1，什么是HMI設(shè)備
HMI全稱：Human Machine Interface人機界面設(shè)備，顧名思義就是用于人和機器交流的設(shè)備。常見的包括各品牌觸摸屏，OP面板等。還有事在電腦上實現(xiàn)的人機交換功能的軟件也很多如西門子的WinCC；intouch；ifex等
2，某種酒廠生產(chǎn)AB兩種品牌的酒每酒每瓶的成本和利潤分別是酒每瓶
1. 35X+15(700-X)=Y
2. 全部生產(chǎn)A酒時,30000/50=600,600*35=21000
全部生產(chǎn)B酒時,獲利30000/20=1500,因1500大于700,所以700*15=10500
因此每天至少獲利10500元.
3.關(guān)于這一問,前提條件是投入多少成本,如果每天投入不限,那么要使每天利潤率最大化應(yīng)該只生產(chǎn)利潤率大的B酒,每天生產(chǎn)700瓶.
3，某酒廠以大米為主要原料利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)米酒其主要工藝流程
（1）、利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)米酒的糖化階段，包括的主要酶類有淀粉酶和麥芽糖酶等，淀粉酶可以把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，麥芽糖酶再把麥芽糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖，即：淀粉→麥芽糖→葡萄糖．（2）、①在發(fā)酵階段，接種后先通氣培養(yǎng)，目的是使酵母菌等迅速繁殖．加入尿素或其他氮肥，其目的是提供菌種生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)．②酵母菌屬于厭氧菌，只有在無氧的條件下才能發(fā)酵產(chǎn)生酒精，因此要密封，以制造缺氧環(huán)境，利于酵母菌發(fā)酵．故答案為：（1）淀粉；麥芽糖；淀粉→麥芽糖→葡萄糖（2）①使酵母菌等迅速繁殖；提供菌種生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)；②制造缺氧環(huán)境，利于酵母菌發(fā)酵
搜一下：某酒廠以大米為主要原料，利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)米酒，其主要工藝流程是：糖化→發(fā)酵→后加工（勾兌、貯運等
