一.女兒紅 五年陳釀 1000ml怎么樣
1.女兒紅品牌的最大特色是它的包裝比較好看,具體酒的味道也就一般性。五年陳年份太少,也只能算是一般的水平。
二.女兒紅的來歷是怎樣來的?
1.?!芭畠杭t”的來歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩!
2. 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。
3.不料,他妻子生了個女兒。當(dāng)時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。
4. 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。
5.裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。
6.于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。
7.后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。
三.女兒紅的來歷
1.來歷:女兒紅是糯米酒的一種,主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”記載:晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”。
2.故事:據(jù)說從前紹興有一個裁縫店的老板結(jié)婚后一直想要一個兒子好繼承家業(yè),不久他的妻子便懷孕了,他非常高興覺得一定是兒子,于是乎他就釀了幾壇酒,準(zhǔn)備招待親戚朋友。
3.待其妻子產(chǎn)后才發(fā)現(xiàn)是女兒,于是非常生氣,便把酒埋藏在自家后院兒了。隨著時間的推移,他的女兒也漸漸長大了,出落的聰明伶俐、漂亮,有一手好手藝,精通裁縫、刺繡,這時裁縫店里的生意也越來越好,裁縫這才漸漸覺得女兒也非常不錯,于是便把自己的女兒嫁給他最喜愛的徒弟了,結(jié)婚當(dāng)天,老裁縫忽然想起女兒出生的時候曾經(jīng)在后院埋藏了幾壇酒,便挖出來請客,待打開以后芳香撲鼻,口感極佳,大家便稱之為“女兒紅”酒。
4.?dāng)U展資料: 風(fēng)格:女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀,六味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
5. 功效:女兒紅酒含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效。
6. 繼承與發(fā)展:后來女兒紅酒在紹興成為著名的“花雕酒”,其酒質(zhì)與一般的紹興酒并無顯著差別,主要是裝酒的壇子獨(dú)特,這種酒壇還在上坯時,就雕上各種花卉圖案,人物鳥獸,山水亭榭。
7.等到女兒出嫁時,取出酒壇,請畫匠用油彩畫出“百戲”,如“八仙過?!?、“龍風(fēng)呈樣”、“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意、花好月圓的“彩頭”。
四.紹興"女兒紅"酒的起源以及有關(guān)"女兒紅"的民間故事
1.女兒紅 一?!芭畠杭t”的來歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩!
2. 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。
3.不料,他妻子生了個女兒。當(dāng)時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。
4. 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。
5.裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。
6.于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。
7.后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。
8.這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈送了。 二。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
9. 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。