1,白酒生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代表什么意思
不同廠家,對噴碼有不同排列規(guī)定,也會有不同的意義。一般除了生產(chǎn)日期,還會標注:批次、生產(chǎn)車間、班組等信息。
批號 次號
2,法國葡萄酒生產(chǎn)日期有幾種標法
在葡萄酒后瓶身的中文標上必須有明確生產(chǎn)日期,中國法律規(guī)定的。在法國,不需要關(guān)注生產(chǎn)日期,法國葡萄酒都是關(guān)注瓶身前面的法文酒標上的葡萄采摘年份,這個最重要,不同年份的酒質(zhì)差別很大。另外,葡萄酒只要不開封是不會變質(zhì)的,頂多口感會下降。
葡萄酒瓶子上正標上的是年份 也就是葡萄采摘的時間背標會標注上生產(chǎn)日期 那個日期是酒的裝瓶時間(比較昂貴的葡萄酒會在裝瓶之前放在橡木桶中陳釀,而相對一般的酒會在釀成后放在不銹鋼桶里儲存并陳釀,直到銷售之前在裝瓶,有的酒還會在裝瓶之后把酒儲存起來在陳釀,稱這個叫瓶陳)所以一般定義裝瓶時間就是生產(chǎn)日期所謂的保質(zhì)期只是因為食品安全法的需要才有的
3,威士忌生產(chǎn)日期怎么看
每個廠不一樣,有的我不確定有沒有,通常是在瓶身打印的,很不清楚,有的還要自己換算,以蘇格登來說,是在瓶身背後的下面,前面是年,後三碼天數(shù)L4083D後面省略,就是14年的第83天裝瓶所以是3月24吧?懶得看是不是閏年。
不是每一個都有寫,如果有寫通常會標上2個日期,一個是蒸餾年份一個是裝瓶年份。這種威士忌通常我們稱作 vintage,并不是一般酒廠會做的方式。
在加貼的中文標志上查看生產(chǎn)日期。經(jīng)正規(guī)渠道進入國內(nèi)的洋酒,按規(guī)定必須加貼中文標志,包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進口銷售商及其地址和電話等。商標整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。此外,還可以看酒瓶的封口。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假洋酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時,真品金屬防偽蓋做工精細,塑封整潔、光澤好。