苦蕎酒的功效與禁忌，冬和苦蕎酒喝了有什么好處

苦蕎釀酒具有抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、防治洗腦血管疾病等功效

親，苦蕎喝了是對身體有好處的，苦蕎酒沒喝過，之前去云南出差，發(fā)現(xiàn)云南人是比較喜歡喝苦蕎酒的，可能跟那邊種植苦蕎有關(guān)，就苦蕎的本性特點而言，苦蕎的養(yǎng)生價值比較特別，應(yīng)該說苦蕎酒會比一般性白酒更有營養(yǎng)價值。

是的，這是我們陜西安康紫陽縣出產(chǎn)的苦蕎酒，非常不錯，是地道的苦蕎香型白酒。望采納！

《本草綱目》記載：苦蕎性味苦、平、寒，實腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢，降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛，除萬濁，脾積泄瀉等功效?？偟膩碇v，苦蕎茶較為突出的功效有幾點：軟化心腦血管、降三高、調(diào)理腸胃、排毒養(yǎng)顏。

營養(yǎng)功效有較佳的健腦抗衰功能。解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲具有清熱瀉火、涼血解毒作用。對高血壓和心臟病患者極為有益

是大冶勁酒產(chǎn)的吧，苦蕎酒分金蕎和銀蕎，價格也不同，金蕎是180，銀蕎好像是120，因為只是去年過年買的，這個價格只是作為參考。

毛鋪苦蕎酒是勁牌有限公司開發(fā)的一款健康白酒，精選優(yōu)質(zhì)苦蕎麥，運用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分，獨特的釀造技術(shù)在保持傳統(tǒng)白酒口感和風(fēng)味的同時還確保了其健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測，毛鋪苦蕎酒中苦蕎黃酮(苦蕎麥主要功能成分)含量均在50mg/l以上。

降三高據(jù)介紹，毛鋪苦蕎酒中的苦蕎麥?zhǔn)且环N古老的糧食作物，符合白酒釀造的基本特征，與白酒關(guān)聯(lián)性大。同時名稱有直接的產(chǎn)品類別及功能表達(dá)，消費者對其健康屬性和功能認(rèn)知度較高，其功能也具有廣泛的人群適應(yīng)性。同時，苦蕎也是一種特殊的藥食兩用的原料，其含有的健康功能成分（苦蕎黃酮）具有輔助降血脂，降血糖，降血壓的健康功效，因此，從健康屬性上看，毛鋪苦蕎酒與普通的白酒又有不同之處。毛鋪苦蕎酒在保持了傳統(tǒng)白酒固有色澤、口感和風(fēng)味之外，還具備確切的輔助降三高健康內(nèi)涵，使消費者在獲得白酒飲用樂趣的同時得到身體的健康保護。參考資料來自中國保健酒交易網(wǎng)

毛鋪苦蕎酒在廣州還是勁酒的經(jīng)銷商做的，你可以找下他，一三二，四六八四，一五二一

苦蕎麥?zhǔn)巧L在南宮山2000m左右米處的富硒地帶高寒區(qū)?？嗍w麥被稱為“五谷之王”?？嗍w麥性味苦，平、寒“實腸胃，益氣力，續(xù)精神利耳目，能練五臟浮穢?！庇指缓嗍w黃硐、纖維素、維生素及多種礦物質(zhì)，精選高山苦蕎麥和巴山泉水經(jīng)傳統(tǒng)工藝精釀而成。是一種野生原汁原味、天然、無污染的高山飲品，苦蕎酒的顏色為：金黃微翠，澄清透明。酒精度：45%度，清香自然、色香純正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蘊味爽洌，飲后令人不上頭、不燥熱、不傷肝、不口干、不昏睡。經(jīng)常適量常飲苦蕎酒可預(yù)防糖尿病、高血脂、冠心病、風(fēng)濕病等。并且有強筋骨、健脾胃、祛風(fēng)濕、壯腎氣之功效。苦蕎麥稱之為三降食品，降血壓、降血糖、降血脂，含有人體必須的18種氨基酸。其中硒是人體必須的重要微量元素。最值得稱道的是苦蕎麥具有抗癌、防癌物質(zhì)，硒能增加人體抵抗力，誘導(dǎo)干擾素生成，提高自身免疫力，延緩衰老，被譽為“生命的奇效元素。”

降三高據(jù)介紹，毛鋪苦蕎酒中的苦蕎麥?zhǔn)且环N古老的糧食作物，符合白酒釀造的基本特征，與白酒關(guān)聯(lián)性大。同時名稱有直接的產(chǎn)品類別及功能表達(dá)，消費者對其健康屬性和功能認(rèn)知度較高，其功能也具有廣泛的人群適應(yīng)性。同時，苦蕎也是一種特殊的藥食兩用的原料，其含有的健康功能成分（苦蕎黃酮）具有輔助降血脂，降血糖，降血壓的健康功效，因此，從健康屬性上看，毛鋪苦蕎酒與普通的白酒又有不同之處。毛鋪苦蕎酒在保持了傳統(tǒng)白酒固有色澤、口感和風(fēng)味之外，還具備確切的輔助降三高健康內(nèi)涵，使消費者在獲得白酒飲用樂趣的同時得到身體的健康保護。參考資料來自中國保健酒交易網(wǎng)

運用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分，獨特的釀造技術(shù)在保持傳統(tǒng)白酒口感和風(fēng)味的同時還確保了其健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測，毛鋪苦蕎酒中苦蕎黃酮（苦蕎麥主要功能成分）含量均在50mg/l以上.運用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵以及中藥現(xiàn)代化技術(shù)，賦予了產(chǎn)品健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測苦蕎黃酮（苦蕎主要功能成份）含量大于50mg/l，具有降低血脂、血糖和血壓的功能.降低血糖機理 ：現(xiàn)代藥理實驗證明，苦蕎中所含的黃酮類物質(zhì)能夠抑制糖苷酶活性從而延緩人體對碳水化合物的吸收，降低餐后血糖，達(dá)到降糖的目的。降低血脂機理：苦蕎類黃酮明顯激活過氧化物體增殖劑激活型受體α的活性，促進脂質(zhì)代謝，可以使甘油三酯水平和膽固醇及水平明顯降低，達(dá)到降血脂的作用。降低血壓機理：研究表明蘆丁等生物類黃酮對于維生素c有協(xié)同增效作用，即降低毛細(xì)血管脆性和通透性，當(dāng)毛細(xì)血管管壁的通透性和脆性增大時，血細(xì)胞可以通過毛細(xì)血管管壁進入細(xì)胞間液，維持毛細(xì)血管穩(wěn)定性，進而實現(xiàn)調(diào)節(jié)血壓的效果。