一．開瓶的紅酒能放久了可以做什么?
只要沒有變酸就可以做菜做甜點(diǎn)。比如紅酒梨，或者勃艮第牛肉，以及紅酒蛋糕都是很不錯(cuò)簡單美味的法國食譜
二．紅酒能做哪些菜？
1．嗯。。。主要是適合做紅肉料理。首推就是牛肉了!像紅酒燉牛肉便十分的美味。材料:洋蔥 100g紅蘿卜 120g牛腩 300g紅酒 1/2cup(此指量杯)月桂葉 2片百里香 10g奶油 1T(大匙)作法:洋蔥。
2．紅蘿卜切滾刀塊牛腩切大小約5cnm長塊狀。加入紅酒。月桂葉。百里香。洋蔥腌漬約10分鐘奶油放入炒鍋中小火至融。
三．紅酒可以做什么菜
1．1/可以做紅酒雞翅中做法：翅中用刀劃幾道痕，用紅酒腌半個(gè)小時(shí)。 鍋內(nèi)放油燒熱，放些洋蔥，稍有香味就放翅中煎至雙面金黃，倒入剛腌過的紅酒，再加半碗水，加糖，加鹽，蓋鍋，煮至湯汁收干，再加味精，有蔥就加些這樣更香，盛出就可。
2．如果喜歡吃土豆的可以在翅中煎黃的時(shí)候再加土豆翻炒，煮至土豆酥爛就可以了。不會很麻煩，因?yàn)槲兜缹?shí)在在好，很多人都夸好吃，你可以試試。
3．2/紅酒炒雞蛋！哈哈，這個(gè)紅酒炒雞蛋的功效你知道是什么嗎？功效：治療宮寒，吃紅酒炒蛋是可以暖宮的，不是很多人生完孩子都要吃這個(gè)嗎，因?yàn)橐?，補(bǔ)補(bǔ)； 美容養(yǎng)顏，抗衰老，減肥功效；做法：把雞蛋煎了，倒人紅酒，倒多點(diǎn)，就街上買的那種老酒也行，加白糖，加味精，加鹽巴。
4．就可以了，很容易做的。3/最簡單的紅酒美食-----紅酒雪梨 主料：紅酒、生梨【雪梨、鴨梨、山梨】均可。
四．紅酒能做些什么美食
1．也提供幾個(gè)做法：一。炒牛肉時(shí)放一點(diǎn)兒紅酒去腥味。紅酒燉牛肉很美味。煎牛排可以放紅酒。二。做雞翅放點(diǎn)兒紅酒調(diào)味。
