一．干紅葡萄酒可以兌什么喝
1．正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。千萬(wàn)不要添加飲料或冰塊。在干紅酒中加入碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。
2．而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。所謂，葡萄酒的干字，意思是酒中含糖量的多少，干的含糖量比半干的少，如果覺(jué)得不習(xí)慣酒的酸味的話，以后最好選半干之類的葡萄酒，這樣喝起來(lái)酸味會(huì)淡一些。
3．那么為什么干紅葡萄酒不能加飲料喝?下面跟隨小編一起揭曉答案，干紅葡萄酒最好的喝法是純飲，也就是什么也別加。
二．紅酒可以兌什么？
1．紅酒要加飲料就加些果汁或純凈水，最好不要加雪碧。紅酒兌雪碧混搭最傷胃?；旌涎┍虝?huì)增強(qiáng)酒精對(duì)胃的傷害，為患胃病留下隱患。
2．因?yàn)榧尤腼嬃系木瓶诟斜容^好，人會(huì)不覺(jué)地增加攝取量，從而導(dǎo)致酒精攝入過(guò)量而造成傷害。飲料中的二氧化碳會(huì)“助紂為虐”，在胃里放出二氧化碳?xì)怏w迫使酒精很快進(jìn)入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃要快得多會(huì)加大傷害。
三．葡萄酒配什么
1．美酒與美食是天然的一對(duì)。有美酒而無(wú)美食，或有美食而無(wú)美酒，都是一種缺憾。然而美食與美酒的搭配也是頗有講究的，在這門(mén)學(xué)問(wèn)中，有人傾向于和諧統(tǒng)一，也有人則更強(qiáng)調(diào)對(duì)比，個(gè)中搭配之道在葡萄酒選擇時(shí)則更為慎重。
2．時(shí)下，隨著葡萄酒文化的日益普及，葡萄酒已經(jīng)開(kāi)始代替其他酒精飲料成為大眾日常消費(fèi)的主要選擇，然而，對(duì)于喝葡萄酒應(yīng)該配以什么樣的美食，絕大多數(shù)消費(fèi)者卻依然不甚明了。
3． 其實(shí)葡萄酒與食物的搭配并不復(fù)雜，考慮一下口味、口感各方面的綜合作用，使他們?nèi)缤昝赖幕橐鲆话憬Y(jié)合在一起便是其中的奧妙所在。
4．關(guān)于葡萄酒與食物的搭配，有一個(gè)不成文的準(zhǔn)則，那就是“紅酒配紅肉，白酒配白肉”。紅葡萄酒，口感濃郁，果香豐富，與牛排等紅肉相配，不僅解油膩，而且還能增添牛排的美味。
5．而白葡萄酒，口味清淡，酸度更高，與白肉更為契合，尤其是能很好地去除海鮮的腥味，例如法式生蠔與白葡萄酒的搭配就被美食家們一致認(rèn)為是“天作之合”。
6．資深品酒師李飛先生告訴筆者，他就非常喜歡在品嘗法式生蠔時(shí)，佐以白葡萄酒，而且就其個(gè)人感受而言，對(duì)法國(guó)排名第一的葡萄酒品牌卡斯特-瑪茜系列的米樂(lè)白葡萄酒更情有獨(dú)鐘。
7．卡斯特-瑪茜米樂(lè)白葡萄酒，色澤宜人、清澈透亮，香氣超凡純粹，充沛的荔枝香味，余韻清爽，實(shí)為領(lǐng)略創(chuàng)意口感的最佳選擇，而生蠔的清甜鮮嫩、入口爆汁，融合米樂(lè)白葡萄酒的天賦果香，令人瞬間陶醉，如同炎炎夏日里忽然吹來(lái)一陣清涼，那感覺(jué)，一個(gè)字———美。
四．紅酒 可以兌什么喝？
1．紅酒好處多多，單喝就好了，最好不用再摻雜其他飲料了。紅酒兌飲料是不可取得葡萄汁本身是一種物質(zhì)，葡萄汁中含有的不同物質(zhì)也都自然融合于葡萄汁中，從外部加入飲料后，飲料中的物質(zhì)無(wú)法融入紅酒中，這和往牛奶中加入鈣做成所謂“高鈣奶”一樣，是一種毫無(wú)必要的做法。
2．另外專家指出，碳酸飲料中含有的二氧化碳對(duì)身體沒(méi)有好處。尤其不要兌入含糖量高的飲料，甜味飲料會(huì)增加心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
3．?dāng)U展資料紅酒可增進(jìn)食欲。葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。
4．獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開(kāi)胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。紅酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后一小時(shí)，酒水充分吸收空氣后再飲用。
5．倒入玻璃杯后用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝，才能發(fā)揮紅酒的味道，另紅酒中有單寧酸，就是你喝的時(shí)候會(huì)有澀澀的感覺(jué)，這對(duì)人體是有好處的。