一．什么中藥適合泡酒？
1．你好； 藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。
2．市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。
3． 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。
4．如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。
5．浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材，讓白酒充分浸潤(rùn)藥材，浸泡時(shí)間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。
6．如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。
7．如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說(shuō)明藥物成分的萃取比較完全。
8． 浸泡藥酒，最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。
9．劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇?xì)埓媪扛?，釀造原料成分?fù)雜，很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多，常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱量泡制，服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。
10． 家中自制藥酒方法簡(jiǎn)便易行，可以根據(jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來(lái)浸取。
11．還有一點(diǎn)，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作。
12． 藥酒的選用，除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。
13． (一)藥酒的作用 藥酒的作用，包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材，因此藥酒的作用也隨之而異。
14． 就其總體而言，藥酒的作用非常廣泛，既有補(bǔ)益人體之陰、陽(yáng)、氣、血偏虛的補(bǔ)性藥酒，也有祛邪治病的藥性藥酒，其作用也有區(qū)別。
15．如以補(bǔ)虛強(qiáng)壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒，主要作用有滋補(bǔ)氣血、溫腎壯陽(yáng)、養(yǎng)胃生精、強(qiáng)心安神、抗老防衰、延年益壽。
16．以治病為主的藥性藥酒，主要作用有祛風(fēng)散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經(jīng)通絡(luò)等。疾病不同，作用亦異。
17． 藥酒，是由酒與藥物配制而成。然而藥物的配入，是有針對(duì)性的和選擇性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的藥物不同，其藥酒的作用也不同。
18．如藥性藥酒，是以防治疾病為主的藥酒，在配方上都有嚴(yán)格細(xì)致的要求，是專為疾病而設(shè)的；補(bǔ)性藥酒，雖然對(duì)某些疾病也有一定的防治作用，但主要是對(duì)人體起滋補(bǔ)增益作用，促進(jìn)人體健康，精力充沛，預(yù)防病邪襲人。
19．但也有一定要求，是專門為補(bǔ)虛糾偏，調(diào)整陰陽(yáng)而設(shè)的。因此每一種藥酒都有不同的作用重點(diǎn)，都有其適應(yīng)范圍，難以盡述。
20．每一藥酒的具體作用，可參閱應(yīng)用篇。 由此可見，藥酒的作用，是多種多樣的。其另一主要作用，酒入藥中，可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性，免除了平時(shí)服藥的苦澀，也為人們所樂(lè)于接受。
21．如有很多善于飲酒的人，常用人們?nèi)粘Ｊ称放渲扑幘?。既有醫(yī)療作用，又有滋補(bǔ)保健作用，乃一舉兩得之功，真可謂善飲也。
22． (二)藥酒的選用 選用藥酒很重要，一要熟悉藥酒的種類和性質(zhì)；二要針對(duì)病情，適合疾病的需要；三要考慮自己的身體狀況；四要了解藥酒的使用方法。
23． 1．氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補(bǔ)酒、益壽補(bǔ)酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒等。 2．脾氣虛弱者可選用人參酒、當(dāng)歸北芪灑、長(zhǎng)壽補(bǔ)酒、參桂養(yǎng)營(yíng)酒等。
24． 3．肝腎陰虛者可選用當(dāng)歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構(gòu)圓酒等。 4．腎陽(yáng)虧損者可選用羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。
25． 風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)后遺癥等病癥可選用馳名中外的國(guó)公酒、馮了性藥酒和其它對(duì)癥藥酒。 6．風(fēng)濕性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或風(fēng)濕所致的肌肉酸痛者可選用風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。
26．如果風(fēng)濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風(fēng)酒等；如風(fēng)濕多年，肢體杯木，半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。
27． 7．骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。 8．陽(yáng)痿者可選用多鞭壯陽(yáng)酒、助陽(yáng)酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。
28． 9．神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。 10．月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等。
29． 凡此種種，這里不一一例舉。總之藥酒所治疾病甚多，一般可參考本書所列病癥之藥酒方，隨癥選用。 在預(yù)防疾病上，古人和民間也早有實(shí)踐，如重陽(yáng)節(jié)飲用菊花酒，可抗老防衰；夏季飲用楊梅酒，可預(yù)防中暑；常飲山植酒，可防止高血脂的形成，減少動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生；長(zhǎng)期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強(qiáng)筋、補(bǔ)益氣血、扶正防病等等。
30． 總之，選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)要考慮到人的體質(zhì)，如形體消瘦的人，多偏于陰虛血虧，容易生火，傷津，宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒；形體肥胖的人，多偏于陽(yáng)衰氣虛，容易生痰、怕冷，宜選用補(bǔ)心安神的藥酒。
31．選用以治病為主的藥酒，更要隨證選用，最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用為宜?？傊x用有針對(duì)性適宜藥酒。藥酒既可治病，又可強(qiáng)身，這并不是說(shuō)每一種藥酒都能包治百病，患者隨意拿一種藥酒飲用，就可見效。
二．泡蛇酒需要什么藥材
1．蛇酒制品一般色淡黃透明，略有沉淀，氣味略帶芳香及蛇腥味，飲之有味膩及微澀感。為了改進(jìn)這種不適氣味，變相地增加藥效，可根據(jù)飲用者的具體情況，加入適當(dāng)中藥材予以改進(jìn)，還是大有可為的。
2．如加入紅花、五加皮之類，可使酒色鮮艷美觀；加入砂糖、冰糖、蜂蜜可使酒甜美適口；加入枸杞、蜂王漿和大棗，可使蛇酒更具養(yǎng)顏美容功效；加入人參、橙皮、甘草、決明子，可使飲用者服后增加青春活力。
3．總之，蛇酒中加入適量有益的中藥材后，可使蛇酒的酒色更透明、有光澤，融蛇香、藥香、酒香為一體，更具風(fēng)味獨(dú)特、醇香回蕩、補(bǔ)而不燥之風(fēng)格，常飲有祛風(fēng)濕、行氣血、舒筋骨、防脫發(fā)、健脾、養(yǎng)胃的藥效，并且產(chǎn)后婦女及老少均可飲用。
三．泡蛇酒用些啥藥材
1．蛇酒加入中藥材是有講究的，根據(jù)自己的情況合理的加入中藥材，如果沒(méi)有什么嚴(yán)重風(fēng)濕疾病，可以放一些滋補(bǔ)中藥材。
2． 當(dāng)歸、黃芪、枸杞、黃精、紅花、杜仲、獨(dú)活，這個(gè)配方加到蛇酒里功效是滋補(bǔ)、強(qiáng)身健體、祛濕通絡(luò)、活血化瘀、消腫止痛。
3． 如果是治療疾病的話，就需要根據(jù)病情合理的加入中藥材，來(lái)提高蛇酒的治病功效。一般要是取補(bǔ)性的，可以加人參、鹿茸、當(dāng)歸、生地等。
4．如果是治風(fēng)濕，可以加狗脊20克、千年健20克、五加皮15克、桑寄生12克、穿山龍20克、路路通15克、川芎12克、延胡索15克、紅花12克、巴戟和補(bǔ)骨脂各15克、杜仲12克、生首烏20克、甘草9克、大棗20顆。
四．眼鏡蛇泡酒用什么藥材
眼鏡蛇泡酒，用什么藥材和？這要看你想要泡什么效果的藥酒，有祛風(fēng)除濕，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋。所以藥不能亂用。