山寺，后名西樂寺?？滴踉瓯鴤涠@忠重葺，有邑舉人王以沖記。乾隆六年，有燕僧來，重修，易名董公寺。”董酒工藝秘不外傳，僅有兩個(gè)可容三至四萬斤酒醅的窖池和一個(gè)烤酒灶，是小規(guī)模生產(chǎn)。其酒銷往川、黔、滇、桂等省，頗有名氣。1935年，中國工農(nóng)紅軍長征時(shí)兩次路過遵義，許多指戰(zhàn)員曾領(lǐng)略過董公寺窖酒的神韻，留下許多動(dòng)人的傳說。解放前夕，因種種原故程氏小作坊關(guān)閉，董酒在市場上也絕跡了。1956年在遵義酒精廠恢復(fù)生產(chǎn)，在原程氏作坊建成一個(gè)車間，翌年投產(chǎn)。1979年，其董酒車間析置為現(xiàn)酒廠。 　　該酒選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，引水口寺甘洌泉水，以大米加入95味中草藥制成的小曲和小麥加入40味中草藥制成的大曲為糖化發(fā)酵劑，以石灰、白泥和洋桃藤泡汁拌合而成的窖泥筑成偏堿性地窖為發(fā)酵池，采用兩小兩大，雙醅串蒸工藝，即是小曲由小窖制成的酒醅和大曲由大窖制成的香醅，兩醅一次串蒸而成原酒，經(jīng)分級(jí)陳貯一年以上，精心勾兌等工序釀成。 　　董酒無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。由于酒質(zhì)芳香奇特，被人們譽(yù)為其它香型白酒中獨(dú)樹一枝的“藥香型”或“董香型”典型代表。酒度58度，低度酒38度名飛天牌董醇。 返回　下一頁　

樓主，您好希望下面信息能幫到您，望采納九阡酒是一流的純糯米香酒，中國水族獨(dú)特傳統(tǒng)工藝釀造。100%的純糯米原料、100%的天然泉水釀造、100%的無添加劑、100%的水族傳統(tǒng)工藝。九阡酒與茅臺(tái)酒一樣只能用當(dāng)?shù)氐呐疵着c泉水釀制，這樣釀造出來的九阡酒，飲之則醇香味美，沁人心肺，實(shí)為酒中珍品。九阡酒是純糯米香酒，與茅臺(tái)酒一樣只能用當(dāng)?shù)氐呐疵缀彤?dāng)?shù)氐娜勚啤Ｋ迕袼酌磕甓宋绮伤?，六月六制曲，九月九烤酒。九阡酒以?dú)特的水族工藝釀造，采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)紅糯、純天然泉水釀造。一九五七年三都水族自治縣副縣長蒙世花赴京，用九阡酒代表少數(shù)民族向毛主席敬酒，毛主席品嘗后連聲稱贊好香、好甜、好酒。九阡酒釀造技藝有文字記載的歷史1800多年，是貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。[1] 九阡酒廠建于1952年，全稱為：貴州省三都水族自治縣九阡酒有限責(zé)任公司。屬民營企業(yè)。“九阡”商標(biāo)是中國商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號(hào)品牌。九阡酒的釀造對周圍環(huán)境，尤其是土壤，水質(zhì)，空氣環(huán)境要求極高。只能在位于世界自然遺產(chǎn)地的“月亮山原生態(tài)保護(hù)區(qū)”的九阡鎮(zhèn)，嚴(yán)格用月亮山泉水（月亮山生態(tài)區(qū)的水質(zhì)為II級(jí)可直接飲用水質(zhì)）、水族原生摘糯、土陶壇、純手工進(jìn)行釀造，也不允許添加其他任何非生產(chǎn)過程中帶來的物質(zhì)，否則口感將大打折扣。[2] （資料來源：三都縣志、貴州省商務(wù)廳網(wǎng)站、百度百科：貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)）水族民俗每年五月五（端午）采藥，六月六制曲，九月九烤酒[3]。從端午到六月六，村村寨寨婦女全部出動(dòng)，由懂藥的老婦帶領(lǐng)，上月亮山原始森林采集多種野生草藥，最后集體起來，熬成藥水，加入米團(tuán)、面團(tuán)、麥麩、糖殼等，捏成顆粒，制成酒曲。酒曲制好后，接下來的用料、工藝也特別講究，必須用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)紅糯、摘糯配以月亮山中的優(yōu)質(zhì)泉水為原料，在九阡鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候環(huán)境中進(jìn)行釀造，出酒后以土陶壇密封窖藏釀造出全國獨(dú)一無二、享有千年盛譽(yù)的商品質(zhì)原生態(tài)健康酒---九阡酒。九阡酒的釀造工藝獨(dú)立成一套標(biāo)準(zhǔn)，既不屬于糯米酒，也不屬于黃酒，而是“其他發(fā)酵酒”。九阡酒廠參與了起草和制定《貴州地方標(biāo)準(zhǔn)：其他發(fā)酵酒》九阡酒的釀造工藝是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，即使在達(dá)到1.5萬噸年產(chǎn)的情況下，也必須按照傳統(tǒng)的工藝手法才能生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。工藝要求概況如下：必須使用純糯米為原料（水族原生摘糯），必須使用天然山泉水（要求九阡鎮(zhèn)的水質(zhì)必須為II級(jí)以上水質(zhì)），必須用土陶壇窖藏，必須純手工生產(chǎn)，必須保證產(chǎn)品不添加非生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的其他物質(zhì)。

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感覺三都縣城賣的有點(diǎn)水

在高端白酒中，九暹酒是性價(jià)比是很高的，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的，酒體口感有保證，而且是李興發(fā)酒廠做的，工藝和茅臺(tái)酒一模一樣，哥弟集團(tuán)旗下的廣州寰九公司出品，包裝時(shí)尚大氣

西鳳酒產(chǎn)于陜西鳳翔縣。鳳翔位于關(guān)中西部，故稱西鳳酒。據(jù)史書記載，唐代西鳳酒就有"甘泉佳釀，清冽醇馥"的美名。西鳳酒用的是柳林鎮(zhèn)的井水，水質(zhì)清純甘冽。釀酒用的原料是就近產(chǎn)的高梁，并用60%的大麥和40%的碗豆做曲釀造。在釀造中，采用"多次發(fā)醇，多次取酒，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖和礦物質(zhì)，還兼有補(bǔ)氣血、潤肺等藥用功能，是人們喜愛的佳品。西鳳酒距今已有2600多年的歷史。遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品是我國八大名酒之一，現(xiàn)遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。產(chǎn)品特點(diǎn) 清雅而不淡薄，濃郁而不釅膩，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長。西鳳酒具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格。它清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香，諸味諧調(diào)，又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體，香與味、頭與尾和調(diào)一致，屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點(diǎn)是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細(xì)致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。 喜迎3月 店鋪大酬賓~凡是在本店消費(fèi)滿99元用戶送價(jià)值68元白洋河紅酒一瓶OR高級(jí)茶水杯一個(gè) 有興趣的朋友歡迎關(guān)注.

保健酒，但市場品牌很亂，要考察好！

茅臺(tái)鎮(zhèn)九暹酒的釀造和勾兌的工藝非常獨(dú)特，特點(diǎn)一，重陽下沙。原料是非常寶貴的，和節(jié)氣有很大關(guān)系，只有到了11月份才盛產(chǎn)高粱，正好這個(gè)時(shí)候是秋收結(jié)束，農(nóng)民基本上沒有什么農(nóng)活，是勞動(dòng)力解放的標(biāo)志，有閑暇時(shí)間去釀酒，所以叫做重陽下沙；特點(diǎn)二，端午制曲。端午過后要進(jìn)入農(nóng)忙，端午要下雨、發(fā)水，茅臺(tái)鎮(zhèn)的空氣高溫、高濕。利用小麥制曲，小麥會(huì)吸收空氣中許多有益微生物（細(xì)菌、霉菌、酵母菌）。這些微生物進(jìn)入小麥胚里面，經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生各種酶制劑，如蛋白酶、糖化酶等，這些酶就是讓高粱中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖，再經(jīng)過酵母的代謝轉(zhuǎn)化為酒精。特點(diǎn)三，茅臺(tái)地區(qū)溫度很高，在高溫狀態(tài)下，許多低溫的霉菌、細(xì)菌都被殺死。所以看似醬香型白酒九暹酒的生產(chǎn)工藝是開放的，但它卻是經(jīng)典的生物技術(shù)，因?yàn)檎麄€(gè)生產(chǎn)工藝過程包含酵母、細(xì)菌、酶制劑，經(jīng)過高溫蒸煮以后，淀粉鏈被打斷后成為浮晶，浮晶加入曲料后打斷成葡萄糖、麥芽糖，酵母就會(huì)分享這些物質(zhì)最終代謝成酒精和酸類物質(zhì)。特點(diǎn)四，在醬香型白酒九暹酒工藝中，原料和曲料配比比例1：1。特點(diǎn)五，經(jīng)歷7、8、9工藝后，高粱淀粉利用率達(dá)到60%，最終高粱所剩淀粉含量只占7%左右，所以說醬香型酒九暹酒工藝是科學(xué)的。特點(diǎn)六，醬香型酒九暹酒進(jìn)過7、8、9工藝后，需要經(jīng)歷長期儲(chǔ)存。經(jīng)過長期儲(chǔ)存后，酒體才會(huì)揮發(fā)掉硫化物、醛類物質(zhì)（不愉快的味道），酒體和相應(yīng)成分柔和融入。特點(diǎn)七， 醬香型酒九暹酒要經(jīng)過5年儲(chǔ)存才進(jìn)行勾兌，所以它的酒體是醇厚的，香氣是幽雅的，入口回味悠長。

以前大家喝濃香型的酒，現(xiàn)在有個(gè)醬香型的酒。這個(gè)比濃香型的酒口感好很多！

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云峰酒業(yè)憑拖赤水河流域得天獨(dú)厚的朱砂土壤、優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)糯高粱和純凈甘美的水源等自然條件，秉承厚積千年的傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，在天然溶洞儲(chǔ)存老熟的特定環(huán)境下，精 小糊涂仙酒釀出獨(dú)樹一幟的濃香型小糊涂仙酒。其酒質(zhì)清亮透明，窖香純正濃郁，口感綿甜爽凈、留香持久、回味悠長；盡興暢飲卻不易醉，正可謂“酒不醉人，人自醉”，堪稱傳承中華美酒文化之佳釀。

說什么口感啊，身體健康才是最重要，現(xiàn)在什么濃香型的酒都會(huì)硬化血管，去喝醬香型的酒吧，推薦華茅，或許你不知道，華茅是茅臺(tái)的前身噢，當(dāng)年在巴拿馬獲獎(jiǎng)的就是華茅！現(xiàn)在茅臺(tái)都是假酒，聽我的沒錯(cuò)！

各個(gè)香型的代表：　　1、醬香型：中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司的“貴州茅臺(tái)酒”?！　?、濃香型：宜賓五糧液股份有限公司的“五糧液”(多糧)、瀘州老窖股份有限公司的“1573”(單糧)。　　3、清香型：山西杏花村汾酒廠股份有限公司的“汾酒”。　　4、特香型：江西四特集團(tuán)的“四特酒”?！　?、米香型：廣西桂林三花酒廠的“桂林三花酒”?！　?、老白乾香型：河北衡水老白干酒廠的“衡水老白乾”。　　7、鳳香型：陜西西鳳酒股份有限公司的“西鳳酒”?！　?、兼香型：湖北白云邊股份有限公司的“白云邊酒”?！　?、豉香型：廣東佛山太吉酒廠的“玉冰燒酒”?！　?0、藥香型：貴州振業(yè)董酒股份有限公司的“董酒”?！　?1、芝麻香型：山東景芝酒業(yè)股份有限公司的“景芝神釀酒”?！　〔恢罉侵飨矚g什么香型的白酒，以前白酒市場主要香型就兩種 ：醬香型和濃香型 但是現(xiàn)在多出了很多香型讓人真是目不暇接，但是木來來說 醬香白酒也是以茅臺(tái)為首的白酒也是有絕對優(yōu)勢，但是茅臺(tái)酒每年都是應(yīng)接不暇，而紅花郎以類似的醬香白酒爭議又非常多，很多人都認(rèn)為紅花郎根本就不能算是醬香型白酒，而我覺得大家都喝茅臺(tái)，主要喝的是一種精神、一種文化，我們不能否認(rèn)也不敢否認(rèn)茅臺(tái)這種銷售策略和品牌效應(yīng)，但是我還是想說，除了茅臺(tái)，紅花郎貴州難道就沒有像樣的醬香型白酒了嗎？在我知道的醬香型白酒中憶久坊的酒同樣的出色，同樣的具有獨(dú)特的企業(yè)文化。憶久坊主打的醬香型白酒稱之為憶酒，憶酒文化主要體現(xiàn)在憶字之上，回憶是什么味道？回憶有酸甜苦辣澀，正像憶久坊的酒，口感酸甜苦辣澀五味俱全，可以喝出回憶那種柔、順，可以讓身心感受到過去的回憶，就像祖父母留下的古物家居，樸實(shí)、自然、渾厚，也烙下了時(shí)光的痕跡和回憶的味道。同為醬香型白酒，憶酒的釀造工藝和時(shí)間都是和茅臺(tái)酒的一樣，酒質(zhì)也不比茅臺(tái)差，不同的只是勾兌上的技術(shù)，因?yàn)楣磧都夹g(shù)上的不同成就了憶酒是醬香型白酒中，柔順醬香的首創(chuàng)，柔中帶順，是“儒道”兩家思想精華的融合，這也正是創(chuàng)造“柔順醬香”的理念來源和文化底蘊(yùn)。