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價格不一,最低百元左右,高的達到幾千元。
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賴茅1915巴拿馬國際金獎紀念版 15年陳醬 53度 500ML 醬香型白酒大概800-1000左右?!军c擊了解貴州莊之酒產品信息與報價】濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸,起協(xié)調口味的作用。濃香型白酒的有機酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲洋河大曲、劍南春、全興大曲、郎牌特曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。貴州莊之酒“生香靠發(fā)酵,提香靠蒸餾” 。醬酒采用高溫蒸餾(40℃以上),比其他白酒高,是為了分離經發(fā)酵的有效成分,并去除發(fā)酵過程中的不利物質或低沸點物質,把高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵中生成的醬香物質。最大限度的融于酒中,使風味突出,“餾”下醇香,也是醬香白酒飲用不口干、不上頭的重要原因之一 。

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賴永初賴茅酒正宗的,賴茅酒是一代釀酒宗師賴永初創(chuàng)建的品牌,以他自己的姓氏“賴”和茅臺鎮(zhèn)的地名“茅”命名的,在買名酒網上看到的賴茅53度價格在150到200之間吧,還有賴世家賴茅酒,還有幾款老賴茅。
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