陜西龍鳳酒廠,杜康酒的原產(chǎn)地在哪里

1,杜康酒的原產(chǎn)地在哪里

為杜康酒原產(chǎn)地認(rèn)證撰寫的歷史淵源及人文背景材料2009-07-13 12:282002年4月上旬的一天中午,當(dāng)時的杜康酒廠廠長李厚生不速登門告說北京來人進(jìn)行杜康酒原產(chǎn)地認(rèn)證,要我前去聽上一聽,并說還有要緊的事情要我?guī)兔?。我與李厚生原是熟交,既有所請,便不能不去。到會聽了半天,晚飯之后我問要幫什么忙。李厚生這才說出此次北京對伊川杜康酒進(jìn)行原產(chǎn)地認(rèn)證一事的其它事項(xiàng)都已通過,惟獨(dú)杜康酒的歷史淵源及人文背景資料一項(xiàng)通過不了,明天上午是最后一次機(jī)會了,如果此項(xiàng)依然不行,國家便不予認(rèn)證,如果真的認(rèn)證不了,那我們伊川杜康酒聲譽(yù)上的損失可就大了。所以急切之下,聽說你出有《酒事概覽》一書,所有杜康酒的資料盡在其中,這便才來求著你老給解決這個難題。我聽后不免有些吃驚,明天上午就要交到會上通過,現(xiàn)在才讓來寫,這不是給人出了個難題嗎?可事已臨頭,說也沒用,當(dāng)時就在文印室中,我一邊寫,文印人員一邊打印,然后我再邊審邊改,終是一氣呵成。次日送審,喜被一次通過。年老無用了,又為縣里杜康酒業(yè)的發(fā)展添下一彩,所以心里甚感欣慰。下面乃是所撰全文:伊川縣曾于1948年在白沙鎮(zhèn)辦過“伊興酒店”,1960年舉辦過白酒廠,但都因某些原因而停辦。釀酒停了,但在追溯伊川的釀酒歷史,收集釀酒史料,以及在考察和研討具備的釀酒條件方面,取得了非常豐富,也非常有價值的成果。尤其重要的是發(fā)現(xiàn)了酒祖杜康在這里造酒的足跡,為后來杜康酒業(yè)的復(fù)興打下了基礎(chǔ)。1、杜康其人:杜康即少康,是夏代第六代國君。杜康的父親夏后相被寒浞殺害后,相妻逃脫生下杜康,后杜康一旅興夏,終又復(fù)國,并成為夏代中興之主。2、杜康造酒:杜康成人后遭寒浞追殺,杜康在逃亡中來到伊川。在此之前,他從“有飯不盡,委余空桑,郁積成味,久蓄氣芳”中得到造酒的啟發(fā)。他造的酒是秫酒。秫即粘高粱,杜康因此又被稱之為糧食造酒的創(chuàng)始人。3、杜康到伊川造酒的原因:杜康造酒的目的是為了積蓄力量準(zhǔn)備復(fù)國。伊川既具備他造酒的條件,又具備他隱蔽藏身,運(yùn)籌生聚的條件。大禹鑿龍門治水的地域就在伊川,這里有他先祖的群眾基礎(chǔ)。伊川四面環(huán)山,路通二崤,具有天然之險。伊河水域土壤肥沃,水質(zhì)優(yōu)良,氣候條件優(yōu)越,盛產(chǎn)五谷,不僅可以強(qiáng)兵足食,也最適合造酒。4、杜康伊川造酒遺址:相傳杜康在伊川造酒的遺址已有多處,其中“皇得地”和白虎山下最具盛名?!盎实玫亍毕鄠魇谴笥碇嗡钕嚷冻鏊娴囊粔K地方。此處有“上皇古泉”。解放后此泉旁邊還留有牌房一座,上書的對聯(lián)是“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠”,橫批“村康酒坊院”。另有一青石門樓,上書“上皇古泉” 四個大字。南北一聯(lián),北聯(lián)是“千里溪山最佳處,萬年古泉釀綠芳”,南聯(lián)是“古泉芳香眠龍鳳,杜康之風(fēng)醉神仙”。“白虎泉”、“黑虎泉”位于白虎山下。相傳杜康尋訪到白虎山下時,忽然發(fā)現(xiàn)相距百步的兩眼泉水水質(zhì)清純甘洌,極宜造酒,便在此處搭棚筑灶,取二泉之水造起酒來。至于二泉名字的來由還有段神話一直流傳至今。說是杜康造的酒酒香飄上了天宮,王母娘娘便將杜康召上天宮封為酒仙,專門造酒供她蟠桃會上飲用。其造酒用的水是讓兩條青龍下凡到二泉來取。不想兩條青龍下得凡來時,二泉已被兩個惡魔霸占。王母娘娘聞聽大怒,又命太白金星調(diào)黑白二位虎仙降服了惡魔。后人為念黑白二虎之功,便以黑虎、白虎定為二泉之名(現(xiàn)在的伊川杜康酒廠廠址就在黑虎、白虎二泉之側(cè),并取二泉之水造酒。伊川縣人民政府于1987年12月15日立有《白虎泉碑》)這是我在網(wǎng)上找的資料,希望對你有幫助,謝謝!
杜康釀酒產(chǎn)地河南省汝陽縣,賣酒在河南伊川,故鄉(xiāng)在陜西

杜康酒的原產(chǎn)地在哪里

2,彬州龍鳳酒廠現(xiàn)狀

正常營業(yè)。根據(jù)查詢龍鳳酒廠相關(guān)資料得知,正常營業(yè),龍鳳酒廠一直都是正常營業(yè)的,沒有出現(xiàn)過什么問題,所有設(shè)備正常運(yùn)作。陜西龍鳳酒廠位于龍高鎮(zhèn)東街,交通便利,地理環(huán)境優(yōu)越,該廠始建于1997年5月,屬個體獨(dú)資企業(yè),2003年4月在彬縣工商局登記注冊,投產(chǎn)以來,生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉,深受廣大消費(fèi)者青睞,2005年3月又投資200萬元進(jìn)行擴(kuò)建搞技改,更新設(shè)備,由以前的土灶加熱蒸溜,改為環(huán)保型釀酒節(jié)能鍋爐,進(jìn)行加熱蒸溜,產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品檔次不斷提高。

彬州龍鳳酒廠現(xiàn)狀

3,中國的百年老字號都有哪些他們的經(jīng)營理念分別是什么

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