北京收藏老酒于榮山，北京多少家老酒博物館

北京乾鼎老酒博物館北京乾鼎老酒博物館是中國(guó)第一家綜合性老酒博物館,位于北京中軸線上鐘鼓樓北側(cè)的趙府街上 博物館內(nèi)藏有五千多個(gè)酒的品種,從康熙、道光、光緒年間,到國(guó)民時(shí)期的,全部原封原蠟保存

近年來(lái)，老酒收藏市場(chǎng)火熱，涌現(xiàn)出一大批老酒收藏愛(ài)好者，在這些陳年老酒收藏者之中不乏一些大師級(jí)的人物，今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下陳年老酒收藏界的明星人物我國(guó)知名陳年老酒收藏家有哪幾個(gè)。一：曾宇在曾宇的收藏中，不乏有“老四大名酒”、“老八大名酒”、“十七大名酒”、各省優(yōu)、部?jī)?yōu)、地方名酒，以及一些有特色的珍稀酒（如民國(guó)時(shí)期、文革時(shí)期的高粱酒），這些酒大多數(shù)已絕跡市場(chǎng)。為了收藏，曾宇不惜代價(jià)。2008年，他一下收藏了一位江蘇南通的勞先生兩千多瓶白酒。這種種的豪舉成就了曾宇龐大的規(guī)模，以至于現(xiàn)在每個(gè)來(lái)到他展廳的人，別人報(bào)出從哪里來(lái)，他都能找到來(lái)處的酒標(biāo)。二：趙晨茅臺(tái)酒的味道在白酒行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，茅臺(tái)酒的愛(ài)好者有許多，趙晨就到了茅臺(tái)酒收藏的最高境界，正是由于茅臺(tái)酒的味道深深吸引了他，讓他鐘情與茅臺(tái)酒收藏。趙晨，茅臺(tái)酒藝術(shù)博物館籌備委員會(huì)主任。中國(guó)民主建國(guó)會(huì)會(huì)員、江蘇省淮安市政協(xié)委員、淮安市歷史文化研究會(huì)會(huì)員。20世紀(jì)90年代開(kāi)始收藏陳年中國(guó)名酒。2004年，完整收藏中國(guó)17大名酒及55種中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，成為當(dāng)時(shí)全國(guó)第一人。2010年，出版中國(guó)藏酒界首部研究著作《茅臺(tái)酒收藏》，并被眾多讀者視為藏酒研究的啟蒙讀物和工具書(shū)。著有《趙晨說(shuō)藏酒茅臺(tái)》等多部書(shū)籍，發(fā)表個(gè)人藏酒研究文章上百篇，2011年，應(yīng)邀為國(guó)內(nèi)多家報(bào)刊雜志專欄作家。三：劉鋼劉鋼十多年來(lái)癡迷于老酒收藏。作為北京人的他，除了享譽(yù)全國(guó)的獲獎(jiǎng)名酒以外，對(duì)北京本地生產(chǎn)的老酒也情有獨(dú)鐘。在北京成立了自己的老酒收藏館--留香館。四：朱春光朱春光先生人送外號(hào)“杯莫?！?，1974年生人，中國(guó)北京通州人。是藏酒愛(ài)好人士中的佼佼者。朱春光先生主要收藏新中國(guó)成立初期至體制改革以前國(guó)營(yíng)時(shí)期的老酒（1953-1993），品種以國(guó)營(yíng)時(shí)期的國(guó)家評(píng)酒會(huì)獲獎(jiǎng)名優(yōu)酒為主，也包括各省部評(píng)獎(jiǎng)名優(yōu)酒，地方名酒。五：靳衛(wèi)衛(wèi)靳衛(wèi)衛(wèi)先生，河南省焦作人?，F(xiàn)為國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家高級(jí)釀酒師、華夏藏酒網(wǎng)特邀顧問(wèn)及華夏藏酒網(wǎng)藏品名人堂大師級(jí)藏家。靳衛(wèi)衛(wèi)先生很早就步入收藏行列，從八十年代末開(kāi)始收藏郵票、煙標(biāo)。2000年開(kāi)始接觸酒類收藏，主要收藏方向?yàn)榈胤叫悦?。這些陳年老酒收藏家或許沒(méi)有像真正的明星一樣的光芒四射，他們給陳年老酒收藏提出了很多的建議，還有像趙晨、曾宇大師，也出了關(guān)于老酒收藏的書(shū)，為陳年老酒收藏的發(fā)展貢獻(xiàn)出了自己的一份力量。

簡(jiǎn)介：北京忠和酒業(yè)有限公司成立于2002年初，占地36000多平方米，地理位置優(yōu)越，緊臨西南六環(huán)，交通便利，地處人類文明的發(fā)源地——北京市房山區(qū)。悠久的歷史沉淀和豐富的人文資源孕育了一個(gè)質(zhì)樸、真誠(chéng)、熱情、與時(shí)俱進(jìn)的實(shí)干團(tuán)體。北京忠和酒業(yè)是王致和的股份制企業(yè)，王致和集團(tuán)屬于老字號(hào)企業(yè)，屬于二商集團(tuán)旗下。二商集團(tuán)先后榮獲“北京最具影響力十大企業(yè)”、“中國(guó)食品行業(yè)十大品牌”、“中國(guó)食品行業(yè)十佳品牌”、“中國(guó)品牌企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)最大500家企業(yè)集團(tuán)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)企業(yè)文化建設(shè)優(yōu)秀單位”、“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”等榮譽(yù)稱號(hào)，成功實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)老字號(hào)向現(xiàn)代知名品牌的成功轉(zhuǎn)變。二商集團(tuán)總資產(chǎn)由2005年的48.5億元到2012年末增加到180多億元。因此在雄厚的科技力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、規(guī)范的管理模式、完善的信息網(wǎng)絡(luò)、強(qiáng)大的存儲(chǔ)能力、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍依托前提下忠和酒業(yè)先后被評(píng)為房山區(qū)農(nóng)業(yè)先進(jìn)單位、房山區(qū)納稅先進(jìn)單位、房山區(qū)文明先進(jìn)單位和農(nóng)業(yè)富民先進(jìn)單位，農(nóng)產(chǎn)品加工先進(jìn)企業(yè)、納稅先進(jìn)企業(yè)等稱號(hào)。同時(shí)我們還獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系，GB/T22000食品，安全管理體系認(rèn)證，食品市場(chǎng)準(zhǔn)入等認(rèn)證體系。忠和酒業(yè)建廠十一年來(lái)發(fā)展迅勐，尤其在06年至今，年產(chǎn)量已突破十幾萬(wàn)噸，年產(chǎn)值5億多，是長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)主要的龍頭企業(yè)之一，為國(guó)家年納稅3000多萬(wàn)，另外公司非常重視人才力量的培養(yǎng)，目前全公司擁有職工400多人，其中大中專以上學(xué)歷的人員占30%，博士、碩士人員占5%，是一家及專業(yè)化、知識(shí)化、年輕化的中型企業(yè)。另外，北京忠和酒業(yè)麾下?lián)碛斜本┡d忠和工貿(mào)有限公司、北京都星酒業(yè)有限公司，北京興潤(rùn)極食品有限公司，四個(gè)企業(yè)總凈資產(chǎn)達(dá)3億多。生產(chǎn)制造王致和料酒系列、王致和腐乳、王致和芥末醬、王致和火鍋底料、忠和料酒系列、黃酒、致和老酒、致和御貢、北京老酒、都星牌二鍋頭系列、北京貢酒系列、白牛酒系列、鐵制品、塑料制品、農(nóng)副產(chǎn)品、物流等產(chǎn)業(yè)。目前公司在科研、生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)等各方面不斷完善，公司擁有黨支部、工會(huì)、辦公室、人事部、檔案室、財(cái)務(wù)室、企業(yè)策劃發(fā)展部、銷售部、供應(yīng)部、研究所、物流部、安全部等。公司生產(chǎn)的料酒系列產(chǎn)品產(chǎn)量居全國(guó)首位，暢銷全國(guó)三十多個(gè)省、市、自治區(qū)，料酒等產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷到美國(guó)、韓國(guó)等地，受到權(quán)威機(jī)構(gòu)及消費(fèi)者的一致好評(píng)，另外在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等多方面我們也取得了很大的提高。所有這些都是因?yàn)楝F(xiàn)代化生產(chǎn)車間和全自動(dòng)生產(chǎn)流水線（目前擁有六條流水線），具有先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和完善的管理機(jī)制所取得的成績(jī)，目前公司生產(chǎn)的黃酒年產(chǎn)量三萬(wàn)多噸，料酒七萬(wàn)多噸的驕人成績(jī)。作為王致和食品集團(tuán)公司的聯(lián)營(yíng)企業(yè)，憑借公司雄厚的科技力量，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的檢測(cè)條件，高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，以及精益求精的釀酒技術(shù)，受到權(quán)威機(jī)構(gòu)及消費(fèi)者的認(rèn)可和一致好評(píng)。忠和酒業(yè)實(shí)行三化兩定的標(biāo)準(zhǔn)，三化是標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、自動(dòng)化，兩定是打造忠和旗艦集團(tuán)、烹飪料酒黃酒下鄉(xiāng)，國(guó)家酒令“過(guò)度飲酒有害健康”，用料酒黃酒烹飪有利于健康的理念，塑造快速消費(fèi)產(chǎn)品。公司秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，發(fā)揮深厚的文化底蘊(yùn)，盡心竭力，依靠“零缺陷”的質(zhì)量管理理念，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，使產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。法定代表人：王忠朝成立日期：2002-01-11注冊(cè)資本：5000萬(wàn)元人民幣所屬地區(qū)：北京市統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91110111739388154M經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：開(kāi)業(yè)所屬行業(yè)：制造業(yè)公司類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)人員規(guī)模：100-499人企業(yè)地址：北京市房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)夏場(chǎng)村長(zhǎng)周路大街1號(hào)經(jīng)營(yíng)范圍：制造黃酒、料酒、調(diào)味品;銷售紅曲、海產(chǎn)品、副食品、茶葉;加工塑料瓶蓋;普通貨物運(yùn)輸;預(yù)包裝食品銷售,不含冷藏冷凍食品(食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期至2022年06月22日);銷售紙制品、玻璃制品、裝飾材料、工藝美術(shù)品。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)