白酒打開放久了會(huì)怎么樣,白酒放的越久開出來表現(xiàn)是怎樣的開出來之后聞起來是無香還是

1,白酒放的越久開出來表現(xiàn)是怎樣的開出來之后聞起來是無香還是

白酒放的越久,香味越濃郁,但白酒保存時(shí)一定要密封好。

白酒放的越久開出來表現(xiàn)是怎樣的開出來之后聞起來是無香還是

2,白酒打開了放了一年還能喝嗎

如果蓋子蓋住的。放一年沒問題的,只是打開然后蓋子蓋好。就沒事的。能喝。就放久了,估計(jì)更加好喝。
存放一年的白酒還能喝嗎?很多人20年來都做錯(cuò)了,終于真相大白

白酒打開了放了一年還能喝嗎

3,白酒開后能放多久

但要注意保存方法。一是要避光,忌陽光直射;二是一定要密封好,白酒開蓋后的貯存不能太長,高度酒可以適當(dāng)長一點(diǎn),低度酒的成分要水解,因此不能長期貯存。高度酒存放時(shí)間太長也不好喝。
一般的白酒放上大半個(gè)月沒問題 只要不漏就可以了 不過超過一個(gè)月就能感覺明顯的變會(huì) 變澀 如果要送人 那么請不要超過1個(gè)月就行了 對方是絕對察覺不出來的

白酒開后能放多久

4,把白酒放很多年再打開還能喝嗎

可以喝的。白酒不會(huì)過期,保健酒會(huì)過期; 因?yàn)榘拙频母呔凭繉ξ⑸镉幸灰种谱饔?且?guī)缀醪缓欠? 而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適于微生物生長; 白酒酒瓶上只標(biāo)明生產(chǎn)日期,而保健酒還會(huì)注明保質(zhì)期; 另外,要提醒的是酒一旦開瓶了最好一次性飲完,因?yàn)殚_過的酒會(huì)與空氣接觸,除了被氧化外,還為耗氧微生物提供了氧氣,加速了酒的腐敗變質(zhì)。貯藏的溫度和地方也要注意。希望對樓主有幫助。
  可以喝?! 〔贿^如果保存不當(dāng),特別是密封不好的話,放久了的白酒會(huì)只剩下水和酸了,酒精和脂類都揮發(fā)了,喝起來感覺就不是以前的酒了。白酒開蓋后,酒精不斷揮發(fā),酒味漸漸變淡?! “拙频谋4妫浩垦b白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。
放在陶瓷瓶中,密封良好的話,不超過5年的酒,應(yīng)該還是可以喝的,應(yīng)該還會(huì)很好喝。原酒之家天金村。

5,53度白酒開瓶后還能放多久不變味

只要密封就能保存,別敞口就行,保存期一至兩年。白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn): ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。
放個(gè)一兩天沒什么事的
即使開瓶,喝酒之后,把瓶蓋密封住,瓶內(nèi)白酒大于一半以上的體積,還是可以存放1-2年,沒問題。若是剩下的白酒少了,比如1斤酒瓶剩下2兩左右,密封好,一周肯定沒問題,這主要是瓶內(nèi)空氣太多,氧化速度加快,會(huì)導(dǎo)致白酒味道變淡。
只要密封就能保存,別敞口就行,保存期一至兩年。白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn): ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒

6,我有一瓶白酒開瓶5年了現(xiàn)在還能喝嗎

許多狀況下,開過一瓶純糧酒以后沒有辦法一下子全部喝了,這個(gè)時(shí)候,很多人就僅僅非常簡單地把酒瓶蓋子蓋上,直到下一次想喝的情況下再拿出來喝??墒遣磺宄T位有沒有注意到,等下一次再品味這一酒的情況下,味兒是否跟之前喝的有點(diǎn)兒不太一樣呢?純糧酒開蓋后,酒類和氣體觸碰,便會(huì)剛開始起反映,立即封緊瓶塞后放進(jìn)超低溫處儲(chǔ)存,能夠 儲(chǔ)存7天上下的時(shí)間,假如儲(chǔ)存不善,乙醇長期蒸發(fā),便會(huì)喪失原來的口味。那麼能夠 儲(chǔ)存多長時(shí)間,有些人覺得純糧酒置放時(shí)間越久越陳,但事實(shí)上,并并不是怎么回事。一般來說,高品質(zhì)酒能存儲(chǔ)三四年,現(xiàn)在有的純糧酒在勾調(diào)全過程中加上了香氣劑,這種酒更不適合長期儲(chǔ)存,不然酒氣會(huì)越來越苦味。純糧酒沒喝了怎么保存血壓儲(chǔ)存未喝了的純糧酒時(shí),務(wù)必把瓶塞封嚴(yán),建議用保鮮袋或包裝袋把瓶塞纏緊;血液假如你覺得還是不嚴(yán)密,能夠 把蠟溶化,滴在瓶塞之處;補(bǔ)充應(yīng)扭緊瓶塞放置電冰箱內(nèi)超低溫儲(chǔ)放,建議最好是在7天內(nèi)喝了,不然伴隨著酒的長期蒸發(fā),再度食用時(shí)口味會(huì)有一定的降低;負(fù)重純糧酒也可儲(chǔ)存在干躁、清理、自然通風(fēng)不錯(cuò)的地區(qū),但要防止太陽照射。
別喝了,早成白開水了
我個(gè)人覺得開了瓶的 不喝好一些
你好!打開的放了這么久肯定是早揮發(fā)了,一定不要再喝了,萬一出什么問題就得不償失了。建議以后打開的白酒要及時(shí)喝掉,不要放這么久,如果是想收藏,那就要密封好了。希望對你有所幫助,望采納。
密封不嚴(yán),酒精會(huì)揮發(fā)了,會(huì)造成你再去喝這瓶酒時(shí),覺得清淡了很多。味道會(huì)差上很多。具體說白酒開瓶之后多久不能喝的話,那要看你所放的環(huán)境如何,如果處于高溫、濕氣重的環(huán)境,變質(zhì)的可能性會(huì)增大。建議還是不喝為好

7,酒能過期嗎打開的酒呢

不會(huì)過期。開瓶后一定要把瓶在蓋巖,不然酒精會(huì)揮發(fā),時(shí)間長了就會(huì)變成水了
白酒經(jīng)過較長時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。http://www.9mm9.com/9/bjzs_1.htm
一、白酒的保存。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 二、黃酒的保存。黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于50℃,在其周圍不宜同時(shí)存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時(shí),應(yīng)立即食用,不能繼續(xù)保存。 三、啤酒的保存。保存啤酒的溫度一般在0-12℃之間為適宜,熟啤酒溫度在4℃-20℃之間,一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。 四、果酒的保存。桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間,相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射,因?yàn)殛柟鈺?huì)加速果酒的質(zhì)量變化。 五、藥酒的保存。有些泡制藥酒的成份由于長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會(huì)使原來浸泡的物質(zhì)離析出來,而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀,但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長。
不能
打開時(shí)間超過10小時(shí),酒精揮發(fā)完,也就是水了,你說水會(huì)過期嗎?
并不是所有的酒都是陳的才香啊。有些酒是不能長期儲(chǔ)存的,比如老白干,打開的就更不可以了。

推薦閱讀

白酒為什么放久了會(huì)“跑”酒
熱文