一.中國什么白酒最好
1.國窖1573的生產(chǎn)工藝:古法傳承,活文物釀造,是在繼承中創(chuàng)新,在原糧、制曲、原酒釀造、組合儲存、勾兌嘗品、包裝生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗等方面創(chuàng)新。
2.國窖1573于2004年榮獲四川省科技進(jìn)步一等獎,是建國以來白酒行業(yè)唯一獲得省科技進(jìn)步一等獎的生產(chǎn)工藝,被專家譽(yù)為科技金牌。
3. 關(guān)于國窖1573酒的生產(chǎn):濃香酒有句行話“千年老窖,萬年糟?!闭f的是,老窖生香,糧糟釀酒,瀘州老窖有432年的國寶窖池群,還有這個行業(yè)最多的百年以上的老窖池1619口,他們的糧糟全部來源于432年的老窖池。
4.所以說,國窖1573的基酒都有432年的傳承香味的成分。 國窖1573酒原料是公司在行業(yè)首家原料種植基地,已取得綠色無公害認(rèn)證,現(xiàn)在正在申報最高級別的有機(jī)食品認(rèn)證。
5.同時,國窖1573酒還是原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,中國白酒鑒賞級標(biāo)準(zhǔn)酒品,它是中國最好的白酒,它的品質(zhì)完全涵蓋了純糧標(biāo)志認(rèn)證的范圍。
二.在中國什么白酒最好喝,大家推薦下 ?。?!
1.中國最好喝的白酒應(yīng)該算是 【冰峪莊園大米原漿酒】原料 :冰峪精制大米、山泉水 香型 :米香型冰峪莊園大米原漿酒 貴賓裝白酒全國隆重招商招商內(nèi)容:冰峪莊園大米原漿酒 貴賓裝白酒,是大連冰峪莊園生產(chǎn),此產(chǎn)品是原糧釀造,入口綿甜,酒體清澈。
三.中國有哪些好酒
提問者: suanlyl - 試用期 一級 最佳答案川酒:五糧液、王食春、尖莊、五糧醇、五糧神、瀘州老窖、郎酒、劍南春、全興大曲、太白酒、文君酒貴酒:茅臺、董酒、習(xí)水大曲、黑糯米酒 陜(秦)酒:西鳳酒、店頭高酒 湘酒:酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河、德山大曲白沙液 鄂酒:稻花酒、枝江大曲、白龍井、白云邊、石花大曲、西陵特曲 晉酒:汾酒、杏花村竹葉青 豫酒:宋河糧液、杜康、賒店、張弓、百泉春酒 魯酒:心酒、金貴特曲、蘭陵、孔府家酒、即墨老酒、金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、煙臺解百納干紅葡萄酒、煙臺雷司令干白葡萄酒、煙臺味美思、煙臺張裕葡萄酒 蘇酒:雙溝大曲、洋河大曲、封缸酒 贛酒:四特酒 皖酒:古井貢、口子酒、沙河王、雙輪池、雙輪王、金種子、貢酒、龍興御液 青酒:青稞酒冀酒:曹雪芹家酒、叢臺酒 京酒:華堂酒、北京醇、二鍋頭、北京特制啤酒 浙酒:紹興酒 津酒:直沽燒、天津王朝牌半干白葡萄酒 蒙酒:河套老窖、寧城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒 東北酒:北大倉酒、凌川白酒、千山酒、長白山葡萄酒、中國通化葡萄酒
四.什么白酒好喝
1.瀘州老窖特曲(濃香型)、老郎酒1898(醬香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(濃香型)這五款白酒好喝,口感順滑,清香宜人。
2.瀘州老窖特曲(濃香型)瀘州老窖特曲一直是瀘州老窖的經(jīng)典代表,濃香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的獨特風(fēng)格聞名于世,在五屆"國家名酒"評選中均獲得國家名酒稱號。
3.老郎酒1898(醬香型)郎酒是性價比最高醬香型白酒。醬味足,特色是入口高酸微甘,回味悠遠(yuǎn)。郎酒的年份酒是好酒。
4.醬香型中茅臺比較高端,而郎酒更適合平民消費(fèi)和居家日常。老白汾酒45度(清香型)汾酒是清香型代表,清香純正無刺激性,飲后回味悠長爽凈。
5.清香型白酒入口對口腔的刺激相對較弱,反而有種清甜的味道,但吞咽后刺激度相對較高。也許汾酒常出現(xiàn)在親友聚會的餐桌上,喝起來總有一種家鄉(xiāng)味道。
6.清香型的汾酒最適合與海鮮搭配。董酒密藏54度(董香型)董酒是藥香型白酒,相對小眾一些,可能好多人喝不慣他那股濃濃的藥味吧。
7.酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
8.水井坊小水井(濃香型)水井坊屬于典型的濃香型白酒,如果說茅臺以甜味和縈繞舌尖的酒香著稱,水井坊則以清冽干凈的味道見長。
9.口感醇厚綿柔、順暢,入口甜潤、濃醇而不烈,酒體豐滿。選購技巧:看配料表:固態(tài)法就是用“糧食”為原料,釀造發(fā)酵而成。
10.液態(tài)法或多或少會用食用酒精、添加劑勾兌而成。固液法就是用不少于30%固態(tài)法做出來的酒,和液態(tài)法制作出來的酒勾兌而成。
11.所以純糧食釀造的酒,配料表里面只會有糧食和水,絕對不會出現(xiàn)“酒精”“液態(tài)白酒”的字樣??磮?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號:首先數(shù)字前面的GB/T是幾乎每瓶白酒都會標(biāo)注的,代表推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)。
12.只要是看見20821或者20822這串?dāng)?shù)字開頭的,都是勾兌酒,一般品質(zhì)不是太高,這種酒喝多了經(jīng)常會頭疼。