瓷盅白酒多少，請問這種青花瓷小酒盅10個是多少錢

普通的3元一個

你說呢...

屬于民國的東西，黃銅酒盅，但是由于沒有雕刻圖案價值較低，一百元至三百元的價格空間，如果是白銅材質(zhì)價值更高。

不會的.我手里就有4錢,八錢的瓷杯,有兩錢的銅杯,一兩的玻璃杯.銀酒杯從1錢、2錢、3錢、5錢、8錢、1兩、1兩6錢、2兩的都有。5錢的和7錢的喝工夫茶有用的所以產(chǎn)量大，比較實惠，賣家也多。其實多大的杯子都有的

你去認為劉庸的《點一盞心燈》和《肯定自己》里面就有很多片段適合朗讀，適合很廣泛的人群，特別是適合于學(xué)生欣賞。 朗讀的文章選題應(yīng)該是符合要求，貼切主題。內(nèi)容要新，與時俱進，讓人聽了有一些新的認識，令人有活力，有激情，更熱愛生活！在朗讀演講中，要表情容融入內(nèi)容，領(lǐng)人進入文章的心魂，手勢動作要恰當(dāng)，不能過多（最需要時用上，一般不要超過六個動作）。 如果你喜歡詩歌可以參考以下一首： 可以校園詩歌－－新月 作者： 王剛 出處：中國教育在線校園通訊社 一葉扁舟 　　從天那邊蕩過來 　　蕩過來 　　掛在樹梢 　　像秋千一樣 　　蕩著 漾著 　　 一葉扁舟 　　可是清照載愁的蚱蜢舟 　　一聲嘆息 　　驚起一灘鷗鷺 　　可是薛濤盈滿清淚的眼眶 　　我已感到有什么東西 　　滴落在詩箋 　　可是文君沽酒的瓷盅 　　我已分明看到 　　汁液中沉淀的雜質(zhì) 　　你這千年的梳子啊 　　怎么也無法理清 　　諸多古才女心中 　　絲絲縷縷、牽牽絆搬的思緒 　　能否甩掉那聚集已久的凄婉 　　從古典的傷感中走來 　　借你的靈性 　　梳去我心中的哀傷 　　讓那葉片舟 　　滿載我沖天豪情 　 一葉扁舟 　　在樹梢 　　打著呵欠 　　慢慢地蕩去 　　蕩去

我覺得抒情散文。詩歌比較好吧

壓韻有美感的文章適合朗讀，能將人陶醉在一種意境和感情當(dāng)中

關(guān)于地震的

關(guān)于親情、母愛的文章文章適合朗讀

杏子蛋糕 　　用料：1500克成熟的杏子，0。75升牛奶，3只雞蛋，50克黃油，75克面粉，250克細砂糖。 　　制作：把杏子切成二瓣，去核。保留十余只杏子。將糖瓷蛋糕模具（也可用砂鍋類器具）放在火上，涂10克黃油，在底部和周圍撒上一層細砂糖。放入切成兩半的杏子，留下的杏子去核，取出杏仁，并將其撒在杏子上。 　　制作奶油：把雞蛋全部打入盆里并加入180克糖及面粉，用攪拌器進行攪拌，再加入牛奶，將奶油均勻地倒在杏子上，面上再澆入剩余的黃油，用210度的火燒20分鐘，撒入剩余的杏子和糖，再放到火上燒至出現(xiàn)榛子色為止，稍冷 橘子綠檸檬凍 　　用料：1升鮮橘汁，0.6升青檸檬汁，130克糖粉，50克明膠粒（或瓊脂），3只桔子，一只獼猴桃，一湯匙大馬尼埃酒，幾片新鮮薄荷葉。 　　制作：把0.5升的鮮橘汁和0.5升的青檸檬汁及50克糖粉拌在一起，加入明膠粒（假如用瓊脂，請先放在清水里浸軟，用手擠壓撕碎，再放入果汁中），在爐上用文火慢慢加熱，直至明膠全部融化，放置一邊。將桔子瓤去掉皮，削去獼猴桃的皮后切成片。用一只圓形的玻璃盆，底部澆上5毫米厚的明膠凍，放入冰箱稍加冷卻，取出。放入橘子片和獼猴桃片，再澆上其余的明膠凍，可盛入另一個小盤子里。 　　制作沙司：用80克糖濃縮剩余的鮮橘汁和檸檬汁，摻入大馬尼埃酒使之更香，再冷卻一下倒入一圓盤，取出冰箱內(nèi)橘子檸檬凍，出模裝盤，最后飾以新鮮薄荷葉和切成塊的剩余果凍即可食用。

果更

@..@， 試試吧？ 《芒果酸奶凍》 用料： 芒果、酸奶 做法： 1、將芒果去皮切丁。 2、倒入酸奶拌勻。 3、放入冰箱冷藏一段時間即可。 《山楂冰粥》 材料： 大米，糯米，酥梨，山楂罐頭，冰糖。 做法： 1.先將大米和糯米混合，在清水中浸泡一會。 2.酥梨洗凈后連核一起切塊。 3.在小鍋中放入清水和酥梨塊，煮成梨水。 4.將泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，連同梨塊一起倒入，也放入冰糖。 5.將米粥煮熟，然后晾涼。 6.米粥晾涼后，倒入山楂及山楂湯水，攪勻，擺入梨片及山楂裝點一下。 7.放入冰箱，隨吃隨取。 《水果紅茶》 原料： 紅茶一包 橙子2片檸檬2片獼猴桃2片 （冰糖，糖水或蜂蜜）適量 做法： 1、橙子洗凈切片。檸檬洗凈切片。獼猴桃去皮切片。 2、將橙子片，檸檬片，獼猴桃片和紅茶包放入壺中。倒入沸水，蓋上蓋子，浸泡5分鐘。 3、調(diào)入冰糖，湯水或蜂蜜。

草莓布丁 草莓布丁果凍 原料： 鮮草莓100克，果醬100克，淡奶油（超市有售）1升，糖水，明膠60克。 做法： 1、將明膠加水，在溫水中化開，再加入果汁。 2、往草莓上加果膠，剛覆蓋過草霉即可，冷凍片刻，待用。 3、將奶油打起，把剩下的果膠加在奶油中，放在選好的容器里，（盤子、碗，或者其他形狀的容器）冰凍成型，然后倒在盤子里，成為奶油果凍。 4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。 5、你可以根據(jù)自己的喜好灑上少許果醬食用。

水果蛋糕

黃瓜，蘋果切絲加糖畔在一起，吃出哈密瓜味，西瓜切塊加冰可樂，爽口！紅茶。檸檬切片。加冰糖煮30分入冰箱涼，冰檸檬紅茶！香蕉，蘋果，菠蘿，哈密瓜，加涼酸奶，！

水果蛋糕，水果冰沙，果汁，水果煎餅，水果派，水果蛋撻，水果布丁，水果盅……

類的感官鑒別要點 在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時，應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。對瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊商標。在目測酒類色澤時，應(yīng)先對光觀察其透明度，并將酒瓶顛倒，檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉，有無懸浮物等，然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。對啤酒進行感官檢查時，應(yīng)首先注意到啤酒的色澤有無改變，失光的啤酒往往意味著質(zhì)量的不良改變，必要時應(yīng)該用標準碘溶液進行對比，以觀察其顏色深淺，開瓶注入杯中時，要注意其泡沫的密聚程度與掛杯時間。酒的氣味與滋味是評價酒質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵性指標，這種檢查和品評應(yīng)在常溫下進行，并應(yīng)在開瓶注入杯中后立即進行。感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒，它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味，目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標為主的，即是從色、香、味三個方面來進行鑒別的。 色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無色透明，無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣?；虻箮椎尉圃谑终粕希源陰紫?，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液，就是以噴香著稱的：而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應(yīng)存在。 滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味，無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細細品嘗，以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數(shù)，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。 白酒總的特點是酒液清澈透明，質(zhì)地純凈，芳香濃郁，回味悠長，余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素： 白酒的變色：用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒，鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶，也會使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅，使酒變?yōu)槿榘咨?白酒的變味：用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒，會產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動轉(zhuǎn)運過程中用新制的酒箱裝酒，也會發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒，都應(yīng)查明原因，經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用，否則不適于飲用或只能改作它用。

使用AOTF-NIR光譜儀 測量白酒的酒精度、總酸、總酯 I. 操作摘要 使用Brimrose Luminar 2080型多路轉(zhuǎn)換式光譜儀采集白酒的光譜數(shù)據(jù)。然后利用酒精度、總酸、總酯%含量的參考數(shù)據(jù)和光譜數(shù)據(jù)創(chuàng)建校正模型。所得校正模型的結(jié)果很好，顯示使用Brimrose光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯%含量是可行的。使用一些樣品組成驗證集。利用校正模型和驗證集進行預(yù)測，預(yù)測的結(jié)果證實校正模型能獲取很好的結(jié)果。 II. 介紹 聲光可調(diào)濾波器（AOTF）的原理基于光在各向異性介質(zhì)中的聲折射。裝置由粘在雙折射晶體上的壓電導(dǎo)層構(gòu)成。當(dāng)導(dǎo)層被應(yīng)用的射頻（RF）信號激發(fā)時，在晶體內(nèi)產(chǎn)生聲波。傳導(dǎo)中的聲波產(chǎn)生折射率的周期性調(diào)制。這提供了一個移動的相柵，在特定條件下折射入射光束的部分。對于一個固定的聲頻，光頻的一個窄帶滿足相匹配條件，被累加折射。RF頻率改變，光的帶通中心相應(yīng)改變以維持相匹配條件。 圖1. AOTF的結(jié)構(gòu) 光譜的近紅外范圍從800nm到2500 nm延伸。在這個區(qū)域最突出的吸收譜帶歸因于中紅外區(qū)域的基頻振動的泛頻和合頻。是基態(tài)到第二激發(fā)態(tài)或第三激發(fā)態(tài)的能級躍遷。因為較高能級躍遷連續(xù)產(chǎn)生的概率較小，每個泛頻的強度連續(xù)減弱。由于躍遷的第二或第三激發(fā)態(tài)所需的能量近似于第一級躍遷所需能量的二倍或三倍，吸收譜帶產(chǎn)生在基頻波長的一半和三分之一處。觸簡單的泛頻以外，也產(chǎn)生合頻。這些通常包括延伸加上一個或多個振動方式的伸縮。大量不同合頻是可能的，因而近紅外區(qū)域復(fù)雜，有許多譜帶彼此部分疊加。 現(xiàn)在，NIRS被用作定量工具，它依賴化學(xué)計量學(xué)來發(fā)展校正組成的參照分析和近紅外光譜的分析的關(guān)聯(lián)。近紅外數(shù)據(jù)的數(shù)學(xué)處理包括多元線性回歸法（MLR）、主成分分析法（PCA）、主成分回歸法（PCR）、偏最小二乘法（PLS）和識別分析。所有這些算法可以單獨或聯(lián)合使用來得到有價值組成的定性描述和定量預(yù)測。 III. 方法 我們得到了約50瓶不同酒精度、總酸、總酯%含量的白酒樣品。以酒精度來分，其中28o樣品為8瓶，38o樣品為10瓶，45o樣品為10瓶，50o樣品為10瓶，55o樣品為10瓶。使用Brimrose Luminar 2080多路轉(zhuǎn)換式光譜儀采集光譜數(shù)據(jù)，單一光程透射方式操作。樣品倒入專用的流體測樣器中，利用儀器進行光譜掃描，每一個樣品采集3張光譜。每一張光譜都是200次掃描的平均結(jié)果。波長范圍從1100nm到2300nm，2nm的分辨率。光譜數(shù)據(jù)以透射方式采集并處理為一階微分。使用化學(xué)計量學(xué)軟件程序解譯器把光譜數(shù)據(jù)和參考數(shù)據(jù)創(chuàng)建為校正模型。驗證集從古井貢酒廠化驗室的例檢樣品中選出，利用校正模型對這些驗證集樣品進行預(yù)測。 ...... PLS 1回歸模型關(guān)聯(lián)白酒的酒精度、總酸、總酯%含量和使用Brimrose Luminar光譜儀采集的光譜數(shù)據(jù)。酒精度的模型使用了1個主成分，顯示酒精度%含量和光譜數(shù)據(jù)間的極好相關(guān)性，光譜數(shù)據(jù)和參照數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián)的相關(guān)系數(shù)等于0.9995；總酸的模型使用了12個主成分，光譜數(shù)據(jù)和參照數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián)的相關(guān)系數(shù)等于0.9845；總酯的模型使用了7個主成分，光譜數(shù)據(jù)和參照數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián)的相關(guān)系數(shù)等于0.9908。。對于有限的研究，這個結(jié)果是非常好的。 回歸系數(shù)指明哪個波長區(qū)域包含著用于模型的光譜信息。我們可以清楚地在圖7中看到在1400nm左右有比較大的回歸系數(shù)，也是一階微分光譜顯示的最大變化的波長區(qū)。在1400nm的吸收和改變的肯定與酒精度的改變有關(guān)系。 同理，可以解釋圖9和圖11。 3. 預(yù)測 利用校正模型對驗證集樣品進行預(yù)測，預(yù)測值和參照值比較結(jié)果顯示在下表中。 表1：酒精度預(yù)測 樣品號 預(yù)測值 參考值 殘差 38o瓷貢(15/3) 38.64 38.4 +0.24 50o天地(15/3) 50.35 50.4 -0.05 38o5號(15/3) 38.67 38.6 +0.07 5-22 (15/3) 50.62 50.7 -0.08 5-27 (15/3) 50.55 50.7 -0.15 表2：總酸預(yù)測 樣品號 預(yù)測值 參考值 殘差 38o瓷貢(15/3) 0.89 0.74 +0.15 50o天地(15/3) 0.65 0.51 +0.14 38o5號(15/3) 0.65 0.63 +0.02 5-22 (15/3) 0.88 0.71 +0.17 5-27 (15/3) 1.00 1.08 -0.08 表3：總酯預(yù)測 樣品號 預(yù)測值 參考值 殘差 38o瓷貢(15/3) 2.45 2.59 -0.14 50o天地(15/3) 1.10 0.86 +0.24 38o5號(15/3) 0.91 0.79 +0.12 5-22 (15/3) 2.83 2.91 -0.08 5-27 (15/3) 3.49 3.76 -0.27 從上面的數(shù)據(jù)表分析，預(yù)測的結(jié)果很好，證實了PLS 1回歸模型關(guān)聯(lián)白酒的酒精度、總酸、總酯%含量和使用Brimrose Luminar光譜儀采集的光譜數(shù)據(jù)的有效性。 V. 結(jié)論 通過這次實驗，我們可以得出這樣的結(jié)論，即Bimrose 公司的AOTF-NIR光譜儀利用光譜數(shù)據(jù)和校正模型確實能夠預(yù)測白酒的酒精度、總酸、總酯的含量

白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。 我國早年沒有酒表，測定酒度是用看酒花和用火燒酒等辦法來確定酒的酒精含量。 看酒花。將酒對上一定數(shù)量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi)，觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小、均勻程度、保持時間的長短，來確定酒精成分的含量。這種方法的準確率可達90%。 用火燒。將白酒斟在盅內(nèi)，點火燃燒，火熄后，看剩在盅內(nèi)的水分多少，根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法，因常受外界條件的影響，所以尚欠準確。 建國后全國統(tǒng)一使用“酒表”，用酒表來測定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里裝滿擬測度的白酒，把酒精計、溫度計放進量杯內(nèi)，待三五分鐘后，溫度計升降穩(wěn)定了，即可觀看兩計的度數(shù)。

倒出來試試有多燙,或者用火機看點不點燃

白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數(shù)，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。

1.來看瓶外標簽 2.喝一口酒來試

營養(yǎng)治療 營養(yǎng)治療應(yīng)根據(jù)不同類型，給予適當(dāng)?shù)娘嬍场ｐB(yǎng)成定時排便的習(xí)慣，避免經(jīng)常服用瀉藥和灌腸，適當(dāng)增加體力活動。 1．痙攣性便秘 (1)無粗纖維低渣飲食 先食低渣半流質(zhì)飲食，禁食蔬菜及水果，后改為低渣軟飯。 (2)適當(dāng)增加脂肪 脂肪有潤腸的作用，脂肪酸可促進腸蠕動，有利于排便；但不宜過多，每天應(yīng)＜100g。 (3)多飲水 多飲水及飲料，保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便，如早晨飲含蜂蜜的水等。 (4)進食洋粉制品 洋粉在腸內(nèi)可吸收水分，使糞便軟滑，體積增加，利于排泄。 (5)禁食刺激食物禁止飲用烈酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 2．梗阻性便秘 若為器質(zhì)性病變引起的，應(yīng)首先治療疾病，去除病因，如直腸癌、結(jié)腸癌等。若為不完全性梗阻，可考慮給予清流質(zhì)飲食。飲食僅限于提供部分熱能，并最低限度降低食物殘渣，以胃腸外營養(yǎng)作為供給熱能及營養(yǎng)素的主要方式。 3．無力性便秘 (1)高食物纖維飲食 多供給含食物纖維多的食物，刺激腸并促進胃腸蠕動，增強排便能力；如粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等。 (2)多飲水 多飲水及飲料，使腸保持有足夠的水分，有利糞便排出。 (3)供給b族維生素 多食用含b族維生素豐富的食物，可促進消化液分泌，維持和促進腸蠕動，有利于排便。如粗糧、酵母、豆類及其制品等。 (4)多食產(chǎn)氣食物 多選食易于產(chǎn)氣的食物，以促進腸蠕動，有利于排便；可選用洋蔥、蘿卜、蒜苗等。 (5)高脂肪飲食 適當(dāng)增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產(chǎn)物脂肪酸有刺激腸蠕動作用?？蛇x用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪總量可達100g。供給潤腸通便食物，如洋粉及其制品、銀耳羹等。 (6)飲食禁忌 禁忌煙酒，以及辛辣的食物等，因為這些食物對通便不利。 4．食譜舉例 高纖維多脂肪飲食參考食譜如下。 (1)食譜組成(g) 第一次 麥片 120 富強粉 50 蔥白 80 雞蛋 50 豆油 10 鹽 2 第二次 牛奶 220 白糖 20 第三次 粳米 120 洋蔥 100 牛瘦肉 75 青菜 150 青魚 75 豆油 10 鹽 3 第四次 紅棗 50 白糖 20 第五次 粳米 100 玉米 50 芹菜 150 豬瘦肉 60 刀豆 100 香菇 15 豆油 5 鹽 便秘方--五仁粥 【來源】經(jīng)驗方 【原料】芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖，炒) 甜杏仁各10克 粳米200克 【制作】將五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。 【用法】食用時，加白糖適量，每日早晚服用。 【功效】滋養(yǎng)肝腎，潤燥滑腸。適用于中老年氣血虧虛引起的習(xí)慣性便秘。 便秘方--桃花粥 【來源】經(jīng)驗方 【原料】鮮桃花瓣4克(干品2克) 粳米100克 【制作】將粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。 【用法】隔日服1次。 【功效】消腫滿，下惡氣，利宿水，消痰飲積滯。治大便艱難。 【宜忌】通便即停，不呆久服。桃花偏涼，適用于腸胃燥熱便秘。 便秘方--蘇麻粥 【來源】《濟眾新編》 【原料】蘇子15克 麻子30克 粳米30克 【制作】先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁，入米煮作粥。 【用法】空腹食用?？砷L期服。 【功效】順氣潤腸。適用于老人、婦女產(chǎn)后以及久病體弱者大便秘結(jié)艱澀。 便秘方--松仁粥 【來源】《本草綱目》 【原料】松仁15克 粳米30克 【制作】先煮粳米粥，后將松仁和水研末作膏，入粥內(nèi)，煮二三沸。 【用法】空腹食，每日3次。 【功效】潤腸通便。適用于老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結(jié)者。 便秘方--人乳粥 【來源】《壽世青編》 【原料】健康哺乳期婦女乳汁若干 粳米50克 酥油3克 【制作】先煮粳米粥，臨熟去湯下乳，再煮片刻，加酥油調(diào)勻即可。 【用法】任意食用。 【功效】補虛養(yǎng)血，潤肺通暢。治虛人便秘，癥見身體羸瘦、面色少華、大便干燥者。 便秘方--糯米粥 【來源】《圣濟總錄》 【原料】糯米100克 檳榔炮制搗末15克郁李仁去皮研為膏15克 火麻仁15克 【制作】先以水研火麻仁濾取汁，入糯米煮作粥，將熟，入檳榔、郁李仁攪勻。 【用法】空腹食用，每日2次。 【功效】理氣，潤腸，通便。適用于胸膈滿悶、大便秘結(jié)。 便秘方--大麻仁粥 【來源】《食療本草》 【原料】大麻仁10克 粳米50克 【制作】先將大麻仁搗爛水研，濾汁，與粳米煮作粥。 【用法】任意食用。 【功效】潤腸通淋，活血通脈。適用于產(chǎn)后血虛便秘、小便不通利、關(guān)節(jié)凝澀等。 【宜忌】大麻仁食入過量可致中毒，故不宜過量。 便秘方--冰糖燉香蕉 【來源】廣東民間驗方 【原料】香蕉2只 冰糖適量 【制作】將香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸。 【用法】每日服2次，連服數(shù)日。 【功效】清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。適用于虛弱病人的便秘。 神經(jīng)性便秘的簡易食療方 一、香油拌菠菜：菠菜250克，入沸水中淖3分鐘撈起。拌上10克麻油，加味精和精鹽適量，拌勻即食。每天1―2次，連吃數(shù)天。 二、香蕉羹：香蕉2只，冰糖適量。將切片香蕉和冰糖置鍋內(nèi)，加適量水同煮。每天吃2次，連服數(shù)天。 三、銀耳大棗羹：銀耳5克，大棗10枚，冰糖25克。將銀耳清水泡發(fā)12小時，置碗中加大棗、冰糖，隔水蒸1小時。每天早晨空腹食用，連服數(shù)天。 四、蜂蜜鹽水。蜂蜜40克，食鹽4克，兌溫開水服。每天早晚飯前空腹服用，可連服用1周。 便秘的中醫(yī)食療 (1)胡桃粥：胡桃10個，粳米100克。①將胡桃肉搗碎，粳米洗凈。②粳米、胡桃肉放入鍋內(nèi) ，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。 (2)桑椹芝麻糕：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。①黑芝麻放入鍋內(nèi)，用文火炒香。桑椹、麻仁洗凈后，放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘，去渣留汁。②將糯米粉、粳米粉、白糖放入容器內(nèi)，加藥汁，清水適量，和成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15～20分鐘即成。每日1次 ，早、晚餐服用，適宜老年人腸燥便秘者。 (3)桂花核桃凍：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少許，菠蘿蜜適量，奶油100克。 ①核桃仁加水磨成漿。②鍋內(nèi)放入清水250毫升，石花15克，用中火燒至糖溶化，加白糖拌勻；再加核桃仁漿拌勻；最后將奶油放入鍋攪勻；轉(zhuǎn)用文火煮沸后，出鍋倒入容器內(nèi)。③核桃仁糖漿晾涼后，放入冰箱內(nèi)，待核桃仁糖漿凍結(jié)后取出，用刀劃成菱形塊，裝盤，撒上桂花，淋上菠蘿蜜，再澆上冷甜湯或汽水即成。當(dāng)甜點食用，適用于無力性便秘者食用。 (4)豬油蜜膏：豬油100克，蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯內(nèi)，加蜂蜜，用文火燒沸后，?；鹆罌觥⒂团c蜂蜜攪均勻即成。每日2次，每次一湯匙。適用于腸燥便秘者食用。 (5)芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。①燒熱鍋，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味時，取出，粳米洗凈。②粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，至米八成熟時，放芝麻，蜂蜜，拌勻，繼續(xù)煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有潤腸通便作用。 (6)紅薯粥：紅薯50克，小米50克。①紅薯洗凈去皮，切成一寸長，五分厚的小塊。小米淘凈。②小米、紅薯放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2 次，早、晚餐服用。適用于習(xí)慣性便秘者食用。 (7)拌菠菜：將菠菜100克洗凈，放入沸水中焯約3分鐘，撈出瀝水后切段，酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。適用于大便不暢者。 (8)首烏粳米粥：取何首烏30克，水煎濃汁，去渣后與粳米100克，清水適量共煨粥，調(diào)味服食。日服2次。適用于便秘、失眠者。 (9)土豆汁飲：取鮮馬鈴薯(土豆)250克，洗凈去皮，搗爛絞汁。每日晨起空腹飲服15毫升 。用治便秘。 (10)牛奶雞蛋飲：將雞蛋1枚去殼，放入牛奶250毫升中攪勻，煮沸后待溫，加入少許蜂蜜即成。晨起頓服。適用于習(xí)慣性便秘者。 (11)炒竹筍：取竹筍250克，去皮切片，用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐，可常食。適用于經(jīng)常便秘。 (12)蘿卜湯：將蘿卜250克洗凈，去皮切塊，煮湯服。適用于習(xí)慣性便秘者。 (13)杏仁粥：取杏仁10克，煎汁去渣，與糯米50克，清水適畏共煨粥。每日2次。適用于大便不暢、咳喘日久者。 (14)煮豬腸：將豬肥腸1根洗凈后納入黑芝麻100克，升麻15克，兩端扎緊。將腸放入鍋中， 酌加生姜、黃酒、食鹽、清水，文火煨熟即可取食。適用于便秘、脫肛者。 (15)決明子茶：取決明子30克，水煎代茶，頻飲。適用于便秘、目糊者。 (16)松仁散：將適量松子仁研末，調(diào)入蜂蜜15毫升，頓服。用于大便不通者。 (17)炒核桃仁：取適量核桃仁，微炒后搗爛，加入少許白糖拌勻即成。日服2次，每服20克 ，熱開水送下。適用于便秘伴痔瘡者。 (18)黑芝麻糊：取黑芝麻75克，蒸熟后搗如泥，加入蜂蜜90毫升調(diào)勻，用熱開水沖化即成。 日內(nèi)2次分服。適服于慢性便秘伴高血壓者。 (19)姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食鹽2克，醬油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。①擇去菠菜黃葉，削去須根保留紅頭，再折成6～7厘米的長段，用清水反復(fù)淘洗干凈，撈出瀝去水待用。生姜洗凈后搗汁待用。②鍋內(nèi)注入清水約1000毫升，燒沸后倒入菠菜略焯，約2分鐘即可撈出瀝去水，晾涼待用。③將姜汁和其它調(diào)料拌入菠菜，拌勻后 即可食用。佐餐食之。通腸胃，生津血。適用于腸燥便秘有較好療效，也可供老年便秘、習(xí) 慣性便秘者食用。 (20)蜂蜜香油湯：蜂蜜50克，香油25克，開水約100毫升。①將蜂蜜盛在瓷盅內(nèi)，用筷子或 小勺不停的攪拌，使其起泡。②將開水約100毫升，晾至溫?zé)?約45℃)時，徐徐注入蜂蜜香 油的混合液內(nèi)，再攪勻使其3種物質(zhì)成混合液狀態(tài)，即時服用。早晨空服飲用。蜂蜜補虛潤 腸，與香油同用潤腸之功更雄。加水作湯，用于津虧便秘，熱結(jié)便秘，習(xí)慣性便秘，服之立 效。 (21)二仁通幽湯：桃仁9粒，郁李仁6克，當(dāng)歸尾5克，小茴香1克，藏紅花15克。將上5味 合煮于砂鍋，30分鐘后去渣即可。代茶頻飲。潤腸通便，行氣化瘀消脹。主治因血脈瘀阻、 阻膈大便，以致腹部脹滿，大便不通之癥。 (22)黑芝麻土豆汁：土豆和黑芝麻各適量。先將適量土豆洗凈，搗爛絞取汁漿(量在1

你好，對于便秘患者，他的主食應(yīng)該米、面和雜糧混食，這樣有利于提高主食中蛋白質(zhì)的生物利用價值。副食應(yīng)以蔬菜為主，最好是新鮮的蔬菜，要避免以及辛辣刺激的食物，這樣可以促進腸蠕動，防治便秘。當(dāng)然，各種水果也是不可缺少的。堅果類的食物中多含有大量的油脂，能夠潤腸通便，也應(yīng)該多吃。 適宜食物： 1、主食及豆類的選擇：大麥、燕麥、糙米、黑芝麻、豆?jié){、綠豆、牛奶、羊奶等。 2、肉蛋奶的選擇： 豬肉、兔肉、海蜇等。 3、蔬菜的選擇： 白菜、菠菜、胡蘿卜、白蘿卜、土豆、芋頭、香菇、番茄、竹筍、豇豆、豌豆、紅薯、黑木耳等。4、水果的選擇： 梨、桃、桑椹、杏仁、松子、香蕉、荸薺、無花果等。 5、其他：堅果類如核桃、花生、葵瓜子、麻油、花生油、玉米油、菜油、松子、麥芽糖、蜂蜜、腰果等。飲食禁忌 :忌食辛辣、溫燥的食物如酒、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒、生柿子、銀耳等。 一日參考膳食 早餐：蜂蜜、大米、黑芝麻、白菜等，如蜂蜜鹽水飲、黑芝麻粥、醋熘白菜；點心：一個梨或香蕉； 中餐：大米、小米、菠菜、茄子、豬大腸、木耳等，如二米飯、木耳海參燉豬大腸、菠菜豬血湯、清蒸茄子；點心：核桃、松子等堅果； 晚餐：燕麥、小麥粉、胡蘿卜、土豆等，如一個饅...你好，對于便秘患者，他的主食應(yīng)該米、面和雜糧混食，這樣有利于提高主食中蛋白質(zhì)的生物利用價值。

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