白酒通脹預(yù)期是多少，11倍白酒股突然跌停茅臺市值蒸發(fā)逾千億元為何會出現(xiàn)這種情況百度

白酒股之所以漲勢兇猛，主要是在大通脹預(yù)期下，相比其他抗通脹標的，產(chǎn)品漲價更具空間和可操作性。據(jù)報道，今年上半年宣布旗下產(chǎn)品漲價的知名酒企已達到了近 20 家。罕見大跌 不過，隨著股價持續(xù)上漲，部分個股估值或現(xiàn)泡沫化特征。在此情況下，白酒股出現(xiàn)罕見大跌，板塊指數(shù)跌超6%，更有一年多暴漲十倍以上的牛股慘遭跌停，就連龍頭也沒能頂住，茅臺五糧液瀘州老窖三大龍頭跌幅均超3%。11倍白酒股突然跌停 早盤舍得酒業(yè)即大幅跳水，作為本輪白酒股行情的絕對龍頭之一，突然有這么大的波動似乎又情有可原，因為在過去的一年多時間里，其股價一度大漲超11倍。白酒到底怎么了？ 我國股市上太缺乏理性的投資者！更多的都是一些吃瓜群眾，跟風(fēng)者眾！所以常出現(xiàn)兩極化、極端化，而且動不動就草木皆兵！這樣情緒化的操作，我以為根本就不利于股市的健康發(fā)展的。對白酒股的回調(diào)，是遲與早的事情，經(jīng)過幾年的上漲，獲利豐厚的主力和莊家，有點迫不及待的想兌換利潤的感覺！這只是感覺！股票基金是投資的事兒，投資不是投機，既然投資就要做好血本無歸的準備，我喜歡白酒就是它的流動性強，利潤高，是我們?nèi)魏文甏谋匦杵?，從一個人出生到死去都和酒離不開。白酒作為一種快消品，本身是沒有金融價值的，但是資本賦予了它金融的屬性，甚至有的說“存酒存黃金一樣，能保值，還能升值”。 A股沒有永遠的神，每個階段的神股都是國家意志和大資金共振下的產(chǎn)物。白酒暴跌不過是漲的太多，有人搶跑引發(fā)了大家的恐慌發(fā)生了踩踏。白酒是近兩年的大牛板塊，有大量的基金抱團其中，我相信白酒也不會一直牛下去，類似這種的暴力跑路情況還會發(fā)生，畢竟?jié)q多了就是最大的風(fēng)險。還有我一直有個疑問，美國牛的發(fā)狂的是科技股，中國牛的上天的是白酒，到底是科技還是酒引領(lǐng)未來？

新冠疫情導(dǎo)致的全球大印鈔；中美之間的政治博弈、經(jīng)濟對抗、軍事對峙、輿論爭斗非常尖銳激烈；中國股市“牛頭熊身”導(dǎo)致股民、基民、市民財富縮水，一下子失去了投資方向！ 輿論導(dǎo)向、廣告指引、名人效應(yīng)都指向了“醬酒”。曹德旺、馬云、史玉柱、郭廣昌、劉強東都屯醬酒。帶火了這一市場，殊不知只有“茅臺”才具有金融屬性，其它品牌屯了只能自飲，并不能保值和增值！ 這一波炒作過后一地雞毛，會出現(xiàn)當(dāng)年藏獒、普洱的結(jié)局。 資本炒作，資本不能炒房就開始炒醬酒，資本到哪里就禍害到哪里，實體經(jīng)濟資本就沒有辦法合作， 科技 制造業(yè)資本更不能介入。也介入不了。， 資本運作 2021年醬酒漲價是勢在必行，漲不漲價是市場供求關(guān)系決定的，買醬酒、賣醬酒、喝醬酒的人多了，自然會漲價！首先，說買醬酒賣醬酒的人，也就是做醬酒生意的人，也就是酒商，2016年至2020年，醬酒市場在茅臺的帶動下，醬酒成了酒業(yè)的巨大風(fēng)口，很多葡萄酒的進口商轉(zhuǎn)型做醬酒，很多葡萄酒的進口商跑到茅臺鎮(zhèn)貼牌做起了醬酒生意，茅臺鎮(zhèn)近幾年很熱鬧，各路資金到茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)的酒廠已經(jīng)被資本瓜分整合完畢。賣醬酒的酒商越來越多，醬酒基酒的價格每年漲價，賣醬酒的人多了喝醬酒的人自然會越來越多！醬酒又是所有白酒里味道最重的一個香型，喝慣了醬酒的很難再去喝別的香型的白酒。所以，醬酒漲價是勢在必行！ 醬香型白酒漲價并非是2021年開始，醬酒的價格在過去的很長一段時間里都在漲價！只是2020、2021年達到了井噴的狀態(tài)。 這兩年來醬香型白酒價格井噴主要受兩方面的影響。一是以茅臺為代表的醬酒企業(yè)長期堅守釀造品質(zhì)，逐漸的被全國的消費者認可。同時由于醬酒的釀造周期比較長，核心釀造生產(chǎn)區(qū)域資源有限等因素制約了產(chǎn)量的快速增長。消費者不斷增加但生產(chǎn)量增速緩慢，這樣就造成了供需失衡。二是受到貿(mào)易戰(zhàn)、疫情以及通脹預(yù)期的影響。在國家穩(wěn)增長促就業(yè)保民生的大政方針指導(dǎo)下，尤其是對“房住不炒”等有利的行政手段干預(yù)下。市場投機“熱錢”、“游資”需要找到新的載體進行投機性炒作！以上兩點造成了自2020年仲秋節(jié)后醬香型白酒的漲價狂潮，很多產(chǎn)品在5個多月的時間里已經(jīng)漲了一倍！ 白酒醬酒市場的熱度吸引了更多投機者進入，目前看主流醬香白酒的價格已經(jīng)失控！終端市場的開瓶率在2021年春節(jié)期間直線下降。更多的醬香型白酒被酒商、投機者、煙酒店以及民間愛好者囤積起來。醬香白酒作為酒精類飲品的商品屬性近段時間發(fā)生改變，炒作使得醬酒在這個特殊的時間段具有了“金融屬性”！ 目前來看投資醬酒已經(jīng)到了高風(fēng)險期，流通市場的轉(zhuǎn)手率在不斷增加！每天飄在物流園里“全國游”的醬香酒有幾十萬件甚至上百萬都不止！目前風(fēng)險主要在下層的煙酒店，全國80%以上的酒行老板都參與了這一輪的醬酒炒作。瘋狂的漲價之后必然會有反彈，接下來隨著夏季來臨白酒市場消費進入淡季，流通市場過高的交易價必然造成終端售價升高。因此即使兩節(jié)的旺季到來消費者也難以接受價格翻倍酒質(zhì)沒有變化的醬酒！消費這個東西從來都不是由“品質(zhì)”決定而是由需求和經(jīng)濟實力決定。 本輪的醬酒熱由于大量的杠桿資金和游資的進入，相信大潮過后會呈現(xiàn)出眾多的裸泳者！這些裸泳者中有資本、酒廠、代理商、酒行和投機的個人。 醬酒從2015年開始后回暖，期間經(jīng)過這幾年的自媒體宣傳，讓更多的人開始熟悉并接受醬酒，一時造成醬酒熱，酒廠定單增多，但基酒確跟不上了，2014 2015 2016年左右的優(yōu)質(zhì)大曲醬香嚴重不足，那幾年，沒有多少酒企有實力和資金加大醬香酒釀造，在2018年才開始大規(guī)模投產(chǎn)，然2018年的酒最少都要到2022年左右才可以用，所以造成優(yōu)質(zhì)大曲醬香短期市場供不應(yīng)求的現(xiàn)象，2021年在原材料和人工成本增加的情況下，做一些價格調(diào)整也是可以理解的 資本運作的結(jié)果，大家心里都明白，真正有多少人喝酒，喝什么價格的酒，買什么樣的酒，現(xiàn)在的人喝酒的人有多少，要說40年前30年前的茅臺酒值4萬5萬還說的過去 風(fēng)險太大，泡面嚴重，資金進入，會來的，放心 美元大量印刷，全球通貨膨脹，要想現(xiàn)金不貶值，必須要投資，房地產(chǎn)除了超一線城市外風(fēng)險太大，股市又萎靡，白酒是一個不錯的金融產(chǎn)品。 醬酒釀造可能需要一定的周期 最近幾年醬酒比較火熱 喝的多存的也多 醬酒的消耗比前幾年多了好幾倍 所以基酒緊缺造成現(xiàn)在價格飛漲 當(dāng)然資本運作也有很大的作用

我是小酒飄香，從事白酒行業(yè)8年多。當(dāng)下通脹越來越嚴重，抵御通脹不讓我們手中的錢變毛就成了一個大的課題，存儲品牌白酒也是一個值得探討的方向？但是品牌白酒的數(shù)量是眾多的，產(chǎn)品也是非常多的，選擇對的品牌和產(chǎn)品非常重要，否則酒還是當(dāng)年的那瓶酒！ 我們看看當(dāng)下老酒的行情，注意這里不是做廣告推薦，只是本文需要部分數(shù)據(jù)進行參考： 1、茅臺飛天 2009至今復(fù)合年化收益率在51%，2010年至今未39%，2011年至今為31%，2012年至今為11%，2013年至今為23%，2014年至今為43%。從這個數(shù)據(jù)可以看出到目前為止飛天茅臺的收藏復(fù)合收益率是遠遠大于通脹的。但是2012年零售價為2300元到2012年零售價降低至1000元，腰斬一半有余，如果按照2014年銷售價，2012年存儲的茅臺很可能是負收益。 圖1：飛天產(chǎn)品復(fù)合收益率測算表 圖2：某電商平臺老酒專賣價 2、水晶五糧液 這個產(chǎn)品數(shù)據(jù)沒有茅臺那么豐富，但是也具有一定的參考價值，2014年的直接年化復(fù)合收益為14,2016年的也是14%，2017年為13%。但是一個嚴重的現(xiàn)象出現(xiàn)了就是剛剛停產(chǎn)的第八代產(chǎn)品售價單瓶為1399，竟然比這些老酒還高！ 圖3：水晶產(chǎn)品復(fù)合收益率測算表 圖4：某電商平臺專賣店售價 我們列舉了兩款最知名的白酒品牌中的最明星的產(chǎn)品，從測算結(jié)果來說均可以跑贏通脹，但是兩者之間也有巨大的差異。 回到問題本身，儲存品牌白酒能否跑贏通脹，答案是顯而易見的，但是選擇上很重要。這里給出幾個建議： 1、選擇品牌白酒一定是頭部的那幾個，也可能只有前幾個才可以。 2、頭部白酒選擇最知名的產(chǎn)品，流通量最大的產(chǎn)品。 3、分散一些，分散一些，分散一些。頭部幾個品牌的大單品都可以存一些，說不準哪個就火起來了呢！ 白酒絕大部分是不具有金融屬性的，儲藏起來不具有升值空間，只有少數(shù)的白酒才具有升值空間。 白酒中最具有升值空間的就是茅臺，茅臺酒有儲藏時間越久，喝起來越醇香的說法，實際上就是更加的綿柔和醇厚，這是較為專業(yè)的說法，喝了多年儲藏酒，回味起來會有一種綿甜的感覺。 白酒也是經(jīng)過發(fā)酵蒸餾而來的，不管技術(shù)多么的先進成熟，難免會混有少量的甲醇和醛類有機物，影響酒的口感，喝多了也容易頭疼，經(jīng)過長時間的儲藏，甲醇會逐漸的揮發(fā)，一些醛類有機物會因為氧化和進行化學(xué)反應(yīng)，變成酯類化合物，從而帶來酒更加香氣撲鼻，又因為甲醇的揮發(fā)，喝起來頭不疼，另外醛類甲醇減少，喝起來不會感到刺激性太強，口感會更加的醇和。 年份酒就更加的珍貴，另外酒的儲藏需要特定的環(huán)境，陰涼干燥環(huán)境比較好。一般是窖藏最佳，可是一般家庭沒有窖藏的調(diào)減，城市家庭以地下車庫為最好，農(nóng)村家庭以前挖的地窖非常合適。 窖藏白酒以醬香型較為適宜，濃香型不是太好。另外窖藏酒一適合高度白酒，像52度，低度白酒不適合長期儲藏，在于不管如何密閉，總難免會有酒精會發(fā)出去，造成度數(shù)降低。 要收藏白酒，一般適合收藏名貴白酒，像茅臺等，不適合收藏雜牌白酒，雜牌白酒不具有升值空間，現(xiàn)在市場白酒收藏家主要收藏各類茅臺酒，就目前態(tài)勢看，只要能夠買到珍品茅臺酒，而且價格不是特別的貴，如果因為市場難買而買到3000元一瓶的茅臺酒，就難說了，通過收藏，還是可以跑贏通脹的。 如果買不到茅臺酒，可以退而求其次，買少量的其他醬香型白酒收藏。 收藏白酒需要良好的住房條件，放到房間里，是不太適合的，主要是太熱，也就是溫度太高，對白酒儲藏是很不利的，現(xiàn)在我們這邊有的人自己蒸餾白酒，然后租賃一個山洞窖藏，成本還是很高的，他們窖藏白酒不對外銷售，價格也是非常之高。 估計夠嗆，看你存多少了，存幾瓶有啥用啊 大品牌的白酒肯定是可以的 白酒類上市公司股票是通貨膨脹預(yù)期下資產(chǎn)避險保值的最好工具之一，原因一是變現(xiàn)能力強，流動性好，更主要的是原因二：白酒消費升級速度會領(lǐng)先于通貨膨脹，會覆蓋通貨膨脹。 茅臺酒的保值能力從08年金融危機就能體現(xiàn)出：股價腰斬，酒卻從500漲到600。經(jīng)過危機考驗，茅臺酒除了喝之外，投資和收藏價值被公認了。 可以看到，茅臺的價格趨勢基本跟黃金一樣，甚至更加保值。這是因為茅臺除了投資價值，茅臺還是社交利器，一旦市場活躍 茅臺的漲勢比黃金還兇 ，而且更加穩(wěn)定。 早在2017年, 茅臺酒供不應(yīng)求、市場價持續(xù)上揚之時, 茅臺酒“貨幣化”趨勢愈演愈烈。一批抱著“奇貨可居”心理的人大量“收藏”茅臺酒。在百度貼吧的醬香白酒吧中, 就聚集了一批以“收藏”茅臺酒為榮的吧友。 他們主要收藏的茅臺酒中，性價比最高的還屬 飛天53度500ml茅臺酒 。因為“價格透明, 市場對其價格的認知也頗為一致, 屬于‘硬通貨’。 只有頭部白酒能跑贏通脹。 跑贏的那點通脹都送給運費啦 藏酒這事，自己玩玩開心自用就好，真當(dāng)金融產(chǎn)品就麻煩了！