工商聯(lián)合酒廠檢查，酒廠的質(zhì)量檢驗(yàn)有哪些

品酒，密封，包裝，貼標(biāo)，封口，裝箱

食品安全法規(guī)定白酒出廠需要檢測以下項(xiàng)目：1、色澤、香氣、口味、風(fēng)格。2、酒精度3、總酸、總酯、固形物4、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、正丙醇自5、β－苯乙醇、3－甲硫基丙醇、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯擴(kuò)展資料：目前，我國有關(guān)白酒質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有16個(gè)，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)5個(gè)，它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺(tái)酒。其中濃香型、清香型、米香型各有一個(gè)高度酒和低度酒的國標(biāo)。另有4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。近年來出現(xiàn)的新產(chǎn)品諸如營養(yǎng)型白酒等，還只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。不管任何類別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只要是白酒，都必須符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757－1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及GB2760－1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。參考資料來源：人民網(wǎng)-關(guān)于印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》的政

能

常規(guī)化驗(yàn):酒度、總酯、總酸、甲醇、固形物、鉛。色譜：清香型乙酸乙酯、濃香型己酸乙酯。 其次應(yīng)檢查感官、凈含量和標(biāo)簽。

酒廠確實(shí)有責(zé)任，至于是列為被告還是第三人，咨詢一下律師吧。

具體問題需要證據(jù)商品來源。如有需要可以來聯(lián)系。

首先，工商局不會(huì)告你，行政訴訟該是民告官，也就是你告他，刑事訴訟該是檢察院告你。 其次，工商局給你送達(dá)的可能是行政處罰決定書聽證事先告知書，該文書的內(nèi)容是告知你在某時(shí)間段內(nèi)有申請(qǐng)聽證的權(quán)利，可以進(jìn)行陳述與申辯，要求工商局告知你處罰的證據(jù)與法律依據(jù)。 另外，勸你盡快請(qǐng)一個(gè)律師，盡早幫你梳理證據(jù)。 還有，如果工商局處罰結(jié)束后，你可以起訴酒廠，要求賠償損失。以酒廠為被告而不以酒廠和業(yè)務(wù)員為共同被告，原因是業(yè)務(wù)員的行為是酒廠授權(quán)的職務(wù)行為。 歡迎聯(lián)系我的QQ討論。

誰在告你，訴訟請(qǐng)求是什么。 根據(jù)你的敘述，工商局是不可能告你的，如果你是因?yàn)榫频馁|(zhì)量問題被告，那么酒廠可定也要為被告。

你應(yīng)當(dāng)要求法院把酒廠列為第三人或者共同被告

業(yè)務(wù)員不能列為被告，酒廠可以，但不能由你來列入，應(yīng)當(dāng)由原告來決定，你可以舉證對(duì)酒的質(zhì)量問題自己沒有過錯(cuò)，當(dāng)然，根據(jù)我國的產(chǎn)品質(zhì)量法和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)定，你應(yīng)當(dāng)對(duì)酒廠的產(chǎn)品質(zhì)量問題承擔(dān)連帶責(zé)任，在你賠償完了消費(fèi)者后，可以向酒廠追償，只要你沒有過錯(cuò)，你不會(huì)有損失，但仍應(yīng)當(dāng)先行向消費(fèi)者償還損失，除非消費(fèi)者直接起訴酒廠。