1，一斤白酒等于多少水
不相等，白酒是白酒，水是水。你應(yīng)該問(wèn)一斤白酒里面有多少水。那要看酒的度數(shù)了?？偨飻?shù)減去斤數(shù)乘以度數(shù)就是了。
常說(shuō)的一斤就是500毫升，標(biāo)準(zhǔn)的一斤白酒的話(huà)就不知道是多少毫升了，各種白酒的密度也不一樣
2，幾斤糧食釀一斤酒
清香酒，發(fā)酵期短，窖池是瓷磚，損耗小，2斤糧食釀1斤酒。高檔濃香酒，泥窖池，發(fā)酵期長(zhǎng)，損耗大，3斤糧食釀造1斤酒。
那要看酒的度數(shù)啊!一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤,20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上但不超過(guò)兩斤! 產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦那因該是水了 請(qǐng)輸入你的答案...
3，到底幾斤糧食能釀一斤酒
釀酒生產(chǎn)工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同其出酒率不同。 出酒率一般以65度計(jì)算。有原糧出酒率和淀粉出酒率，絕大多數(shù)酒廠(chǎng)按原糧出酒計(jì)算。 麩曲酒5-8天發(fā)酵，出酒率一般按45%即2.2斤原糧出一斤65度白酒；大曲酒28-45發(fā)酵，出酒率一般在35-40%即3斤原糧一斤酒。 我國(guó)民間自古就有3斤糧食一斤酒之說(shuō)。 夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季節(jié)。 釀酒廠(chǎng)往往根據(jù)自己的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝和不同季節(jié)制定出酒率以便對(duì)生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行考核。
那要看酒的度數(shù)啊!一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤,20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上但不超過(guò)兩斤! 產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦那因該是水了 請(qǐng)輸入你的答案...
