一．白酒與大蒜
1．方法/步驟操作方法如下:生大蒜頭半斤，去皮，浸白干酒，或純正高粱酒兩瓶半。酒必須高出蒜面三分之一，浸泡約一年，愈陳愈佳。
2．早晚空腹飲10-20毫升，可以治療及預防一切癌癥。研究發(fā)現(xiàn)，大蒜在酒精的化學作用下，能產(chǎn)生一種叫作大蒜素n的物質，這種物質具有抗血小板凝結的功效。
3．白酒泡大蒜，有什么神奇功效和作用？吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個月后，頭昏腦漲及手臂麻木的癥狀明顯減輕，半年后，一切病癥全部消失。
4．大蒜是人體的'清道夫’，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化；浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于將其排除體外。
5．白酒泡大蒜，有什么神奇功效和作用？另外:大蒜和姜泡酒主要有治療血栓、動脈硬化、高血壓和皮膚病的功效。
6．制作和服用方法：將大蒜頭和姜片泡在白酒里，兩周后服用。大蒜和姜在酒精的化學作用下，產(chǎn)生了有上述治療效果的化合物。
7．白酒泡大蒜，有什么神奇功效和作用？用大蒜泡的酒涂抹穴位，能達到治病養(yǎng)生的目的。禁忌:眼病患者不宜吃：長期食用大蒜會“傷肝損眼”，所以眼病患者應該盡量不吃大蒜，身體差，氣血虛弱的病人也要注意，否則時間長了會出現(xiàn)視力下降，耳鳴，頭重腳輕，記憶力減退等癥狀。
8．對得重病、正在服藥的病人，則有明顯的副作用，不但會使藥失效，還有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應，使病人遭到危險。
9．白酒泡大蒜，有什么神奇功效和作用？大蒜泡酒的方法，糧食白酒2000克，1000克大蒜頭大蒜剝掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。
10．最好選擇玻璃瓶，白酒度數(shù)在50度以上。藥酒一次不要喝太多，每次喝10-20克，每天1-2次即可。白酒泡大蒜，有什么神奇功效和作用？
二．白酒泡大蒜
1．大蒜泡酒方法一材料：糧食白酒2000克，1000克大蒜頭制法：大蒜剝掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。
2．器皿最好選擇玻璃的，白酒度數(shù)在40-60度之間。功效：大蒜酒有很好的驅寒功效，體內寒氣重的老人可以喝點大蒜酒驅寒。
3．大蒜泡酒方法二材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜頭400克制法：大蒜剝掉外皮，洗凈，拍裂，大的大蒜可以切成3片，放入裝有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3個月。
4．功效：抗菌健胃，能夠預防感冒腹瀉，軟化血管，防病，治療失眠。大蒜泡酒方法三材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一個干凈的紗布袋里，扎緊口，放入白酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一周。
三．大蒜放白酒中能解酒嗎
1．不能，沒有這個功效。大蒜在酒精的化學作用下，能產(chǎn)生一種叫做大蒜素N的物質，這種物質經(jīng)過臨床試用，證明其具有抗血小板凝結的功效，可以很好地預防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病。
2．大蒜泡酒具有清暑熱引起的疲勞、殺菌、排毒清腸、補血安神、保護肝的功效。大蒜泡酒不可以長期喝，任何東西不管效果怎樣，都不可以過多食用，否則會達到反作用的結果。
3．大蒜泡酒也是一樣的。大蒜泡酒要是長期吃蒜的話，對眼睛是有害的。擴展資料：解酒食物：雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。
4．《內科醫(yī)學檔案》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。生姜。酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
5．番茄汁。飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。
6．咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。參考資料來源：人民網(wǎng)-大蒜泡酒是喝酒還是吃蒜 大蒜泡酒可以長期喝嗎 人民網(wǎng)-解酒吃什么？
四．喝白酒時，往酒里放兩瓣蒜什么意思？
這樣做沒有一點意義，不能使白酒減輕辣味，還會帶來異味。只是個人喜歡罷了。
